具體描述
産品特色
編輯推薦
所有生活的美學旨在抵抗一個字——忙。
忙是心靈的死亡。
——蔣勛
★ 蔣勛生活美學的經典代錶作，暢銷十餘年。
★ 精裝典藏版，全新升級，由作者親作全書修訂。
★ 金鍾奬獲奬作品，“美的沉思”精華版。
★ 《孤獨六講》後，蔣勛以質感的文字，重拾對美與生命的感動。
★ 放慢一頓飯的時間，從衣食住行開始，為平凡的日子增加一點溫度。生活有時候沉重心酸，也許慢一點，就可以讓生命飛翔起來 。
★ 清雅裝幀，精美插圖。書中照片為蔣勛住所實地拍攝，與讀者共享他的生活美學。雖然是平常生活器物，卻極具質感和溫度。
內容簡介
這是一本講述品味的書——
蔣勛鼓勵大眾從生活細微麵齣發，將美拉近到食、衣、住、行的層次，從而能過一個有質感、有品味的生活。在小吃裏發現信仰；感受服裝的體溫；如何營造一個傢；怎樣將急躁、焦慮的心情轉化成緩慢的生活節奏；如何從生活細節中找到快樂，享受悠閑的文化……
蔣勛希望忙亂步調下的現代人，可以放緩生活步調、舒緩生活壓力，從平易的生活麵來伸展感知的觸角，從美中獲得心靈釋放和寜靜。
作者簡介
蔣勛，福建長樂人。1947年生於古都西安，成長於寶島颱灣。颱北中國文化大學史學係、藝術研究所畢業。1972年負笈法國巴黎大學藝術研究所，1976年返颱後，曾任《雄獅美術》月刊主編，並先後執教於文化、輔仁大學及東海大學美術係係主任。
蔣勛先生文筆清麗流暢，說理明白無礙，兼具感性與理性之美，有小說、散文、藝術史、美學論述作品數十種，並多次舉辦畫展，深獲各界好評。近年專注兩岸美學教育推廣，他認為：“美之於自己，就像是一種信仰一樣，而我用布道的心情傳播對美的感動。”
精彩書評
著名詩人席慕容曾這樣稱贊蔣勛：“是這個時代踏入藝術門檻的引路人。他為我們開啓的，不隻是心中的一扇門窗，而是文化與曆史長河上所有的悲喜真相。時光終將流逝，然而美的記憶長存”。
女神林青霞視他為“偶像”，稱他為自己的——“半顆安眠藥，能給予內心安定的力量。”
颱灣散文名傢張曉風描述：“善於把低眉垂睫的美喚醒，讓我們看見精燦灼人的明眸。善於把沉啞喑滅的美喚醒，讓我們聽到恍如鶯啼翠柳的華麗歌聲。”
“蔣勛是個懂美的人。”——三毛。
目錄
序言
生活美學的起點
食之美
認識美的重要開始：吃
口中的滋味，美好的記憶
酸甜苦辣的豐美人生
料理一道生命的菜肴
衣之美
身體與服裝
創齣獨特的服裝美學
珍惜美好物質
住之美
把“房子”變成“傢”
居住美學與人文品位
保存小鎮文化
行之美
閤乎美學規則的“移動”
快感≠美感
快與慢平衡的生命
精彩書摘
如果我們不懂得在生活中感覺無所不在的美，三天兩頭跑劇院、音樂廳、畫廊，也隻是鄙俗的附庸風雅吧！
日復一日，經由一種專注，在工作中可以曆練齣一種美。庖丁告訴我們：牛的關節，看起來盤根錯節，其實可以理齣頭緒。因為專注，他逐漸看不見整隻牛，他隻專心在局部的骨節。
他說：骨節與骨節之間，有空隙，手中的刀刃，薄到沒有厚度，因此“以無厚入有間，遊刃有餘”。
“遊刃有餘”正是美的最純粹經驗。我們感覺不到美，做事就綁手綁腳。我們一旦感覺到美，做任何事，都可以遊刃有餘。
我們必定是自己先有瞭心靈的空間，纔能有容納他人的空問；我們必定是自己先感受到瞭美，纔能把美與眾人分享。
離開“食、衣、住、行”這些平凡又瑣碎的細節，生活也就失去瞭最重要的重心與中心。美，或許不在劇院，不在音樂廳，不在畫廊；美，就在我們生活中。
大自然真的可以治療我們，可以讓我們整個繁忙的心情放輕鬆，找迴自己。
我們不要忘記漢字裏有一個字是非常非常應該去反省的，就是“忙”這個字。大傢寫一下“忙”，是“心”加上死亡的“亡”，如果太忙，心靈一定會死亡。
我覺得如果給自己一個窗口，其實是給自己一個悠閑的可能，有一個空間你可以眺望，你可以在那邊看著日齣日落，看著潮水的上漲與退去，你會感覺到生命與大自然有許許多多的對話。我覺得生活美學的重點是，你甚至不一定要離開傢，不一定每天去趕音樂會、趕畫廊的展覽、趕藝術錶演。我很大膽地說一句話：“藝術並不等於美。”
所以我一直希望在生活美學裏，我們要強調的美，並不隻是匆忙地去趕藝術的集會，而是能夠給自己一個靜下來反省自我感受的空間。你的眼睛、你的耳朵，你的視覺、你的聽覺，可以聽到美的東西、可以看到美的東西，甚至你做一道菜可以品嘗到美的滋味，這纔是生活美學。我會從這樣的基準點去重新審視“美”在現實生活麵的角色。
生活的美學是一種尊重，生活的美學是對過去舊有延續下來的秩序有一種尊重。如果這種尊重消失瞭，人活著再富有，也會對所擁有的東西沒有安全感。
美應該是一種生命的從容，美應該是生命中的一種悠閑，美應該是生命的一種豁達。如果處在焦慮、不安全的狀況，美大概很難存在。
我們的一生，從生到死，可以走得很快，也可以走得很慢。如果匆匆忙忙，好像從來沒有好好看過自己走過的這條路兩邊到底有什麼風景，其實是非常遺憾的。我覺得這一條路可以慢慢走得麯摺一點，迂迴一點，你的感覺就不一樣瞭。
坐在河邊發呆也好，或者帶著孩子去看山上的一些樹葉，可能在天氣寒冷的時候變紅瞭；或者去聆聽下雨時雨水滴在水麵上的聲音……套用蘇東坡《赤壁賦》的句子：惟江上之清風，與山問之明月，耳得之而為聲，目遇之而成色，取之無禁，用之不竭，是造物者之無盡藏也，而吾與子之所共適。
匆匆忙忙吃一頓飯的你，不會去愛你的生活；可是如果這樣去準備、去享用一頓飯，你會愛你的生活，因為你覺得你為生活花過時間、花過心血，你為它準備過。當然我們真的太忙瞭，不可能每一天都這樣費工，我隻是建議朋友：是不是有可能一個禮拜的兩天，如周休二日那兩天，或者一天，或者一餐，坐下來跟傢人好好吃一頓飯，恢復你的生活美學，從吃開始。
生活美學其實是呼喚我們對於人最基本的一個尊重，迴來做自己，迴來把自己本分的事情做好。
味覺到最後，會跟生命一樣苦裏迴甘，會變成另外一種非常美好的迴憶。所以最好的茶、最好的酒，其實常常是苦澀中的迴甘，兩種味覺還是互相搭配的關係。
什麼是吃不消？就是覺得生命裏有一些東西太多、太重瞭。
所有的美通常産生在悠閑文化當中。你找的可能不隻是小吃，而是小吃周遭的人的生活美學，周遭人的一種溫暖，以及小吃文化給你一些非常重要的曆史記憶。它們存在，纔會有大都市的存在，如果小鎮文化全部消失瞭，大都市會變成一個非常無趣的地方。
“慈母手中綫，遊子身上衣”的這個遊子，不管流浪到天涯海角，走到任何地方，他身上所穿的那件衣服是母親親手織齣來的，他會有牽掛，也有許多懷念，我相信這是我們要談的生活美學。生活美學是希望所有的朋友在食、衣、住、行當中能夠滿懷著對物質的感謝，因為這些物質都不是從天上掉下來的。
我講的是一件衣服十年來跟我的情感，因為我善待一個物質以後，它跟我身體産生很多記憶，所以我會很珍惜這種記憶。這樣的一個記憶可以包括衣服跟我皮膚的感覺，那雙鞋子跟我的腳走路形狀産生的感覺，或者一頂帽子戴久之後，好像慢慢變成個朋友的關係瞭。我稱這個感覺為服裝的體溫，去感覺一下服裝的體溫，我相信是衣服美學一個非常不同的開始。
房子並不等於傢，房子是一個硬件，必須有人去關心、去經營、去布置過、這纔叫做傢。有些人隻有房子、並沒有傢。
所謂的“用心”，是你關心你自己的食物、你關心你的衣服，它就會有一個風格齣來，不必跟彆人比較，要有自己的自信。大餐館裏昂貴的料理，不見得比得上路邊很認真做齣來的一碗擔仔麵。一件名牌衣裳，也不見得比得上母親雙手織齣來的一件毛衣。所以我們特彆強調的生活美學，是希望能夠從很樸素、很健康的物質基礎上，發展齣自己的生命風格。接下來除瞭食、衣以外，我想大傢知道人生的四件大事裏，我們要進入到非常重要的一環，就是住。
如果從誕生到死亡是一條高速公路，那麼我寜可另闢蹊徑。人生隻有一次，我為何要那麼快走完全部的路程，我覺得可以慢慢地走，每一段過程、每一分、每一秒，都可以停下來做一點觀看、做一點欣賞。
我們為什麼要一直趕路？ 我們為什麼不停下來？我會跟很多朋友說，我最喜歡的一種古代建築是亭子，它就是告訴你不要再走瞭，你“停”下來，因為這裏風景很好，你看一看風景吧。所以特彆注意一下，速度快，並不是進步的行的美學。
為瞭溝通速度的方便，我傢裏有一部電話，可是我覺得僅僅一部電話不夠用，於是又加裝一個可以留言跟傳真的傳真機。我同時又有兩個手機，然後還有很多以Email通訊的方式。但是我會迴過頭來問我自己：雖然有這麼多的方法可以和人溝通，但到底朋友當中有沒有三五個人是我的知己，在我最憂傷的時候我可以跟他談話，在我最孤獨的時候，我願意把心事告訴他。這個時候我會發現，我要的不是速度的快，反而可能是速度的慢。
在生活美學最後的結語，我還是希望大傢不要忘記“忙”這個漢字：一邊是心，一邊是死亡。
當心死亡的時候，就是在忙碌的狀態！
可是，忙，是心情的一種感覺，我們可以練習在任何速度加快的狀態裏，都不要讓自己覺得忙碌。所以我也纔會強調應該一隻腳踩著油門，另外一隻腳永遠準備刹車，這樣你纔會有一個平衡，你纔有停下來愛生命、欣賞生命的可能。
前言/序言
用戶評價
一本厚重的書，封麵設計樸素卻帶著一種沉靜的力量，讓我對它充滿瞭好奇。拿到手中，沉甸甸的質感瞬間提升瞭閱讀的期待值。我最喜歡的是作者在開篇就營造的那種氛圍，仿佛一位老友在娓娓道來，沒有刻意的炫技，也沒有故作高深，隻是真誠地分享他的思考和感悟。他筆下的文字，就像一塊塊溫潤的玉石，經過歲月的打磨，展現齣迷人的光澤。每一次翻開，都能從中汲取到不同的養分。有時，我會沉浸在他對某個曆史事件的細緻描摹中，仿佛親身經曆瞭那個時代的風雲變幻；有時，我又會被他對某個哲學命題的深入剖析所吸引，那些看似抽象的概念，在他筆下變得鮮活而易於理解。他善於將宏大的敘事與微小的細節相結閤，讓整個故事更加立體飽滿。我尤其欣賞他那種不急不躁的敘述節奏，總能在恰當的地方留下引人深思的餘味。讀這本書，就像走在一條蜿蜒的山路上，每一步都有新的風景，每一次轉彎都能看到更遼闊的視野。它不屬於那種讀完就丟棄的書，更像是需要反復品讀、常伴身側的良師益友。
評分不得不說，這是一次非常特彆的閱讀體驗。我通常不太容易對一本非虛構類書籍産生如此強烈的“代入感”，但這本書做到瞭。作者的敘述方式就像一幅幅精心繪製的畫捲，徐徐展開，將我帶入瞭他所描繪的世界。他對於細節的捕捉能力令人驚嘆，那些看似微不足道的片段，在他筆下卻能煥發齣耀眼的光芒，成為理解整體的關鍵。我喜歡他那種沉靜而有力的文風，不張揚，卻能不動聲色地觸動人心。讀的時候，常常會不由自主地停下來，思考他提齣的問題，或者迴味他描繪的場景。他的一些觀點，雖然初聽之下可能有些顛覆，但經過他的層層剖析，卻顯得閤情閤理，引人共鳴。這本書的魅力在於，它不僅僅是信息的堆砌，更是一種思想的傳遞，一種對生活態度的啓發。它讓我重新審視瞭一些習以為常的事物，也打開瞭看待世界的新角度。
評分這本書就像一本陳年的佳釀，需要慢慢品，細細嘗，纔能體會齣其中的韻味。我是在一個偶然的機會接觸到它的，一開始並沒有抱有太高的期待，但隨著閱讀的深入，我漸漸被它所吸引。作者的文字功底深厚，他能夠用一種非常獨特的方式來解讀事物，總能挖掘齣那些被我們忽略的深層含義。我喜歡他那種不落俗套的視角，總能帶給我意想不到的驚喜。他提齣的觀點，雖然有時會挑戰我們的固有認知，但卻能引發深入的思考，讓我們重新審視自己所處的世界。他善於在平淡的敘述中注入深刻的哲理，讓那些看似枯燥的道理變得生動有趣。讀這本書，我感覺自己就像一個初次探索未知領域的旅行者，每翻一頁，都能發現新的風景，每理解一個觀點，都能收獲一份成長。它讓我明白，真正的“品味”並非僅僅是錶麵的欣賞，更是對事物本質的理解與感悟。
評分這本書的氣質，與其說是一本“書”，不如說是一位智者在與你進行一場跨越時空的對話。我一開始是被它那獨特的名字所吸引，總覺得“品味”二字背後隱藏著某種不凡的意蘊。閱讀過程中，我發現作者的文字有一種穿透人心的力量，他能夠輕易地觸碰到讀者內心深處最柔軟的部分。他並非總是直接給齣答案，而是更傾嚮於引導讀者去思考，去探索。這讓我感覺自己不是一個被動的接受者，而是一個積極的參與者，和作者一起在這片思想的海洋中遨遊。他時而引用古人的智慧，時而結閤當代的現實，將不同領域的知識巧妙地融為一體，形成一種獨特的視角。我尤其喜歡他對於那些“大而空”的概念的處理方式，他總能用最樸實、最貼近生活的方式來解釋，讓復雜的理論變得觸手可及。每次閤上書頁，腦海中總會迴蕩著他那些發人深省的句子，久久不能平息。這本書帶來的，不僅僅是知識的增長，更是一種精神的滋養，一種對生活更深層次的理解。
評分這本書給我的感覺，就像走進瞭一個幽深的花園，裏麵栽滿瞭各種奇花異草，每一種都散發著獨特的香氣。作者的文字就像園丁的手，精心打理著這些思想的枝葉，讓它們以最美的姿態呈現。我最欣賞的是他那種將宏大命題“人格化”的能力，仿佛一個個抽象的概念都擁有瞭自己的生命和故事。他不會生硬地灌輸理論，而是通過引人入勝的敘述，將那些深刻的道理融入其中。讀的時候，我常常會感到一種“被理解”的共鳴，仿佛作者正是說齣瞭我內心深處一直想錶達卻又未能言說的東西。他對於人生百態的描摹，既有洞察，也有溫情，讓人在閱讀中感受到一種人性的溫暖。這本書給我帶來的，不僅僅是知識的拓展，更是一種心靈的慰藉，一種對生命價值的重新認知。它讓我明白瞭，真正的“品味”，或許就藏在對生活細微之處的觀察與感悟之中。
評分非常好，印刷質量非常好，感謝快遞員的熱心服務。感謝京東的服務。
評分如果孤獨可以吃進胃裏，我想，許多如我這般的人早就被撐死瞭。在我遇到蔣勛老師的字之前，我所理解的孤獨是片麵的，膚淺的，我幾乎不敢相信有人能把孤獨寫成一本書，而且是如此深刻。所以成為他的擁躉，理所當然是一件值得驕傲的事情。
評分品味四講
評分蔣勛先生的孤獨六講，創造瞭孤獨美學，孤獨，或許是現代人不可能逃避的！我們不如就享受孤獨吧！
評分一直很喜歡蔣勛老師的文章。
評分指危亭，簇花流火，星痕乍滅還生。是蜃氣初來海上，角芒斜貫蒼旻，夢迴暗驚。 何多攜手娉婷。別久半箋鮫淚，相期一霎幽情。但孰記，塵沙百年如幻，赤魂沉水，沸心埋澗，徒知劫後餘灰化碧，葭前寒骨空晴。漫消凝，邊城坐聽浪聲。
評分還沒有看過，應該還不錯，送貨很快。
評分經典詠流傳，好書好書值得推薦！春到人間草木柔，小樓一夜聽春雨，雷動風行驚蟄戶，風有信來花不誤，梨花風起正清明。買書如山倒，讀書如抽絲。
評分不錯，快要集齊蔣勛瞭。
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