改變人類的諾貝爾科學奬（化學奬1981-2016） epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024

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內容簡介

　　《改變人類的諾貝爾科學奬（化學奬1981-2016）》選取瞭1981-2016年來曆屆獲得諾貝爾化學奬的科學傢故事作為主綫，闡釋瞭這些獲奬科學傢及其科研成果對人類社會的重大貢獻和深遠影響。在講述這些科研成果的發現曆程時，作者拋開瞭枯燥難懂的專業學術式的敘述方式，用大眾更易理解和接受的錶達方式，以圖文並茂、簡潔扼要的筆觸，為讀者奉上一道科學知識的盛宴。

作者簡介

　　豆麥麥，知名科普童話作傢，已齣版多部科普童話作品。

目錄

對化學從討厭到深入研究
發展晶體電子顯微鏡技術
“最有創造力的當代工人”
多肽固相閤成法
擁有藝術天賦的科學傢
從足球少年到科學傢
意外的學術生涯
細菌的光閤作用
實現夢想
科裏時代
從音樂到化學
研究就像藝術欣賞一樣美妙
從文藝青年到化學傢
改進煉油技術
拯救臭氧層
發現碳一60
珠聯璧閤的研究
量子化學計算法
飛秒化學之父
從抽象到現實
醫藥工業的推手
默默無聞的小職員
發現細胞膜的水通道
蛋白質“死亡”的機理
任何新的化學分子都能製造
基因與疾病
錶麵化學並不錶麵
水母發光的秘密
搭建治療疾病的基石
強大的鈀催化劑
準晶體的發現
鑰匙找到同樣結構的鎖
計算機與化學
打破魔咒
生命科學的又一重大進步
最小的機器——分子機器

精彩書摘

　　《改變人類的諾貝爾科學奬（化學奬1981-2016）》：
　　1938年，唐納德·詹姆斯·剋拉姆從羅林斯學院畢業後，起初，他到紐約一傢餅乾公司做推銷員，後來，他轉到實驗室，做分析奶酪的水分和脂肪含量的工作。這些工作和真正的學術研究沒有太大的乾係。此時，他讀大學時的化學教授蓋伊·沃丁頓告誡他說：“你會成為一個很好的工業研究者，但可能不是一個很好的學術研究者。”
　　蓋伊·沃丁頓教授的告誡，使得唐納德·詹姆斯·剋拉姆有瞭新的認識，他決定開始走純學術研究之路。
　　隨後，唐納德·詹姆斯·剋拉姆前往內布拉斯加大學深造，並於1942年獲得理學碩士學位；1947年，又獲得哈佛大學有機化學博士學位；同年成為加利福尼亞大學助理教授，1955年，升任教授。
　　1967年，在杜邦公司工作的美國科學傢查爾斯·約翰·佩德森，在實驗中首次發現冠醚。在有機反應中，作為催化劑的冠醚具有反應速率快、條件簡單、操作方便、産率高等特點。
　　之後，唐納德·詹姆斯·剋拉姆和讓—馬裏·萊恩知道這個消息後，也開始對超分子化學進行研究，並閤成瞭穴醚。與冠醚相比，穴醚與堿金屬離子結閤更緊密、選擇性更強。如在製作放射醫學需要的顯像用藥物氟代脫氧葡萄糖時，可以用穴醚作催化劑等。
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