新編高職體育與健康/高職高專院校“十二五”規劃教材 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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張裕中，劉黃華，楊誌友 編

圖書標籤:

• 體育教學
• 健康教育
• 高職高專
• 教材
• 高職體育
• 健康課程
• 十二五規劃
• 體育與健康
• 職業教育
• 高等教育

齣版社： 西南師範大學齣版社

ISBN：9787562169369

版次：1

商品編碼：11581105

包裝：平裝

叢書名： 高職高專院校“十二五”規劃教材

開本：16開

齣版時間：2014-07-01

用紙：膠版紙

頁數：270

字數：405000

正文語種：中文

內容簡介

　　《新編高職體育與健康/高職高專院校“十二五”規劃教材》依據《中共中央國務院關於加強青少年體育增強青少年體質的意見》《學校體育工作條例》《國傢學生體質健康標準》《全國普通高等學校體育課程教學指導綱要》等文件精神編寫。
　　《新編高職體育與健康/高職高專院校“十二五”規劃教材》結閤高職院校體育教學實際，始終貫穿“健康第一”的思想，在學生體育鍛煉習慣的養成、體育運動技能學習、職業體能儲備等方麵有較強的指導作用。《新編高職體育與健康/高職高專院校“十二五”規劃教材》可以作為高職院校的教材或參考書。

目錄

第一章 高職體育概述
第一節 高職教育的目標與特點
第二節 高職院校體育教育的目的任務和組成

第二章 體育鍛煉與健康
第一節 健康概述
第二節 體育鍛煉與身體健康
第三節 體育鍛煉與心理健康
第四節 體育鍛煉與營養衛生
第五節 體育鍛煉與自我評價

第三章 運動損傷與處置
第一節 運動損傷的原因及預防
第二節 常見運動損傷的處置
第三節 常見的運動性疾病與處置

第四章 校園體育文化與體育競賽
第一節 體育與校園文化
第二節 體育競賽活動的組織方法

第五章 田徑運動
第一節 田徑運動概述
第二節 田徑運動基本技術

第六章 籃球運動
第一節 籃球運動概述
第二節 籃球運動基本技術
第三節 籃球運動規則與欣賞

第七章 排球運動
第一節 排球運動概述
第二節 排球運動基本技戰術
第三節 排球運動規則與欣賞

第八章 足球運動
第一節 足球運動概述
第二節 足球運動基本技戰術
第三節 足球運動規則與欣賞

第九章 乒乓球運動
第一節 乒乓球運動概述
第二節 乒乓球運動基本技戰術
第三節 乒乓球運動規則與欣賞

第十章 羽毛球運動
第一節 羽毛球運動概述
第二節 羽毛球運動基本技戰術入門與學練方法
第三節 羽毛球運動規則與欣賞

第十一章 網球運動
第一節 網球運動概述
第二節 網球運動基本技戰術
第三節 網球運動規則與欣賞

第十二章 武術
第一節 武術運動概述
第二節 簡化24式太極拳
第三節 散打
第四節 武術運動規則與欣賞

第十三章 遊泳運動
第一節 遊泳運動概述
第二節 遊泳運動基本技術
第三節 遊泳衛生與急救

第十四章 健美運動
第一節 健美運動的基本技術
第二節 健美運動的欣賞

第十五章 健美操運動
第一節 健關操運動概述
第二節 健美操術語與基本動作

第十六章 體育舞蹈
第一節 體育舞蹈概述
第二節 體育舞蹈常見舞種簡介

第十七章 瑜伽
第一節 瑜伽概述
第二節 瑜伽的特點與功效
第三節 瑜伽的基本技術
第四節 瑜伽基本動作練習

第十八章 跆拳道運動
第一節 跆拳道運動與健身
第二節 跆拳道基本技術
第三節 跆拳道競賽規則

第十九章 定嚮運動
第一節 定嚮運動與健身
第二節 定嚮運動的工具與裝備
第三節 定嚮運動的技能
第四節 徒步定嚮運動競賽規則
參考文獻

精彩書摘

　　《新編高職體育與健康/高職高專院校“十二五”規劃教材》：
　　第二節 常見運動損傷的處置
　　一般性的運動損傷主要有擦傷、扭傷、肌肉拉傷、挫傷（跌傷）、骨摺、脫臼、腦震蕩等。下麵對各種損傷的基本特點進行簡單的介紹。
　　一、常見運動損傷的處理
　　1.擦傷
　　處理：創口較淺、麵積小的擦傷，可用生理鹽水洗淨傷口，創口周圍用75%的酒精消毒，局部擦以紅汞或紫藥水，無須包紮。麵部擦傷最好不用紫藥水。關節附近擦傷經消毒處理後，一般不采用暴露療法，因為乾裂易影響關節運動。一旦發生感染，也易波及關節。因此，關節附近多采用消炎軟膏或多種抗生素軟膏塗抹，並用無菌敷料覆蓋包紮。對於齣血比較嚴重的還要進行止血處理。
　　2.撕裂傷
　　撕裂傷中，以頭、麵部皮膚撕裂傷最為多見。如籃球運動中，眉弓被對方肘碰撞引起眉際皮膚撕裂等。若撕裂的創口較小，經消毒處理後，用粘膏或創可貼粘閤即可。撕裂創口較大，則須止血，縫閤創口。若傷情和汙染較重時，應注射破傷風抗毒血清，並以抗生素治療。
　　3.扭傷
　　扭傷是運動中最常見的外傷，是在間接外力作用下使關節發生超常範圍的活動而造成的。輕者發生韌帶部分縴維的斷裂，重者則韌帶縴維完全斷裂，引起關節半脫位或全脫位，同時可造成關節囊和軟骨損傷。
　　在這類損傷中，踝關節的扭傷占首位，常因場地不平，碰撞或落地時不穩，使身體失去平衡所緻。
　　扭傷處理：應先止血、止痛；可把受傷肢體抬高，用冷水淋洗傷部或用冷毛巾進行冷敷，使血管收縮，減輕齣血程度，減輕疼痛；不要亂揉和移動，防止增加齣血，然後在傷處墊上棉花，用綳帶加壓包紮；48小時以後改用熱敷，促進瘀血的吸收。
　　4.肌肉拉傷
　　原因：由於肌肉主動猛烈收縮，其收縮力超過瞭肌肉本身所承擔的能力，或肌肉受力牽伸時，超過瞭肌肉本身特有的伸展程度，均可引起肌肉拉傷。
　　癥狀：肌肉拉傷後局部疼痛、皮下齣血、壓痛、腫脹、肌肉緊張、發硬、痙攣、功能障礙，當受傷肌肉主動收縮（伸展）時疼痛加重，活動明顯受到限製。
　　早期治療：冷敷、加壓包紮、抬高傷部。防腫、鎮痛、減輕炎癥。
　　中期治療：癥狀較輕者可在傷後24小時，采用外敷傷藥、理療、藥物痛點注射、按摩等，加速肌肉再生修復。
　　後期治療：增強和恢復肌肉的功能，常采用以按摩、理療、功能鍛煉為主，適當配以藥物治療（外敷藥或熏洗藥）。
　　5.挫傷
　　由鈍力直接作用於身體某部位所緻，如運動中相互衝撞，或被踢打，或身體某部位碰擊在器械上等。輕者僅是皮下組織（如肌肉、韌帶等）挫傷，重者（如頭、胸、腹部和睾丸挫傷）常因某些器官的損傷而閤並休剋。在體育運動中比較常見的是股四頭肌和小腿前部挫傷。
　　處理：立即施行冷敷後加壓包紮，抬高患肢，以防止繼續齣血。24小時後可進行按摩或理療，也可用熱敷，以活血消腫。如果懷疑內髒損傷，則應送醫院治療。
　　……

身體的力量，心靈的律動：解鎖健康活力人生 在快節奏的現代生活中，我們常常被繁重的工作、學業以及日常瑣事所裹挾，身心俱疲，健康的光芒似乎也漸漸黯淡。然而，健康的意義遠不止於擺脫疾病，更在於擁有充沛的活力，去感受生活的美好，去實現人生的價值。本書旨在引領您走進一個全新的健康世界，探索身體的無限潛能，培養積極樂觀的心態，讓健康成為您人生最堅實的基石，讓活力成為您生命中最閃耀的光彩。 一、 認識你的身體：生命的奇跡與科學的奧秘 我們的身體是一個無比精妙的生命機器，每一個器官、每一個係統都協同工作，維持著生命的正常運轉。本書將從科學的視角，帶您深入瞭解人體的奧秘。 骨骼與肌肉：構築生命的支架與動力源泉 骨骼係統： 探索骨骼的結構、功能及其重要性。瞭解骨骼的生長發育、鈣質吸收與流失，以及如何通過科學的運動和飲食來增強骨密度，預防骨質疏鬆。我們將學習不同類型的骨骼，它們在支撐、保護和運動中的獨特作用，以及骨骼健康對整體健康的長遠影響。 肌肉係統： 揭示肌肉的種類、工作原理以及肌肉力量、耐力和柔韌性的訓練方法。我們將深入瞭解肌肉的生長和修復機製，認識到不同運動對肌肉群的針對性鍛煉效果，以及如何通過閤理的訓練計劃來提升身體的整體力量和協調性。此外，還將探討肌肉在基礎代謝、體溫調節和姿勢維持中的關鍵作用。 心血管係統：傳遞生命活力的血液之河 心髒： 瞭解心髒的結構、跳動機製以及心率、血壓等重要生理指標。我們將學習如何通過有氧運動來增強心肌功能，提高心肺耐力，有效預防心血管疾病。本書將詳細介紹心血管係統在輸送氧氣、營養物質和清除廢物方麵的重要作用，以及保持其健康對預防高血壓、冠心病等疾病的重要性。 血管： 認識動脈、靜脈和毛細血管的特點，理解血液循環的整個過程。我們將學習如何通過健康的生活方式來保護血管健康，預防動脈粥樣硬化等問題。 呼吸係統：汲取生命能量的空氣通道 肺部： 瞭解肺部的結構和呼吸過程，以及氧氣交換的機製。我們將學習如何通過呼吸訓練來提高肺活量，增強呼吸效率，改善身體的供氧能力。本書將深入探討呼吸在氣體交換、維持體內酸堿平衡以及淨化空氣方麵的重要作用，並提供一些改善呼吸質量的實用技巧。 神經係統：協調身體運作的精密網絡 大腦與神經： 探索大腦的功能分區，以及神經信號的傳遞。瞭解神經係統對運動控製、感覺感知和情緒調節的關鍵作用。我們將學習如何通過適度的運動來促進大腦健康，提高認知能力，緩解壓力。 消化與排泄係統：維持生命代謝的物質轉換站 消化係統： 瞭解食物的消化吸收過程，以及均衡飲食的重要性。我們將學習如何通過閤理的飲食搭配來滿足身體的營養需求，促進消化健康。 排泄係統： 認識腎髒、肝髒等器官在排毒和廢物排齣中的作用，以及保持身體清潔的重要性。 二、 運動的藝術與科學：激發身體潛能的鑰匙 運動不僅僅是簡單的身體活動，它更是連接身體與心靈的橋梁，是釋放內在能量的絕佳途徑。本書將帶您領略運動的多彩世界，找到最適閤您的運動方式。 運動的種類與選擇： 有氧運動： 詳細介紹跑步、遊泳、騎行、舞蹈等常見有氧運動的益處，以及如何根據自身情況選擇閤適的運動強度和頻率。我們將探討不同有氧運動對心肺功能、燃脂效率和耐力提升的具體效果。 無氧運動（力量訓練）： 講解力量訓練的基本原理，如肌肉增長、力量提升和基礎代謝的提高。我們將學習如何安全有效地進行俯臥撐、深蹲、舉重等訓練，以及如何通過製定個性化的力量訓練計劃來塑造健美的體魄。 柔韌性訓練： 強調拉伸、瑜伽、普拉提等柔韌性訓練對提高關節活動度、預防運動損傷和緩解肌肉緊張的重要性。我們將學習各種有效的拉伸技巧，以及它們如何改善身體的柔韌性和平衡性。 平衡與協調性訓練： 探討平衡木、單腿站立、太極等訓練對提高身體穩定性、預防跌倒和改善動作協調性的作用。 科學的運動處方： 運動前的準備： 詳細講解熱身的重要性，包括靜態拉伸和動態熱身，以及如何根據運動類型和強度進行科學的熱身。 運動中的注意事項： 強調運動過程中的呼吸節奏、身體姿勢和補水的重要性，以及如何識彆和應對運動過程中的不適。 運動後的恢復： 講解運動後拉伸、放鬆和營養補充的關鍵作用，以及如何有效促進身體恢復。 製定個性化運動計劃： 指導您根據自己的身體狀況、運動目標和時間安排，製定切實可行的運動計劃，並學會根據身體反饋進行調整。 運動的樂趣與挑戰： 如何剋服運動惰性： 探索激發運動興趣的方法，如尋找運動夥伴、參加運動社群、設定小目標等。 運動中的挑戰與突破： 鼓勵您敢於挑戰自我，不斷超越，體驗運動帶來的成就感和滿足感。 運動與競技： 簡要介紹一些運動項目的基本規則和技巧，激發您對體育競技的興趣。 三、 健康的飲食：滋養生命的能量來源 “民以食為天”，飲食是我們獲取能量和營養，維持生命活動的基礎。本書將帶您認識健康的飲食原則，做齣明智的食物選擇。 膳食營養素的奧秘： 碳水化閤物： 瞭解復閤碳水化閤物和簡單碳水化閤物的區彆，以及全榖物、蔬菜和水果作為優質碳水化閤物的來源。 蛋白質： 認識蛋白質在身體修復、生長和免疫功能中的作用，並介紹優質蛋白質的來源，如瘦肉、魚類、豆製品和蛋類。 脂肪： 區分健康脂肪和不健康脂肪，瞭解不飽和脂肪酸（如Omega-3）對心血管健康的重要性，以及適量攝入脂肪的必要性。 維生素與礦物質： 探討各類維生素和礦物質在人體代謝中的關鍵作用，以及如何通過均衡飲食來攝取充足的必需營養素。 水： 強調水對維持身體正常功能、調節體溫和清除廢物的重要性，以及推薦的飲水量。 平衡膳食的構建： 食物金字塔/餐盤模型： 介紹科學的食物搭配原則，指導您如何閤理分配各類食物的攝入比例。 “彩虹飲食”的概念： 鼓勵攝入色彩豐富的蔬菜和水果，以獲得更全麵的營養。 烹飪方式的選擇： 推薦蒸、煮、燉、烤等健康的烹飪方式，減少油炸和高油高鹽的烹飪。 特殊人群的飲食建議： 兒童、青少年、老年人： 針對不同年齡段人群的生長發育特點，提供相應的飲食指導。 運動員、體力勞動者： 為高能量消耗人群提供營養補充方案。 素食者、糖尿病患者等： 提供針對性的飲食建議，滿足特殊需求。 識彆與避免不健康飲食： 加工食品與快餐： 分析加工食品和快餐中隱藏的糖、鹽、反式脂肪等不利於健康成分。 過度節食與不規律飲食： 探討過度節食對身體的危害，以及培養規律飲食習慣的重要性。 四、 心靈的健康：培養積極心態的力量 身體健康與心理健康密不可分，積極的心態是抵禦壓力、享受生活的強大武器。本書將引導您探索心靈的健康之道。 壓力的認識與管理： 壓力的來源與錶現： 識彆生活、學習、工作中的常見壓力源，以及壓力在身體和心理上的錶現。 有效的減壓技巧： 學習冥想、深呼吸、漸進式肌肉放鬆等技巧，有效緩解身心壓力。 培養抗壓能力： 探討如何通過積極的認知調整、問題解決能力訓練來增強對壓力的抵抗力。 情緒的智慧： 識彆與接納情緒： 學習識彆和理解自己的各種情緒，無論是積極的還是消極的，並學會接納它們。 健康的情緒錶達： 引導您以健康的方式錶達情緒，避免壓抑或爆發。 培養積極情緒： 探索培養快樂、感恩、希望等積極情緒的方法，如培養興趣愛好、感恩練習、欣賞美好事物等。 自信與自尊的建立： 認識自我價值： 幫助您發現和肯定自己的優點和長處，建立內在的自信。 設定閤理目標： 學習設定可實現的目標，並通過努力達成，從而增強自尊心。 積極的自我對話： 引導您用積極、鼓勵性的語言與自己對話，對抗負麵思維。 良好人際關係的建立： 溝通的藝術： 學習有效溝通的技巧，如傾聽、錶達、同理心，以建立和諧的人際關係。 閤作與支持： 探討團隊閤作的重要性，以及在人際交往中互相支持、共同成長的意義。 處理衝突： 學習以建設性的方式處理人際衝突，維護健康的人際關係。 五、 健康的生活方式：將理論付諸實踐 健康並非一蹴而就，而是日積月纍的習慣。本書將為您勾勒健康生活的藍圖，並提供切實可行的實踐指南。 充足的睡眠： 睡眠的重要性： 認識睡眠對身體修復、記憶鞏固和情緒調節的關鍵作用。 科學的睡眠習慣： 提供改善睡眠質量的建議，如規律作息、營造舒適睡眠環境、睡前放鬆等。 良好的衛生習慣： 個人衛生： 強調勤洗手、口腔衛生、皮膚清潔等基本衛生習慣的重要性。 環境衛生： 關注居住和學習環境的清潔，預防疾病傳播。 健康的生活節奏： 勞逸結閤： 強調在學習和工作之餘，安排適當的休息和娛樂活動。 時間管理： 學習有效地管理時間，提高效率，避免過度疲勞。 疾病的預防與健康檢查： 常見疾病的預防： 瞭解傳染病、慢性病的常見預防措施。 定期健康檢查： 強調定期進行健康體檢的重要性，及時發現和治療潛在的健康問題。 積極應對成癮行為： 認識成癮的危害： 瞭解煙草、酒精、網絡成癮等對身心健康的負麵影響。 尋求幫助與支持： 指導您在麵臨成癮問題時，積極尋求專業幫助和傢人朋友的支持。 結語： 健康是人生最寶貴的財富，是實現一切價值的基礎。本書希望成為您探索健康之路的忠實夥伴，為您提供科學的知識、實用的方法和積極的啓迪。願您通過本書的學習，能夠深刻認識到身體的力量，體會到運動的快樂，掌握科學的飲食智慧，培養積極樂觀的心態，最終構建起屬於自己的健康生活方式，擁抱一個充滿活力、幸福美滿的人生！ 記住，健康是一場馬拉鬆，而非短暫的衝刺，讓我們一同踏上這場精彩紛呈的健康之旅，讓生命綻放齣最耀眼的光芒！

評分☆☆☆☆☆

我花瞭相當多的時間去研讀其中關於“健康促進與行為改變”的那幾個章節，坦白講，這部分內容給我的感受是有些“老生常談”瞭。所有的理論框架都遵循著經典的健康教育模型，什麼知信行模式、健康信念模型，這些在任何一本公共衛生教材裏都能找到。我本以為作為一部“十二五”規劃教材，它能引入一些更具操作性和心理學深度的內容，比如如何運用社交媒體平颱進行群體性的健康乾預，或者如何針對當代大學生普遍存在的拖延癥和缺乏自律性進行個性化的行為激勵策略。教材中對於壓力管理和情緒調適的討論，更多地停留在“要做體育運動來放鬆”這種宏觀建議上，缺乏具體的、可量化的、操作性強的“微技能”指導。比如，當我們麵對期末考試的巨大焦慮時，教材裏有沒有提供一個五分鍾內可以完成的、專門針對急性壓力的呼吸或拉伸練習序列？這些細微處的缺失，讓這本書在“健康”這個更強調生活實踐的領域，顯得不夠“接地氣”，更像是一份知識的清單，而非一份實用的生活指南。

評分☆☆☆☆☆

這本新編教材的封麵設計，老實說，第一眼看上去就給人一種非常“官方”和“嚴謹”的感覺，那種字體選擇和排版布局，很明顯是衝著大學教材的標準去的。我記得我翻開第一章的時候，預期是能看到一些與時俱進的、能立馬吸引年輕人注意力的內容，比如關於電子競技對身體素質的影響，或者最新的運動營養學突破。然而，實際內容更側重於傳統的體育理論基礎，像運動生理學的基礎原理、各種傳統體育項目的基本規則和技術要領，這些內容無可厚非，是知識體係的基石。但對於高職院校的學生群體來說，他們可能更渴望看到如何將這些理論知識與他們未來的職業發展，比如健康管理、休閑服務等領域進行有效結閤。教材在案例分析和實踐指導這塊略顯單薄，很多概念的闡述停留在文字描述層麵，缺乏能讓讀者立即在身邊環境中找到對應物的具體情境模擬。比如，講到心肺功能訓練時，如果能結閤健身房常見的器械操作流程，或者大學校園裏的日常跑步路綫進行情景教學，那效果可能會好得多。總的來說，它是一本紮實的教科書，但“高職”特色的時代感和應用性，在開篇的閱讀體驗中，還沒有被充分挖掘齣來，顯得有些保守和學院派瞭。

評分☆☆☆☆☆

從整體的編排邏輯來看，這本書的難度梯度設置似乎更偏嚮於傳統的中學體育教育體係，對於已經具備一定體育基礎或者學習能力更強的學生來說，初期的理論部分顯得有些冗長和重復。例如，對心率區間、最大攝氧量這些基礎概念的反復強調，略微拖慢瞭閱讀的節奏。更令人感到遺憾的是，教材中對於體育科學研究的前沿動態，比如運動恢復技術、可穿戴設備在體能監測中的應用等，幾乎沒有涉及。這使得教材的“新編”二字，在內容前瞻性上沒有得到充分體現。它更像是一個對既有知識點的梳理和整閤，而非一次對未來體育健康趨勢的探索和引領。對於想要在體育健康領域有所專長的高職生而言，他們需要的是能站在行業前沿的視角，而不是僅僅停留在對基本原理的復習上，因此，這本書的“新意”和“深度”略顯不足。

評分☆☆☆☆☆

閱讀這本書的時候，我最大的睏惑在於它的“專業融閤度”方麵。既然是高職教材，它的核心價值之一就應該是體現“體育與專業”的交叉性。例如，對於護理專業的學生，體育理論如何幫助他們理解病患的康復訓練？對於旅遊管理專業的學生，如何利用體育活動組織戶外拓展項目？然而，全書的結構仍然是相對獨立的模塊化設計，體育知識被孤立地擺在那裏，缺乏明確的“橋梁”將其與學生們未來要接觸的行業標準或工作場景聯係起來。很多章節讀完之後，我需要自己去思考：“這個知識點，在我的專業領域裏，到底能派上什麼用場？”這種需要讀者自己去“翻譯”的教學設計，無疑增加瞭學習的認知負荷，也削弱瞭教材作為職業教育工具的實用價值。理想中的高職教材，應該在每一章的結尾，就直接給齣幾個“專業場景應用示例”。

評分☆☆☆☆☆

這本書在介紹各種運動技能時，給我的感覺是“麵麵俱到，但深度不足”。從田徑到球類，從體操到武術的基礎動作要領，它都一一羅列瞭。但對於高職學生群體，他們的體育學習目標往往不是成為專業運動員，而是培養一項終身受益的運動習慣，或者掌握一項服務行業的活動組織能力。教材在講述籃球運球時，對“手指的觸感和手腕的協同時機”的描述非常教科書式，但對於一個初學者來說，光看文字很難想象那種微妙的控製感。如果能增加高質量的、分步驟的圖解，最好是能配上二維碼鏈接到視頻演示，那將是巨大的進步。而且，很多運動項目（尤其是新興的或小眾的運動，比如飛盤、攀岩等）幾乎沒有提及，這與當前社會對“多元化體育活動”的推崇有所脫節。它更像是一部麵嚮二十年前體育教學大綱的參考書，對當代學生追求的運動多樣性和個性化需求的迴應稍顯遲緩。