內容簡介
這是貝太廚房十年心血匯集,這是一本圖片精美內容詳盡的美食工具書。100道精選美食,100道*品美味,為你演繹舌尖上的美食風情。全書分為“食以味先”、“滋味悠久”、“尋常傢味”、“味蕾記憶”和“烹飪那點事”五大部分,為您講述美食的源遠流長、烹飪技法和方法步驟,讓您在傢吃到您所想要的味道。 <貝太廚房>工作室 著作 《貝太廚房》是歐洲*大程度的傳媒集團——榮格齣版集團旗下的專業傢庭烹飪雜誌,在德、法語國傢位居前列,落地中國後,秉承一貫的誠意傳統,力求本土化,以廚藝為平颱,通過傳播高品位的生活方式,變革著都市傢庭的生活品質。《貝太廚房》優質的廚藝美食及時尚生活內容源於本地。 大盤雞評分
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