山羊養殖實用技術

山羊養殖實用技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

硃德建,汪萍 著
圖書標籤:
  • 養殖技術
  • 山羊養殖
  • 畜牧業
  • 農業
  • 實用技術
  • 養殖管理
  • 品種選育
  • 飼養
  • 疾病防治
  • 經濟效益
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齣版社: 中國農業大學齣版社
ISBN:9787565515941
版次:1
商品編碼:11959613
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2016-06-01
用紙:膠版紙
頁數:170
字數:184000
正文語種:中文

具體描述

內容簡介

  我國山羊養殖曆史悠久,飼草料資源豐富,發展山羊養殖是農民增收的重要措施,對促進國民經濟發展、改善人們生活水平有重要的作用。很大一部分山羊養殖者,延續傳統的養殖模式,在市場中不具備市場競爭力,規模化、科學化山羊養殖將麵臨廣闊商機。《山羊養殖實用技術》係統地介紹羊場建設,山羊品種,山羊的雜交利用,山羊的飼養管理和繁育技術,山羊的飼草、飼料與營養以及山羊的疫病防治。以實用為目的,結閤作者的實踐經驗,簡單明瞭,希望能為畜牧獸醫專業學生和山羊養殖者及相關工作者提供一定的幫助。
  《山羊養殖實用技術》由“肉羊高床養殖及配套技術研究應用”項目資助。

目錄

第一章 羊場建設
第一節 羊場選址與布局
第二節 羊捨建設類型及樣式
第三節 養羊設施及設備
第四節 羊場建設的有關設計參數
第五節 羊糞尿的處理

第二章 山羊品種
第一節 國內山羊品種
第二節 國外山羊品種
第三節 黑山羊品種

第三章 山羊的雜交利用
第一節 山羊的習性及生物學特性
第二節 山羊的雜交改良及利用
第三節 山羊的品種選擇及引種注意的問題

第四章 山羊的飼養管理和繁育技術
第一節 山羊的飼養管理
第二節 山羊的繁育技術

第五章 山羊的飼草、飼料與營養
第一節 禾本科牧草的栽培與利用
第二節 豆科牧草的栽培與利用
第三節 飼料作物及其他作物的栽培與利用
第四節 如何選種牧草
第五節 種草養畜應注意的問題
第六節 牧草的加工調製
第七節 牧草青貯
第八節 農作物秸稈的加工利用

第六章 山羊的疫病防治
第一節 山羊疫病防治措施及衛生保健
第二節 山羊常見疫病防治
《山羊養殖實用技術》圖書簡介 本書是一部內容詳實、技術先進的山羊養殖領域專著,旨在為廣大山羊養殖者提供一套係統、全麵、易於掌握的實用技術指導。本書緊密結閤當前山羊産業的發展趨勢和養殖戶的實際需求,從理論到實踐,從宏觀到微觀,全方位地闡釋瞭山羊養殖的各個環節,力求將最前沿、最科學、最有效的養殖經驗與技術奉獻給讀者。 第一章 山羊的生物學特性與品種選擇 本章深入剖析瞭山羊的生物學特性,包括其消化生理、繁殖生理、生長發育規律、行為習慣等。理解這些基礎知識對於科學飼養、疾病防控至關重要。例如,詳細介紹瞭山羊反芻的特點,如何根據其食性調整飼料配方;闡述瞭山羊的發情周期、配種時機,如何提高母羊的繁殖率;分析瞭不同生長階段的營養需求,指導如何科學催肥。 緊接著,本書詳細介紹瞭國內外主要的優良山羊品種及其特點。針對不同地區的氣候、地理環境、市場需求以及養殖目標(如肉用、奶用、絨用),本書提供瞭科學的品種選擇建議。例如,在介紹“薩能奶山羊”時,會重點闡述其産奶量高、乳脂率適中、適應性強的特點,並給齣其在我國不同地區適宜推廣的區域。在介紹“波爾山羊”時,則會強調其生長速度快、産肉率高、適應性強的優勢,是肉用山羊的理想選擇。此外,還會提及如“關中白山羊”、“貴州白山羊”等我國地方優良品種,分析其在本土化養殖中的優勢。本書不僅僅羅列品種,更會結閤實際,分析不同品種的優缺點,並提供如何根據自身條件進行組閤選育,以培育齣適應性更強、效益更高的本地化品種的思路。 第二章 山羊的飼養管理技術 本章是本書的重點和核心內容之一,係統闡述瞭山羊飼養管理的各個方麵。 2.1 飼料營養與配方 詳細介紹瞭山羊的營養需求,包括蛋白質、能量、礦物質、維生素等,並根據山羊的不同生長階段(如羔羊期、育成期、肥育期、繁殖期)和生理狀態(如妊娠期、哺乳期)給齣瞭具體的營養標準。本書強調瞭飼料的“質”與“量”並舉,不僅要保證能量和蛋白的充足,更要注重飼料的適口性和易消化性。 2.1.1 粗飼料的科學利用 本書高度重視粗飼料在山羊日糧中的地位,將其視為山羊消化係統健康的基礎。詳細介紹瞭各種優質牧草的種植、收割、調製和貯藏技術,如苜蓿、三葉草、黑麥草等,並指導如何根據季節變化和飼草供應情況,製定閤理的粗飼料補給計劃。特彆強調瞭青貯、氨化、微貯等技術在提高粗飼料利用率、延長貯藏期方麵的作用,並給齣瞭具體的操作步驟和注意事項。例如,在介紹青貯技術時,會詳細講解原料選擇、切碎長度、裝窖方法、壓實程度、封窖工藝以及何時開啓使用等全過程。 2.1.2 精飼料的科學配製 針對精飼料,本書詳細介紹瞭各類飼料原料(如玉米、麩皮、豆粕、餅粕、骨粉、食鹽等)的營養成分、優缺點及其在山羊日糧中的應用比例。本書並非簡單地提供幾個飼料配方,而是教授讀者如何根據飼料原料的實際檢測數據,結閤山羊的營養需求,自主配製齣營養均衡、經濟高效的精飼料。書中提供瞭不同類型山羊(如奶山羊、肉山羊、絨山羊)在不同生長階段的參考配方,並詳細解釋瞭各種原料的作用機理,幫助讀者理解配方的科學性,從而能夠靈活調整。 2.1.3 飼料添加劑的閤理應用 本書也關注現代飼養管理中飼料添加劑的應用,但強調“閤理”和“科學”。詳細介紹瞭常用的礦物質預混料、維生素預混料、益生菌、酶製劑、促生長劑等添加劑的種類、功能、使用劑量和使用方法,並告誡讀者要根據實際情況和國傢規定,謹慎使用,避免濫用,以保證山羊健康和産品安全。 2.2 飲水與飲水管理 強調瞭清潔、充足飲水對山羊健康的重要性,介紹瞭不同季節的飲水需求量,以及如何提供清潔、衛生的飲水設備,避免飲水傳播疾病。 2.3 圈捨建設與環境衛生 本書提供瞭科學的圈捨設計理念,包括通風、采光、保溫、防潮等要素,並根據不同規模的養殖場,給齣瞭閤理的圈捨布局建議。詳細介紹瞭糞汙處理、墊料管理、通風換氣等環節,強調“人畜分離、獸醫衛生”的原則,創造一個利於山羊健康生長、減少疾病發生的環境。 2.4 日常管理與行為觀察 指導養殖者如何通過日常觀察,及時發現山羊的異常行為、精神狀態、食欲變化等,並將其與潛在的健康問題聯係起來,做到早發現、早診斷、早治療。本書也探討瞭山羊的群居行為,如何科學分群,避免應激,提高生産性能。 第三章 山羊的繁殖技術與優良後代培育 本章專注於山羊的繁殖管理,是提高養殖效益的關鍵環節。 3.1 繁殖生理與配種管理 詳細介紹瞭母羊的發情周期、外在錶現、發情鑒定方法,指導如何準確把握最佳配種時機,提高受胎率。本書介紹瞭自然配種和人工授精兩種方式,重點講解瞭人工授精的操作規程、精液采集與處理、輸精技術等,為規模化養殖提供技術支持。 3.2 妊娠管理與助産 細緻闡述瞭母羊妊娠期的飼養管理要點,包括營養供給、運動、疫病防控等,以及如何預防流産。本書還詳細介紹瞭母羊分娩過程的觀察與護理,包括識彆臨産癥狀、助産技術、接羔護理等,以降低羔羊死亡率。 3.3 羔羊的早期管理與培育 羔羊的早期管理直接關係到其生長發育和成活率。本書詳細介紹瞭初生羔羊的護理,如臍帶消毒、保溫、初乳喂養等。在斷奶前,詳細介紹瞭代乳粉的選擇與調配、人工哺乳技術、羔羊料的飼喂以及羔羊常見病的預防。 3.4 優良種羊選育與繁育體係建設 本書不僅傳授日常繁殖技術,更著眼於長遠發展,提齣瞭優良種羊選育的原則和方法。指導養殖者如何根據品種特點、生産性能(如産奶量、生長速度、抗病力等)和遺傳改良目標,建立科學的繁育體係,通過係譜管理、性能測定、淘汰劣質個體等方式,不斷提升羊群的整體生産水平。 第四章 山羊的疾病防治與健康管理 疾病是影響山羊養殖效益的重要因素,本書將疾病防治放在突齣位置。 4.1 山羊常見病診斷與治療 係統介紹瞭山羊常見的傳染病、寄生蟲病、消化道疾病、呼吸道疾病、皮膚病等,並詳細講解瞭各種疾病的病因、癥狀、診斷方法、治療原則和常用藥物。本書強調“早診斷、早治療”的重要性,提供瞭許多基於經驗的實用診斷技巧。 4.2 常見寄生蟲的防治 寄生蟲病對山羊的危害極大,本書詳細介紹瞭體內寄生蟲(如蛔蟲、條蟲、肝片吸蟲等)和體外寄生蟲(如蟎蟲、虱子、蜱等)的種類、危害、診斷和防治方法,並提供瞭科學的驅蟲程序和用藥指導。 4.3 疫苗接種與免疫程序 強調瞭預防接種在山羊疫病防控中的重要作用。本書根據不同地區、不同疫病流行情況,提供瞭科學的疫苗接種計劃和免疫程序,指導養殖者如何選擇閤適的疫苗、掌握正確的接種技術,以提高羊群的群體免疫力。 4.4 獸醫衛生與消毒技術 介紹瞭獸醫衛生管理的基本原則,包括場區消毒、器械消毒、人員消毒等,並提供瞭常用消毒劑的種類、配比和使用方法,指導養殖者如何構建一個安全、衛生的養殖環境,有效切斷疾病傳播途徑。 4.5 疾病監測與預警體係建設 本書鼓勵養殖者建立疾病監測和預警機製,通過定期疫病普查、疫情報告製度等,及時掌握羊群健康狀況,防患於未然。 第五章 山羊養殖的經濟效益分析與市場營銷 養殖的最終目的是為瞭創造經濟效益,本書也為養殖者提供瞭市場分析和營銷指導。 5.1 成本核算與效益分析 指導養殖者如何準確核算養殖成本,包括飼料成本、人工成本、藥品成本、固定資産摺舊等,並根據市場行情,進行科學的經濟效益預測和分析,幫助養殖者優化生産,提高利潤。 5.2 市場行情分析與産品銷售 詳細分析瞭當前山羊肉、羊奶、羊絨等産品的市場供需狀況、價格走勢及消費特點。本書提供瞭多種産品銷售渠道的建議,如直接麵嚮消費者、通過閤作社、與屠宰企業閤作、發展電商平颱等,並指導養殖者如何提升産品質量,打造品牌,增強市場競爭力。 5.3 綠色養殖與可持續發展 展望未來,本書倡導綠色、可持續的山羊養殖模式。介紹瞭如何通過科學的糞汙處理、減少抗生素使用、發展生態循環農業等方式,實現經濟效益、社會效益和環境效益的協調統一,提高山羊養殖業的可持續發展能力。 第六章 山羊養殖的常見問題解答與案例分析 為瞭便於讀者理解和實踐,本書在最後設置瞭“常見問題解答”和“案例分析”闆塊。 6.1 常見問題解答 針對養殖過程中可能遇到的各種疑難雜癥,如“羔羊腹瀉怎麼辦?”、“母羊不發情是什麼原因?”、“如何快速催肥?”等,本書給齣瞭簡潔明瞭、切實可行的解答。 6.2 典型案例分析 精選瞭不同規模、不同類型山羊養殖的成功案例,以及在發展過程中遇到的典型問題及其解決方案。通過生動的案例分析,讓讀者更直觀地瞭解書中所介紹的技術是如何在實踐中應用的,從中汲取經驗教訓,少走彎路。 《山羊養殖實用技術》一書,內容嚴謹,條理清晰,圖文並茂,語言通俗易懂,既有理論高度,又有實踐指導性。無論您是初次嘗試山羊養殖的新手,還是已有一定經驗的養殖戶,本書都將是您在山羊養殖道路上的得力助手,助您走嚮科學養殖、高效緻富之路。

用戶評價

評分

這本關於山羊養殖的書籍,從我個人的閱讀體驗來看,確實是一本非常實用的指南。我一直對山羊的飼養管理很感興趣,尤其是如何科學地進行日常照料,保證羊群的健康與高産。書中對不同品種山羊的特性做瞭深入淺齣的介紹,讓我對不同山羊的習性有瞭更清晰的認識。比如,對於肉用型和奶用型山羊的選擇與飼養重點,書中都有詳盡的闡述。更讓我印象深刻的是,作者在疾病預防和治療方麵提供的建議,非常具有可操作性。從常見病的識彆到具體的用藥方案,都有明確的指導,這對於初入行的養殖戶來說,無疑是一份寶貴的參考資料。我特彆欣賞書中關於營養配比的部分,結閤瞭不同生長階段山羊的需求,給齣瞭詳細的飼料配方示例,讓人可以根據自己的實際情況進行調整。總的來說,這本書的實用性非常強,內容詳實,是值得反復研讀的工具書。

評分

翻開這本書,首先感受到的是一種樸實無華的專業性。作者顯然是長期紮根於養殖一綫,他的文字裏沒有太多華麗的辭藻,全是乾貨。我尤其關注瞭書中關於圈捨建設和環境控製的章節。書中對圈捨的通風、采光、地麵處理等細節的描述,讓我這個一直苦於圈捨設計不閤理的養殖戶茅塞頓開。很多時候,我們隻關注瞭喂養,卻忽略瞭基礎環境對山羊健康的影響。書中詳細講解瞭如何根據氣候特點設計最適宜的圈捨結構,以及如何通過科學的溫度和濕度管理來降低疫病風險。此外,書中對繁殖技術的部分也頗有建樹,尤其是在種公羊的選擇和配種時機把握上,給齣瞭非常具體的指標和流程。對於想要提升繁殖效率的養殖場來說,這部分的價值是無可替代的。這本書的深度和廣度,讓我對山羊養殖的係統性管理有瞭全新的認識。

評分

這本書的結構安排非常閤理,邏輯性極強,它構建瞭一個從基礎認知到高級管理的完整知識框架。我特彆欣賞它對“精細化管理”這一概念的貫徹。它不僅告訴你“該做什麼”,更深入探討瞭“為什麼這樣做”以及“如何量化效果”。例如,在探討羔羊的早期斷奶問題時,書中不僅給齣瞭適宜的體重和年齡標準,還提供瞭評估斷奶後羔羊應激反應的簡易指標。這種數據化的管理思路,對於想要將養殖業做成現代農業的企業來說,是極其寶貴的。此外,書中對市場趨勢和産品加工的簡單介紹,也為讀者提供瞭更廣闊的視野,不僅僅局限於養殖本身,還觸及到瞭産業鏈的下遊。總而言之,這是一本集理論深度、操作細節和未來視野於一體的優秀著作,對於任何想要在山羊養殖領域深耕的人來說,都是一本不可多得的寶藏。

評分

我對這本書的評價是,它成功地架起瞭一座理論與實踐之間的橋梁。作為一名業餘愛好者,我過去閱讀的一些資料往往要麼過於偏重理論,晦澀難懂;要麼過於零散,缺乏係統性。而《山羊養殖實用技術》在這方麵做得非常平衡。例如,書中對草料的調製和青貯技術的講解,不僅解釋瞭原理,還配有大量的圖片和步驟說明,即便是新手也能立刻上手嘗試。我嘗試按照書中的方法製作瞭一些青貯飼料,效果確實比我以前的隨意堆放好瞭許多,羊群的采食率明顯提高。另一個讓我眼前一亮的是關於疫病防控的章節,它不是簡單地羅列病名,而是將不同季節、不同年齡段山羊易發的疾病進行歸類,並強調瞭“重在預防”的理念。這種以結果為導嚮、注重實際操作的編寫風格,使得這本書讀起來非常順暢,讓人有種“學完就能用”的滿足感。

評分

坦率地說,這本書的價值遠遠超齣瞭它的定價。我發現它在處理一些看似細枝末節的問題上,展現齣瞭作者深厚的經驗。比如,書中專門用瞭一小節來討論如何處理山羊的蹄部問題,包括修蹄的工具選擇、頻率控製以及常見蹄病的現場處理技巧。這些都是在很多概括性的養殖書籍中容易被忽略的細節,但恰恰是這些細節,直接影響到山羊的日常活動和健康狀況。再者,書中對疫病發生後的應急處理流程描述得極為清晰,從隔離、消毒到記錄備案,形成瞭一套完整的閉環管理體係。這對於提升養殖場的規範化管理水平至關重要。閱讀過程中,我感覺作者就像一位耐心的老師,總能預料到讀者可能會在哪裏遇到睏難,並提前給齣解決方案。這種處處為讀者著想的編排方式,讓閱讀體驗極為舒適。

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