孕产妇饮食宜忌全书怀孕坐月子哺乳期营养餐全书 epub pdf mobi txt 电子书下载 2024

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发表于2024-11-12

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商品介绍

店铺：墨香盛世图书专营店

出版社：江苏科学技术出版社

ISBN：9787553756837

商品编码：18609650458

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书籍描述

编辑推荐

《孕产妇饮食宜忌全书》全面揭示备孕期、孕早期、孕中期、孕晚期、产褥期五大时期的饮食指导，真正让每一个孕妈咪吃到点子上，吃出好孕来。

内容简介

《孕产妇饮食宜忌全书》从孕产妇营养健康与宝宝之间的关系入手，紧紧围绕不同阶段的孕产妇，系统讲述孕产期饮食宜忌，指导准妈妈健康饮食。并在备孕期、孕早期、孕中期、孕晚期以及产褥期阶段，都分别介绍了适宜吃的食物，还对食物的别名、适用量、热量、性味归经、主打营养素、食疗功效、选购保存、搭配宜忌等进行了详细的介绍，让孕产妇对每一种食材的营养情况都了如指掌，孕育出健康、聪明的小宝宝。

作者简介于雅婷主任医师、高级药膳食疗师、北京世健联首席养生专家、中国特效医术专业委员会首席专家，现任北京亚健康防治协会理事兼饮食健康专业委员会秘书长、世界中医药学会联合会药膳食疗研究专业委员会常务理事。于松首都医科大学副教授、硕士生导师，毕业于原白求恩医科大学临床医学专业，曾赴日本留学。现任北京妇产医院产科副主任、主任医师，从事妇产科临床和教研工作20多年，主要研究方向是妇产科高危妊娠管理、各种孕期复杂合并症和并发症的处理、优生优育咨询，以及妇产科急危重症诊治。曾被好医生网站评选为“北京市十大受欢迎好医生”。曾在国内核心期刊发表论文20多篇。目录第一章孕妇必须补充的16种关键营养素
16种关键营养素
第二章备孕期饮食宜忌
备孕期的营养指南
备孕期宜吃的食物
备孕期忌吃的食物
第三章孕早期饮食宜忌
孕早期的营养指南
孕早期宜吃的食物
孕早期忌吃的食物
第四章孕中期饮食宜忌
孕中期的营养指南
孕中期宜吃的食物
孕中期忌吃的食物前言无论社会怎样发展，时代怎样变迁，孕育出一个健康、可爱、聪明的宝宝始终是每个家庭永远不变的愿望。那么，怎样才能孕育出一个健康、可爱、聪明的宝宝呢？
毫无疑问，孕产妇在这个过程中扮演了重要角色，孕产妇的身心健康对宝宝有不可估量的影响。
而孕产妇的身心健康，与其饮食健康与否有重大关系。因为在妊娠期，胎儿的生长发育所需的营养都来自于母体，孕妇营养不良就会妨碍腹中胎儿的发育；在产褥期，新生儿的所需营养又来自于母乳，产妇通过饮食所摄取的营养又转移到新生儿的身上。即使在备孕期，虽然还未受孕，但备孕妈妈的营养储备情况直接关系着受精卵发育的好坏。由此可见，备孕者、孕产妇的饮食健康直接决定着下一代的未来。本书从孕产妇营养健康与宝宝之间的关系入手，紧紧围绕不同阶段的孕产妇的营养需求，系统讲述孕产期饮食宜忌，指导准妈妈健康饮食。
在备孕期、孕早期、孕中期、孕晚期以及产褥期阶段，我们介绍了适宜吃的食物。对食物的别名、适用量、热量、性味归经、主打营养素、食疗功效、选购保存、搭配宜忌等进行了详细的介绍，让孕产妇对每一种食材的营养情况都了如指掌。针对每一种食材，本书还分别推荐了2道优选营养菜谱，详解其原料及制作过程，手把手地指导读者烹饪，使不善烹饪者也能做出营养美味的佳肴来。为了避免走弯路，我们还详细介绍了各个孕产阶段忌吃的食物，并分析禁吃原因，让准父母心中有数。免费在线读草鱼
CaoYu
别名：
混子、鲩鱼、油鲩
适用量：每日100克为宜
热量：473千焦100克
性味归经：性温，味甘，无毒；归肝、胃经
主打营养素
蛋白质、维生素、锌草鱼含有丰富的蛋白质，而且容易被人体吸收，可供给人体必需的多种氨基酸。草鱼还富含锌元素及多种维生素，有增强体质、美容养颜的功效，适合备孕妈妈食用。
食疗功效
草鱼具有暖胃、平肝、祛风、活痹、截疟、降压、祛痰及轻度镇咳等功能。此外，草鱼对增强体质、延缓衰老有食疗作用。多吃草鱼还可以预防乳腺癌。对身体瘦弱、食欲不振的人及备孕女性来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。
选购保存
将草鱼放在水中，凡游在水的底层，且鳃盖起伏均匀地呼吸的为鲜活草鱼。先将草鱼宰杀处理，清洗干净，用厨房纸抹干表面水分，分别装入保鲜袋，入冰箱保存。一般冷藏保存，必须于2天之内食用。
温馨提示
草鱼的营养丰富，功能强大，对胎儿的生长发育有积极的促进作用。孕产妇可以吃草鱼，注意少量食用即可。常吃草鱼头可以增智、益脑。但若食用过多会诱发各种疮疥，因此备孕女性及产妇要适量食用。书摘插画编辑推荐

《怀孕坐月子哺乳期营养餐全书》为孕产妇提供了既符合她们口味，又照顾她们营养需求的健康食谱，烹调技巧简单，营养搭配科学。帮助准妈妈们能在孕育生产过程中吃出健康、吃出营养，更好地迎接可爱宝宝的到来。

内容简介

《怀孕坐月子哺乳期营养餐全书》针对孕产妇不同时期的特点和营养的需求，给孕产妇提供了一套科学营养和保健并重的食谱。结合众多有经验的妇产专家的建议，从孕早期、孕中期、孕晚期、月子期、哺乳期五个不同时期，为孕产妇提供了既符合她们口味，又照顾她们营养需求的健康食谱，以保证孕产妇、胎儿以及新生儿的健康。

作者简介

于雅婷

主任医师、高级药膳食疗师、北京世健联首席养生专家、中国特效医术专业委员会首席专家，现任北京亚健康防治协会理事兼饮食健康专业委员会秘书长、世界中医药学会联合会药膳食疗研究专业委员会常务理事。

于松

首都医科大学副教授、硕士生导师，毕业于原白求恩医科大学临床医学专业，曾赴日本留学。现任北京妇产医院产科副主任、主任医师，从事妇产科临床和教研工作20多年，主要研究方向是妇产科高危妊娠管理、各种孕期复杂合并症和并发症的处理、优生优育咨询，以及妇产科急危重症诊治。曾被好医生网站评选为“北京市十大受欢迎好医生”。曾在国内核心期刊发表论文20多篇。

part1

孕早期（1～12周）饮食

part2

孕中期（13～27周）饮食

part3

孕晚期（28～40周）饮食

part4

月子期（产后４２天）饮食

part5

哺乳期（产后１年左右）饮食

前言当妈妈是上天恩赐给女性的幸福，那种被爱猛然击中的感觉美妙无比。从怀孕到哺育，是女性人生旅途中的一段非常时期，也是孕育生产一个新生命的宝贵时间。孕产妇的生理代谢和普通人不同，需要很好的营养补给，胎儿和婴儿也需要均衡、丰富的营养。为了适应这一系列的变化，孕产妇会有特殊的营养需求。
如果营养供给不足，会影响母体的健康、胎儿以及婴儿的正常发育。例如，如果母体蛋白质摄取不足，会影响怀孕、分娩、分泌乳汁的系列过程，胎儿的身长以及体重会低于正常标准值

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