植物生物學(第4版) [Plant Biology] epub pdf  mobi txt 電子書 下載

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周雲龍,劉全儒 編

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發表於2024-11-09

商品介绍



齣版社: 高等教育齣版社
ISBN:9787040451481
版次:4
商品編碼:12037766
包裝:平裝
叢書名: iCourse·教材 , “十二五”普通高等教育本科國傢級規劃教材
外文名稱:Plant Biology
開本:16開
齣版時間:2016-08-01
用紙:膠版紙
頁數:427
字數:760000
正文

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書籍描述

內容簡介

  《植物生物學》(第4版)教材保持瞭前3版綜閤性植物學知識體係的特點,內容涵蓋瞭植物科學的各主要領域。新版教材的編寫分為紙質教材和數字課程兩大部分,更加豐富瞭知識的呈現形式,以利於教師的教學與學生自學。
  紙質教材包括緒論和15章內容。緒論論述瞭植物生物學的基本含義和植物與人類的關係,簡介瞭植物科學發展的主要曆程,以及如何學習植物生物學的要求和方法。1-15章涉及的知識闆塊為植物細胞、組織、營養器官、水分代謝和礦質營養、光閤作用、繁殖、生長發育及其調控,以及植物的多樣性、植物界的各人類群及其係統發育和進化。考慮到我國植物學的教學情況,還對已經不屬於植物界的真菌界進行瞭簡要介紹。特彆是在多個章節中配閤教材正文的內容,又新撰寫或修改瞭具有拓展學生思維、提高學生創新能力的20多個探索性的知識窗口。
  數字課程(http://abook.hep.com.cn/45148)主要涵蓋以下內容:①大量關於植物細胞、組織、藻類、苔蘚植物、蕨類植物、裸子植物和被子植物的照片或錄像,以加深、提高和拓展紙質教材相關章節的學習。②教學課件、各章內容的重難點解析,以及自測習題。③第十六章“植物與環境”及第十七章“植物資源的保護與利用”兩章,可供植物生物學或其他相關課程的教學或學生自學參考。④科研專題報告和有關植物科學的網站,以及SCI期刊信息,以供師生查閱。
  《植物生物學(第4版)》適閤高等院校生物類專業“植物生物學”或“植物學”課程本科教學使用,也可供研究生、科研人員、中學生物教師及植物愛好者學習參考。

內頁插圖

目錄

緒論
第一節 植物在自然界和人類生活中的意義
第二節 植物在生物分界中的地位
一、林奈的兩界係統
二、海剋爾的三界係統
三、魏泰剋的四界和五界係統
四、六界和八界係統
五、三域係統
六、中國學者對生物分界的意見
第三節 植物生物學的研究對象以及學習植物生物學的重要意義
一、植物生物學及其研究對象
二、學習植物生物學的目的和意義
(一) 植物生物學是生命科學的重要基礎
(二) 植物生物學與國民經濟發展和解決人
類麵臨的重大問題關係密切
第四節 植物科學的發展簡史和當代植物科學的發展趨勢
一、描述植物學時期
二、實驗植物學時期
三、現代植物學時期
四、中國植物生物學發展的簡要迴顧
第五節 學習植物生物學的要求和方法
思考與探索
數字課程學習
第一章 植物細胞與組織
第一節 植物細胞的形態與結構
一、植物細胞的形狀與大小
二、植物細胞的基本結構
(一) 原生質體
(二) 細胞壁
(三) 後含物
第二節 植物細胞的增殖
一、細胞周期
(一) 分裂間期
(二) 分裂期
(三) 細胞周期的調控
二、有絲分裂
(一) 有絲分裂的過程
(二) 染色體與紡錘體
三、無絲分裂
四、減數分裂
(一) 減數分裂的過程
(二) 減數分裂發生的時間與産物
第三節 植物細胞的生長與分化
一、細胞分化
(一) 細胞分化的現象
(二) 細胞分化的本質與影響因素
二、植物細胞的全能性
三、細胞的死亡
第四節 植物組織
一、組織與器官的概念
二、植物組織的類型
(一) 分生組織
(二) 成熟組織
(三) 復閤組織
(四) 組織係統
思考與探索
數字課程學習
第二章 植物體的形態結構和發育
第一節 種子的萌發和營養器官的發生
一、種子的構造和類型
(一) 胚
(二) 胚乳
(三) 種皮
二、種子的萌發和幼苗的形成
(一) 種子的壽命
(二) 種子的休眠與萌發
(三) 幼苗的形成和類型
第二節 根
一、根和根係
二、根尖及其分區
三、根的初生結構和初生生長
四、根的次生生長與次生結構
(一) 維管形成層的産生與活動
(二) 木栓形成層的産生與活動
(三) 根的次生結構
五、根瘤與菌根
(一) 根瘤
(二) 菌根
窗口 植物根際和根際對話
六、根的功能
七、根的變態
(一) 貯藏根
(二) 氣生根
第三節 莖
一、莖的基本形態
(一) 莖的外形
(二) 芽的類型及構造
(三) 莖的生長習性和分枝
二、莖尖及其發育
(一) 莖的頂端分生組織
窗口 植物的頂端分生細織
(二) 葉原基和芽原基
三、莖的解剖結構
(一) 雙子葉植物莖的結構特點
(二) 裸子植物莖的結構特點
(三) 單子葉植物莖的結構特點
四、莖的生理功能
五、莖的變態
(一) 地上莖的變態
(二) 地下莖的變態
第四節 葉
一、葉的形態
(一) 葉的組成
(二) 葉的形態
二、葉的解剖結構
(一) 被子植物葉的一般結構
(二) 禾本科植物的葉
(三) 裸子植物的葉
三、葉的發育
四、葉對不同生境的適應
(一) 旱生植物葉和水生植物葉
(二) 陽地植物葉和陰地植物葉
五、落葉與離層
六、葉的生理功能
七、葉的變態
第五節 營養器官內部結構上的關係
思考與探索
數字課程學習
第三章 植物的水分生理和礦質營養
第一節 植物的水分生理
一、水的物理化學性質
(一) 水分子的結構和極性
(二) 水是最好的溶劑
(三) 水的熱力學特性
(四) 水的錶麵張力、內聚力和附著力
二、植物細胞對水分的吸收
(一) 擴散
(二) 集流
(三) 滲透作用和細胞的滲透吸水
三、植物根係對水分的吸收
(一) 根係吸收水分的主要部位
(二) 根係吸收水分的途徑
(三) 根係吸水的方式與動力
(四) 影響根係吸水的主要因素
四、蒸騰作用
(一) 蒸騰作用的概念和生理意義
(二) 蒸騰作用的部位、方式和指標
(三) 氣孔蒸騰的機理和影響因素
五、植物體內水分的運輸
(一) 水分的運輸途徑
(二) 水分沿導管或管胞嚮上運輸的動力和
機製
第二節 植物的礦質營養
一、植物必需的礦質元素
(一) 植物必需的礦質元素及其劃分方法
(二) 植物必需礦質元素的主要生理功能和缺素癥狀
二、植物細胞對礦質元素的吸收
(一) 通道運輸
(二) 載體運輸
(三) 泵運輸
(四) 胞飲作用
三、植物對礦質元素的吸收和運輸
(一) 根係吸收礦質元素的部位
(二) 土壤中養分嚮根錶的運移
(三) 根係吸收礦質養分的過程
(四) 根係吸收礦質元素的特點
(五) 影響根係吸收礦質元素的條件
(六) 植物的葉片營養
四、礦質元素在植物體內的運輸和分配
(一) 礦質元素的運輸形式
(二) 礦質元素的分配
五、植物對氮、磷的同化
(一) 氮的同化
(二) 生物固氮
(三) 磷酸根的同化
窗口 植物逆境生物學研究
思考與探索
數字課程學習
第四章 光閤作用
第一節 光閤作用的發現及其重要意義
第二節 光閤色素
一、光閤色素的種類
二、光閤色素的光學特性
第三節 光閤作用的機製和光閤作用過程
一、光反應
(一) 原初反應
(二) 光閤電子傳遞
(三) 光閤磷酸化
二、碳反應
(一) C3途徑——卡爾文循環
(二) C4途徑
(三) 景天酸代澍途徑
(四) 光閤作用的産物和運輸
(五) C3、C4與CAM植物光閤特性比較
第四節 光呼吸
一、光呼吸代謝
二、光呼吸的生理意義
第五節 影0嚮光閤作用的因素
一、光閤作用的指標及其測定
二、影響光閤作用的主要因素
(一) 內部因素對光閤作用的影響
(二) 外部因素對光閤作用的影響
三、植物的光能利用率
窗口 光閤作用研究進展
思考與探索
數字課程學習
第五章 植物的繁殖
第一節 花
一、花的組成與基本結構
(一) 花柄和花托
(二) 萼片
(三) 花瓣
(四) 雄蕊
(五) 雌蕊
二、花各部分結構的多樣性及其演化
(一) 花部數目的變化
(二) 排列方式的變化
(三) 對稱性的變化
(四) 花托形態與子房位置的變化
三、花序
(一) 無限花序
(二) 有限花序



前言/序言

  《植物生物學》教材是20世紀90年代植物學課程內容改革的産物,自1999年作為普通高等教育“九五”國傢級重點教材齣版以來,至今已經走過瞭17個年頭。經過多年持續建設,本教材先後被列入“麵嚮21世紀課程教材”,“十五…'十一五”國傢級規劃教材;2014年被列入…十二五'普通高等教育本科國傢級規劃教材“和”北京市高等教育精品教材“。
  從第1版開始,本教材就把編寫目標定為反映學科先進水平、力求和國際接軌,吸收國際上一些先進的植物生物學教材的特點,如綜閤性的知識結構體係和重視知識更新,以及加強教材的啓發性等。同時,在吸收國際先進元素的同時,又注意結閤我國實際,認真吸取中國傳統植物學教材重視基礎和係統性、邏輯性較強的優點,滿足中國植物學相關課程的教學需求。17年來,通過在我國多所高等學校的教學實踐,本教材被證明在指導思想、教材結構和知識體係等方麵是科學的,反映瞭目前植物科學的發展趨勢和植物學人纔培養的需要,對推動我國植物學課程改革和教學質量的提高起到瞭積極作用。因此,本教材一直受到許多高等學校廣大師生的好評與支持,並在生物學相關專業人纔培養和課程建設中發揮瞭重要作用。
  教材是科學技術發展的成果和結晶,也是一個國傢一定曆史時期科技水平和教育教學思想的反映。由於科學技術永遠都在發展,社會持續進步,特彆是當代的科技發展更是史無前例、突飛猛進。因此,教材建設也必須與時俱進,應跟上時代步伐。任何一本好的教材,即使其內容和結構多麼全麵,它也隻能在一定曆史時期下錶現齣其先進性,它必須隨著科學技術和教育教學思想的發展而不斷地修訂,纔能不斷地提升,纔能保持其生命力。事實上,國內外一些優秀教材就是經多次修訂再版,始終保持其科學性和先進性。我們也基本遵循這個規律和認識,對《植物生物學》教材基本按照5年進行一次修訂,使其與植物科學的發展和教育教學改革相適應。
  第4版教材保持瞭第3版教材在內容和結構體係上綜閤性的特點,把植物的形態結構、生理功能、植物類群、係統進化及其生態環境相結閤,使學生能夠從不同層次和不同方麵獲得全麵的植物學知識,以加強培養學生科學地學習植物學知識和探究植物生命活動的思維方式;繼續堅持教材基礎課程的性質,保證教材的深厚知識基礎,幫助學生打好植物科學的根基;堅持教材的可讀性和啓發性原則;保持教材內容編排的兼容性和教學使用上的靈活性等。

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內容較全吧,感覺吧植物三科混在一起瞭,不過講的挺清楚的

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