齣版社： 中華書局
ISBN：9787101115475
版次：1
商品編碼：11911271
品牌：中華書局
包裝：平裝
叢書名： 中華經典藏書·升級版
開本：32開
齣版時間：2016-03-01
用紙：膠版紙
頁數：402
正文語種：中文
具體描述
産品特色
內容簡介
《茶經》為中國茶道的奠基人陸羽所著。陸羽一生嗜茶，精於茶道，以著《茶經》聞名於世，被譽為“茶仙”。《茶經》全書分上、中、下三捲共十個部分。對茶葉生産的曆史、源流、現狀、生産技術以及飲茶技藝、茶道原理作瞭綜閤性梳理。是世界現存極早、完整、全麵介紹茶的首部專著，被譽為“茶葉百科全書”。
《隨園食單》是清代纔子袁枚所著，以文言隨筆的形式，細膩地描摹瞭乾隆年間江浙地區漢族的飲食狀況與烹飪技術，用大量的篇幅詳細記述瞭中國十四世紀至十八世紀流行的326種南北菜肴飯點，也介紹瞭當時的美酒名茶，是清代一部非常重要的漢族飲食名著。
用戶評價
評分
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評分趁著活動，一次買瞭很多國學方麵的書，有時間好好讀讀。現在收藏瞭。
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