猕猴桃实用栽培技术

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齐秀娟 编
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出版社: 中国科学技术出版社
ISBN:9787504674784
版次:1
商品编码:12223978
包装:平装
开本:16开
出版时间:2017-06-01
用纸:胶版纸
页数:189
正文语种:中文

具体描述

内容简介

  《猕猴桃实用栽培技术》从目前产业发展现状出发,介绍了猕猴桃树种植物学和生物学特性,对种植环境条件要求,苗木繁育技术,科学建园,花果、土肥水管理,整形修剪及主要病虫害防治等。

内页插图

目录

第一章 概述
一、猕猴桃产业概况
(一)世界猕猴桃产业
(二)中国猕猴桃产业
二、猕猴桃的营养保健价值
(一)维生素含量
(二)矿质元素
(三)膳食纤维
(四)其他

第二章 优良品种
一、美味猕猴桃
(一)中猕2号
(二)翠香(西猕九号)
(三)徐香
(四)金硕
(五)海艳
(六)金魁
(七)秦关
二、中华猕猴桃
(一)红阳
(二)晚红
(三)皖金
(四)金艳
(五)金桃
(六)豫皇1号
(七)豫皇2号
(八)华优
(九)华金
(十)源红
(十一)云海一号
(十二)湘吉红
(十三)丰硕
(十四)金怡
三、其他良种
(一)红宝石星
(二)天源红
(三)红贝
(四)桓优1号
(五)华特
(六)满天红
(七)宝贝星
四、栽培种特点及分布区域
(一)关味猕猴桃
(二)中华猕猴桃
(三)软枣猕猴桃
(四)毛花猕猴桃

第三章 生物学特性
一、主要特征特性
……
第四章 猕猴桃苗木繁育
第五章 科学建园
第六章 果园土肥水管理
第七章 花果管理
第八章 整形修剪
第九章 主要病虫害及其防治


猕猴桃栽培的绿色革命:从土壤到餐桌的智慧 本书并非一本关于猕猴桃种植技术的简单指南,它是一场关于现代农业、生态平衡与可持续发展的深度探索,旨在为所有关心食物来源、环境健康以及未来农业发展的人们提供一个全新的视角。它将带领读者穿越传统农业的迷雾,拥抱以科技赋能、以自然为友的绿色革命。 一、 唤醒土地的生命力:土壤健康是基石 传统农业常常将土壤视为一种惰性的介质,不断施肥、灌溉,却忽略了其内在的生命力。而本书将颠覆这一认知,深入剖析土壤的“活”与“死”。我们将从土壤的微观世界出发,探索那些肉眼看不见的微生物——细菌、真菌、线虫、螨虫等——如何共同构成一个复杂而精密的生态系统。这些微生物不仅仅是分解者,更是土壤养分的转化者、植物生长的促进者,甚至是病虫害的天然抑制者。 书中将详细介绍如何通过科学的手段,如有机质的添加与改良、轮作与间作的策略、生物炭的应用、土壤酸化与盐碱化的治理等,来重塑土壤的活力。我们将深入探讨堆肥制作的艺术,如何将农业废弃物转化为宝贵的土壤改良剂,减少化肥的使用,降低生产成本,同时显著提升农产品的品质与风味。读者将了解到,一个健康的土壤,不仅能为作物提供充足的营养,更能增强植物的抗逆性,减少对农药的依赖,为生产出安全、健康的食品奠定坚实的基础。 本书还将重点关注土壤微生物多样性的重要性。不同种类的微生物能够协同作用,释放土壤中储存的养分,帮助植物更好地吸收水分,并构建强大的根系。我们将介绍益生菌在土壤健康管理中的应用,以及如何通过调整栽培方式来促进有益微生物的生长,抑制有害病原体的繁殖。这种“以菌治菌”、“以菌促长”的思路,是未来农业发展的关键方向,也是实现真正意义上的绿色栽培的必由之路。 二、 精准滴灌与智慧灌溉:水资源的循环利用 水是生命之源,也是农业生产中最宝贵的资源之一。然而,传统的漫灌方式不仅浪费大量水资源,还可能导致土壤板结、养分流失等问题。本书将聚焦于现代精准灌溉技术,将其视为一种艺术,一种对水资源负责任的态度。 我们将深入剖析滴灌、微喷灌、渗灌等不同灌溉方式的原理、优势与适用场景。读者将了解到,如何根据不同作物的需水规律、土壤质地、气候条件等因素,设计出最优化的灌溉方案。书中将详细介绍智能灌溉系统的应用,包括传感器技术、物联网平台、数据分析等,如何实现对土壤湿度、温度、光照强度等环境参数的实时监测,从而进行自动化、精准化的灌溉。这种“按需供给”的模式,不仅能显著提高水分利用效率,更能避免因过度灌溉或灌溉不足而对作物造成的生理胁迫,保证作物的健康生长。 本书还将探讨雨水收集与利用的意义,以及如何构建小型雨水收集系统,将其用于农田灌溉,进一步减少对地下水或地表水的抽取,实现水资源的循环利用。同时,我们将关注抗旱作物的培育与选育,以及如何通过优化栽培管理,提高作物自身的抗旱能力。这些都是应对日益严峻的水资源挑战,实现农业可持续发展的关键举措。 三、 生物防治的艺术:与自然和谐共处 农药的使用,在短期内能有效控制病虫害,却对环境、土壤、水体以及人体健康造成了长期的负面影响。本书将倡导一种全新的病虫害防治理念——生物防治。它不是简单的“不打药”,而是一种与自然和谐共处、利用自然力量来解决问题的智慧。 我们将详细介绍天敌昆虫的应用,如瓢虫、草蛉、寄生蜂等,如何在其生命周期的特定阶段释放,以捕食或寄生于农作物害虫。读者将了解到,如何根据不同害虫的习性,选择合适的天敌,并创造适宜天敌生存的环境,形成一种自然的生态平衡。 本书还将深入探讨植物源农药(生物农药)的开发与应用。例如,从印楝、除虫菊、大蒜等植物中提取的有效成分,它们对害虫具有触杀、胃毒或驱避作用,但对天敌和环境的影响相对较小。我们将介绍不同生物农药的制备方法、使用剂量、施用时机以及其作用机制。 除了引入“外援”,我们还将关注增强作物自身抗性。通过科学的栽培管理,如合理的施肥、充足的光照、适宜的温度湿度等,可以提高作物的生理机能,使其自身就能抵御一定程度的病虫害侵袭。书中还将介绍病害预警与监测的重要性,利用大数据和人工智能技术,提前预测病虫害的发生趋势,从而采取有针对性的预防措施,避免大规模爆发。 四、 智慧农田的构建:科技赋能的未来农业 未来的农业,将是科技与自然完美结合的智慧农田。本书将为您描绘这幅令人兴奋的图景。 我们将深入介绍无人机在农业生产中的应用,从精准施肥、喷药、授粉,到病虫害的侦测、作物长势的监测,无人机正在深刻地改变着传统的农田管理方式,极大地提高了作业效率和精准度。 物联网(IoT)技术在智慧农田中的作用不容忽视。本书将阐述如何通过部署各类传感器,实时收集土壤、气候、作物生长等数据,并将其传输到云端进行分析。这些数据将为农场主提供决策支持,例如何时灌溉、何时施肥、何时收获,甚至何时需要干预以预防病虫害。 大数据与人工智能(AI)将成为智慧农田的“大脑”。本书将探讨如何利用AI算法分析海量的农田数据,识别出潜在的问题,预测产量,优化资源配置,最终实现农业生产的智能化、精细化和高效化。例如,AI可以通过图像识别技术,准确地判断出作物的生长状况,发现早期病变,甚至估算出果实的成熟度。 此外,本书还将探讨精准农业技术,如GPS定位、变量施肥、变量喷药等,如何根据农田内部的差异性,进行差异化的管理,避免浪费,提高资源利用效率。 五、 从田间到餐桌:保障食品安全的链条 农业生产的最终目的,是为了满足人们的口腹之欲,提供安全、健康的食物。本书将关注从田间到餐桌的全过程,强调食品安全的每一个环节都至关重要。 我们将探讨农产品质量安全追溯体系的建立。通过二维码、区块链等技术,消费者可以清晰地了解农产品的产地、生产过程、施肥用药情况等信息,增强消费者对农产品的信任。 本书还将深入分析农产品收获、采后处理、仓储、运输等环节的关键技术与管理要求。例如,如何选择合适的采摘时间,如何进行科学的保鲜处理,如何确保运输过程中的温度和湿度控制,以最大程度地保持农产品的品质和营养。 我们还将关注加工与包装环节对食品安全的影响。介绍符合标准的加工工艺,以及安全、环保的包装材料的选择。 最终,本书旨在倡导一种消费者参与式的农业模式。鼓励消费者了解农产品的生产过程,选择那些遵循可持续发展原则、注重生态环境保护的农产品,通过自己的购买选择,驱动农业向更绿色、更健康的方向发展。 本书不仅仅是关于如何种植,更是关于如何思考。它邀请您一同参与这场关于未来农业的对话,共同探索一条通往更加健康、更加可持续的食物生产之路。

用户评价

评分

说实话,我原本对这类技术手册抱持着一种敬而远之的态度,总觉得它们枯燥乏味,充斥着晦涩难懂的术语。然而,这本书完全颠覆了我的看法。它的叙事风格极其生活化,仿佛是一位资深果农在茶余饭后与你分享他的独家秘笈。行文流畅,一点也不拖沓,特别是它在讲述修剪技术那一部分时,作者用了一种非常生动的比喻,将复杂的枝条结构比作人体的骨骼和血脉,一下子就让我明白了修剪的内在逻辑,而不是死记硬背那些所谓的“黄金比例”。我特别喜欢其中穿插的一些“经验小贴士”,比如在雨季来临前如何通过调整叶面湿度来预警潜在的真菌感染,这种看似微不足道却能省下大麻烦的技巧,是书本理论中学不到的真知灼见。这本书的价值就在于,它不仅告诉你“应该怎么做”,更重要的是解释了“为什么这么做”,这种深层次的理解,让我对未来的栽培工作充满了信心。

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我是在一个非常偶然的机会下接触到这本读物的,当时我正在寻找一种能够系统梳理整个生长季管理流程的参考资料。这本书的结构性强得惊人,它将从选址、育苗到采收、储存的全过程划分得井井有条,逻辑链条清晰到可以作为一份标准化的工作流程SOP来参考。最让我感到惊喜的是,它对市场趋势和经济效益的分析部分。这部分内容往往是技术书籍中最容易被忽略的,但这本书却给予了足够的篇幅,详细分析了不同品种的抗逆性和市场接受度,并附带了一些成本核算的小模板。这对于我们这种不仅想种好,还想种出效益的实践者来说,简直是雪中送炭。它不只是教你如何与植物打交道,更是教你如何将农业生产视为一门可持续发展的商业活动,这种宏观的视角,极大地拓宽了我的思路,让我认识到技术背后的商业逻辑。

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我必须承认,我是一个对数据和图表有近乎偏执的追求的读者。在这方面,这本书的表现绝对是超乎预期的。它所引用的数据来源标注得非常详尽,无论是气象数据还是肥效试验的结果,都显得有理有据,丝毫没有含糊其辞的地方。我特别留意了其中关于水肥一体化系统的介绍,它详细列出了不同生长阶段所需营养元素的精确配比图表,甚至精确到了毫克/升的范围。更妙的是,书中所用的所有图表和示意图,都不是那种粗糙的线条勾勒,而是采用了高质量的彩色高清图片和专业测绘图,这对于需要进行设备对照和现场比对的读者来说,极大地降低了理解的难度和时间成本。这种对科学严谨性的坚守,让这本书的权威性得到了充分的体现,我愿意相信它所提供的每一组数据背后的支撑力量。

评分

从阅读体验上来说,这本书给我的感觉是异常“友好”。很多技术书籍读起来就像在啃硬骨头,需要反复查阅字典和专业术语表。但这本书显然在面向大众科普上下了很大功夫。它采用了大量的口语化表达来解释复杂的技术概念,比如在解释根系吸收效率时,它用了一个非常形象的比喻,将根毛比作小型的“吸尘器”,这个比喻一下子就让“根压”和“渗透压”这些概念变得直观可感。此外,书中对于常见技术误区的纠正非常及时和到位,基本上每当我觉得自己可能会犯错的时候,后面紧接着就会出现一个“常见陷阱提醒”的方框,提前帮我避开了不少弯路。这种如同全程陪伴的指导方式,让阅读过程不再是单向的信息灌输,而更像是一场充满互动的学习之旅,让我感到非常亲切和鼓舞。

评分

这本书的排版真是让人眼前一亮,封面设计简约而不失格调,内页的字体选择也非常考究,阅读起来非常舒适。不过,我更想谈谈它在内容编排上的独到之处。作者似乎非常注重理论与实践的结合,每一个章节的过渡都显得非常自然。比如,在介绍土壤管理的那一章,它并没有仅仅停留在讲解酸碱度和有机质的理论层面,而是立刻穿插了大量的实地案例,配以清晰的图表,让我这个初次接触这方面知识的人也能很快抓住重点。尤其让我印象深刻的是,书中对于不同地区气候条件的适应性分析做得非常细致,不同于以往那种“一刀切”的介绍方式,这里提供了很多可操作性的调整建议。我尤其欣赏它在细节处理上的严谨,即便是病虫害防治部分,也对不同生命周期的处理方法给出了详尽的时间节点和用药剂量建议,这种对细节的把控,无疑是专业性的体现。总而言之,阅读这本书的过程,与其说是在学习知识,不如说是在跟随一位经验丰富的导师进行一次深入的田间考察,收获满满。

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