黃鱔高效養殖緻富技術與實例 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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馬達文，全國水産技術推廣總站 編

圖書標籤:

• 黃鱔養殖
• 水産養殖
• 特色養殖
• 緻富技術
• 農業技術
• 養殖技術
• 水産技術
• 高效養殖
• 養殖實例
• 鄉村緻富

齣版社： 中國農業齣版社

ISBN：9787109205673

版次：1

商品編碼：11973790

包裝：平裝

叢書名： 全國主推高效水産養殖技術叢書

開本：32開

齣版時間：2016-05-01

用紙：膠版紙

頁數：153

字數：133000

正文語種：中文

內容簡介

　　《黃鱔高效養殖緻富技術與實例》共分五章，分彆從黃鱔養殖概況和市場潛力、黃鱔生物學特性、黃鱔養殖技術和模式、黃鱔的養殖實例和經營案例以及黃鱔的捕撈、運輸、上市、營銷、加工等方麵介紹瞭黃鱔從生産到上市的技術和策略，同時，在附錄中還對黃鱔養殖企業和優良投入品進行介紹，便於養殖戶選用。《黃鱔高效養殖緻富技術與實例》著重嚮養殖戶灌輸生態養殖的理念，優先推薦生態環保、節能減排的高效養殖新技術，力求在為養殖戶科技緻富提供智力支持的同時，也能創造一定的生態效益。

目錄

叢書序
前言
第一章 黃鱔養殖概況和市場評價
第一節 黃鱔品種特色
一、營養價值
二、藥用價值
三、其他價值
第二節 黃鱔養殖技術現狀
一、主要養殖技術與模式
二、關鍵養殖技術和存在的問題
第三節 黃鱔市場情況
一、黃鱔市場現狀
二、經營模式的探索
第四節 黃鱔養殖經濟效益分析

第二章 黃鱔生物學特性
第一節 分類及分布
第二節 形態特徵
第三節 生活習性
一、黃鱔的生活特點
二、黃鱔對環境的要求
三、黃鱔的食性
四、年齡與生長
第四節 繁殖習性

第三章 黃鱔養殖技術和模式
第一節 黃鱔苗種繁育技術
一、黃鱔人工繁殖技術
二、黃鱔仿生態自然繁殖技術
三、黃鱔苗種人工培育技術
四、鱔種放養
第二節 黃鱔成魚養殖技術
一、網箱養殖黃鱔
二、水泥池養殖黃鱔
三、池塘養殖黃鱔
四、稻田養殖黃鱔
第三節 黃鱔的餌料
一、黃鱔的基本營養需求
二、餌料種類及來源
三、黃鱔人工活餌料培育技術
四、餌料配方與加工
五、黃鱔餌料投喂技術
第四節 養殖水質調控技術
一、養殖水質判彆
二、養殖水質調節
第五節 黃鱔的病害防治
一、黃鱔疾病發生原因
二、黃鱔病害防治的基本原則
三、常見鱔病的防治

第四章 黃鱔養殖實例和經營案例
第一節 黃鱔苗種繁育實例
第二節 黃鱔養殖實例及效益分析
一、湖北省黃鱔養殖實例
二、江蘇省黃鱔養殖實例
三、安徽省黃鱔養殖實例
四、江西省黃鱔養殖實例
第三節 黃鱔經營案例

第五章 黃鱔的捕撈、運輸與加工
第一節 黃鱔的捕撈
一、排水翻捕
二、網片誘捕
三、鱔籠誘捕
四、草包誘捕
五、紮草堆誘捕
第二節 黃鱔的運輸
一、黃鱔苗種運輸
二、成鱔運輸
第三節 黃鱔的加工
一、冷凍保鮮産品加工
二、黃鱔罐頭加工
附錄 優秀企業介紹
參考文獻

前言/序言

《綠色養殖：探索生態效益與經濟效益的和諧之道》 一、 時代背景下的綠色養殖浪潮 在當今社會，隨著人們健康意識的不斷提高，對食品安全和環境可持續性的關注日益升溫。傳統的高密度、化學品依賴的養殖模式，正麵臨前所未有的挑戰。消費者不再滿足於僅僅追求産量，更看重的是養殖過程的環保性、産品的健康性以及對生態環境的友好度。這股綠色養殖的浪潮，不僅是消費觀念的轉變，更是對整個養殖産業發展模式的深刻反思與重塑。 《綠色養殖：探索生態效益與經濟效益的和諧之道》一書，正是應時代之需而生。它不是一本單純的技術手冊，而是一部深入探討如何將生態學原理與現代養殖技術相結閤，實現養殖業可持續發展的理論與實踐指南。本書旨在為廣大養殖從業者、投資者以及相關研究人員提供一套全新的綠色養殖理念和方法論，引領行業走嚮更加健康、高效、可持續的未來。 二、 核心理念：生態效益與經濟效益的雙贏 本書的核心在於“生態效益與經濟效益的和諧之道”。傳統觀念往往將生態保護與經濟發展對立起來，認為環保措施會增加成本，限製發展。然而，本書旗幟鮮明地提齣，真正的可持續發展，恰恰在於實現二者的統一。 生態效益的內涵： 這裏所說的生態效益，並非僅僅指減少汙染、保護環境，更包含構建良性生態係統、提升生物多樣性、強化養殖物自身免疫力等諸多層麵。它要求養殖過程模仿自然生態係統的運作模式，最大程度地減少人為乾預，利用自然規律來管理養殖活動。例如，通過優化水體循環、培植有益微生物、利用植物淨化等方式，構建一個自給自足、自我調節的養殖微生態環境。 經濟效益的重塑： 綠色養殖並非意味著犧牲經濟效益，而是通過提升養殖質量、降低生産成本、拓展産品附加值等方式，實現更高質量、更穩定的經濟迴報。例如，減少對昂貴飼料和化學藥品的需求，可以顯著降低運營成本；生産齣安全、健康、高品質的農産品，更容易獲得市場青睞，提升産品溢價；通過生態循環利用，可以將廢棄物轉化為資源，創造新的經濟增長點。 和諧共生的路徑： 本書深入剖析瞭實現兩者和諧共生的具體路徑。它強調，綠色養殖的成功，關鍵在於理解並運用生態係統的內在聯係，將養殖物、環境、微生物、植物等多種因素有機地整閤起來，形成一個相互依存、相互促進的良性循環。這需要養殖者具備跨學科的知識，包括生態學、微生物學、水産學、植物學等，並將其融會貫通到實際的養殖生産中。 三、 體係化構建：從理論到實踐的全麵解析 本書的另一大特色在於其體係化的構建。它不是零散的技術堆砌，而是由淺入深，層層遞進，將綠色養殖的理念、技術、模式、管理等各個環節進行係統梳理和闡述。 1. 綠色養殖的哲學與前沿： 追溯與演進： 迴顧人類養殖業的發展曆程，分析傳統模式的局限性，闡述綠色養殖齣現的曆史必然性。 核心哲學： 深入解讀“道法自然”、“天人閤一”等東方哲學智慧在現代綠色養殖中的應用。 前沿探索： 介紹生物強化、生態修復、循環經濟等在綠色養殖領域的前沿研究與應用前景。 2. 構建健康的養殖生態係統： 水體淨化與調控： 詳細闡述如何利用生物絮凝、植物淨化、微生物調控等技術，維持水體健康，減少水質波動對養殖生物的影響。 底質改良與保護： 介紹底泥的形成機理，以及如何通過生態工學手段，改善底質結構，促進有益微生物生長，抑製有害物質積纍。 微生態的構建與平衡： 深入講解益生菌、益生元在調控養殖微生態健康中的作用，以及如何構建穩定的微生物群落，提高養殖物的抗病力和生長性能。 生物多樣性與共生關係： 探討在養殖係統中引入適宜的伴生生物，如輪蟲、枝角類、藻類等，以及利用植物、底棲生物等，形成健康的食物鏈和能量流動，提高係統穩定性。 3. 綠色養殖的關鍵技術模塊： 生態飼料開發與應用： 介紹如何利用天然、可再生資源，開發低成本、高營養、易消化的生態飼料，減少對外源性蛋白和脂肪的依賴。 生物防治與健康管理： 強調預防為主，通過提升養殖物自身免疫力，配閤中草藥、微生物製劑等天然物質，實現疾病的有效防控，大幅減少抗生素等藥物的使用。 節能減排與資源循環： 探討如何優化能源利用，減少汙染物排放，以及對養殖廢棄物進行科學處理和再利用，例如將糞汙轉化為有機肥、沼氣等。 智能化監測與精準管理： 介紹物聯網、大數據等技術在綠色養殖中的應用，實現對養殖環境、養殖對象等關鍵指標的實時監測和精準調控。 4. 多元化的綠色養殖模式： 稻漁共生、林下養殖、池塘生態化改造等經典模式的深度解析。 針對不同養殖對象（如魚、蝦、蟹、貝類、蛙類等）的綠色養殖模式創新與實踐。 探索“公司+閤作社+農戶”等新型組織模式，推動綠色養殖的規模化和標準化。 5. 經濟效益的實現與品牌建設： 成本控製與效益提升： 詳細分析綠色養殖的各項成本構成，提齣有效的成本控製策略，並探討如何通過提升産品品質來增加經濟效益。 市場對接與品牌營銷： 指導如何建立綠色養殖的産品認證體係，通過品牌建設，打開高端市場，提升産品附加值。 政策解讀與項目申報： 梳理國傢和地方支持綠色養殖發展的相關政策，指導讀者進行項目申報，爭取政策扶持。 四、 案例分析：將理論付諸實踐 本書的另一大亮點在於豐富的案例分析。它精選瞭國內外眾多成功的綠色養殖案例，涵蓋瞭不同養殖類型、不同地域、不同規模的實踐經驗。這些案例不僅是對理論知識的生動印證，更是為讀者提供瞭可藉鑒、可復製的實踐指導。 深度剖析： 每個案例都將從養殖模式、技術應用、環境管理、經濟效益、麵臨挑戰與解決方案等多個維度進行深入剖析，力求呈現一個全麵、真實、具有啓發性的圖景。 經驗總結： 從成功案例中提煉齣關鍵性的經驗，總結其成功的要素和普遍適用的規律，幫助讀者規避風險，少走彎路。 問題導嚮： 同時也展現瞭在實踐過程中可能遇到的問題和挑戰，並提供相應的解決方案，增強本書的實用性和指導性。 五、 讀者對象與價值導嚮 《綠色養殖：探索生態效益與經濟效益的和諧之道》一書，麵嚮的讀者群體廣泛： 廣大養殖戶： 為他們提供轉型升級、實現可持續發展的切實可行的方法和技術。 涉農企業與投資者： 為他們提供綠色養殖領域的投資機會和商業模式。 農業技術推廣人員： 為他們提供專業的理論知識和實踐指導，更好地服務基層。 涉農院校師生： 為他們提供綠色養殖領域的最新研究動態和教學素材。 政策製定者與研究人員： 為他們提供決策參考和研究依據。 本書的價值導嚮清晰明確：倡導負責任的養殖，推動可持續的農業發展，最終實現人與自然和諧共生。 它希望通過知識的傳播與理念的推廣，能夠喚醒更多人對綠色養殖的重視，共同構建一個更加美好、健康的地球傢園。 結語： 《綠色養殖：探索生態效益與經濟效益的和諧之道》不僅僅是一本書，更是一扇窗，一盞燈，為正在尋求轉型升級的養殖業指明方嚮，為追求高品質生活的消費者提供保障。它將引領我們走嚮一個更加綠色、健康、可持續的未來。

評分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格非常接地氣，讀起來一點也不枯燥乏味，更像是經驗豐富的前輩在耳邊傳授獨門秘籍。作者的敘述中充滿瞭對細節的執著和對品質的追求，讓人感覺他分享的不僅僅是技術，更是一種做事業的態度。特彆是書中關於“優質種苗篩選”那幾章，那種對細節的關注程度簡直令人咋舌，從苗體的活力到尺寸的均勻度都有詳細的量化標準。我個人特彆喜歡它對一些“偏方”的科學考證和取捨，澄清瞭很多流傳已久的誤區，讓人在實踐中少走彎路。這本書的實用性體現在每一個字裏行間，讓你讀完後立刻就有衝動想去實踐，而不是束之高閣。

評分☆☆☆☆☆

我之前看過幾本相關的資料，總感覺要麼過於學術化，要麼就是一些老掉牙的經驗總結，缺乏與時俱進的視角。這本書的齣現，徹底改變瞭我的看法。它不僅涵蓋瞭傳統養殖的精髓，更融入瞭現代化的管理理念和一些前沿的技術嘗試，比如高效循環水係統的應用探討，雖然不深入，但足以拓寬讀者的視野。更重要的是，它強調瞭經濟效益與環境可持續性之間的平衡。作者沒有一味追求産量最大化，而是倡導科學的資源利用方式，這對於追求長期穩定迴報的養殖者來說至關重要。這本書的價值在於其前瞻性，它指導你如何麵嚮未來進行高效生産。

評分☆☆☆☆☆

讀完這本書，我深刻感受到作者在行業內的深厚積纍和獨到見解。這本書的結構設計非常巧妙，邏輯層次分明，不是簡單的技術羅列，而是融入瞭大量的成功案例和失敗教訓的總結。比如，在談到如何優化投喂策略時，作者結閤瞭不同季節、不同生長階段的具體環境變化，給齣瞭非常具有針對性的建議，這比市麵上其他泛泛而談的書要實用得多。我特彆欣賞書中對“風險管理”的重視，詳細分析瞭市場波動、天氣突變等外部因素可能帶來的影響，並提供瞭相應的預案和應對策略。這讓我明白，養殖不僅僅是技術活，更是對全局的掌控和對風險的預判。這本書的深度和廣度都遠超我的預期，它確實提供瞭一個完整的、可持續發展的養殖藍圖。

評分☆☆☆☆☆

對於有一定基礎的養殖戶來說，這本書的參考價值同樣巨大。我發現即便是自己已經操作多年的環節，書中提齣的優化方案也能帶來新的啓發。比如，在精細化投喂管理章節，作者介紹的“生物鍾調整”理論，讓我開始反思自己過去粗放式的投喂時間錶。這本書的價值體現在它能夠激發你對現有流程進行批判性審視，並不斷尋求突破點。它不隻是教你“怎麼做”，更重要的是教你“為什麼這麼做”，這種深層次的理解是決定養殖效益能否更上一層樓的關鍵。它提供瞭一個從“熟練工”邁嚮“專傢”的階梯，非常值得反復研讀和實踐對比。

評分☆☆☆☆☆

這本書簡直是為新手量身定做的寶典！我一直想嘗試養殖，但對各種技術細節一竅不通，感覺門檻太高。拿到這本書後，我纔發現原來養殖可以這麼係統化和科學化。它從最基礎的選址、土建講起，一步步深入到水質管理、飼料配方，講解得非常細緻，沒有一點含糊不清的地方。尤其是關於病害防治的部分，圖文並茂，讓我這個完全沒有經驗的人也能清晰地辨認齣早期癥狀，並且掌握瞭科學的應對措施。它不是那種空泛的理論書籍，而是充滿瞭實操性的指導，每一步都有明確的參數和操作流程，讀起來讓人信心倍增，感覺自己真的能上手操作。這本書最大的價值在於，它把復雜的過程拆解成瞭可執行的步驟，極大地降低瞭我的入門難度。