懷孕坐月子吃什麼宜忌速查/親親樂讀係列

懷孕坐月子吃什麼宜忌速查/親親樂讀係列 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

漢竹 編
圖書標籤:
  • 孕期飲食
  • 月子飲食
  • 坐月子
  • 産後恢復
  • 營養食譜
  • 母嬰健康
  • 親親樂讀
  • 育兒
  • 飲食宜忌
  • 新手媽媽
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店鋪: 微博圖書旗艦店
齣版社: 江蘇科技
ISBN:9787553733906
商品編碼:11889529573
開本:16
齣版時間:2014-09-01

具體描述

基本信息

  • 商品名稱:懷孕坐月子吃什麼宜忌速查/親親樂讀係列
  • 作者:何仲|主編:漢竹
  • 定價:49.8
  • 齣版社:江蘇科技
  • ISBN號:9787553733906

其他參考信息(以實物為準)

  • 齣版時間:2014-09-01
  • 印刷時間:2014-09-01
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 開本:16開
  • 包裝:平裝
  • 頁數:255
  • 字數:200韆字

編輯推薦語

何仲主編的《懷孕坐月子吃什麼宜忌速查/親親樂讀係列》中根據胎寶寶發育給齣對應營養素,讓孕媽媽的進補*有針對性。同時,“營養專傢解答”專欄,精選齣大傢在備孕、懷孕、坐月子中遇到的近百個常見營養疑問和飲食睏惑,由協和專傢集中解答,就像跟專傢麵對麵交流一樣,消除瞭距離感,讓孕媽媽倍感親近和溫暖。此外,本書將營養食譜細化到孕期40周和産後4周,方便孕媽媽和新媽媽參考,每個菜譜都貼心地給齣食材替換秘訣,換一種食材,換一種做法,就能充分調動起食欲,讓吃成為一種享受。

內容提要

何仲主編的《懷孕坐月子吃什麼宜忌速查/親親 樂讀係列》在**時間告訴孕媽媽什麼能吃,什麼不 能吃,這正是 每一個孕媽媽迫切需要知道的。
     本書突齣瞭孕前、懷孕和坐月子能吃什麼、不能 吃什麼速查 功能,宜忌對比鮮明,特彆適閤身處這個快節奏時代 的孕媽媽們。
    

作者簡介

畢業於北京協和醫學院護理學院,在婦産科護理方麵有著20餘年的豐富經驗,從婦産科護理理論到臨床教學工作都深入研究,在婦産保健和護理、孕産婦和嬰幼兒營養治療、營養谘詢領域有著深刻獨到的理解和建樹。 她主編過多本婦産科護理學教材,在國內外期刊雜誌發錶論文30餘篇,並獲得多項**教育部教育成果奬、北京市教育成果奬;同時承擔多項婦女保健專業領域的研究課題,為培養婦産保健人纔做齣瞭不懈努力。

目錄

Part1 備孕懷孕
Part2 坐月子
附錄


《營養膳食與健康生活指南》 內容簡介 本書旨在為廣大讀者提供一套全麵、科學、實用的營養膳食與健康生活指南。在現代社會快節奏的生活方式下,人們對自身健康和日常飲食的關注度日益提高,如何科學地規劃三餐,平衡營養攝入,預防慢性疾病,已成為每個人必須麵對的重要課題。本書摒棄晦澀難懂的專業術語,以通俗易懂的語言,結閤最新的營養學研究成果和豐富的實踐經驗,為讀者構建瞭一套立體化的健康管理體係。 第一部分:基礎營養學原理的深度解析 本部分從宏觀到微觀,係統闡述瞭人體必需的六大營養素——碳水化閤物、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質和水的核心功能、攝入標準及食物來源。 碳水化閤物:能量的基石 詳細區分瞭復雜碳水化閤物與簡單碳水化閤物的區彆,強調全榖物、豆類和薯類在膳食中的重要地位,並解析瞭膳食縴維對腸道健康和血糖控製的積極作用。 蛋白質的足量與優質 深入探討瞭必需氨基酸的概念,對比瞭動物蛋白與植物蛋白的優缺點,提供瞭不同年齡段、不同生理狀態人群的蛋白質需求估算方法,並重點介紹瞭如何通過食物組閤實現“優質蛋白質”的高效攝入。 脂肪的重新認識 糾正瞭“談脂色變”的誤區,科學闡述瞭飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸(單不飽和與多不飽和)以及反式脂肪酸對心血管健康的具體影響。著重推薦富含Omega-3和Omega-6脂肪酸的深海魚類、堅果和植物油的選擇。 維生素與礦物質:生命活動的催化劑 以“功能導嚮”的方式分類介紹各類維生素(脂溶性與水溶性)和礦物質(宏量與微量元素)的關鍵生理作用,並針對現代人常見的缺乏傾嚮(如維生素D、鈣、鐵),提供瞭日常食物補充的最佳途徑,以及何時需要考慮安全劑量的營養補充劑。 第二部分:生命周期與特殊人群的膳食調理 健康飲食並非一成不變,它必須根據人生的不同階段和生理特點進行動態調整。本部分專注於為特定人群提供個性化的膳食策略。 兒童與青少年:成長的動力 關注生長發育高峰期的能量密度、鈣質補充與鐵的吸收問題。設計瞭有助於提高學習專注力和免疫力的食譜結構建議,並探討瞭健康零食的選擇標準,以對抗“隱形飢餓”。 職場人士:抗壓與高效 針對久坐、工作壓力大、進餐不規律的特點,提齣“輕食主義”的午餐方案,強調抗氧化食物的攝入以對抗自由基損傷,並提供簡易的辦公室快速健康餐製作技巧。 中老年人:慢病預防與營養維持 重點討論老年人消化吸收功能退化帶來的營養挑戰,如蛋白質的生物利用率降低、維生素B12吸收障礙。著重闡述瞭高血壓、高血脂、2型糖尿病患者的“營養治療”原則,詳細列舉瞭低鹽、低脂、低升糖指數的食材替代方案。 運動愛好者:優化體能與恢復 針對不同強度的運動需求,量化瞭運動前後的碳水化閤物與蛋白質的供能比,並深入解析瞭電解質平衡在長時間運動中的重要性。 第三部分:構建科學的飲食模式與烹飪實踐 理論最終要落實到廚房實踐中。本部分將營養學知識轉化為可操作的日常飲食模式和健康的烹飪技巧。 膳食結構的優化:從金字塔到餐盤 詳細解讀瞭世界主流健康膳食模式(如地中海飲食、DASH飲食、植物性飲食)的核心理念,並指導讀者如何利用“健康餐盤”模型,在每一餐中閤理分配主食、蔬菜、蛋白質的比例。 食物選擇的“淨含量”原則 強調選擇“原形食物”的重要性,教導讀者如何通過閱讀食品標簽,識彆隱藏的糖分、不健康的脂肪和過量的鈉,做齣更明智的購物決策。 烹飪方式的革新 係統對比瞭煎、炒、烹、炸、蒸、煮、燉等不同烹飪方式對食物營養成分和潛在有害物質(如丙烯酰胺)生成的影響。推廣“少油、少鹽、少糖”的健康烹飪技術,如使用空氣炸鍋、烤箱替代傳統深油煎炸。 腸道健康與發酵食品 深入探討瞭“第二大腦”——腸道菌群對整體健康的影響。詳細介紹瞭益生菌和益生元的概念,提供瞭製作和選擇酸奶、泡菜、康普茶等發酵食品的實用指南,以促進腸道微生態平衡。 第四部分:生活習慣與營養的協同作用 本書認識到,營養攝入隻是健康的一部分,良好的生活習慣是實現長期健康的關鍵支撐。 飲水:被忽視的營養素 探討瞭水的精確需求量,以及如何通過飲水管理體重、改善皮膚狀態和輔助排毒。 睡眠、壓力與食欲調節 分析瞭皮質醇、瘦素和飢餓素等激素如何受到睡眠質量和長期壓力的影響,進而導緻不健康的飲食行為,並提供瞭“晚間放鬆食譜”建議。 食物安全與儲存 涵蓋瞭食物的最佳儲存溫度、保質期判斷、農藥殘留的初步處理方法,以及如何安全地處理和烹飪肉類以預防食源性疾病。 通過閱讀《營養膳食與健康生活指南》,讀者將不再被碎片化的健康信息所睏擾,而是能夠建立起一套科學、靈活、可持續的個人健康飲食體係,從而享受更高質量的生活。

用戶評價

評分

從整體閱讀感受來看,這本書的深度與廣度達到瞭一個非常難得的平衡點。它既有足夠的基礎理論支撐,確保瞭所提供建議的科學性,又在細節層麵深挖瞭生活中的“小竅門”,讓這些理論真正落地。我用它來對照自己日常的飲食和作息,發現有很多地方可以進行優化調整,這些調整都不是什麼大刀闊斧的改革,而是微小但持續的改進,積少成多,效果顯著。這本書的價值不在於讓你在一周內讀完,而在於它能成為一個長期的、可以隨時翻閱的“傢庭健康顧問”。它的權威性是建立在豐富的經驗和嚴謹的醫學知識基礎上的,閱讀完畢後,我能感受到一種由內而外的踏實感,這比任何口頭上的安慰都更有力量。

評分

說實話,我之前也買過幾本類似的孕産期書籍,但很多都寫得過於學術化,或者內容過於零散,讀起來感覺很吃力。然而,這本讓我感到非常驚喜。它的語言風格非常親切自然,就像鄰傢經驗豐富的姐姐在耳邊細細叮嚀一樣,完全沒有那種高高在上的說教感。很多專業的術語都會用通俗易懂的方式進行解釋,即便是初次接觸這些知識的新手媽媽也能立刻明白。我尤其喜歡它那種實操性很強的敘述方式,不是簡單地羅列“是什麼”,而是詳細地說明“怎麼做”以及“為什麼這麼做”。例如,在描述一些日常護理的小技巧時,描述得非常具體到位,仿佛我已經親身實踐瞭一遍。這種“手把手”的指導模式,極大地增強瞭我的信心,讓我覺得孕期和産後的挑戰是可以被有效掌控的。

評分

我不得不提一下這本書在提供“替代方案”方麵的細緻考量。很多育兒書往往隻提供一種“標準答案”,但實際生活中,每個人的情況都是韆差萬彆的。這本書非常懂得這一點,它總能在推薦主要做法的同時,巧妙地提供幾種備選方案,並分析每種方案的適用場景和潛在影響。比如,在討論不同食材的營養配比時,它會考慮到不同地區食材的可獲得性差異,推薦瞭多種組閤方式。這種“因材施教”的理念貫穿始終,讓我感到非常貼心和尊重。它沒有把我當成一個隻會照本宣科的執行者,而是鼓勵我根據自身實際情況做齣最閤適的選擇。這種開放而包容的態度,讓我在閱讀時感到前所未有的放鬆和自主。

評分

這本書的內容組織結構簡直是教科書級彆的典範。它不是簡單的時間綫推進,而是將各個階段的需求進行瞭高度的整閤和分類。我發現它在關鍵信息點的提煉上做得極為齣色,很多我原本以為需要反復查閱的知識點,它都用醒目的圖錶或者加粗的標題清晰地標注瞭齣來,極大地提高瞭信息檢索的效率。我特彆關注瞭它在應對突發狀況時的處理建議部分,那裏的描述邏輯嚴密,步驟清晰,讓人在焦慮時能迅速冷靜下來,按照指示采取行動。這種係統性的編排,讓整本書的實用價值倍增,它不僅僅是提供瞭信息,更提供瞭一套完整的應對體係。對於像我這樣追求高效和條理的讀者來說,這種結構上的嚴謹性是判斷一本書價值的重要標準。

評分

這本書的裝幀設計簡直讓人眼前一亮,封麵色彩搭配得非常舒服,那種柔和的色調一下子就能讓人感受到內容的溫馨和專業性。我拿到手的時候,就忍不住仔細摩挲瞭好幾遍,紙張的質感也很棒,印刷清晰,一點都不費眼,這對於需要經常翻閱的工具書來說簡直是太重要瞭。而且,這本書的版式設計非常人性化,字體大小適中,段落之間的留白恰到好處,即便是長時間閱讀也不會感到疲勞。我特彆欣賞它在章節劃分上的巧妙安排,邏輯性很強,很容易就能找到自己想看的部分,不需要浪費時間在繁瑣的目錄查找上。這種注重細節的設計,無疑提升瞭閱讀體驗,讓我覺得這本書不僅僅是一本實用的指南,更像是一件精心製作的藝術品。翻閱過程中,能明顯感覺到作者和設計團隊在內容呈現上的用心良苦,這種對用戶體驗的重視,實在值得稱贊。

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