《手残妈咪也会做!200道婴幼儿主副食品全攻略:电锅、烤箱、平底锅就能完成的0-3岁婴幼儿美味健康餐!》
作者: 小潔
出版社:橙實文化
出版日期:2016/04/20
語言:繁體中文
ISBN:9789869287012
叢書系列:Orange Baby
規格:平裝 / 192頁 / 17 x 22 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
出版地:台灣
內容簡介
300萬父母都說讚!
手殘媽咪也會做!
200道寶寶營養健康食譜大公開,
食物泥、手指食物、飯麵主食、零食點心、蛋糕麵包
電鍋、烤箱、平底鍋就能完成!
超人氣親子育兒部落客-小潔,
教你搞定副食品大小事,
養出不挑食、頭好壯壯的健康寶寶!
★好簡單!營養食譜自己動手做!
?200道超簡易嬰幼兒食譜,只要電鍋、烤箱、平底鍋就能完成,滿足0~3歲寶寶飲食需求,讓寶寶吃得營養又健康!
★好實用!新手爸媽都要看的育兒工具書!
?寶寶各月齡作息、副食品添加方式、禁忌飲食、食物過敏層級表大公開,你想知道的所有副食品Q&A;全收錄!
本書特色
特色一:【新手爸媽不心慌!搞懂副食品大小事】
什麼時候該吃副食品?副食品的提供順序?高鐵高鈣食物營養表、食物過敏層級表大公開,達人推薦副食品製作工具、寶寶用餐工具,讓你製作副食品省時又省力!
特色二:【寶寶分齡照護法!讓寶寶「營」在起跑點】
0~1歲副食品各階段詳細說明,各月齡生活作息、副食品添加時間與分量、此階段可食用食物、禁忌食物完全搞懂!
特色三:【自製健康zui安心!200道營養食譜自己動手做】
200道食物泥、手指食物、飯麵主食、零食點心、蛋糕麵包通通都能自己動手做,步驟簡單又容易,讓寶寶吃得健康又安心!
特色四:【達人來解惑!副食品Q&A;大破解!】
寶寶吃副食品要喝水嗎?冰磚會不會不新鮮?外出時怎麼攜帶副食品?人氣部落客來解惑,粉絲提問全破解,你想知道的副食品Q&A;都在這裡!
好評推薦
★臺北市立聯合醫院陽明院區院長-楊文理
★知名親子育兒部落客-尼力
★知名親子育兒部落客-野蠻王妃
★知名親子育兒部落客-愛小宜
作者簡介
人氣親子育兒部落客-小潔
百萬人氣部落客,喜歡分享育兒大小事、好康團購與食譜,至今分享的副食品食譜已超過200道,更是各大親子育兒網站的駐站部落客。
Babyhome駐站部落客
Mamibuy駐站部落客
親子天下嚴選駐站部落客
媽媽經駐站部落客
健康遠見駐站部落客
媽媽寶貝駐站部落客
中時電子報駐站部落客
嬰兒與母親專欄作家
痞客邦俏媽咪達人
目錄
【PART1 新手爸媽不心慌!搞定副食品大小事】
★搞懂副食品觀念,「營」在起跑點
8大基礎觀念,馬上就搞懂
4大飲食關鍵,讓寶寶吃得營養又健康
★準備吃副食品囉!製作工具推薦
冰磚儲存盒
加熱工具
打泥&切碎工具
★開始吃副食品囉!用餐工具推薦
餐椅
餵食湯匙&筷子
圍兜
碗盤&餐墊
【PART2 分齡照顧法!養出不挑食的健康寶寶】
★4~6個月,寶寶開始吃副食品囉
副食品階段,寶寶的飲食重點
★7~9個月,煮出營養美味的副食品
副食品第二階段,寶寶的飲食重點
★10~12個月,離乳後期更要注重營養
副食品第三階段,寶寶的飲食重點 45
★一歲後,孩子的吃飯這檔事 47
副食品階段結束,寶寶三餐飲食重點 48
從小就開始,培養良好吃飯習慣 49
★Q&A;達人來解惑!副食品問題全攻破 50
【PART3營養與美味兼顧!食物泥&飯麵主食篇】
【食物泥】
【飯麵主食】
【湯品類】
【高湯類】
【PART4 自製zui安心!寶寶零食點心&麵包篇】
【手指食物】
【零食點心】
【蛋糕麵包】
作为一个在职妈妈,时间对我来说简直就是奢侈品。每天下班后还要赶回家给宝宝做饭,然后又要伺候他吃,收拾完又是深夜。之前尝试过一些网上的辅食教程,但很多都太耗时耗力了,要么需要复杂的预处理,要么需要特殊的烹饪技巧,根本不适合我这种时间紧张的人。我迫切需要一本能够提供快速、便捷、却又不失营养的辅食制作方法。我希望这本书里能有很多“懒人”菜谱,比如那些可以一次性做好分装冷冻的,或者那些可以利用现有食材快速组合的。最好还能有一些关于如何提前规划一周辅食菜单的建议,这样我周末就可以一次性准备好,工作日就方便多了。我希望这本书能帮助我提高辅食制作效率,减轻我的生活压力,让我能有更多的时间陪伴宝宝,而不是整天围着厨房转。
评分我家宝宝有轻微的过敏情况,这让我给宝宝添加辅食的时候更加小心翼翼。很多辅食书里都会提到一些常见的过敏源,但却没有提供足够多的低敏、易消化的食谱,或者在食谱中也没有明确标示出潜在的过敏源。我特别希望能找到一本能够提供详细的低敏辅食建议和食谱的书籍。我希望这本书能够详细介绍哪些食材相对温和,适合过敏体质的宝宝,以及在添加新食材时需要注意的事项和观察方法。我也希望这本书能提供一些针对不同过敏症状的饮食调理建议,让我在照顾宝宝的同时,也能通过饮食来缓解他的不适。对我来说,宝宝的健康安全是第一位的,我需要一本能够让我安心、放心地为他制作辅食的书。
评分我最近刚升级成为新手妈妈,整个人都处在一种既兴奋又手忙脚乱的状态。尤其是在给宝宝添加辅食这件事上,真是让我头疼不已。看着宝宝一天天长大,需要补充各种营养,可我却对着一堆食材束手无策,不知道该怎么搭配,怎么做才能既有营养又方便宝宝消化吸收。网上搜集的信息又零零散散,真假难辨,让人无从下手。每天绞尽脑汁想菜谱,结果宝宝不是不吃,就是吃了肚子不舒服,搞得我压力山大。我渴望有一本权威、实用、能真正帮助到我的食谱,最好是那种一看就懂,操作起来也不难的。我希望这本书能提供一些简单易学的食谱,食材也容易购买,最好还能考虑到不同月龄宝宝的需求,以及一些常见问题的应对方法。我真的希望能找到一个“救星”,让辅食制作变得轻松愉快,而不是成为我育儿路上的巨大障碍。
评分我一直都非常注重宝宝的健康饮食,希望能给他最好的营养。但是,市面上关于婴幼儿辅食的书籍琳琅满目,很多都过于强调“高大上”的食材,或者是一些我根本听都没听过的烹饪方式,这让我觉得非常不实用。我更希望的是能够根据宝宝的生长发育特点,选择那些常见、安全、营养价值高的食材,用最简单、最能保留营养的方式烹饪。我对一些“秘籍”式的做法不感兴趣,更看重的是科学的育儿理念和循序渐进的辅食添加原则。我希望这本书能提供一些关于如何辨别食材、如何处理不同食材以最大程度保留营养的知识,以及如何根据宝宝的口味和消化能力调整食谱的建议。我希望通过这本书,能够建立起一套科学、可持续的辅食喂养体系,让宝宝吃得健康,长得强壮。
评分我是一个非常喜欢自己动手给宝宝做东西的妈妈,虽然我承认自己厨艺一般,但看着宝宝吃我亲手做的食物,那种成就感是任何事情都无法比拟的。我之前在网上看过一些关于婴幼儿辅食的制作视频,觉得很有趣,但很多时候只看到了“结果”,却不知道“过程”中的一些细节。我希望有一本书,能够详细地讲解每一步的操作,比如食材的选择、处理、烹饪的火候和时间,甚至是一些小技巧,能够帮助我这样“手残”也能做出漂亮的、美味的辅食。我希望这本书能有一些图文并茂的展示,让我能更直观地理解。同时,我也希望这本书能有一些创意,不只是简单的蒸煮,还能有一些变化,让宝宝的辅食不单调。我希望通过这本书,能够提升我的厨艺,让宝宝的餐桌变得更加丰富多彩。
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