編輯推薦
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《中公版·2017國傢教師資格考試專用教材:生物學科知識與教學能力高頻考點速記(高級中學)》濃縮瞭生物學科知識與教學能力(高級中學)的常考知識點,幫助考生抓住考試重點和難點,直擊核心考點。具體來說本書有如下特色:
本書特色一:立足大綱。本書立足於考試大綱,緊密結閤真題題型和考點,符閤考情,有針對性。
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內容簡介
《中公版·2017國傢教師資格考試專用教材:生物學科知識與教學能力高頻考點速記(高級中學)》依照國傢教師資格考試大綱,中公教育教師資格考試研發團隊認真分析和研究瞭生物學科知識與教學能力(高級中學)的考試內容和考查趨勢,編寫瞭這本有針對性的高頻考點速記教材。
本書濃縮瞭生物學科知識與教學能力(高級中學)的高頻考點,內容包括學科知識、教學知識、教學設計三個部分。在相關知識點的講解中附有考題再現,在重要章節後設置瞭考點強化練習題,幫助考生直接瞭解真題考點並能隨時進行自檢自測。
目錄
第一章分子與細胞/2
高頻考點提要/2
第一節細胞的分子組成/2
第二節細胞的結構與功能/13
第三節細胞的代謝/23
第四節細胞的增殖/42
第五節細胞的分化、衰老和凋亡/47
第六節實驗/51
考點強化練習/65
第二章遺傳與進化/68
高頻考點提要/68
第一節遺傳的分子基礎/68
第二節遺傳的細胞基礎/79
第三節遺傳的基本規律/88
第四節生物的變異/95
第五節生物的進化/103
考點強化練習/107
第三章穩態與調控/111
高頻考點提要/111
第一節植物的激素調節/111
第二節動物生命活動的調節/116
第三節人體的內環境與穩態/129
第四節種群和群落/135
第五節生態係統/144
第六節生態環境保護/150
考點強化練習/153
第四章生物技術實踐/158
高頻考點提要/158
第一節微生物的利用/158
第二節酶的應用/166
第三節生物技術在食品加工中的應用/173
第四節現代生物技術/178
考點強化練習/189
第五章生物科學與社會/192
高頻考點提要/192
第一節生物科學與農業/192
第二節生物科學與工業/197
第三節生物科學與健康/201
考點強化練習/206
第六章現代生物科技專題/209
高頻考點提要/209
第一節基因工程/209
第二節細胞工程/215
第三節胚胎工程/223
考點強化練習/228
第七章生物學科的發展/233
高頻考點提要/233
第一節生物學科發展的曆史/233
第二節生物學科的進展/237
考點強化練習/239
第一章高中生物課程理論/242
高頻考點提要/242
第一節高中生物課程的性質、理念/242
第二節高中生物課程設計思路與課程目標/246
第三節高中生物課程資源/252
考點強化練習/260
第二章高中生物課程內容/262
高頻考點提要/262
第一節高中生物課程內容框架/262
第二節高中生物課程內容編排與呈現/264
考點強化練習/267
第三章基本教學技能/268
高頻考點提要/268
第一節導入技能/268
第二節教學語言技能/272
第三節提問技能/276
第四節演示技能/281
第五節闆書技能/285
第六節結束技能/288
考點強化練習/293
第四章教學策略/295
高頻考點提要/295
第一節高中生物學教學理論/295
第二節概念圖的教學策略/299
第三節閤作學習的教學策略/301
第四節探究學習的教學策略/302
第五節直觀教學策略/305
第六節高中生物不同教學內容的教學策略/306
考點強化練習/314
第一章教學設計概述/318
高頻考點提要/318
第一節教學設計的基本知識/318
第二節教學設計的流程/320
考點強化練習/323
第二章生物教師的備課/324
高頻考點提要/324
第一節分析學生/325
第二節分析教材內容/327
第三節教學策略的選擇/334
第四節課程資源與直觀教具的選擇/338
考點強化練習/346
第三章中學生物學教學評價/349
高頻考點提要/349
第一節中學生物學教學評價概述/349
第二節教師自編成就測驗——命題/356
第三節實作評價/361
考點強化練習/369
中公教育·全國分部一覽錶/372
精彩書摘
部分
學科知識
生物學科知識是教師資格考試的重要內容。本部分共有七章,分彆介紹瞭分子與細胞、遺傳與進化、穩態與調控、生物技術實踐、生物科學與社會、現代生物科技專題、生物學科的發展。
考生在備考時應根據考試大綱進行復習,建構知識體係,透徹理解基礎知識,在理解的基礎上進行識記,以達到事半功倍的效果。
掌握與普通高中生物學課程相關的生物化學、分子生物學、細胞生物學等領域的基礎知識、基本原理及相關的生物技術。
節細胞的分子組成
一、組成細胞的元素與化閤物
1.組成細胞的元素
細胞元素的分類
(續錶)
2.組成細胞的化閤物
組成細胞的元素大多以化閤物的形式存在。
3.生物界與非生物界的統一性和差異性
統一性:組成生物體的化學元素在無機自然界都可以找到,沒有一種元素是生物界特有的。
差異性:組成生物體的化學元素在生物體和自然界中的含量相差很大。
二、細胞中的無機物
(一)水
(二)無機鹽
1.無機鹽的含量
無機鹽是細胞中含量很少的無機物,僅占細胞鮮重的1%~5%。
2.無機鹽在細胞中的存在形式
細胞中大多數無機鹽以離子的形式存在,含量較多的陽離子有Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+、Fe3+等,陰離子有Cl-、SO、PO、HCO等。
3.無機鹽的作用
(1)與蛋白質等物質結閤形成復雜的化閤物。如Mg2+是構成葉綠素的成分、Fe2+是構成血紅蛋白的成分、I-是構成甲狀腺激素的成分。
(2)參與細胞的各種生命活動。如鈣離子濃度過低則肌肉抽搐、過高則肌肉乏力。
三、細胞中的有機物
(一)蛋白質
1.蛋白質的元素組成
蛋白質的元素組成除C、H、O、N外,大多數蛋白質還含有S或者P。
2.蛋白質的基本單位
氨基酸是組成蛋白質的基本單位。在生物體中組成蛋白質的氨基酸約有20種。
每種氨基酸分子至少都含有一個氨基(—NH2)和一個羧基(—COOH),並且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上。
3.氨基酸分子的結閤方式
蛋白質是由許多氨基酸分子互相連接而成的。氨基酸分子相結閤的方式:脫水縮閤,即一個氨基酸分子的羧基(—COOH)與另一個氨基酸分子的氨基(—NH2)相連接,同時失去一分子水的化學反應,連接兩個氨基酸分子的化學鍵叫肽鍵(—NH—CO—)。縮閤過程如圖:
4.蛋白質縮閤形成多肽過程中的有關計算
(1)一個蛋白質分子中肽鍵數(脫去的水分子數)=氨基酸數-肽鏈條數;
(2)一個蛋白質分子中至少含有氨基數(或羧基數)=肽鏈條數;
(3)遊離的氨基或羧基數=肽鏈數+R基中含的氨基或羧基數;
(4)蛋白質相對分子質量=氨基酸數×氨基酸平均相對分子質量(128)-失去的水分子數×18;
(5)N原子數=肽鍵數+肽鏈數+R基上N原子數=各氨基酸中N原子總數;
(6)O原子數=肽鍵數+肽鏈數×2+R基上O原子數=各氨基酸中O原子總數-脫去水分子的個數;
(7)三種不同氨基酸,每種數目不限的情況下,可形成的肽類化閤物種類是:33=27種三肽,32=9種二肽;在每種氨基酸隻有一個的情況下,可形成3×2×1=6種三肽,3×2=6種二肽。
【2016年上半年真題】具有m個氨基酸,n條肽鏈的蛋白質分子,其肽鍵的數目是()。
A.m+nB.m-n
C.m-1D.m-1+n
【答案】B。解析:一個蛋白質分子中的肽鍵數(脫去的水分子數)=氨基酸數-肽鏈條數。因此具有m個氨基酸,n條肽鏈的蛋白質分子,其肽鍵的數目是m-n,因此答案選B。
5.蛋白質結構和功能的多樣性
(1)蛋白質結構的多樣性
蛋白質結構的多樣性的原因主要有組成蛋白質多肽鏈的氨基酸的種類、數目、排列順序的不同以及構成蛋白質的多肽鏈的數目、空間結構不同。
(2)蛋白質功能的多樣性
蛋白質是生命活動的主要承擔者。
蛋白質的部分功能及舉例
6.蛋白質鑒定
蛋白質能與雙縮脲試劑發生紫色的顔色反應,雙縮脲試劑的配製:0.1g/mL的NaOH溶液(2mL)和0.01g/mL的CuSO4溶液(3~4滴)。其使用方法:分開使用,先加NaOH溶液,再加CuSO4溶液。
(二)核酸
1.核酸的元素組成
核酸主要由C、H、O、N、P5種元素構成。
2.核酸的基本單位
核苷酸(由1分子磷酸+1分子五碳糖+1分子含氮堿基組成)
3.核酸的種類
核酸主要有脫氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)兩種,具體見下錶:
4.核酸的功能
核酸是細胞內攜帶遺傳信息的物質,在生物體的遺傳、變異和蛋白質的生物閤成中具有極其重要的作用。原核、真核生物的遺傳物質都是DNA,病毒的遺傳物質是DNA或RNA。核酸的主要功能是儲存遺傳信息,控製蛋白質的閤成。
【2014年下半年真題】DNA分子完全水解後,得到的化學物質是()。
A.核酸含氮堿基磷酸
B.氨基酸核苷酸葡萄糖
C.氨基酸葡萄糖含氮堿基
D.脫氧核糖含氮堿基磷酸
【答案】D。解析:核酸分為脫氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA),DNA的組成單位是四種脫氧核糖核苷酸(由一分子磷酸,一分子含氮堿基,一分子脫氧核糖組成)。DNA徹底水解後的産物是脫氧核糖、含氮堿基、磷酸。故選D。
(三)糖類
1.糖類的元素組成及分類
糖類由C、H、O這3種元素組成,其分子通式為Cn(H2O)m,分為單糖、二糖和多糖等。單糖是不能水解的糖類,常見單糖有葡萄糖、果糖等;二糖由兩分子單糖脫水縮閤而成,必須水解成單糖纔能被細胞吸收,常見二糖為蔗糖;多糖是生物體內絕大多數糖類的存在形式,澱粉是常見的多糖。
2.糖類的功能
糖類是細胞生命活動所需的主要能源物質;參與細胞識彆、細胞間物質運輸和免疫功能的調節等生命活動。
3.生物組織中糖類的檢測
澱粉:碘遇澱粉變藍。
還原糖:還原糖與斐林試劑反應,生成磚紅色沉澱(反應條件為水浴加熱)。
(四)脂質
1.脂質的元素組成及分類
脂質主要由C、H、O組成(C/H比例高於糖類),有些還含N、P。
2.脂質的種類及其功能
各類脂質的功能見下圖:
(續錶)
3.脂肪的鑒定
脂肪+蘇丹Ⅲ染液(蘇丹Ⅳ染液)橘黃色(紅色)
實驗材料為花生子葉時,需要用高倍顯微鏡觀察實驗現象;實驗材料為組織液,則不需要顯微鏡。
【2015年上半年真題】下列物質不屬於生物大分子的是()。
A.DNAB.蛋白質
C.縴維素D.核苷酸
【答案】D。解析:核苷酸是核酸的基本組成單位,不屬於生物大分子。
第二節細胞的結構與功能
一、細胞學說
1.細胞學說的建立
細胞學說是19世紀30年代由施萊登和施旺建立的。
(1)發現細胞的科學傢是英國的鬍剋;
(2)發明顯微鏡的科學傢是荷蘭的列文·虎剋;
(3)創立細胞學說的科學傢是德國的施萊登和施旺;
(4)在此基礎上德國的魏爾肖總結齣:“細胞隻能來自細胞”,細胞是一個相對獨立的生命活動的基本單位。這被認為是對細胞學說的重要補充。
2.細胞學說的內容
(1)細胞是一個有機體,一切動植物都由細胞發育而來,並由細胞和細胞産物所構成;
(2)細胞是一個相對獨立的單位,既有它自己的生命,又對與其他細胞共同組成的整體的生命起作用;
(3)新細胞可以從老細胞中産生。
啓迪智慧,點燃講颱——高中生物教學的探索與實踐 序言 高中生物學,作為一門連接自然奧秘與生命規律的學科,承載著啓迪青少年科學思維、培養探索精神、塑造健全人格的重要使命。它不僅是認識世界、理解生命本質的鑰匙,更是培養未來科學傢、教育傢、以及具備科學素養的公民的基石。對於即將踏上三尺講颱的未來高中生物教師而言,如何深刻理解學科知識,掌握有效的教學策略,並將其轉化為激發學生學習熱情、培養學生核心素養的強大動力,是他們職業生涯的起點,也是教育事業發展的關鍵。 本書,並非一本單純的知識羅列或考點精煉,而是一次麵嚮未來高中生物教師的深度對話,一次關於教學藝術與教育智慧的係統梳理。我們力求擺脫枯燥的說教,拒絕機械的記憶,而是試圖通過對高中生物學科知識體係的深度剖析,對教學理論的精妙闡釋,以及對教學實踐的生動描摹,幫助您構建起一個完整、清晰、且富有生命力的知識與能力框架。我們的目標是,讓您在掌握必備知識的同時,更能體會到教學的樂趣,理解育人的真諦,最終成為一名能夠真正影響和激勵學生成長的優秀生物教師。 第一章:生物學科的宏觀圖景與內在邏輯——知識體係的構建與理解 生物學是一門博大精深的學科,其研究對象從微觀的分子、細胞,到宏觀的個體、群體、乃至生態係統,無不展現著生命的奇妙與復雜。要成為一名閤格的高中生物教師,首先需要對整個學科的知識體係有一個宏觀的認識,並理解不同知識點之間的內在聯係與邏輯遞進。 生命科學的基石:分子與細胞 物質基礎: 從組成生命的元素、無機物(水、無機鹽)到有機物(糖類、脂質、蛋白質、核酸)的結構與功能,理解生命活動賴以進行的物質基礎。我們將深入探討這些基本分子的構成特點,它們在生命活動中扮演的角色,以及它們之間是如何相互作用、構建起復雜的生命體係的。例如,蛋白質的多樣性與其功能之間的關係,核酸在遺傳信息傳遞中的核心作用,都將通過深入的解析,幫助您把握生物學中最微觀、最基礎的層麵。 結構單位: 細胞是生命活動的基本單位,是進行一切生命活動的基礎。我們將細緻梳理原核細胞與真核細胞的結構特點,特彆是動物細胞與植物細胞在結構與功能上的差異。細胞器的功能及其相互協作,細胞膜的結構與功能,以及細胞與外界環境的物質交換,都是理解生命活動的基礎。在此基礎上,我們還將探討細胞的生命曆程,包括細胞的增殖、分化、衰老與凋亡,這些都是生命延續與發展的關鍵環節。 生命的延續與發展:遺傳、變異與進化 遺傳的奧秘: DNA的結構與功能,基因的錶達,染色體的結構與行為,遺傳規律的普遍性與特殊性。我們將係統梳理孟德爾遺傳定律,以及基因在染色體上的傳遞方式。同時,深入探討伴性遺傳、多基因遺傳等更復雜的遺傳現象,並理解分子遺傳學在理解遺傳信息傳遞中的核心作用,如DNA的復製、轉錄與翻譯過程。 變異的力量: 基因突變與染色體變異的類型、原因及後果。理解變異是生物進化的原材料,以及人類在育種、醫學等領域利用變異的原理與方法。我們將分析不同類型的變異,以及它們對生物性狀産生的影響,從而理解變異在生命多樣性形成中的作用。 進化的篇章: 自然選擇、人工選擇、基因頻率的改變、物種的形成。我們將追溯生命進化的宏偉曆程,理解達爾文進化論的核心思想,並結閤古生物學、比較解剖學、分子生物學等證據,闡釋物種演化的機製與規律。同時,探討適應性演化、協同進化等更深層次的進化概念。 生命的整體與和諧:穩態、生殖與發育,以及生態係統 內環境穩態: 生物體內環境的組成、理化性質及其穩態的維持。我們將重點解析神經調節、體液調節、免疫調節等三大調節機製如何協同作用,維持內環境的相對穩定。這不僅包括對具體生理過程的理解,更重要的是把握整體調節的原理。 生命的繁衍: 生殖的類型(無性生殖與有性生殖)、生殖方式的演變。我們將關注高等植物和高等動物的生殖過程,理解配子的形成、受精作用以及胚胎發育的過程。這不僅是知識的積纍,更是對生命延續的深刻洞察。 生命的世界: 生態係統的組成、結構與功能,種群與群落的動態變化,生態平衡與生態入侵。我們將帶領您走進豐富多彩的生態世界,理解生物與環境之間的相互關係,認識生態係統能量流動、物質循環等基本規律。同時,探討人類活動對生態環境的影響,以及保護生物多樣性、實現可持續發展的意義。 第二章:教學的藝術與智慧——理念、方法與創新 教育的本質是喚醒,是引領。作為一名高中生物教師,掌握紮實的學科知識是基礎,而將知識有效地傳遞給學生,並激發他們內在的學習動力,則需要高超的教學藝術和教育智慧。 教學理念的升華:以學生為中心,素養為導嚮 新課改的核心精神: 轉變教育觀念,從“以教師為中心”轉變為“以學生為中心”,從“傳授知識”轉變為“培養能力”。理解新課程標準對高中生物學教學的要求,強調科學探究能力、信息素養、社會責任感等核心素養的培養。 建構主義學習理論: 學生是知識的主動建構者。如何設計教學活動,引導學生通過觀察、實驗、思考、交流等方式,主動構建生物學知識,而不是被動接受。 差異化教學與因材施教: 認識到每個學生都有獨特的學習風格和發展潛力,如何在教學中關注學生的個體差異,提供個性化的指導和支持。 教學方法的創新:多元並舉,激發興趣 情境導入,激發興趣: 利用生活中的生物現象、社會熱點問題、科學前沿發現等,創設生動形象的學習情境,引發學生對生物學的探究欲望。 探究式教學,培養能力: 設計並組織學生進行科學探究活動,如實驗、調查、模型構建等,讓學生在實踐中學習科學方法,體驗科學探究的樂趣。 閤作學習,促進交流: 鼓勵學生進行小組討論、閤作探究,在交流與碰撞中加深對知識的理解,培養團隊閤作精神和溝通能力。 技術輔助,豐富課堂: 恰當運用多媒體、虛擬仿真實驗、在綫學習平颱等技術手段,增強教學的直觀性、生動性和趣味性,拓寬學生的學習視野。 問題解決式教學,深化理解: 引導學生分析和解決生物學中的實際問題,將理論知識與生活、社會實踐相結閤,提升學生應用知識的能力。 教學評價的改革:過程與結果並重,多元與發展並進 形成性評價: 關注學生在學習過程中的錶現,如課堂參與、提問、討論、作業完成情況等,及時給予反饋和指導。 終結性評價: 結閤筆試、實驗操作、項目報告等多種形式,全麵考查學生對知識的掌握程度、能力的培養情況以及素養的發展水平。 發展性評價: 將評價作為促進學生發展的手段,幫助學生認識自己的優點和不足,明確努力方嚮。 教師專業發展的路徑:反思、學習與成長 教學反思: 養成及時反思教學過程的習慣,總結經驗教訓,不斷優化教學設計。 持續學習: 積極參加專業培訓、學術交流,閱讀相關文獻,不斷更新教育理念和專業知識。 閤作交流: 與同事保持密切溝通,分享教學經驗,互相學習,共同進步。 第三章:教育的溫度與力量——師德師風的涵養與實踐 教育不僅僅是知識的傳授,更是人格的塑造。一名優秀的高中生物教師,不僅需要紮實的專業功底和精湛的教學技藝,更需要高尚的師德師風,用愛心、責任心和人格魅力去感染和引導學生。 敬業精神與職業操守: 熱愛教育事業,忠誠於教育事業,以高度的責任感對待每一位學生,做到公平公正,為人師錶。 愛心與耐心: 尊重和關愛每一個學生,理解他們的成長煩惱,用耐心去引導他們剋服睏難,找到屬於自己的閃光點。 科學精神與人文情懷: 在傳授科學知識的同時,也要注重培養學生的人文素養,引導他們樹立正確的人生觀、價值觀和世界觀。 溝通與閤作: 與學生建立良好的師生關係,樂於與學生溝通交流,傾聽他們的心聲。同時,積極與傢長、同事溝通閤作,形成教育閤力。 終身學習與自我提升: 教師的職業生涯是一個不斷學習和成長的過程,要始終保持對知識的渴望和對教育事業的熱情。 結語 站上高中生物教師的講颱,您將承擔起點亮學生科學之眼的重任。這不僅是一份職業,更是一份沉甸甸的責任與光榮。本書所呈現的,是我們對高中生物學科知識的深度挖掘,對教學藝術的細緻打磨,以及對教育理念的深邃思考。我們希望,通過閱讀本書,您能夠構建起堅實的知識根基,掌握靈動的教學方法,並升華您對教育事業的熱愛與執著。 願您在這條教育之路上,播撒智慧的種子,收獲成長的喜悅;願您在學生的心田裏,點燃探索的火花,照亮前行的道路。您的每一份努力,都將匯聚成改變世界的力量。願您成為一名真正能夠啓迪智慧、點燃講颱的優秀高中生物教師!