內容簡介
賈銘著的《飲食須知》共八捲,將人類常用食物分為水火、榖、菜、果、味、魚、禽、獸八類,重點介紹瞭360種食物,另附幾種食物有毒、解毒、收藏之法,全書詳細論述瞭這些食物的性味、相宜、相忌、相反、相殺的關係,過食某些食物導緻的病癥與危害等。本書是一本頗具特色的專論飲食宜忌的養生古籍,對日常生活有一定的指導作用。可供中醫愛好者參考。評分
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