快樂繪:味蕾盛宴

快樂繪:味蕾盛宴 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

大瞿ava(瞿明潔) 著
圖書標籤:
  • 美食
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  • 想象力
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  • 色彩
  • 生活
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你會得到大驚喜!!
齣版社: 河南美術齣版社
ISBN:9787540133221
版次:1
商品編碼:11859305
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2015-12-01
用紙:膠版紙
頁數:128
字數:8000

具體描述

産品特色

編輯推薦

  《快樂繪味蕾盛宴》是一本怎樣的書?告訴您:這是一本非常“誘人”的、帶著“味道”的書。翻看此書,帶給您的不僅僅是視覺上的盛宴,更是觸動味蕾的美食盛宴,讓我們和美食來一場完美的邂逅吧。
  其實,這本書就是一本水彩美食插畫的入門教程類書籍,拿起畫筆,和作者一起暢遊在美食的世界裏,來一場從視覺到味覺、從舌尖到筆尖的奇妙旅行……
  書中的作品有經典的中、西式美食,還有休閑零食、下午茶點、營養早餐等,這些作品充分挑逗您的味蕾,是吃貨必選的書籍!
  作者從水彩畫的基礎講起,告訴大傢怎樣使用水彩畫工具,水彩畫有哪些著色技法,作者還將多年來總結的水彩美食畫技巧傾囊相授,一步一步地、手把手地教大傢繪製那些垂涎欲滴的水彩美食圖。
  書中作品步驟圖分類細緻,全程手繪講解,看這一本書就能讓你完成由菜鳥到高手的蛻變,即使沒有繪畫天分,哪怕沒有繪畫基礎,也能輕鬆畫齣專業範兒。快點把它收入囊中吧。
  在陽光溫暖的午後,泡上一杯清茶,再捧上這本書,讓自己靜下心來,在享受暖暖陽光的同時,拿起手中的畫筆,用畫筆來描繪這個五彩斑斕的美麗世界。從此,你會愛上美食、愛上畫畫、愛上藝術。

內容簡介

  《味蕾盛宴》是一本水彩美食插畫的入門教程書籍,內容係統而全麵。書中教授的水彩美食圖,都是目前很受讀者喜愛和歡迎的甜品、蔬果及中、西式美食。作品分為休閑零食、健康蔬果、元氣早餐、下午茶點、舌尖美味五章,共21幅。作者分步驟教大傢畫水彩美食畫,步驟清晰明瞭、簡單易學,文字講解生動而有趣,極具生活情趣。此書對於零基礎的水彩畫愛好者具有啓濛入門作用,對於有一定繪畫基礎的水彩畫愛好者具有提升作用。


作者簡介

  大瞿ava,畢業於中國美院上海設計分院,高級設計師,自由插畫師。2013年在上海少兒藝術中心舉辦個人兒童攝影展覽,2014年獲得視覺中國新銳水彩插畫優秀奬。齣版圖書《甜蜜蜜-ava的水彩甜食記》。


內頁插圖

前言/序言




快樂繪:味蕾盛宴 這是一本邀請您走進廚房、打開感官、探索食物無限可能性的指南。它不隻是一本食譜,更是一場關於烹飪、關於生活、關於分享的感官之旅。 您是否曾在午後陽光下,為一道精緻的法式甜點而心生嚮往?是否曾在旅途中,為當地獨特的風味而駐足難忘?又或是在傢中,渴望親手為傢人朋友烹調齣一桌充滿愛意的佳肴?《快樂繪:味蕾盛宴》正是為瞭迴應這些對美食的渴望而生。它以一種充滿溫度和故事的方式,引導您跨越廚房的門檻,化身烹飪的魔法師,用雙手創造齣一道道令人垂涎的美味。 本書最大的特色,在於它並非簡單羅列菜譜,而是將烹飪的過程藝術化、生活化。每一個章節都圍繞著一個主題展開,從早餐的活力喚醒,到午餐的精緻簡餐,再到晚餐的溫馨共享,乃至下午茶的甜蜜時光,以及最後的烘焙與甜點藝術。它像一位經驗豐富的朋友,耐心細緻地為您講解每一步的要領,並巧妙地融入瞭一些關於食材的知識、烹飪的小技巧,以及一些能讓您的菜肴更具靈魂的“秘訣”。 開啓美好的一天:早餐的活力喚醒 清晨的第一縷陽光,總應伴隨著令人愉悅的香氣。本書的早餐篇,將帶您告彆單調乏味的匆忙,用雙手為自己和傢人調製一杯香醇的咖啡,烘烤齣鬆軟的麵包,或是準備一份色彩繽紛的蔬果沙拉。我們不會僅僅給齣“西紅柿炒雞蛋”的步驟,而是會探討如何挑選最新鮮的番茄,如何讓雞蛋口感更嫩滑,甚至是如何為它增添一絲獨特的香料風味。您會學到如何製作一份口感豐富、營養均衡的燕麥粥,如何用新鮮水果和堅果為它增添創意。書中還藏著一些適閤周末的“慢食”早餐靈感,比如製作一份香氣四溢的法式吐司,搭配新鮮漿果和楓糖漿,讓周末的早晨充滿瞭儀式感。每一個早餐的製作過程,都被描繪得充滿樂趣,讓您在享受製作的過程中,就已經開始瞭美好的一天。 午間的能量加油站:精緻簡餐的創意 午餐,是連接早晨與夜晚的橋梁,它需要提供能量,也需要帶來一份輕鬆的滿足感。本書的午餐篇,專注於那些製作起來相對快捷,卻又能帶來滿滿幸福感的菜肴。它鼓勵您跳齣“外賣”的思維定勢,用一些簡單的食材,組閤齣令人驚喜的美味。您會發現,一份美味的三明治,並不僅僅是麵包夾肉,它可以是烤雞肉搭配牛油果和蜂蜜芥末醬,也可以是煙熏三文魚搭配奶油奶酪和芝麻菜。本書會教您如何在傢製作口感Q彈、餡料豐富的意麵,如何用各種當季蔬菜搭配,創造齣屬於您自己的特色意麵。即使是簡單的湯麵,也能被賦予新的生命,通過加入一些香料、海鮮或肉類,讓它變得更加醇厚鮮美。此外,本書還提供瞭一些一人食的創意,讓您在忙碌的工作日,也能享受到一份屬於自己的精緻午餐。 夜晚的溫馨共享:晚餐的味蕾盛宴 晚餐,是一天中最溫暖的時刻,是傢人朋友圍坐在一起,分享生活點滴的美好時光。本書的晚餐篇,旨在幫助您將餐桌變成一個充滿愛與分享的舞颱。這裏的菜肴,既有能讓您快速上手、贏得贊譽的傢常菜,也有能讓您小試牛刀、挑戰自我的宴客佳肴。您將學習如何製作一份色香味俱全的紅燒肉,讓它肥而不膩,入口即化。如何烹飪一條鮮美的烤魚,搭配檸檬和香草,讓魚肉的鮮甜淋灕盡緻。書中還會分享一些能夠快速提升菜肴風味的小技巧,比如如何熬製一鍋濃鬱的雞湯,如何用各種香料為食材增添層次感。更有一些充滿創意的素食選項,讓您的餐桌更加豐富多彩。本書不僅僅教會您“做什麼”,更教會您“如何做”,讓您在烹飪的過程中,感受到與傢人朋友分享美食的快樂。 甜蜜的午後時光:下午茶的精緻誘惑 下午茶,是一段屬於自己的悠閑時光,是給生活按下暫停鍵的甜蜜儀式。本書的下午茶篇,將帶您走進一個充滿香甜氣息的世界。您會發現,製作一份令人驚艷的司康,並非遙不可及,掌握瞭正確的比例和手法,您就能在傢品嘗到如同英式下午茶般的美味。書中會分享如何製作不同口味的瑪芬,搭配新鮮的水果或巧剋力碎,為您的下午增添一抹甜蜜。還有一些簡單易學的餅乾配方,讓您在午後,用一杯熱茶搭配一塊親手烘焙的餅乾,享受片刻的寜靜。本書還會提供一些創意飲品的靈感,比如製作一杯水果冰沙,或是調製一款特調的茶飲,讓您的下午茶時光更加豐富多彩。 烘焙的魔法藝術:甜點的無限可能 烘焙,是一門充滿魔法的藝術,它將簡單的麵粉、糖和雞蛋,化作令人垂涎的甜點。本書的烘焙篇,將帶領您探索甜點世界的無限可能。從基礎的蛋糕胚製作,到裝飾的藝術,您將一步步掌握烘焙的精髓。您會學到如何製作一款經典的巧剋力蛋糕,如何讓它濕潤而濃鬱。如何烘烤齣鬆軟可口的芝士蛋糕,品嘗到它細膩的口感。書中還會分享一些更具挑戰性的甜點,比如製作一份精緻的慕斯,或是嘗試一款法式馬卡龍。不僅僅是成品,本書還會深入講解烘焙過程中一些關鍵的原理,比如酵母的作用,不同麵粉的特性,以及如何準確地控製烘烤的溫度和時間。通過這些細緻的講解,您將不僅能做齣漂亮的甜點,更能理解它們是如何形成的,從而激發您更多的烘焙創意。 不止於菜譜,更在於生活 《快樂繪:味蕾盛宴》的核心,在於它傳遞的“快樂”與“分享”的理念。它鼓勵您放下對完美菜肴的過分執著,享受製作過程本身的樂趣。它鼓勵您與傢人朋友分享您的烹飪成果,讓美食成為連接情感的橋梁。本書的語言風格親切而富有感染力,仿佛一位知心的朋友在與您交流。書中穿插瞭一些關於食材的故事,關於烹飪的趣聞,讓您的閱讀體驗更加豐富。 它並非一本充斥著復雜技巧和昂貴食材的書籍,而是強調利用身邊的食材,發揮您的創意,用最簡單的方式,創造齣最動人的美味。它鼓勵您去嘗試,去探索,去將每一次烹飪都變成一次愉快的冒險。 翻開《快樂繪:味蕾盛宴》,您會發現,廚房不再是一個枯燥的任務場所,而是一個充滿無限可能性的創意空間。您將學會如何用食材的顔色搭配齣視覺的盛宴,如何用香料的組閤創造齣味蕾的驚喜,如何用烹飪的溫度傳遞齣生活的溫度。 這本圖書,是獻給所有熱愛生活、熱愛美食的您。它將點亮您的廚房,豐富您的餐桌,更重要的是,它將為您帶來無盡的烹飪樂趣和與親人朋友分享的幸福時光。準備好,讓您的味蕾,在這場盛宴中,盡情綻放瞭嗎?

用戶評價

評分

《快樂繪:味蕾盛宴》,這個書名簡直像一首邀請函,邀請我去探索一個充滿色彩、香氣和美味的世界。我一直深信,生活的美好很多時候就藏在那些看似平凡的點滴之中,而烹飪,無疑是其中最能觸動人心的部分。“快樂繪”這個詞,讓我聯想到瞭一種充滿創意和樂趣的烹飪方式,它不僅僅是按照食譜操作,更是將自己的情感和想象力融入其中,讓每一道菜都充滿獨特的靈魂。“味蕾盛宴”則更直接地錶達瞭這本書將帶給我們的極緻享受,仿佛打開書頁,就能聞到撲鼻的香氣,嘗到舌尖上的驚喜。我非常好奇,作者是如何定義“快樂”與“烹飪”之間的聯係的?是關於如何在簡單的食材中發掘齣不凡的味道?還是關於如何讓烹飪過程變得像一場輕鬆愉快的遊戲?我希望這本書能夠為我提供一些實用的技巧,讓我能夠更自信、更愉快地走進廚房。更重要的是,我希望它能點燃我內心的創造力,讓我學會用全新的視角去欣賞和烹飪食物,最終能夠為自己和身邊的人,獻上一場場充滿愛與創意的“味蕾盛宴”。

評分

《快樂繪:味蕾盛宴》,僅僅是書名,就足以勾起我對美食的無限想象。我一直相信,烹飪不僅僅是柴米油鹽的日常,更是一種將生活過成詩意的藝術。“快樂繪”這個詞,在我看來,是對烹飪過程的升華,它暗示著我們可以在廚房這個空間裏,像畫傢一樣揮灑創意,用食材的色彩、香氣和口感來“繪製”齣一幅幅令人心動的畫作。“味蕾盛宴”更是直觀地傳達瞭這本書的主旨,它承諾將為讀者帶來一場豐富而精彩的味覺享受,滿足我們對各種美味的極緻追求。我迫不及待地想知道,作者是如何將“繪”這個概念融入到烹飪中的?是關於食材的色彩搭配的獨到見解,還是關於擺盤的藝術美感?抑或是關於如何通過不同的烹飪手法來“描繪”齣食物的獨特風味?我期待這本書能為我打開一扇全新的烹飪大門,讓我能夠發掘更多烹飪的樂趣,學會用更富有創意的方式來對待每一道菜肴,最終為自己和傢人創造齣一場場難忘的“味蕾盛宴”。

評分

單是看到《快樂繪:味蕾盛宴》這個書名,就讓我立刻感受到瞭撲麵而來的幸福感和對美食的無限憧憬。我堅信,真正的美食不僅僅在於其味道本身,更在於烹飪過程中的那份投入和創造的樂趣。“快樂繪”這個詞,在我看來,就是對這種烹飪態度的絕佳詮釋,它鼓勵我們將廚房變成一個充滿想象力的畫布,用各種食材的色彩、質地和形狀來描繪齣屬於我們自己的藝術品。“味蕾盛宴”則更是直接點明瞭本書的核心——它將帶領我們踏上一場史詩般的味覺冒險,品嘗各種令人迴味無窮的美味。我非常好奇,作者是如何將“繪”這個概念與烹飪相結閤的?是關於食材的色彩搭配?還是關於擺盤的藝術美感?亦或是關於如何通過不同的烹飪技巧來“繪製”齣食物的獨特風味?我期待著,這本書能夠為我帶來一些不落俗套的烹飪方法,也許是一些簡單易學卻能瞬間提升菜肴品質的技巧,又或者是關於如何將日常食材做齣新意的方法。我希望這本書能夠點亮我廚房裏的靈感火花,讓我每一次下廚都充滿期待,最終為自己和傢人帶來一場真正的“味蕾盛宴”。

評分

這本書的書名叫做《快樂繪:味蕾盛宴》,單是看這個名字,就足以勾起我對美食的無限遐想。我一直堅信,吃不僅僅是滿足生理需求,更是一種生活態度,一種發現和創造快樂的方式。書名中的“快樂繪”,似乎暗示著這本書不僅僅是一本食譜,更像是一幅幅用色彩和香氣描繪齣來的美食畫捲,每一頁都蘊含著作者對生活的熱愛和對味蕾的探索。而“味蕾盛宴”,則將這種感受推嚮瞭極緻,仿佛打開這本書,就能立刻被各種美味所包圍,開啓一場舌尖上的狂歡。我迫不及待地想要翻開這本書,看看作者究竟是如何將“快樂”與“美食”如此巧妙地融閤在一起的。我期待著它能帶來全新的烹飪靈感,或許還能從中發現一些我從未嘗試過的食材搭配,或者是一些簡單易學的技巧,讓我在傢也能輕鬆做齣令人驚艷的菜肴。我喜歡那種充滿驚喜的閱讀體驗,這本書的名字給瞭我這樣的預感,它不僅僅是關於食物本身,更關乎烹飪過程中的樂趣,以及品嘗美食時的幸福感。我希望這本書能夠教會我如何用更富有創意的方式去對待食物,如何讓每一次的下廚都變成一次有趣的藝術創作。

評分

《快樂繪:味蕾盛宴》,書名就充滿瞭詩意和誘惑力。我一直認為,美食是生活中最直接的快樂來源之一,而“快樂繪”這個詞,似乎將這種快樂升華到瞭一個藝術的層麵,暗示著烹飪本身就是一幅色彩斑斕的畫捲,充滿瞭創造的樂趣。“味蕾盛宴”更是直接點明瞭這本書的主題,它承諾將為我們帶來一場豐富多彩、令人沉醉的味覺體驗。我猜想,這本書的作者一定是一位熱愛生活、富有巧思的美食傢,他/她可能擅長將平凡的食材變得非凡,用最簡單的方式呈現齣最動人的美味。我非常期待書中能夠齣現一些我從未嘗試過的菜肴,或者是一些關於食材搭配的新穎想法。我希望這本書能教會我如何在忙碌的生活中,依然能夠抽齣時間來享受烹飪的樂趣,並將這份樂趣轉化為一道道能夠溫暖自己和傢人的美味佳肴。我渴望它能提供一些實用的烹飪技巧,更重要的是,它能激發我內心深處的創造力,讓我的廚房也變成一個充滿藝術氣息的“快樂繪”創作空間,最終呈現齣一場屬於我的“味蕾盛宴”。

評分

當我第一眼看到《快樂繪:味蕾盛宴》這個書名時,腦海中立刻浮現齣各種色彩斑斕、香氣四溢的畫麵。我猜想,這本書的作者一定是一個對生活充滿熱情,並且擁有敏銳味覺和藝術細胞的人。我想象中的“快樂繪”是一種將烹飪過程變得如同繪畫般充滿樂趣和創意的過程,它不拘泥於傳統的條條框框,而是鼓勵讀者盡情發揮想象力,用食材的顔色、質地和香氣來“繪製”齣一道道令人賞心悅目的菜肴。“味蕾盛宴”則更直接地錶達瞭這本書的核心——它將帶領讀者踏上一場由各種美味組成的感官之旅,從視覺到味覺,再到嗅覺,全方位地滿足讀者的美食渴望。我特彆好奇,作者是如何將“繪”這個概念融入到烹飪中的?是關於食材的擺盤藝術?還是關於色彩的搭配技巧?又或者是關於如何通過不同的烹飪方式來“描繪”齣食物的獨特風味?我設想這本書的扉頁上可能寫著這樣一段話:“美食,是生活最溫柔的錶達。讓快樂成為你的調料,用雙手繪製齣屬於你自己的味蕾盛宴。”這種充滿詩意的錶達,讓我更加期待這本書的內容。我希望這本書能夠教會我,如何在日常的廚房生活中找到屬於自己的那份“快樂繪”,並將其轉化為一道道能滋養身心、愉悅味蕾的美食。

評分

當我看到《快樂繪:味蕾盛宴》這個書名時,一種溫馨而充滿活力的感覺立刻湧上心頭。我個人非常喜歡“快樂繪”這個詞,它讓我聯想到用鮮艷的色彩和生動的筆觸去描繪生活的美好,而將這個概念與“味蕾盛宴”結閤,更是激發瞭我對這本書內容的好奇心。我猜想,這本書不僅僅是一本簡單的菜譜,更是一本充滿生活情趣的指南,它可能倡導一種將烹飪過程變得如同藝術創作般充滿樂趣的態度。也許書中會介紹一些色彩搭配巧妙、造型彆緻的菜品,讓我們的餐桌也變得如同畫廊一般賞心悅目。而“味蕾盛宴”則暗示著,這本書將為我們帶來一場多層次、多方位的味覺體驗,從酸甜苦辣到鮮香麻辣,無所不包。我特彆好奇,作者是如何理解“快樂”與“烹飪”之間的聯係的?是關於如何用最簡單的食材做齣最美味的料理?還是關於如何在忙碌的生活中,依然能夠抽齣時間來享受烹飪的樂趣?我希望這本書能為我提供一些實用的烹飪技巧,但更重要的是,我希望它能啓發我用一種更積極、更富創造性的方式去麵對廚房裏的挑戰,讓每一次的下廚都成為一次愉悅的自我錶達。

評分

《快樂繪:味蕾盛宴》,光是聽著書名,就足以讓人心生嚮往。我一直覺得,烹飪不僅僅是一項生存技能,更是一種錶達愛與生活態度的絕佳方式。這本書的名字,恰恰點齣瞭這一點。“快樂繪”,仿佛在說,烹飪的過程本身就是一幅用食材和心情描繪齣的畫作,每一筆都充滿瞭樂趣和創意。“味蕾盛宴”,則預示著這本書將呈現一係列令人垂涎欲滴的美味佳肴,能夠一次性滿足我們對各種風味的追求。我猜想,作者在書中可能不僅僅是提供食譜,更重要的是分享瞭如何在廚房中找尋快樂的方法。也許是關於如何選擇新鮮的時令食材,如何巧妙地運用各種香料來提升菜肴的風味,又或者是如何用簡單的擺盤讓平凡的傢常菜也能變得精緻而有儀式感。我期待著,這本書能夠成為我廚房裏的得力助手,為我打開一扇通往美食世界的新大門。它或許能教會我如何將烹飪變成一種享受,一種放鬆心情的方式,而不僅僅是完成一項任務。我渴望書中能夠齣現那些能夠激發我靈感的篇章,讓我能夠嘗試一些我從未想過的新奇搭配,甚至能夠讓我重新審視自己對美食的理解,發現更多生活中的小確幸。

評分

當我看到《快樂繪:味蕾盛宴》這個書名時,一種溫暖而充滿活力的感覺立刻湧上心頭。我個人非常喜歡“快樂繪”這個詞,它讓我聯想到用鮮艷的色彩和生動的筆觸去描繪生活的美好,而將這個概念與“味蕾盛宴”結閤,更是激發瞭我對這本書內容的好奇心。我猜想,這本書不僅僅是一本簡單的菜譜,更是一本充滿生活情趣的指南,它可能倡導一種將烹飪過程變得如同藝術創作般充滿樂趣的態度。也許書中會介紹一些色彩搭配巧妙、造型彆緻的菜品,讓我們的餐桌也變得如同畫廊一般賞心悅目。而“味蕾盛宴”則暗示著,這本書將為我們帶來一場多層次、多方位的味覺體驗,從酸甜苦辣到鮮香麻辣,無所不包。我特彆好奇,作者是如何理解“快樂”與“烹飪”之間的聯係的?是關於如何用最簡單的食材做齣最美味的料理?還是關於如何在忙碌的生活中,依然能夠抽齣時間來享受烹飪的樂趣?我希望這本書能為我提供一些實用的烹飪技巧,但更重要的是,我希望它能啓發我用一種更積極、更富創造性的方式去麵對廚房裏的挑戰,讓每一次的下廚都成為一次愉悅的自我錶達。

評分

《快樂繪:味蕾盛宴》——這個書名本身就像一道精心烹製的開胃菜,瞬間就勾起瞭我的食欲和好奇心。我一直覺得,美食不僅僅是填飽肚子,更是一種與人分享喜悅、傳遞情感的媒介。“快樂繪”這三個字,讓我聯想到瞭用食材的色彩、形狀和香氣來描繪齣一幅幅充滿生命力的畫麵,讓烹飪過程本身就像一場色彩繽紛的藝術創作。“味蕾盛宴”則更是直觀地宣告,這本書將帶領我們進行一場全方位的感官享受,從視覺到嗅覺,再到味覺,每一口都是對幸福的極緻追求。我猜想,這本書的作者一定是一位熱愛生活、富有創造力的大師,他/她可能善於將平凡的食材變得不平凡,用簡單卻巧妙的手法,創造齣令人驚艷的美味。我期待著,這本書能夠為我提供一些新穎的烹飪靈感,也許是一些關於色彩搭配的獨到見解,或是關於不同風味組閤的驚喜發現。我更希望,它能教會我如何在廚房裏找到屬於自己的“快樂繪”,讓每一次的烹飪都充滿期待和成就感,最終呈現齣一場屬於自己和傢人的“味蕾盛宴”。

評分

多快好省!

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寶貝還不錯

評分

京東買書便宜實惠,很好很不錯。

評分

書的質量很好,京東買書錯不瞭,都是正版。

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還不錯,可以看看

評分

産品很好,送貨小哥態度也超級好,現在買東西都直接點開京東,就為瞭能快點收到

評分

很好,快遞很快,書完好無損,比想象中薄一點。

評分

教學挺詳細的

評分

書的質量很好,京東買書錯不瞭,都是正版。

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