玩出来的科学家:随手能做的194个实验 [6-12岁] pdf epub mobi txt 电子书下载 2025

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安东内拉·梅亚尼，皮埃尔·乔治·奇特里奥著，孙阳雨，文玉婷译

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出版社：北京联合出版公司

ISBN：9787559609212

版次：1

商品编码：12202225

包装：精装

开本：16开

出版时间：2017-09-01

用纸：铜版纸

页数：240

正文语种：中文

具体描述

产品特色

编辑推荐

适读人群：6-12岁

2017年北京市科学技术委员会科普专项资助

意大利知名出版社少儿科普力作

专家作序：中国科学院院士、中国科普作家协会理事长刘嘉麒，国家教育咨询委员会委员、中国科技馆原馆长王渝生分别为本书作推荐序

8个章节共194个实验，多学科系统展示科学的神奇与奥秘

从生活中常见的物品开始，把家变成你的专属实验室

实验后附有相关知识点介绍，满足你的好奇心，让你懂得更多一些

内容简介

本书通过一个个有趣的实验，生动展现了空气、水、声、光、电、磁、热、力等物理、化学现象以及生物、物质结构特征，涵盖了物理、化学、生物等学科知识。

书中的实验操作步骤清晰、可操作性强，方便孩子与家长共同操作，在游戏与互动中学习知识；实验内容贴近生活，以科学实验的形式解决生活中遇到的问题，既普及了科学常识，又培养了孩子用实验的方法探究世界万物奥秘的科学精神。

作者简介

安东内拉-梅亚尼，意大利物理学家，曾经出版过数十部科学方面的著作，善于把晦涩的物理原理以浅显易懂的语言传递给读者，作品深受读者喜爱。

皮埃尔-乔治-奇特里奥，意大利著名化学家、科普作家，他致力于把高深的科学知识通过好玩有趣的实验传递给孩子，有利于提高孩子的动手操作能力，作品曾被译成十几种文字出版。

孙阳雨，北京语言大学意大利语专业本科毕业，意大利帕多瓦大学语言学专业硕士研究生在读。已出版译作《恐龙百科》《帅酷老爸带我玩历险恐龙世界》《时代瞬间：影响世界的100幅经典影像》，待出版译作《我看见的你是我自己》。

文玉婷，本科毕业于河北科技师范学院意大利语语言与文学系，期间曾就读于意大利佩鲁贾外国人大学。研究生毕业于米兰国立大学现代语言系。已出版译作《恐龙百科》，待出版译作《动物》、《我们一起拆盒子吧》。

内页插图

精彩书摘

谁在挤瓶子？

需要准备

一个容积1.5升、有盖子的空塑料瓶

热水

如何操作

1将瓶中灌入热水。

2几秒钟后把水倒掉，马上盖紧瓶盖。

会发生什么？

你马上就会看到，瓶子的侧面瘪下去了，就好像有两只手在挤压瓶子一样。

为什么？

受热后，瓶内的空气轻盈而蓬松，因此内部气压要小于外部气压。挤压瓶子的正是外部气压。

俯瞰地球

受太阳辐射的影响，地球周围存在着大范围的空气对流。空气不断地从高压带（也就是冷而沉的空气所处的区域，如地球的两极）向低压带（也就是热空气上升的地方，如赤道附近）移动。这些巨大气团的移动导致了风的产生和天气的变化，因此气象学专家会仔细地研究大气的运动。

当一个地方气压偏低时，可以预见阴雨天气的形成，这是因为空气上升并凝集而形成乌云。而相反在高压地带会出现干燥的天气，因为会有风将云推出这个区域。

重心高，重心低

需要准备

一个方形纸盒，要求盒盖和盒身是连在一起的

一个大约30克重的物体

胶带

如何操作

1打开纸盒，在盒盖上用胶带固定准备好的物体，然后关上纸盒。

2将纸盒放在平面上，有重物的盒盖在上，轻推纸盒使之倾斜，直到它翻倒为止。

3翻转纸盒，让有重物的一端在下，再次轻推纸盒使它翻倒。

会发生什么？

重物在上方时，一个轻轻的推力就足以使盒子翻倒。而当重物在底端时，需要的推力就要大得多，而且有时候即使盒子已经非常倾斜，松开后马上又能回到开始的状态。

为什么？

当重物处在小盒的上半部分时，小盒的重心就会更高，轻轻一推便可以让重心超过支撑基础，从而使盒子翻倒。如果重物在底部，为了使重心超过支撑基础让盒子翻倒，就需要很大的推力。事实上，在物体保持平衡的时候，经过重心的垂线总会落在支撑基础以内。

汽车的重心

机动车的设计和所有其他运载工具一样，一定会将汽车的重心放在车轮之间，因为这样可以减少翻车事故出现的可能性。因此，汽车上十分沉重的发动机会被安在较低的位置上，尤其像双层大巴车这样较高的车辆，需要更大的稳定性才能安全行驶。最早的一批机动车不仅车速缓慢，而且也因为高度更高而不如现代的机动车稳定。

前言/序言

科学实验魅力无限（序一）

当惊心动魄的空中杂技展现在人们面前的时候，你可曾想过，那表演者的每一个动作都要严格遵循力学运动定律；冰上运动之优美，令许多观赏者赞叹不已，谁又知道，那锋利的冰刀在冰面掠过的一瞬间，滑的不是冰，而是水……生活中充满了科学与奥秘，人类生存所需要的一切无不与科学技术相关。科学就在身边，物理、化学、生理……各种现象随时随地发生，而如何去认识它们，掌握它们，运用它们，是每个人都会遇到并思考的问题。

由意大利引进的《玩出来的科学家》精心设计了194个简单、可操作的科学实验，生动展现空气、水、声、光、电、磁、热、力等物理、化学现象和生物、物质结构特征，读者既能从中学到科学知识，又能感受科学的神奇与乐趣。

小实验蕴含着大道理，许多复杂的问题往往能够通过简单的原理去求解，许多高新技术，往往由最基础、最简易的部件组成。比如，将热水灌入一个圆柱状塑料瓶内，几秒钟后再把水倒出并立即拧紧瓶盖，稍后会发现瓶子侧面瘪下去了，成了杨柳细腰，这是由空气热胀冷缩，瓶外空气压力大于瓶内空气压力所致。就这样一个简单的实验，却引出了大气环流的原理：地球周围的大气受太阳辐射影响，冷热不均，冷的部分形成高压带，热的部分形成低压带，空气便不断地从高压带向低压带运动，进而形成风，导致天气变化，低压带处多阴雨，高压带处多干旱……同样，根据物体在水中漂浮的原理，人们发明了在水上航行的轮船和沉入深海的潜艇。

兴趣是科技创新的先导，做科学实验，就好像变魔术，玩游戏。把实验当成游戏，在游戏中完成实验，妙趣横生，其乐无穷，这对于好奇心强，又富于想象力的青少年来说，不仅能训练他们的动手能力，更能激发他们的创新意识，陶冶其科学情操。许多大科学家就是从孩童时代开始就对科学实验产生兴趣的。科学实验是实现科技创新的重要途径，也是培养创新人才的乐园。

中国的青少年聪明好学，积极向上，他们的身上承载着科技创新的希望。不过，近年来的调查表明，我国以科学为己任的中学生的人数已呈下降趋势，特别是想从事自然科学研究的人越来越少，这除了与社会价值导向有关以外，学校教育中实验课少，学生动手机会少也是一大原因。从这点看，提高青少年的动手能力和实验技能非常必要，一方面，应在学校多接受这方面的教育，另一方面，在日常生活中也需要增加这方面的体验和训练。

《玩出来的科学家》文字简练，图画精美，所设计的实验涵盖面广，基础性强，既凸显科学原理，又贴近生活实际，具有很强的可操作性。所需材料多是些瓶瓶罐罐、针头线脑、塑料纸张……既便宜，又简易、随手可得；操作起来有说明，有图示，有流程，不论在哪里都能进行。这是我见过的最为齐全又可学可操作的科技指南，非常适于用来对青少年进行科学启蒙教育，培养青少年的科学技能。我预祝这本译著早日与读者见面。

刘嘉麒

中国科学院院士

中国科普作家协会理事长

《小小发明家：激发创造力的跨学科探索》面向对象： 6至12岁的少年儿童及其家长、教育工作者核心理念：科学的魅力在于实践与创造。本书旨在通过一系列设计巧妙、材料易得的动手活动，引导孩子们探索物理、化学、生物学等基础学科的奥秘，培养其观察能力、逻辑思维和解决实际问题的能力。我们深信，最好的学习方式是“做中学”，让知识在指尖的触碰中内化为真正的理解。内容概述：《小小发明家》是一本集趣味性、教育性与实用性于一体的实践指南。全书共分为四个主要模块，涵盖了从日常生活中的基础物理现象到基础化学反应的广泛领域，旨在为小读者构建一个全方位的科学探索平台。第一部分：奇妙的物理世界——探索无形的力量 (约 400 字) 本部分聚焦于孩子们日常生活中最容易接触到的物理现象，如运动、力、光和声。我们摒弃枯燥的公式，转而采用“做中学”的模式。运动与惯性：我们将指导孩子们利用简单的纸板和弹珠，制作一个“惯性轨道车”。通过观察小车在不同坡度上的表现，理解初速度和摩擦力的关系。一个经典实验是“餐巾拔盘子”的微缩版，让孩子们安全地体验牛顿第一定律的威力。浮力与密度：如何让一艘纸船承载更多的“货物”？我们将教导孩子们利用锡纸或橡皮泥，通过改变形状来调整密度和浮力，从而理解阿基德米斯原理。还有利用不同液体（如盐水和清水）进行密度的对比实验，观察鸡蛋是如何“漂浮”或“下沉”的。光的魔术：介绍简单的光学原理。通过自制的简易三棱镜（使用透明胶带和清水制作的棱柱体），孩子们将亲眼看到白光如何分解成彩虹。此外，还会教授如何利用放大镜和纸张，安全地聚焦阳光，理解光的汇聚特性，并探讨阴影的形成与大小变化。声波的振动：制作“橡皮筋吉他”或“牙线提琴”，让孩子们直观感受声音是如何由物体的振动产生的。通过改变琴弦的松紧度和长度，探索音高变化的规律。第二部分：化学的魔法厨房——物质的形态变化 (约 450 字) 本部分旨在向孩子们介绍基础的化学概念，如酸碱性、氧化还原反应以及结晶过程，所有实验均使用厨房中常见的、安全的食品级材料。酸与碱的侦探游戏：利用紫甘蓝汁作为天然指示剂。孩子们只需将紫甘蓝煮水，然后分别滴入柠檬汁（酸性）、小苏打水（碱性）和清水（中性），观察颜色发生的戏剧性变化。这是一种非常直观的pH值初步概念引入。火山爆发的秘密：经典的“小苏打与醋的反应”将被赋予新的内涵。我们将引导孩子们思考如何控制反应的速度和力度，例如通过改变反应物的比例，或者加入洗洁精以观察泡沫的丰富程度，从而初步理解气体产生与化学反应速率的关系。自制晶体花园：学习饱和溶液的概念。通过溶解大量的盐或糖，并耐心等待蒸发，孩子们将能培育出美丽的晶体结构，理解物质从无序到有序的转变过程。我们会详细指导如何制作明矾晶体，观察其规则的几何形状。 “消失的墨水”与氧化：演示简单的氧化还原反应，例如使用碘酒滴在淀粉溶液上显示蓝黑色，然后加入维生素C溶液（抗氧化剂）使其颜色消失，让孩子们了解氧化的基本概念。第三部分：生命的迹象——探索生物世界的奥秘 (约 350 字) 本模块侧重于观察生命的结构和过程，培养对自然界的好奇心和保护意识。植物的“喝水”能力：经典实验——将白色的花朵（如康乃馨或白玫瑰）放入不同颜色的水中。孩子们将观察植物的茎部如何输送水分和色素，理解蒸腾作用和水分的向上运输。微生物的“隐形世界”：制作简易的培养皿（使用果皮或米饭，并在有盖的容器中静置几天）。虽然不鼓励直接接触，但我们会指导家长和孩子在安全距离观察霉菌的生长，并讨论保持环境清洁的重要性。昆虫的“建筑学”：收集落叶和细枝，指导孩子搭建一个简单的“迷你昆虫旅馆”，观察不同的小型无脊椎动物如何利用这些空间。同时，学习如何制作简易的放大镜，以便更清晰地观察昆虫的复眼结构。第四部分：设计与工程挑战 (约 300 字) 本部分将科学知识转化为实际工程应用的挑战，鼓励创新思维和团队协作。承重结构的挑战：使用吸管、胶带和纸张，设计并建造一个能够承受最大重量的“小桥梁”。孩子们需要考虑力的分布、支撑点和材料的强度。空气动力学初探：制作不同形状的纸飞机或回旋镖，测试它们在不同投掷方式下的飞行距离和稳定性，分析机翼形状对升力的影响。简单的电路启蒙（安全版）：使用低压的LED灯泡、电池和导线，搭建最简单的串联电路。目标是点亮灯泡，理解通路的重要性，并识别开路和短路的基本概念。结语：《小小发明家》不仅仅是一本书，它是一张通往科学探究的邀请函。我们相信，通过这些亲手完成的实验，孩子们不仅会记住知识点，更会爱上提问、喜欢探索，成为未来世界里充满好奇心和创造力的驱动者。每一页都充满了动手操作的乐趣，等待着小探险家们去发现属于自己的科学答案。

用户评价

评分☆☆☆☆☆

光是书名《玩出来的科学家:随手能做的194个实验 [6-12岁]》就让人眼前一亮。对于这个年龄段的孩子来说，他们往往对世界充满疑问，也渴望动手去探索。我理想中这样的书籍，一定能提供一些既有趣又富有启发性的活动。我非常关注实验的安全性以及材料的易得性，毕竟家长在选择书籍时，会考虑到孩子的安全和操作的便利性。如果实验能够利用生活中常见的物品，比如厨房里的食材、浴室里的用品，或者一些简单的文具，那无疑会大大增加孩子参与的意愿。而且，194个实验的数量听起来非常充实，这意味着内容会很丰富，能够覆盖到各种各样的科学原理。我希望这本书能让孩子在玩乐中理解一些基础的科学概念，比如为什么会发生化学反应，或者某个物理现象是如何产生的。最重要的是，我希望这本书能培养孩子独立思考和解决问题的能力，让他们在动手实践中成为小小科学家。

评分☆☆☆☆☆

这本书名《玩出来的科学家:随手能做的194个实验 [6-12岁]》给人的第一印象就非常积极。它巧妙地将“玩”和“科学”结合起来，暗示着一种寓教于乐的学习方式，这正是我们许多家长所追求的。尤其针对6-12岁的孩子，这个年龄段的孩子正处于好奇心最旺盛、动手能力快速发展的时期。我设想这本书能够提供一系列引人入胜的实验，让孩子们能够亲身体验科学的神奇之处。我特别在意实验的“随手可得”性，这意味着孩子们不需要依赖特殊的设备或昂贵的试剂，而是可以利用家里已有的材料，这不仅降低了参与门槛，也培养了孩子利用身边资源解决问题的能力。194个实验的数字让人感到内容的丰富度，足以让孩子们在相当长的一段时间内保持学习的热情，并且能够探索不同类型的科学现象。我期待这本书能够帮助孩子在玩耍中发现科学的乐趣，建立对科学的初步认知，甚至激发他们未来成为科学家的梦想。

评分☆☆☆☆☆

作为一名家长，我一直在寻找能有效引导孩子对科学产生兴趣的书籍，特别是针对6-12岁这个年龄段，他们既有模仿和学习的能力，又对新事物充满好奇。看到“玩出来的科学家”这个书名，立刻吸引了我。我理解它大概的意思是，通过玩耍的方式来学习科学，这正是我所期望的。我非常关注书中的实验设计是否具有趣味性和易操作性，毕竟如果实验过程过于复杂或者需要购买昂贵的材料，可能会打击孩子的积极性。理想中的情况是，书中的实验能够利用日常生活中随处可见的物品，比如纸张、水、颜料、橡皮泥等，让孩子能够轻松地在家中完成，而无需家长的过多干预。同时，我希望这些实验不仅仅是简单的模仿，更能引导孩子去思考“为什么会这样？”，从而培养他们的科学探究精神和解决问题的能力。194个实验的数量也很可观，意味着内容会非常丰富，能够满足孩子持续的学习需求，并且可能覆盖到物理、化学、生物等多个学科领域。

评分☆☆☆☆☆

这本书的标题《玩出来的科学家:随手能做的194个实验 [6-12岁]》听起来就充满了吸引力，尤其是“玩出来的”这几个字，让我觉得这本书能让学习变得有趣而轻松。我一直觉得，对于6-12岁的孩子来说，最好的学习方式就是通过亲身体验，而不是死记硬背。所以，这本书所承诺的“随手能做的实验”这一点非常重要。我希望它提供的实验不需要复杂的道具，也不需要特别的场地，孩子在家里的餐桌上，甚至在客厅里就能完成。我非常期待书中的实验能够涉及各种各样的科学知识，从简单的物理现象到一些有趣的化学反应，都能让孩子在玩乐中有所收获。194个实验的数量也非常惊人，这保证了内容的多样性和丰富性，能够满足孩子持续的好奇心，并且在不同的科学领域激发他们的兴趣。我希望这本书能够帮助孩子建立对科学的初步认知，并且培养他们爱上科学、敢于探索的科学精神。

评分☆☆☆☆☆

这个书名听起来就很有趣！我一直很想给孩子找一些能让他们动手操作、激发好奇心的读物，尤其是在6-12这个阶段，他们对周围的世界充满了探索欲。很多科普书讲的知识点都很棒，但如果能让他们自己亲手去验证，那种学习效果肯定会事半功倍。我特别期待这本书里的实验，是不是那种不需要太多专业器材，家里常见的物品就可以完成的？毕竟，如果实验门槛太高，孩子可能会失去兴趣。我更希望看到的是那种能让他们从“玩”中学到科学原理的例子，比如通过小小的游戏或者制作，就能理解一些复杂的物理、化学概念。而且，194个实验听起来也相当充实，足够孩子玩上好一阵子了，也能让他们在不同的领域都有所接触，也许还能发现自己特别感兴趣的科学方向。我希望这本书能给孩子带来的是一种轻松愉快的学习体验，而不是枯燥的说教。

评分☆☆☆☆☆

挺好的挺好的挺好的挺好的

评分☆☆☆☆☆

孩子的课外书，发货快，印刷不错。

评分☆☆☆☆☆

不错不错，性价比不错，值得信赖

评分☆☆☆☆☆

孩子的课外书，发货快，印刷不错。

评分☆☆☆☆☆

挺好的，和孩子一起做实验

评分☆☆☆☆☆

物流快捷，商品性价比高，比超市便宜，好评！