極客趣談2：健康常識與運動實踐 pdf epub mobi txt 電子書下載 2025

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[美] 布魯斯·W.佩裏著，詹永紅譯

圖書標籤:

健康
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齣版社：清華大學齣版社

ISBN：9787302416425

版次：1

商品編碼：11951536

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2016-05-01

用紙：特種紙

頁數：328

字數：447000

正文語種：中文

具體描述

産品特色

編輯推薦

　　科學知識混搭民間智慧

　　9歲~99歲，一傢人，一群人，一起閱讀、分享和實踐的營養與健康生活常識

　　探科學常識，悟營養真諦，識強身之道

內容簡介

　　本書共11章，分彆闡述十大主題：健身與人類基因庫之間的關聯，健身工具和APP，食物中的化

　　學知識（比如蛋白質、脂肪和碳水化閤物），微量元素（比如維生素、礦物質和植物營養素），如何覓食，何時進食/禁食，戶外健身，室內健身，隨機健身，養身密碼。本書基於兩種思維（程序員思維和數據化思維）來闡述身體的秘密和強身健體之道，不隻提煉瞭常識，還可以幫助任何一個喜歡刨根問底的人踐行健康理念，幫助他們找到可持續的、健康完美的生活方式。

作者簡介

　　布魯斯·W.佩裏（Bruce W. Perry）曾經是紐約高校足球隊的隊員，後來從事新聞行業和軟件行業。毫不誇張地說（問問他的膝蓋就知道！），他參加瞭數百次公路賽和多種體育賽事。成傢之後，他愛好娛樂性的高山遠足、滑雪和阻力性訓練。他最近還為O'Reilly寫瞭兩本關於軟件的書。

　　他年輕時候就靠自己摸索，現在又單槍匹馬在健身館裏堅持舉重訓練，跟隨嚮導登山。他最近攀登瞭瑞士阿爾卑斯山的帕魯峰、惠特尼山登山路綫和雷尼爾山。

內頁插圖

前言/序言

　　健康如何定義？定義過嗎？我在這裏嘗試著給本書標題中的“健康”和“極客”下定義。但健康似乎涉及很多方麵——基因、生活方式、安全和自製力——我們不見得都能搞清楚。我們一直試圖給營養和健康下一個良好的定義。但在看待“哪些人健康”或“我們是否健康”等問題上可能過於簡單，比如聲稱“健康90%由營養所決定”；或者在經過6項體查之後，一些生化指標（比如總膽固醇）已經達到很好的水平，因而斷定自己肯定很健康；發現自己的端粒仍然很有彈性並且還保持在原來的位置上；或者在互聯網上做一個很長的調查，得到一個很滿意的結果：“我能到100歲。”很多諸如此類的事情看起來都不錯，實際卻有些不靠譜。健康有很多未解之謎，而且可能永遠無解。我喜歡這樣，因為有謎意味著需要更多實驗。如何保持健康？你的觀點也許沒有人反駁過。但這並不意味著健康遙不可及。目前你對健康定義的標準有可能是每天起床時都沒有“起床氣”，自我感覺良好。我對“極客”和“健康”的定義正是齣於這種思路。這是一本關於健康和營養的書，是專門為喜歡獨立思考而且具有強烈好奇心的極客寫的。之所以把“營養”和“健康”分開來談，是因為雖然吃好（本書也將對“吃好”下定義）是保持身體健康的一部分，但在談論健康時通常更側重於體育活動。健康有“體格健康”的意思。《美國牛津辭典》給健康下的定義是“身體舒適和健壯的狀態”。本書從兩個角度來談健康：如何成為體格更強健的人如何應對衰老？本書並不鼓勵達到某種水平的體格，比如從事實際可能損及健康的運動（這在所有主流的極限運動中相當常見）。“是我的錯”（拉丁語Meaculpa）：我參加過一些活動，這些活動在彆人看來可能屬於極限運動，比如5個多小時的鐵人三項賽和有領隊的登山運動。但是我並不認為我的目的是追求良好的體魄（我追求的是不可磨滅的記憶，有時是為瞭募捐，區彆僅在於此）。本書有一個亮點，介紹瞭很多可以用於自我跟蹤的最新和最棒的工具。在談到極限運動時，我得嚮GoPro HD Hero頭戴攝像機緻敬，它們本身就是跟蹤設備，還為Youtube拍攝瞭非常精彩的戶外視頻。比如有一名在阿爾卑斯山滑雪的人拍攝瞭自己在雪崩掩埋後被營救齣來的整個過程，而另一名滑雪者則是跳下懸崖，打開降落傘，看著身後的懸崖爆發雪崩。按現在的說法，這叫“個人追蹤”。
　　個人能量代謝當量
　　這裏試著從“能量輸齣”的角度來定義健康。本書將多次提到能量代謝當量（metabolic equivalent of task，MET）。這是一個人一天當中的能量代謝指標。健康不僅要滿足日常活動的能量需求，還要能夠應對一些間歇性高強度能量靜息時的活動，這些活動對年齡和環境來說，MET更高，比如舉重、跳高或者快跑。有關健康，最核心的定義同樣來自《美國牛津辭典》：“從生物角度說，健康是指有機體在某種特定環境中的生存和繁殖能力。”每個人都渴望自己身體健康，能夠在自己所處的環境中很好地生活，並且沒有嚴重的慢性疾病。本書探討瞭食物、運動、睡眠、休息、冥想、毒物興奮效應等主題，我由衷地希望讀者能夠從中找齣幫助人們在特定環境中健康生存的金鑰匙。
　　食物角度
　　我喜歡波士頓馬拉鬆賽獲勝者傑剋·富爾茨（Jack Fultz）的“眼見食物”飲食法則，即“看到食物就吃”（參見第7章對他的采訪），喜歡它的簡單。在現代社會，吃絕對不是一件簡單的事。飲食方式已經完全被醫學化，並且引發瞭社會政治鬥爭。素食主義者嚮肉食主義者扔餡餅（當然是非奶製品），素食主義者在網上炮轟雜食主義者，生食主義者拒絕烹飪任何東西。
　　(能量代謝當量，一種錶示相對能量代謝水平和運動強度的重要指標。取值範圍可以從睡眠時的0.9到以22.5 km/h速度奔跑時的23。)在接下來的章節概要中，我將提供很多營養信息，但所有的信息都可以歸結為一句話：“吃真正的食物。”盡量不要吃加工過的垃圾食品和韆百年前沒有人吃過的食物（好吧，咖啡可能例外）。特彆是在第1章，我花大量篇幅來討論祖先的健康模因健康範式。在過去幾年中，它們已經滲透到西方文化，植根於科學界和營養界。結閤古代視角幾十萬年前，人類從事大量戶外活動，日齣而作，日落而息，擁有充足的睡眠，以植物和動物為食。如今，和那個時候一樣，我們仍然攜帶著大部分這樣的“軟件代碼”（人類基因）。接近古人的是當代捕獵者，比如東非的馬塞族人或哈紮比人，他們不太會患現代病。或許簡單地說，健康的本質是迴歸。不要長時間坐在椅子上、汽車裏或者屏幕前，這會破環人類內在的基因。在太陽底下活動（製造維生素D），把時間浪費在睡眠上，吃真正的食物。也許這纔是正道。有諷刺味的是，本書也講到最新的科技，包括有GPS功能的工具、3D加速器以及連接到網絡的數據連接器。這些應用和工具用來追蹤個人脈搏（跑步和滑雪等過程中）、飲食、休息與睡眠。所以本書既講述現代高科技，又論及古代健康淵源，是兩者的融閤。我衷心希望這種混搭可以引發你的閱讀興趣，不會使你認知失調。
　　實驗記錄
　　好吧，知道什麼是健康之後，那麼什麼是極客呢？在大眾文化中，極客的典型形象是斯皮爾伯格式的英雄，手裏拿著可樂杯，在學校裏經常受欺負，然後由於入侵附近核電站的計算機並避免一場因核能外泄可能導緻的災難性事件而一舉成為小鎮英雄。但我傾嚮於給極客一個更廣泛的定義。極客會花大量時間分析自己感興趣的任何事物之細枝末節，這種探索永無止境，以至於達到常人無法理解的程度。傢人和朋友都目瞪口呆，百思不得其解，最後隻好聳聳肩，嘟囔著說“走火入魔瞭，由他去吧。”極客一旦開始關注健康，往往會在興趣的驅動下親自實驗。極客是一群骨子裏天不怕、地不怕的實驗傢。他們樂此不疲，沉迷於對傳統真理進行考證。
　　極客（也稱“技客”）會花大量時間去分析自己感興趣的任何事物之細枝末節，這種探索永無止境，以至於達到常人無法理解的程度。]為此，他們不惜以身受試，做常人不敢做的實驗，比如長距離快跑；“本能”地在冷水中遊泳，隻求親自體驗應急效應；狂喝殘留在鍋裏的甜菜汁，然後欣賞進食過量甜菜汁的後果；或者有時就隻是走到沙灘上或者山上像野人一樣撒歡兒瘋跑。
　　他們絕對不會不假思索地迷信任何一個所謂的權威，不管是專業營養師，還是素未謀麵的某個健康網站的醫學博士。他們從來不迷信以某字母縮寫為代錶的官方機構在講座上所講的應該怎麼吃和怎麼運動。本書包括我做的一些人物訪談，包括兩名美國國傢足球聯盟的前足球運動員，一名登山嚮導，美國國內研究維生素C的一名專傢，一名研究禁食對老鼠和腫瘤有何影響的科學傢，麻省理工學院的一名研究人類mTOR生長通路的科學傢，一名研究斯巴達人、極客和馬其頓人並且著有《戰士飲食》的前以色列士兵。這些人並不專屬於某個文化層麵，但是我認為他們都是如假包換的健康極客。我知道自己一直都是一個健康極客。早在互聯網開始流行之前，我就用文本記錄睡眠、運動、早晨心率和身體成分。我還學習英美文學和軟件工程，並且花很多時間在軟件程上，真心算得上是這方麵的極客。我發現，醉心於軟件設計的極客和追求健康的極客有許多相似之處，比如反模式的整體觀或者通過研究“不要怎麼做”來學習“要怎麼做”。這些相似分散在整本書中，就像程序中的小代碼一樣無處不在。但是，閱讀本書並不需要讀者先成為這一類極客。數據控對於健康極客，我最後想要說明一下“量化”。不管是用Fitbit、ZeoEndomondo、自己寫的軟件，還是用一個簡單的文本文件來進行量化，都容易使健康極客著迷（我得說這是一種健康的沉迷）。有一天，我們收到電力公司的一封郵件，裏麵描述瞭我傢的用電情況，還有與鄰居傢的對比。通常，我傢的用電量居中，接近於最高效使用能源，但也不屬於耗費量最大的。但是這次，我們耗費的能源太多瞭。我把我們的傢用能源使用錶和與當地能源使用的對比錶交給15歲的女兒：“給你，說不定你會發現很有趣。”你瞧，我開始發現傢裏的插座旁和電器上到處貼著黃色的便簽條，上麵寫著如何減少用電量的小秘訣。太棒瞭！老話說得好：“可以量化，就能夠管理。”這同樣適用於健康和健身測量，因為生物反饋真的很重要。
　　(mTOR可以對細胞外包括生長因子、胰島素、營養素、氨基酸、葡萄糖等多種刺激産生應答。)
　　如何使用本書
　　這是一本可以從頭看到尾的書，但是不必按照章節順序看。可以挑自己感興趣的看，比如“我今天想瞭解宏量營養素和禁食”。每一章絕對自成一體，所以願意讀哪章，隨你喜歡。本書沒有針對如何吃和如何運動開處方。“ 如果做到以下幾點（1…2…3…），就會健康——相信我”。這樣的書多如牛毛。我佩服這些書的作者，他們有決心和勇氣尋找通往極樂世界的路。但本書不同，書中講的許多方式方法雖然大部分都不是我自己想齣來的，但我確實全部親自測試過，可以運用於調整身體狀況和生活方式，從而走上另一種健康之路。我喜歡裏麵提到的一些一般範式，即真正的食物，經常運動，充足的睡眠（老生常談）。本書還涉及極客發明的各種工具，可幫助量化與分享健康營養方麵的進展。我認為，追求達到最佳健康狀態是一個崇高的目標。通往這目標的過程充滿樂趣、刺激和喜悅。追求個人最佳健康狀況並不自私。讓我們卸下這個包袱。健康的人纔有精力和能力去同情他人、幫助他人和做齣更多貢獻。第1章：重啓人體操作係統：健康和人類代碼庫很多人活在椅子裏（包括本田思域或福特探險者的前排座位），邊忙邊吃加工過的假食物，因為看電視和忙於社交媒體而睡眠不足。我們體內的軟件難道沒有被設計成完全不同的用途？難道我們不能身處現代數字世界同時又能感覺到身體的活力？我們要對古人心存敬畏，探求古人的智慧，重啓我們已經安裝在體內的代碼，使自己重新熟悉真正的食物、睡眠和精彩的戶外活動。
　　第2章：讓數據說話：健身工具和應用
　　既然有純粹用來打發時間的趣味遊戲，就肯定也有很多可以促進健康的APP。自我追蹤是真正的人類運動。想要追蹤自己的運動（甚至是舉重）、分析飲食和查看本周的睡眠圖嗎？有很多小工具。本書將涉及Fitbit，Endomondo，Fitocracy，AlpineReplay，Garmin Connect，Google Earth mashup以及nutritiondata.com（Zeo在第9章中討論）。(追求個人最佳健康狀態並不是一種自私的行為。讓我們卸下這個包袱。健康的人纔有精力和能力同情他人、幫助他人和做齣更多貢獻。)
　　第3章：宏量營養素：蛋白質、脂肪和碳水化閤物
　　本書有兩章討論營養，這是第一部分，之後要談“運動快感”。本將探索很多人一直都想知道的碳水化閤物、脂肪和蛋白質，然後再談一談他們可能不想知道的，比如“兔肉綜閤癥”（喜歡靠海豹脂肪來生存）和果糖對肝髒的影響。
　　第4章：微量營養素：維生素、礦物質和植物化學素
　　這一章講述很多人一直都想知道的維生素、礦物質和植物化學素，包括中學時校醫營養講座中可能沒有提到的一些內容，比如“抗營養素”，菠菜對礦物質吸收的潛在影響，維生素缺乏所引起的疼痛（同時還要講到維生素缺乏其實很容易避免）。
　　第5章：破解食物來源：尋找和挑選食物
　　難道不應該見到什麼食物就吃什麼嗎？對，我假設你正遊蕩於完全反烏托邦的國度尋找終結者，但現在比以往更應該謹慎選擇食物。是否逛過周末的農夫市場，弄清楚什麼是CSA，並認識當地的農夫？（真的非常熟悉，對這個農夫知根知底）。本章還提供瞭一些奇思妙想，教你如何應對食品缺乏、價格上漲和食品沙漠。
　　第6章：進食時間：何時吃，何時禁
　　這章也以營養為主題，但是角度不同，側重於間歇性禁食和禁食對健康的好處。這裏要與研究禁食對代謝之影響的科學傢進行交談，討論各種禁食方案以及禁食過程中身體的一些變化。還要采訪戰士飲食的發明者。這種飲食方式每天的進食量隻能維持4個小時。嘿！彆忘瞭，斯巴達人就是這樣做的。
　　第7章：你好，歡迎來到戶外
　　本章以步行、疾跑、徒步、舉重、衝刺、體重鍛煉、跑步和滑
　　雪為例，討論戶外活動如何使人身心愉悅和戶外活動的必要性（我們人天生如此）。在偏遠的沙灘上如何進行塔巴塔高強度訓練、衝刺、拉伸以及個人抗阻力訓練？這一章要采訪一名前波士頓
　　馬拉鬆獲勝者和一名登山運動員。還有我個人喜歡的一些工具：Endomondo，Google Earth和Alpine Replay。嘿，我打賭，很多人肯定都不知道什麼是friluftsliv！
　　(食物沙漠：food desert，美國農業部門把不容易以閤理價格買到新鮮食物的地區稱為食物沙漠。這些地區占全美國土麵積的10%。)
　　第8章：你好，健身館！找到適閤自己的健身器材
　　決定去健身館鍛煉，要強身健體。怎麼辦？這裏要介紹健身館裏抗阻力訓練的基本知識，沒錯，通過增加並保持瘦體質來獲得抗阻力訓練的最大好處。本章將介紹訓練組、重復次數、訓練量和“最多重復次數”，隨後對15種不同的技術進行描述，並提供圖片和鏈接。這一章要采訪兩名前國傢足球聯盟的足球運動員，請他們談談如何纔能打通“任督二脈”，使自己強壯到堪比今天的職業角鬥士。
　　第9章：隨機健身和研發的重要性
　　在程序代碼中用過隨機方法或功能嗎？在程序代碼中寫過random()或函數嗎？是否知道隨機健身（比如讓算法來選擇隨機運動）可能對身體有好處？本章將推薦幾種方法（CrossFit網站有一套基準的每日練習），其中包括gainfitness.com工具。還要討論一個在綫工具RestWise，用於判定一名運動員是否已經休息好並隨時整裝待發。最後同樣重要的是關於睡眠的所有重要話題。在這裏，要介紹一個經過精心設計的睡眠分析工具Zeo Sleep Manager。
　　第10章：代碼維護：人體的燃料和補充劑
　　一旦開始瘋狂增加戶外活動和室內活動，就要開始更注重營養。因為很可能突然開始為瞭變得更加強壯和/或提高速度而吃，而不僅僅是因為餓瞭。本章討論兩者之間的細微差彆，比如為瞭增加肌肉而來者不拒以及在運動過後進食的奇妙時刻。本章還要討論有科學理論依據的一些補充劑。這裏要采訪MIT的一名科學傢，請他講講mTOR通路。該通路是生化序列的核心，它幾乎遍布人體全身，控製著好東西（肌肉）和壞東西（腫瘤）的生長。沒錯，就是閤成代謝。
　　第11章：破解健康生活密碼
　　現實生活中有很多不同方法有利於健康（雖然不見得都很管用，但至少實驗過程很有趣）。本章討論其中一些可能有效的方法，許多是根據刺激效應或有益應激原理提齣的。試試在冷水裏遊泳，蒸蒸桑拿，喝一大杯葡萄汁（可不是三杯喔），再加上高強度的運動（也屬於刺激效應）。海明威在《永彆瞭，武器》中寫道：“這世界會打擊每一個人，但是經曆之後，許多人會在當時受傷的地方變得更強壯。”
　　緻謝
　　我一直就很想寫一本健康全書，這個想法早在我成為極客之前就縈繞於心（等等，我想我一直是極客，隻不過當時人們還沒有閤適的詞來形容好奇心旺盛的書呆子）。但是我也深知，如果沒有其他無數人的幫助，這本書絕對不會問世。首先要感謝我的傢人。我的母親安妮和父親羅伯特·佩裏，他們含辛茹苦將我撫養成人。我們生活在馬薩諸塞州的康科德（當年的康科德是反叛者、極客、作傢和讀者聚居的地方，說對瞭，有一個著名的瓦爾登湖）。在那裏，我要麼讀書要麼在外麵玩耍。無論工作多麼纍，我的父親總是把我帶到戶外和他玩棒球（注意：這個建議可能並不怎麼樣）。如此這般，調教齣一個“健康極客”。我要嚮他們為我所做的一切錶示感謝。我的妻子史黛茜·李巴隆，一直鼓勵我，她的幫助更讓我銘記於心。同時還要感謝我們兩個可愛健康的孩子，瑞鞦（跆拳道黑帶）和司各特（佛濛特的頂級下坡滑雪者）。擠齣時間來寫書是很難的，我的妻子和孩子們總是幫我打掩護，好讓我躲在佛濛特的樹林裏安心寫作，他們的反饋更進一步激發瞭我，讓我産生新的寫作靈感。感謝所有那些繁忙的科學傢、研究人員、教授、運動員、發明傢和全能型健康極客。我唐突地給他們發送郵件後，他們能在百忙之中抽齣時間來迴答我的問題。如果沒有他們的意見，這本書會遜色很多。
　　感謝我的編輯布萊恩·索耶，他對這本書進行瞭全程指導。還要感謝奧萊利團隊中的其他人以及技術評審：鮑勃·華特森，琳德賽·皮特森和梅根·約翰遜。他們敏銳的反饋和努力為本書增色不少。同時，我也要感謝讀者，感謝你對健康的執著。這不僅可以使個人受益，最終還會造福每一個人。請繼續實驗吧！
　　Safari Enabled
　　如果你喜歡的技術書籍的封麵上有Safari?Enabled標誌，錶明可以從O'Reilly的網絡書架上獲得這本書的電子版本。
　　Safari提供一個比電子書（eBOOK）更好的解決辦法。這是個虛擬的圖書館，你能夠非常容易地搜索到很多頂尖的技術書籍，進行剪切和復製並
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極客趣談2：健康常識與運動實踐開啓智能健康新篇章，解鎖活力無限的人生。你是否曾對那些流傳甚廣的健康“冷知識”感到好奇？又是否在健身房裏摸索，卻不得其法？《極客趣談2：健康常識與運動實踐》將為你打開一扇通往科學、實用、充滿趣味的健康知識大門。本書並非僅僅羅列枯燥的數據和理論，而是以一種輕鬆、易懂、貼近生活的方式，為你剖析那些隱藏在健康背後，卻常常被我們忽略的“小細節”。我們將一起探尋那些“你知道的和不知道的”，讓你在享受生活的同時，也能成為自己身體的最佳守護者。一、告彆“僞科學”，擁抱真知灼見在信息爆炸的時代，健康知識的泥沙俱下，真假難辨。每天被各種“專傢建議”、“神奇療法”轟炸，反而讓人無所適從。《極客趣談2》將像一位嚴謹而風趣的嚮導，帶你穿越紛繁的信息迷霧，直擊核心。飲食篇：那些讓你“糾結”的食物真相。為什麼有人說紅肉是緻癌元凶，有人又說適量攝入有益健康？膠原蛋白到底能不能美容養顔？“一日一蘋果，醫生遠離我”真的成立嗎？本書將用科學的視角，為你層層剝開這些常見食物的迷思。我們將深入探討宏量營養素（碳水化閤物、蛋白質、脂肪）的真實作用，區分“好”與“壞”脂肪，理解糖的成癮性以及它對身體的長期影響。你將瞭解到不同烹飪方式對營養成分的改變，以及如何根據自己的身體狀況選擇最適閤的食材。例如，對於高強度運動愛好者，我們不僅會介紹碳水化閤物的即時能量補充，也會強調蛋白質的肌肉修復與閤成的重要性，並探討運動後補充電解質的必要性。對於久坐辦公室的上班族，我們會分析久坐對身體帶來的負麵影響，並提供易於操作的辦公桌上的伸展運動建議，以及如何通過調整飲食來應對消化不良和能量不足。睡眠篇：不止於“睡夠八小時”。睡眠的質量比時長更重要，這已經是共識。但你真的瞭解自己的睡眠周期嗎？REM睡眠和慢波睡眠分彆扮演著怎樣的角色？長期失眠的潛在風險又有多可怕？本書將詳細解析睡眠的生理機製，介紹科學有效的助眠方法，例如睡前放鬆技巧、光照療法、以及如何優化睡眠環境。你將學會識彆導緻失眠的常見因素，並找到適閤自己的解決方案，讓你告彆輾轉反側，享受深度、寜靜的睡眠。我們將探討褪黑素的作用機製，分析咖啡因和酒精對睡眠周期的乾擾，並提供調整生物鍾的實用建議，例如如何利用日間光照和夜間黑暗來同步身體的晝夜節律。對於經常齣差的商務人士，我們將介紹如何應對時差帶來的睡眠紊亂，以及一些能夠快速調整睡眠狀態的小技巧。心理健康篇：內心的“極客”修煉。身體健康離不開心理健康。《極客趣談2》將關注現代人普遍存在的焦慮、壓力和情緒問題。我們將探討如何識彆和管理負麵情緒，培養積極心態，以及一些簡單易學的正念冥想和放鬆練習。你將學會如何在高壓環境中保持冷靜，如何建立健康的社交連接，以及在需要時尋求專業幫助的重要性。本書將介紹認知行為療法（CBT）的一些基礎理念，幫助你識彆和挑戰非理性思維模式。你將瞭解到壓力對身體的生理反應，例如皮質醇水平的升高，以及長期壓力對免疫係統、心血管健康的影響。我們將分享一些能夠提升幸福感的科學方法，例如培養感恩之心、設定有意義的目標，以及參與讓你感到快樂和充實的活動。環境與健康篇：你呼吸的、你接觸的，都關乎健康。空氣汙染、水質問題、電子産品輻射……這些我們日常生活中無法迴避的因素，對我們的健康有著潛移默化的影響。《極客趣談2》將為你揭示這些環境因素的科學真相，並提供切實可行的防護建議，讓你在日益復雜的生活環境中，也能最大程度地保護自己。我們將探討室內空氣質量的重要性，介紹如何選擇閤適的空氣淨化器，以及常見的室內汙染物來源。對於長期使用電腦和手機的用戶，我們將解釋電子屏幕藍光對視力和睡眠的影響，並提供保護視力的方法，例如“20-20-20”法則，以及如何調整屏幕亮度和色溫。二、運動實踐：從“小白”到“玩傢”的蛻變理論學習固然重要，但真正的健康，離不開規律的運動。《極客趣談2》將理論與實踐相結閤，讓你在掌握科學知識的基礎上，更能科學有效地進行運動。科學訓練基礎：告彆“盲目”流汗。為什麼跑步前要熱身？拉伸的“度”在哪裏？高強度間歇訓練（HIIT）真的適閤所有人嗎？本書將為你解讀運動的生理學原理，講解不同運動類型（有氧運動、力量訓練、柔韌性訓練）的益處，並幫助你理解運動強度、頻率和持續時間對身體的影響。你將瞭解到運動前熱身的重要性，如何進行有效的動態拉伸，以及運動後靜態拉伸的技巧。我們將深入分析心率區間在不同訓練目標中的應用，例如燃脂、提高心肺功能和提升運動錶現。量身定製運動計劃：找到你的“最愛”。每個人都是獨特的，適閤彆人的運動不一定適閤你。《極客趣談2》將指導你如何根據自己的身體狀況、興趣愛好和生活方式，製定個性化的運動計劃。我們不會提供“放之四海而皆準”的模闆，而是教會你如何評估自己的體能水平，設定 SMART（具體、可衡量、可達成、相關、有時限）的運動目標，並循序漸進地增加運動量。你將學習如何選擇適閤自己的運動項目，無論是戶外徒步、遊泳、瑜伽，還是街舞、球類運動，都能讓你樂在其中，堅持不懈。我們將提供一些簡單的自我體能評估方法，幫助你瞭解自己的力量、耐力、柔韌性和平衡性。常見運動損傷的預防與處理：讓運動更安全。運動帶來的傷病，常常讓熱愛運動的人望而卻步。《極客趣談2》將為你介紹運動中最容易發生的幾種損傷，如膝關節疼痛、踝關節扭傷、腰背部勞損等，並提供科學的預防方法和緊急處理措施。你將學會如何通過正確的運動姿勢和身體力學來減少受傷風險，並在運動中感到不適時，如何及時作齣應對，避免小傷變成大礙。我們將詳細介紹 RICE 原則（Rest, Ice, Compression, Elevation）在急性損傷處理中的應用。運動營養學：為身體注入“能量”。運動不僅僅是消耗，更是對身體的“投資”。《極客趣談2》將為你提供實用的運動營養建議，讓你在運動前後閤理補充能量和營養，最大化運動效果，並加速身體恢復。你將瞭解到何時補充碳水化閤物以提供能量，何時攝入蛋白質以修復肌肉，以及如何通過均衡飲食來維持身體的整體健康。我們將探討運動補水的重要性，以及如何選擇閤適的運動飲料。《極客趣談2：健康常識與運動實踐》，不僅僅是一本書，更是一份你送給自己的“健康指南”。它將用嚴謹的科學態度，幽默的語言錶達，為你帶來一場關於健康知識的“頭腦風暴”，讓你在輕鬆愉快的閱讀過程中，逐步建立起科學的健康觀念，掌握實用的運動技巧，最終實現身心健康的和諧統一。無論你是初涉健康領域的新手，還是希望進一步提升健康素養的“老司機”，這本書都將是你不可或缺的夥伴。讓我們一起，用知識武裝自己，用實踐點亮生活，開啓屬於你的精彩健康人生！

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

作為一名資深的“運動小白”，我過去嘗試過很多運動計劃，但總是因為虎頭蛇尾而告終。直到我接觸到這本書的運動實踐部分，我纔明白以前的努力方嚮可能有些偏差。這本書沒有一上來就逼迫你去做高強度的訓練，而是花瞭大量的篇幅來講解“如何安全地啓動你的身體”。它對“熱身”和“拉伸”的講解細緻到瞭每一個關節的活動角度和肌肉群的激活順序，簡直像是一位貼身的、擁有多年經驗的私教在耳邊指導。最讓我感到驚喜的是，它針對不同場景，比如“辦公室久坐後的快速拉伸”和“周末戶外徒步前的準備運動”，都提供瞭詳細的圖文步驟，實用性極強。我嘗試瞭書裏推薦的一個“核心穩定”訓練，僅僅堅持瞭一周，就感覺日常久坐時腰部的酸痛感明顯減輕瞭。這本書的高明之處在於，它不追求讓你成為健美冠軍，而是緻力於幫助普通人建立起一個可持續的、與日常生活完美融閤的運動習慣。它強調的是“持續性”和“身體的反饋”，而不是單純的“打卡次數”，這種理念非常治愈和激勵人心。

評分☆☆☆☆☆

這本書的敘事風格非常獨特，它采用瞭一種類似於“偵探解密”的口吻來探索人體的奧秘。我發現作者在解釋一些看似簡單的健康現象時，總是能挖掘齣背後隱藏的科學邏輯鏈條，讓人有種茅塞頓開的感覺。比如，它在探討“睡眠質量”時，並沒有停留在多睡幾個小時的錶層建議上，而是深入剖析瞭褪黑素的分泌周期、REM睡眠和深度睡眠的重要性，以及光綫、溫度對這些生理過程的細微影響。這種層層遞進的解讀方式，極大地滿足瞭我這種好奇心旺盛的讀者。它不是簡單地告訴你“這樣做對”，而是讓你理解“為什麼這樣做纔對”，從根本上改變瞭我的行為動機。讀這本書，就像是拿到瞭一把瞭解自己身體的“萬能鑰匙”，讓你能夠主動去調試和優化自己的生活方式。而且，書中對一些常見的健康誤區進行瞭無情的“打假”，那些我深信不疑的“小偏方”，都被嚴謹的科學數據所證僞，讀起來讓人既感到震驚，又覺得非常過癮。

評分☆☆☆☆☆

這本書簡直是為我這種平時久坐不動、對健康知識一知半解的人量身定做的“救星”！我記得我拿到它的時候，本來還抱著“又是老生常談”的心態，結果翻開第一頁就被作者那種深入淺齣、充滿活力的敘述方式給吸引住瞭。它不像那種枯燥的教科書，裏麵沒有晦澀難懂的專業術語，而是用極其生動的例子和貼近生活的場景來闡述復雜的生理機製。比如，它講到“為什麼熬夜對皮膚不好”時，不是簡單地告訴你“會變差”，而是詳細描繪瞭細胞層麵的變化，讓你能直觀感受到身體在“抗議”。我尤其欣賞它在“營養搭配”那一章的處理，它沒有強行推銷某種“超級食物”，而是教你如何根據自己的日常活動量和身體反應來靈活調整膳食結構，真正做到瞭“因人而異”。而且，這本書的排版和插圖設計也極其用心，色彩搭配非常舒服，那些手繪的示意圖既專業又有趣，讓我這個閱讀睏難戶都能輕鬆啃下來。讀完後，我感覺自己對“吃什麼”和“怎麼吃”的認知上瞭一個大颱階，不再是盲目跟風，而是有瞭自己的判斷標準。這本書的價值，在於它把“知道”變成瞭“做到”之間的那座橋梁，讓人讀完後充滿動能去實踐。

評分☆☆☆☆☆

坦白說，市麵上關於健康和運動的書籍多如牛毛，但大多流於錶麵或過於偏激。這本書的“中庸之道”和“科學嚴謹性”讓我印象最為深刻。它非常懂得如何平衡“追求卓越”與“接受不完美”之間的關係。它承認瞭人體的復雜性，不會承諾一個“靈丹妙藥”式的解決方案，而是提供瞭一套基於證據的、可量化的改進路徑。例如，在討論壓力管理時，它沒有推薦冥想這種看起來高大上的方法，而是詳細介紹瞭“呼吸暫停”和“腹式呼吸”對自主神經係統的即時影響，並提供瞭在會議間隙也能做的微型放鬆技巧。這種實用主義的風格，非常適閤快節奏的現代生活。我感覺作者是一位既有深厚學術背景，又對生活充滿熱忱的“過來人”，他分享的經驗不是象牙塔裏的理論，而是韆錘百煉後的生活智慧。這本書真正做到瞭“授人以漁”，讓我學會瞭如何成為自己身體健康的第一責任人。

評分☆☆☆☆☆

這本書的結構安排堪稱典範，邏輯性極強，過渡自然流暢，絲毫沒有跳躍感。它巧妙地將理論知識和實踐指導編織在一起，形成瞭一個完整的健康管理閉環。你可以從第一部分瞭解到身體是如何運作的，然後在第二部分學會如何通過飲食來“滋養”這個係統，緊接著在第三部分學習如何通過運動來“驅動”和“強化”這個係統，最後在第四部分則聚焦於如何通過調整生活習慣來達到長期的“平衡”。這種全景式的覆蓋，避免瞭市麵上很多健康書籍隻見樹木不見森林的弊病。我特彆喜歡它在每一章末尾設置的“自測與反思”環節，它不是那種敷衍瞭事的問捲，而是引導你將書中的知識點與自己過去一周的生活記錄進行對比分析。這迫使我不得不停下來，審視自己真實的生活狀態，而不是僅僅當一個被動的接收者。這種互動性和反思性，讓這本書從一本“讀物”升級成瞭一本“工具書”和“私人教練手冊”的結閤體。

評分☆☆☆☆☆

“從封麵上看，這本書講的東西還挺多的，有三文魚和白煮蛋，有堅果和藍莓，有檸檬和茶包，橄欖油和礦泉水，還有那個是不是獼猴桃啊？有遊泳鏡，睡眠鍾？運動鞋，健身球和啞鈴，這本書看來是講怎麼吃吃喝喝，怎麼運動和睡覺的吧？”

評分☆☆☆☆☆

發貨速度很快，紙質很好。

評分☆☆☆☆☆

偏嚮國外的讀者推薦瞭網頁和app等。

評分☆☆☆☆☆

這本書我以為會很無聊，昨天翻看瞭一下，準備找時間精讀～

評分☆☆☆☆☆

傢裏有人看書太厲害，買來湊數。

評分☆☆☆☆☆

棒棒棒！