观赏园艺学（第二版） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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陈发棣，郭维明 编

图书标签:

• 园艺学
• 观赏园艺
• 园林
• 植物学
• 园艺设计
• 景观设计
• 花卉
• 绿化
• 园艺技术
• 植物栽培

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109138049

版次：2

商品编码：11902028

包装：平装

丛书名： 普通高等教育“十一五”国家级规划教材

开本：16开

出版时间：2015-12-01

用纸：胶版纸

页数：487

字数：760000

正文语种：中文

内容简介

　　《观赏园艺学（第二版）》分总论和各论两篇17章。其中总论部分共8章，内容涉及观赏植物种质资源及分类、生长发育与环境因子、繁殖、栽培技术、栽培的设施及设备、应用、产后技术与原理、病虫害防治。各论部分共9章，从学名、英文名、别名、科属、形态特征、产地与分布、习性、繁殖与栽培、观赏与应用9个方面对309种（属）常见、重要草本和木本观赏植物进行了详述，同时还对较常见的366个种（属）观赏植物列表进行了简介，为了便于学习和掌握，各种（属）按科和笔画进行了排列。《观赏园艺学（第二版）》融会了“花卉学”、“观赏树木学”、“观赏植物栽培养护学”等课程的主要内容，具有科学性、创新性、应用性及与产业化结合的实用性等特点。教材图文并茂，同时还附有观赏植物拉、英、中名对照及英、中专业名词对照，使用方便。
　　《观赏园艺学（第二版）》适用于高等院校园艺、园林、林学等专业本科生，也可供其他有关专业师生及科研工作者或花卉爱好者学习和参考。

内页插图

目录

第二版序
第二版前言
第一版序
第一版前言

绪论
一、观赏园艺学的定义及效益
二、世界花卉产业概况
三、我国观赏园艺发展历程及花卉产业概况

总论
第一章 观赏植物种质资源及分类
第一节 观赏植物种质资源
一、种质资源及其自然分布
二、我国观赏植物种质资源在世界园林中的地位
三、品种资源的发展与新品种保护
第二节 观赏植物分类
一、植物自然分类系统
二、生物学习性分类
三、栽培应用方式分类
第二章 观赏植物的生长发育与环境因子
第一节 观赏植物的生长发育特性
一、生长与发育的关系及其规律性
二、花芽分化
第二节 环境对观赏植物生长发育的影响
一、温度对观赏植物生长发育的影响
二、光照对观赏植物生长发育的影响
三、水分对观赏植物生长发育的影响
四、土壤及营养对观赏植物生长发育的影响
五、环境污染对观赏植物生长发育的影响
第三章 观赏植物的繁殖
第一节 有性繁殖
一、种子采收、加工与贮藏
二、播种
第二节 无性繁殖
一、分生繁殖
二、扦插繁殖
三、嫁接繁殖
四、压条繁殖
五、组织培养
第三节 容器育苗
一、穴盘苗生产
二、其他容器育苗
第四章 观赏植物的栽培技术
第一节 观赏植物的露地栽培管理
一、草本观赏植物的栽培管理
二、木本观赏植物的栽培管理
第二节 观赏植物的设施栽培管理
一、切花的栽培管理
二、盆花的栽培管理
三、无土栽培
第三节 花期调控
一、环境调控
二、栽培措施调控
三、化学调控
第四节 草坪建植与管理
一、草种类型
二、建植与管理
第五章 观赏植物栽培的设施及设备
第一节 栽培设施的类型及特点
一、塑料大棚
二、温室
三、荫棚
四、其他设施
……
各论

前言/序言

　　《观赏园艺概论》问世以来，总体上满足了观赏园艺课程教学及实践教学的需要。但随着近年来花卉产业日新月异，观赏园艺教学科研发展迅速，部分内容已与产业发展存在差距，如原教材虽注重体现少而精的原则，但部分常见以及流行种或品种已发生变化；与产业接轨并体现我国特色的设施、栽培方式及应用的新理念、新技术、新成果等不断涌现。为此，由南京农业大学主持对《观赏园艺概论》进行了修订，使其在科学性、创新性、应用性及与产业结合的实用性上均有所提升、加强，在我国农业产业结构调整不断深化、花卉业成为朝阳产业并与国际接轨的新形势下，成为“观赏园艺”教材百花园中的集综合性、先进性和实用性及“少而精”特色（原编写初衷）的使用面更广的修订版教材。同时，鉴于修订版教材在知识结构上的调整，更名为《观赏园艺学》。
　　全书分总论和各论两篇，共17章，具体修编分工如下。总论部分：绪论（陈发棣）；第一章（胡惠蓉、包满珠）；第二章（房伟民）；第三章（沈漫）；第四章（义鸣放）；第五章（王健、赵梁军）；第六章（陈发棣）；第七章（胡惠蓉、包满珠）；第八章（郭维明）。各论部分：第一章（房伟民）；第二章（陈发棣）；第三章（夏宜平）；第四章第一节（吴铁明），第二节至第四节（包志毅），第五节至第八节（李保印）；第五章（范燕萍）；第六章（房伟民）；第七章（郑成淑）；第八章（何小弟）；第九章（潘远智）。
　　全书由陈发棣、房伟民和郭维明统稿。南京农业大学管志勇、滕年军和陈素梅三位老师及刘思余、李娜、孙艳妮、夏胜军等研究生在资料和图片收集等方面做了大量工作。
　　全书由北京林业大学陈俊愉院士、南京林业大学向其柏教授和中国科学院植物研究所费砚良研究员审稿。陈俊愉院士在百忙中再次为修订稿作序。教育部高等教育司、中国农业出版社和南京农业大学教务处等对修订版给予了积极支持。在此一并表示衷心感谢！
　　修订版由于参编的单位和人员较多，统稿工作难度较大。另外，修编者多数是比较年轻的一线教师，经验与知识积累均有限，书中缺点和不足在所难免。恳请广大师生在使用过程中及时提出宝贵意见，以便再版时改进。
　　编者
　　2008年12月

《芳踪漫步：精选园林植物志》 内容简介 《芳踪漫步：精选园林植物志》是一部旨在为广大园林爱好者、专业设计师以及植物学研究者提供一份全面、详实且兼具观赏价值的植物图鉴。本书并非简单罗列植物名称，而是力求以细腻的笔触、专业的视角，深入浅出地介绍园林绿化中最具代表性、观赏性及应用价值的各类植物。我们精选了近三百种常用于庭院、公园、街道、公共空间等各类园林环境的植物，涵盖了乔木、灌木、草本、藤本以及水生植物等多个品类，每一类都经过严谨的筛选和分类，确保其在园林应用中的广泛性和重要性。 本书的编写宗旨在于，通过对植物形态特征、生态习性、园林用途、栽培要点以及文化内涵的全面解读，帮助读者建立起对植物的立体认知，从而更好地理解和运用植物在园林设计中的潜力。我们相信，每一株植物都有其独特的生命故事和审美价值，而《芳踪漫步》正是致力于挖掘和展现这些价值。 特色与亮点 精选与分类的智慧： 我们摒弃了收录大量不常用或过于专业的植物的做法，而是聚焦于那些在实际园林建造和养护中最为常见、最能体现园林美学的植物。例如，在乔木部分，我们不仅会介绍国人熟悉的银杏、枫树、杨柳，还会选取具有独特花期、叶色或树形的地中海沿岸引进品种，以及能够适应不同气候和土壤条件的本土树种。灌木部分则涵盖了从春花烂漫的连翘、丁香，到秋叶绚丽的黄栌、火棘，再到常绿且能塑造景观的冬青、女贞等。草本植物则精选了适合不同季节观赏的花卉，如春季的郁金香、风信子，夏季的月季、绣球，秋季的菊花、鼠尾草，以及冬季耐寒的观赏草和宿根植物。藤本植物则收录了爬山虎、紫藤、凌霄等，展现其垂直绿化的独特魅力。水生植物部分则重点介绍睡莲、荷花、鸢尾等，为水景园林提供灵感。 深入的植物学描述： 对于每一种植物，我们都进行了细致的形态学描述，包括其生长习性（如高度、冠幅、生长速度）、叶片特征（形状、大小、颜色、秋色）、花朵特征（颜色、花期、花型、香气）、果实特征（颜色、形状、成熟期），以及树皮、枝条等细节。这些描述力求准确、生动，辅以高质量的彩色摄影图片，让读者能够清晰地辨认植物，甚至在图片中就能感受到其质感和神韵。 专业的园林应用解读： 《芳踪漫步》不仅仅是一本图鉴，更是一本园林设计与实践的指导手册。我们深入探讨了每一种植物在园林中的应用潜力，包括其作为孤植、丛植、行植、花境、绿篱、地被、盆栽等不同造景手法中的表现。例如，我们会分析某种乔木为何适合作为行道树，它的遮荫效果如何；某种灌木为何是理想的绿篱材料，其修剪的适宜性如何；某种草本植物的耐旱性强，适合用于旱生景观。此外，还会提供关于植物搭配的建议，如何通过色彩、形态、季节的呼应来营造丰富的园林景观。 详尽的栽培与养护指南： 了解植物的生长需求是成功栽培的关键。《芳踪漫步》为每一种植物提供了详尽的栽培与养护建议，包括对光照、水分、土壤、温度的要求，以及病虫害防治、修剪整形、繁殖方法等实用信息。这些建议以简洁明了的方式呈现，便于读者在实际操作中参考和应用，无论是家庭园艺爱好者还是专业的园林工人，都能从中受益。 丰富的文化内涵挖掘： 植物与人类文明有着千丝万缕的联系。《芳踪漫步》特别注重挖掘和介绍植物的文化内涵，包括其在文学、艺术、诗歌、民间传说中的意象，以及其在中国传统文化中的象征意义。例如，我们会介绍梅花不畏严寒的高洁品格，牡丹雍容华贵的国色天香，竹子虚心有节的君子风范，桂花秋日飘香的喜庆寓意。了解这些文化背景，不仅能增加阅读的趣味性，更能帮助读者在园林设计中赋予植物更深层次的文化意境。 跨越地域的视野： 本书在植物的选择上，既考虑了中国本土的优秀乡土树种，也引进了世界各地经过实践检验、具有良好适应性和观赏性的园林植物。例如，我们会介绍来自北美洲的北美红枫、欧洲的欧洲七里香，以及亚洲的其他优良品种，展现全球园林植物的多样性与魅力。这种跨越地域的视野，为读者提供了更广阔的植物选择空间和设计灵感。 目标读者 园林设计专业人士： 城市规划师、景观设计师、建筑师等，在项目设计过程中需要精确的植物信息来指导方案的制定和落地。 园林工程与养护人员： 园林公司的施工人员、养护管理人员，需要了解植物的特性以便于科学施工和有效养护。 花卉爱好者与家庭园艺师： 热爱生活、追求绿意盎然的家庭用户，希望通过学习本书来丰富自己的庭院、阳台植物种类，提升园艺技能。 植物学与园林学学生： 高校相关专业的学生，本书可以作为课堂教学的补充读物，帮助他们建立扎实的植物学基础和园林应用知识。 热爱自然与生活的人们： 任何对植物充满好奇、希望了解更多自然之美的人，本书都能带来愉悦的阅读体验和丰富的知识。 章节结构（示意） 本书共分为七大部分： 第一部分：乔木——园林的骨骼与灵魂 常绿乔木（如松、柏、冬青、女贞） 落叶乔木（如银杏、枫树、杨、柳、榕树） 观花乔木（如樱花、玉兰、泡桐） 观叶乔木（如变叶木、红叶李） 乡土代表性乔木 第二部分：灌木——园林的脉络与色彩 常绿灌木（如黄杨、杜鹃、栀子） 落叶灌木（如丁香、连翘、月季） 花期与花色丰富的灌木 观叶与观果灌木 绿篱与地被灌木 第三部分：草本植物——园林的点缀与活力 观赏花卉（一年生、宿根） 观叶草本 观赏草 水生草本（如荷花、睡莲、鸢尾） 香草与药用草本 第四部分：藤本植物——园林的层次与诗意 攀援藤本（如紫藤、凌霄、爬山虎） 缠绕藤本 观花藤本 观叶藤本 第五部分：水生与湿生植物——园林的灵动与雅致 荷花与睡莲家族 鸢尾与菖蒲的湿地风情 芦苇与荻的自然野趣 第六部分：特殊用途植物 芳香植物与香料植物 食用与药用价值植物（兼具观赏性） 适合屋顶绿化与垂直绿化的植物 第七部分：园林植物搭配与设计参考 色彩搭配原则 形态与质感组合 季节性景观设计 不同风格园林的植物选择（如中式、日式、现代） 植物的生态适应性与可持续性 《芳踪漫步：精选园林植物志》将以精美的版式设计、清晰的图文编排，呈现给读者一份集科学性、实用性、艺术性于一体的植物读本。我们期待本书能成为您探索植物世界、打造绿色家园的得力助手，让每一位读者都能在与植物的亲密接触中，发现生活的美好，感受自然的馈赠。

评分☆☆☆☆☆

我之前尝试过几本园艺入门书籍，但都因为内容过于专业或者过于口语化而难以坚持下去。这本不同，它成功地在理论深度和实践指导之间找到了一个完美的平衡点。比如在介绍土壤改良那一章，它不仅仅罗列了各种有机肥和无机肥的成分，更是结合了不同气候带和不同植物类别的实际需求，给出了非常具体的“配方”建议，甚至详细解释了微生物在土壤健康中的作用机制，这对于想要从“会种花”升级到“懂栽培”的读者来说，简直是宝藏级别的知识点。再比如，它在病虫害防治的部分，完全摒弃了那种一上来就推荐强效化学药剂的做法，而是花了大量篇幅去讲解如何通过调整环境参数（光照、通风、湿度）来进行预防，这体现了一种更可持续、更人道的园艺理念。我能感受到作者在编撰过程中，一定是对各个环节都进行了反复推敲和验证，确保每一个建议都有坚实的科学依据，而不是空泛的经验之谈，阅读体验非常受用且可靠。

评分☆☆☆☆☆

这本书的实用性还体现在它对园艺工具和维护技术的介绍上。它没有浪费篇幅去罗列市面上所有工具，而是非常精炼地分类介绍了不同类型工具的核心功能和维护要点。比如，在修剪技术那一节，它不仅仅展示了如何使用高枝剪，还深入讲解了修剪的角度、时机对植物萌发新枝和开花量的生理影响，甚至配有X光透视般的剖面图，展示不同修剪方式对木质部和韧皮部的作用。此外，它还专门设立了一章关于“园艺的数字化管理”的章节，推荐了几款实用的园艺APP和传感器，教你如何利用现代科技来记录浇水日记、监测气压变化，让传统的园艺工作变得更加科学化和可追溯。这种将传统经验与现代科技相结合的态度，使得这本书的价值超越了单纯的植物学或园艺学范畴，真正成为了一个全方位的园艺生活指南。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计真的很有心思，封面那种淡淡的绿色调，配上精致的手绘植物插图，让人一眼看上去就觉得很亲近自然，完全没有那种传统教科书的刻板和沉闷感。翻开内页，纸张的质地也相当不错，印刷色彩鲜亮又不刺眼，细节处理得很到位，尤其是那些高清的植物照片和园林实例图，即便是初学者也能清晰地分辨出不同植物的形态特征和园艺布局的精妙之处。我特别喜欢它排版上的留白处理，视觉上非常舒服，阅读起来不会感到拥挤和压力。而且，这本书的开本适中，拿在手里很有分量感，说明内容肯定很扎实，但又不会重到让人不方便携带或随时翻阅。封面封底内侧还巧妙地设计了一些园艺小贴士的索引卡片，虽然不是核心内容，但这种细节上的用心，确实体现了出版方对园艺爱好者群体的深度理解，让人感觉这本书不仅仅是一本工具书，更像是一位细心的园艺导师在陪伴着你，准备用最美好的视觉体验引导你进入这个美好的园艺世界。

评分☆☆☆☆☆

这本书在描述植物品种的章节里，选材的广度和深度简直令人惊叹。它没有局限于常见的月季、月季这种“网红”植物，而是花了大篇幅去介绍一些在特定环境下具有观赏价值的乡土植物和多年生草本。我尤其欣赏它在介绍每种植物时，都附带了一个“适应性矩阵”的图表，清晰地标明了它对光照、水分、耐寒性和土壤pH值的具体要求。这对于生活在非传统园艺气候区的朋友来说，简直是福音，因为这意味着我们可以根据自家小院的微气候条件，精准地选择最适合生存的物种，大大降低了养护的难度和失败率。这种以“环境匹配”为核心的选苗逻辑，彻底改变了我过去那种“看到漂亮就买”的冲动式消费习惯，让我开始真正学会“因地制宜”地规划我的花园空间，让植物能够更自然、更健康地生长，而不是一味地去对抗它们的天性。

评分☆☆☆☆☆

最让我感到惊喜的是，这本书对于“园林设计美学”的阐述，完全跳脱了生硬的几何规则，而是充满了艺术气息和哲学思考。它不是教你如何简单地画出平面图，而是引导读者去思考“空间序列”、“视觉焦点”和“季节更迭中的景观动态平衡”。例如，它用大量的案例分析了如何利用不同高度和叶形的植物群落，在视觉上创造出“呼吸感”和“纵深感”，这让我的园艺实践从单纯的“种东西”上升到了“进行空间雕塑”的层面。书里还探讨了硬质景观材料（如铺装、矮墙）与软质景观（植物）的有机结合，强调了材料本身的质地、颜色如何与周围的自然光影产生互动。读完这部分内容，我感觉自己对居住环境的美学要求都提高了，不再满足于零散的盆栽布置，而是开始构思整个庭院的长期叙事线，非常富有启发性。