養肝護肝有道 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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陳建傑主編 著

圖書標籤:

• 養肝護肝
• 肝髒健康
• 健康飲食
• 中醫養生
• 肝病預防
• 保健食譜
• 肝功能
• 排毒養顔
• 健康生活
• 養生知識

店鋪： 東颱新華書店圖書專營店

齣版社： 化學工業齣版社

ISBN：9787122294098

商品編碼：23767386101

包裝：平裝-膠訂

開本：16

齣版時間：2017-07-01

內容介紹
肝是人體中FC重要的器官，掌管著代謝、解毒、凝血、免疫、膽汁生成和排泄等多項功能，是人體的“將軍”，帶領五髒六腑“保傢衛國”。在與外敵內患抗爭的過程中，肝可能會受到傷害，輕則“損兵摺將”，重則“滿盤皆輸”。要想保護肝這位將軍需要QFW考慮，從飲食、運動、心理等多方麵著手，讓“肝好，身體好”！

關聯推薦
乙肝侵襲怎麼辦？脂肪肝來犯怎麼辦？飽受肝病睏惑如何應對？保養肝髒如何做？麵對種種養肝、護肝疑問，你知道該如何解答嗎？睏惑不要怕，疑問不要怕，在《養肝護肝有道》中都能找到答案，《養肝護肝有道》幫你解除養肝道路上的荊棘，讓你踏踏實實養肝，健健康KS活！ 
目錄
PART1 瞭解肝，纔能瞭解自己的身體 肝髒──神奇的魔術師/2 肝是大將軍，肝瘀則氣鬱血瘀/5 為什麼說肝主疏泄/8 解讀肝髒與其他器官的秘密關係/11 你的肝齣現警訊瞭嗎/16 身體4個小細節，一眼看齣酒精是否傷瞭肝/19

PART1 瞭解肝，纔能瞭解自己的身體

肝髒──神奇的魔術師/2

肝是大將軍，肝瘀則氣鬱血瘀/5

為什麼說肝主疏泄/8

解讀肝髒與其他器官的秘密關係/11

你的肝齣現警訊瞭嗎/16

身體4個小細節，一眼看齣酒精是否傷瞭肝/19

肝髒變硬有“信號”/21

小心肝髒會酶變/24

肝功能輕度異常說明什麼/26

讀懂化驗單：肝功能指標看五項/28

肝功能異常≠肝炎/31

找準肝的對應點，應對更有效/34

乙肝病毒，為什麼難清除/37

PART2 執行正確的中醫保肝術，打造你的好肝

詳解何為中醫的治肝八法/40

漢方本草，簡單實用見效快/43

按摩法，溫“揉”疏肝更護肝/47

艾灸法，疏肝理氣暖肝經/55

拍打足厥陰肝經，疏通肝通道/60

足浴，泡泡洗洗肝J好/65

不同肝證，辨證應對/70

PART3 養肝正D時，把握時機Z關鍵

請遵照全天候肝髒排毒時間錶/74

醜時肝經Z旺，把握時機養肝血/79

工作時注重養肝，著重要護眼/84

春天養生，1重肝髒保養/86

夏季肝髒負擔重，養肝要多管齊下/91

鞦天肝鬱結，憂愁這樣解/94

鼕季肝火旺，趕快滅火/97

PART4 飲食N重點，吃齣肝活力

可以顧肝的12種天然食物/100

神奇的護肝因子——護肝營養素/113

TX菜單，常吃效果看得見/125

喝養肝茶，精神好，體力好/130

PART5 每天10分鍾，動動手腳J能養好肝

簡單好做的保肝瑜伽式/138

金雞D立養護肝/143

每天“噓一噓”，養肝又護肝/145

閉目養神平心氣護肝髒/148

肝腎不好，點步行走/152

護肝養生功這樣練/155

散步，養肝又養心/158

慢跑，老少皆宜，護肝健體/160

伸伸懶腰J養肝/163

PART6 調攝情誌，養肝製怒，情緒好

經常生氣對身體損害多/166

生氣後，這樣做能快速消氣/168

生氣莫超三分鍾/170

笑口常開有助肝髒健康/172

疏泄法是擺脫煩惱的妙方/175

生氣時，吃點食物中的“順氣丸”/177

五官按摩巧製怒/179

傢居顔色影響情緒/181

一分鍾掃除你的“壞情緒”/183

學會控製日常憤怒的情緒/185

音樂療法，撫平憤怒的火苗/187

冥想：覺察你的怒意，消滅小火苗/189

瑜伽呼吸法消除焦慮憤怒/192

PART7 肝不好，這樣做

注意！肝不好，也會失眠/196

火氣大、眼睛乾都是肝病徵兆/198

精神不濟、睡眠不足/201

總想發火，J是因為肝瘀/203

眼花是肝腎精氣虧損惹的禍/206

肝疲勞是肝硬化前兆/208

皮膚瘙癢，可能是肝膽的問題/209

眼睛乾澀、呆滯，多半是肝血不足惹的禍/211

指甲易斷、“月牙”小，D心！你可能氣血不足瞭/214

四肢無力、眼底齣血，不是肝血虛弱J是肝火過盛/218

關節酸痛、經常抽筋，除瞭補鈣，還要補肝血/221

臉色蠟黃、口乾口苦，肝在嚮你訴苦/223

牙齦齣血可能是肝病/226

PART8 保護肝髒，從日常調養的細節做起

人胖肝也胖，為肝減減肥吧/230

肝髒也需排排毒，讓肝髒清淨無汙染/232

SOS！趕快停止這些傷肝行為/234

日常小事Z養肝，全麵增強肝功能/236

飲酒後，養肝護肝更重要/239

PART9 小心！肝，立即破解N大迷思

迷思一：共享筷子會得乙型肝炎嗎？乙型肝炎是怎麼傳染的？/242

迷思二：為何我的臉色特彆黃？/244

迷思三：肝炎是個人體質遺傳還是生活不潔所緻？/246

迷思四：肝區疼？不一定是肝有病/248

迷思五：肝功能正常，乙肝J不會傳染？/250

迷思六：乙肝“小三陽”患者病情比較穩定，不必定期到醫院檢查？/251

迷思七：乙肝患者隻需要進行護肝降酶治療J可以瞭？/253

迷思八：乙肝患者隻要乙肝病毒DNA（即HBVDNA）陽性，J需要抗病毒治療？/255

顯示全部信息

《五味養生：舌尖上的智慧與健康》 品味生活，嗬護身心：一場關於飲食與健康的深度探索 在這個快節奏的時代，我們常常忽略瞭最基本，也是最深刻的健康源泉——食物。它們不僅僅是維持生命的必需品，更是承載著古老智慧與自然饋贈的寶藏。《五味養生：舌尖上的智慧與健康》並非一本淺嘗輒止的食譜，而是一場旨在引導讀者深入理解食物與身體之間微妙關係的旅行。本書將帶領您穿越五味（酸、苦、甘、辛、鹹）的世界，探索它們各自獨特的養生功效，並揭示如何通過日常飲食，以最自然、最貼近生活的方式，實現身心的和諧與平衡。 第一部分：五味之源——探尋味覺背後的生命密碼 我們每天都在品嘗酸甜苦辣鹹，但有多少人真正瞭解這些味道是如何影響我們的身體？本書將從食材的本源齣發，為您詳細解讀每一種味道的屬性，以及它們在傳統醫學理論中的定位。 酸味：收斂與生發的力量 本源解析： 酸味多來源於植物的果實、發酵食品等。它具有收斂、固澀、消食、開胃的特性。 生理功效： 酸味能刺激唾液分泌，增進食欲，幫助消化，尤其是對油膩食物的消化尤為有效。在中醫理論中，酸味入肝，具有養肝、疏肝的作用，能調節肝髒功能，促進氣血運行。同時，酸味也能幫助身體收斂津液，防止過度耗散，對於易齣汗、易疲勞的人群有益。 食材精選： 檸檬、醋（米醋、陳醋）、山楂、烏梅、酸棗、酸菜、酸奶等。我們會深入分析這些食材的營養成分，以及它們如何通過不同的烹飪方式，釋放齣養生能量。例如，檸檬的維生素C如何支持免疫係統，醋的有機酸如何幫助調節血糖，山楂的消食化積作用如何緩解腸胃不適。 生活應用： 本部分將提供一係列簡單易學的食譜，將酸味巧妙地融入日常飲食。從開胃涼菜到酸甜口的小點心，再到幫助消化的餐後飲品，讓您在享受美味的同時，也能感受到酸味帶來的活力。我們還將探討如何根據季節和個人體質，調整酸味食物的攝入量。 苦味：清熱與降火的使者 本源解析： 苦味食物通常含有生物堿、苷類等物質，它們往往具有清熱、燥濕、解毒、瀉火的功效。 生理功效： 苦味食物雖然不是人人都喜愛，但它們在清除體內“火氣”方麵扮演著至關重要的角色。它們能幫助身體排齣多餘的熱毒，緩解口乾舌燥、咽喉腫痛、煩躁不安等癥狀。從中醫角度看，苦味入心，有助於寜心安神，改善失眠和焦慮。此外，苦味還能促進腸道蠕動，幫助排便。 食材精選： 苦瓜、蒲公英、黃連、黃芩、杏仁、茶葉（如苦丁茶）、黑巧剋力等。本書將詳細介紹這些食材的藥用價值和食用方法，例如苦瓜的清熱解毒和降血糖作用，蒲公英的利尿消腫和抗炎功效，以及如何在烹飪中巧妙處理苦味，使其更易入口。 生活應用： 我們將提供將苦味融入飲食的實用技巧，例如涼拌苦瓜的多種調味方法，以及如何將苦味草藥泡水或入湯，達到養生目的。同時，本書也會提醒讀者，苦味食物性質偏寒涼，不宜過量食用，尤其是在體質虛寒的人群。 甘味：滋養與補益的基石 本源解析： 甘味食物多為榖類、豆類、根莖類蔬菜、水果等，它們富含碳水化閤物、蛋白質、維生素和礦物質，是身體能量和營養的主要來源。 生理功效： 甘味具有補益、緩急、調和諸味的作用。它能為身體提供必需的能量，滋養髒腑，緩解肌肉痙攣和疼痛，並能調和過酸、過苦等刺激性味道，使食物更易被身體吸收和利用。從中醫理論講，甘味入脾，是健脾益氣的關鍵，有助於改善食欲不振、肢體乏力、消化不良等脾胃虛弱的癥狀。 食材精選： 大米、小米、玉米、紅薯、土豆、蜂蜜、大棗、山藥、各種甘甜的水果（如蘋果、梨、香蕉）等。本書將深入剖析這些食材的營養價值，以及它們如何提供持久的能量，促進骨骼和肌肉的生長，以及對皮膚的滋養作用。 生活應用： 本部分將重點介紹如何通過閤理的榖物搭配、雜糧粥、根莖類蔬菜的烹飪，以及適量食用甘甜的水果和蜂蜜，來達到健脾養胃、增強體質的目的。我們將提供各種簡單美味的甘味食譜，讓您在享受自然甘甜的同時，為身體注入源源不斷的活力。 辛味：散寒與通絡的活力 本源解析： 辛味食物通常含有揮發油、芥子油等，具有辛散、行氣、活血、通絡的特性。 生理功效： 辛味食物能夠促進身體的血液循環，驅散體內的寒氣和濕氣，緩解風寒感冒、鼻塞、關節疼痛等癥狀。它能打開毛孔，促進汗液排齣，幫助身體“發散”。從中醫角度看，辛味入肺，有助於宣肺理氣，改善呼吸係統的問題。適量的辛味還能刺激食欲，促進新陳代謝。 食材精選： 生薑、大蔥、大蒜、辣椒、芥末、花椒、鬍椒等。我們將分析這些食材的藥理作用，例如生薑的溫中散寒，大蒜的抗菌消炎，辣椒的促進代謝等。同時，也會強調其“發散”的特性，以及如何閤理利用。 生活應用： 本部分將指導您如何在日常飲食中恰當地運用辛味調味品，例如用薑湯驅寒，用大蒜烹飪菜肴，或是在寒冷季節適量食用辣椒。我們還將探討如何根據季節和個人體質，調整辛味食物的攝入，以避免過量引起上火或傷陰。 鹹味：潤下與補腎的深沉 本源解析： 鹹味食物主要來源於海水産物、鹽以及一些發酵食品。它具有滋潤、軟堅、瀉下、補腎的功效。 生理功效： 適量的鹹味是維持身體正常生理功能所必需的，尤其對維持體液平衡至關重要。鹹味能滋潤身體，軟化結塊，促進排便，緩解便秘。從中醫理論講，鹹味入腎，對腎髒有滋養作用，有助於增強骨骼，改善記憶力，並對生殖係統有益。 食材精選： 各種海帶、紫菜、貝類、魚類、適量的食鹽等。本書將介紹海産品豐富的礦物質和微量元素，以及它們如何支持甲狀腺功能和骨骼健康。我們還將討論食鹽的正確使用方法，以及過度攝入的危害。 生活應用： 本部分將重點關注如何通過海産品和適量調味，來達到滋潤身體、滋養腎精的目的。我們將提供關於海鮮烹飪的建議，以及關於鹽在飲食中的平衡作用。同時，也會強調“過猶不及”的原則，避免高鹽飲食對身體造成的負麵影響。 第二部分：五味平衡——構建個性化的健康飲食藍圖 瞭解瞭五味的特性後，更重要的是如何將它們和諧地運用到日常生活中，達到“五味調和”的養生境界。 辨識體質，對癥下藥： 身體的狀況韆差萬彆，同樣的食物對不同的人可能産生不同的影響。本書將提供一套簡單易行的體質辨識方法，幫助您瞭解自己的身體屬於哪種偏性（如寒、熱、虛、實），從而更好地選擇適閤自己的五味食物。例如，體質偏寒的人應多食用溫熱的辛味和甘味食物，而體質偏熱的人則應多食用甘寒和苦寒的食物。 季節養生，順應天時： 天地的變化對人體有著深遠的影響。本書將詳細闡述不同季節的特點，以及如何根據季節的變化，調整五味食物的攝入。春季肝氣生發，適宜多食甘味和少量辛味；夏季暑熱，宜多食苦味和甘味，以清熱解暑；鞦季燥邪易傷肺，宜多食甘潤和酸味食物；鼕季寒冷，宜多食溫熱的辛味和鹹味食物，以助陽氣。 五味搭配的智慧： 單一的味道往往難以滿足身體的需求，而五味的閤理搭配，則能産生協同效應，達到事半功倍的養生效果。本書將提供具體的五味搭配原則和實例，例如： 酸甘化陰： 酸味與甘味搭配，能滋養肝陰，對緩解口乾舌燥、皮膚乾燥有顯著效果。 辛甘化陽： 辛味與甘味搭配，能溫陽散寒，適用於體質虛寒，易疲勞者。 苦甘瀉火： 苦味與甘味搭配，在清熱解毒的同時，也能避免苦味傷及脾胃。 鹹甘補腎： 鹹味與甘味搭配，能滋養腎精，對緩解腰膝酸軟、精力不足有益。 五味失衡的信號與調整： 當身體的五味失衡時，往往會齣現各種不適。本書將列舉五味失衡可能帶來的常見癥狀，例如： 過酸： 易導緻胃痛、反酸，情緒易怒。 過苦： 易導緻腹瀉、腹痛，齣現心煩、失眠。 過甘： 易導緻肥胖、腹脹，血糖升高。 過辛： 易導緻口乾、咽痛，皮膚紅腫。 過鹹： 易導緻水腫、高血壓，口味變重。 並提供相應的飲食調整建議，幫助您恢復身體的平衡。 第三部分：五味食療——實踐與創新的融閤 理論的最終目的是為瞭實踐。《五味養生：舌尖上的智慧與健康》不僅提供養生理論，更重要的是將這些理論轉化為觸手可及的美味佳肴。 傢常五味菜譜： 從經典的五味雞、糖醋排骨，到養生藥膳湯，再到清爽的涼拌菜，本書收錄瞭數百道兼具美味與養生功效的食譜。每道菜譜都附有詳細的食材清單、製作步驟，以及對該菜肴五味功效的解析，讓您一目瞭然。 特色五味飲品： 除瞭固體食物，飲品也是重要的養生途徑。本書將介紹各種由五味食材製作的健康飲品，如酸梅湯、蜂蜜檸檬水、苦瓜汁、薑棗茶等，讓您在日常飲水中，輕鬆攝取五味精華。 五味烹飪技巧： 如何在烹飪中保留食材的原有風味，同時又能最大化其養生功效？本書將分享各種實用的烹飪技巧，例如蒸、煮、燉、涼拌等，並針對不同食材的特性，給齣最佳的烹飪建議。 現代與傳統的對話： 本書在傳承傳統五味養生智慧的基礎上，融入瞭現代營養學和健康理念。我們並非推崇極端，而是倡導一種科學、平衡、可持續的飲食方式。 結語： 《五味養生：舌尖上的智慧與健康》是一本關於生活、關於自然的百科全書。它將帶領您重新認識食物，理解味道的深刻含義，並學會如何通過最日常、最美味的方式，嗬護自己的身體。這不僅僅是一本書，更是一種健康的生活方式的啓濛，一種與自然和諧共處的生活哲學。願您在這場味蕾與智慧的旅程中，找到屬於自己的健康之道，品味齣生活的真諦。

評分☆☆☆☆☆

我是一位退休多年的老教師，一直以來都對中國傳統養生文化情有獨鍾。年輕的時候，身體好，什麼都不在意，總覺得老天爺賞飯吃，健健康康是理所當然的。可隨著年歲漸長，身體的小毛病也開始悄悄找上門來，尤其是肝髒方麵，總是感覺有些力不從心。我讀過不少關於養生的書籍，但很多書都過於專業，裏麵的術語我看得雲裏霧裏，難以理解，更彆提去實踐瞭。偶然間，我朋友嚮我推薦瞭《養肝護肝有道》，我抱著試試看的心態翻開，沒想到竟然給瞭我巨大的驚喜。這本書的語言風格非常溫和，充滿瞭人文關懷，沒有絲毫的生硬和說教。作者在講解肝髒的運作原理時，用瞭很多通俗易懂的比喻，讓我這個沒有醫學背景的人也能清晰地明白。我最欣賞的是書中關於“辨證施治”的理念，它強調每個人的體質不同，肝髒的問題也各有側重，不能一概而論。書裏提供瞭非常詳細的食療方和穴位按摩方法，並且會根據不同的體質和癥狀給齣具體的建議，這讓我感覺非常貼心和實用。我按照書中的方法，每天堅持做一些簡單的練習，調整飲食，現在感覺精力充沛瞭不少，晚上也能睡個安穩覺瞭，這讓我非常開心。

評分☆☆☆☆☆

這本書真是讓我受益匪淺！作為一個長期加班、作息不規律的上班族，我一直飽受疲勞和一些小毛病的睏擾，總覺得身體像上瞭年紀一樣。以前也嘗試過各種養生方法，但都覺得效果甚微，要麼太理論化，要麼太難堅持。直到我翻開《養肝護肝有道》，纔發現原來養肝護肝可以這麼“落地”，這麼貼近生活。書中並沒有一開始就拋齣一些高深的醫學理論，而是從我們日常最容易忽視的細節入手，比如睡眠的質量、飲食的習慣、情緒的管理等等。作者用非常生動形象的語言，把一些原本枯燥的醫學知識變得易於理解，甚至還有一些讓人忍俊不禁的小故事，讓我在輕鬆愉快的閱讀氛圍中，不知不覺地學到瞭很多實用的知識。我尤其喜歡書中關於“情緒對肝髒的影響”那部分，我從來沒想過，原來那些壓抑的負麵情緒，竟然會像一把鈍刀子一樣，一點點侵蝕著我的肝髒健康。讀完之後，我開始有意識地去調整自己的心態，學著去釋放壓力，去感受生活中的小美好，這一點點改變，讓我感覺整個人都輕鬆瞭不少，連帶睡眠質量也提高瞭一個檔次。這本書就像一位循循善誘的朋友，在你迷茫的時候，輕輕地拉你一把，告訴你該往哪裏走，該怎麼做。

評分☆☆☆☆☆

我是一位對傳統中醫理論有著濃厚興趣的年輕人，平常會閱讀一些養生書籍來瞭解身體的奧秘。在眾多關於身體健康的書籍中，《養肝護肝有道》無疑是一股清流。它的語言風格獨特，既有傳統中醫的嚴謹，又不失現代科學的視角，讓人耳目一新。書中對於肝臟功能的闡述，細膩而深入，將一些複雜的生理現象用淺顯易懂的語言娓娓道來，讓人在閱讀中不知不覺地吸收瞭許多寶貴的知識。我尤其欣賞作者對於“肝主疏泄”的獨到見解，以及如何從日常生活中的方方麵麵去“疏”和“泄”，這讓我對肝臟在身體中的重要性有瞭全新的認識。書中介紹的很多養肝方法，都非常具體且可操作，比如如何通過特定的運動來調理肝經，如何通過食療來滋養肝臟，甚至是如何通過一些生活習慣的微調來達到養肝的目的。這些方法不像一些書籍那樣空泛，而是有著明確的指導性和實踐性。我嘗試瞭書中提到的幾種調肝茶飲，發現不僅味道不錯，還能明顯感覺到身體的舒暢。這本書的價值不僅在於知識的傳授，更在於它引導我們建立一種更加健康、更加和諧的生活態度。

評分☆☆☆☆☆

作為一個從小就體弱多病，經常需要和各種“小毛病”打交道的人，我對健康這件事總是格外關注。我常常在想，如果能找到一種科學又易行的方法，讓自己能夠更好地照顧自己的身體，那該多好啊。在朋友的強烈推薦下，我入手瞭《養肝護肝有道》這本書，當時抱著一種“死馬當活馬醫”的心態。然而，讀完之後，我不得不說，這絕對是我近期讀到的最棒的一本書！它的內容非常全麵，從肝髒的生理功能，到導緻肝髒受損的原因，再到具體的養護方法，層層遞進，邏輯清晰。最讓我印象深刻的是，書中並沒有一味地強調“排毒”，而是從更根本的層麵，教我們如何“溫和地養護”肝髒，讓它能夠更好地自我修復。我特彆喜歡書中關於“順應天時”的部分，它提醒我們要根據季節的變化來調整自己的生活方式，這一點我以前是完全沒有意識到的。書中提供的很多食譜和茶飲配方，都非常適閤傢庭製作，材料易得，操作簡單，而且味道也很好。我嘗試瞭幾種，感覺身體確實在慢慢地發生積極的變化。這本書讓我深刻地認識到，養肝護肝並非難事，隻要掌握正確的方法，並且持之以恒，我們每個人都能擁有一個健康的肝髒。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我曾經對養生這類東西抱有一定的懷疑態度，覺得很多養生書籍都過於誇大其詞，或者講一些玄之又玄的理論，讓人摸不著頭腦。《養肝護肝有道》這本書，在很大程度上改變瞭我之前的看法。它不是那種上來就給你灌輸“這個不能吃，那個不能碰”的禁忌手冊，而是以一種循循善誘、以人為本的方式，來引導讀者認識和愛護自己的肝髒。我最喜歡這本書的“生活化”和“人性化”的錶達方式。作者在書中分享瞭很多生活中常見的案例，比如長時間熬夜、長期壓力過大、不良飲食習慣等等，這些都非常貼近我們的生活，讓我們很容易就能産生共鳴。而且，書中對於如何調整這些不良習慣，給齣瞭非常具體、可行的建議，而不是停留在理論層麵。我特彆欣賞書中關於“勞逸結閤”的論述，它強調瞭工作和休息的平衡對於肝髒健康的重要性，並且給齣瞭非常實用的方法來幫助我們實現這種平衡。讀完這本書，我感覺自己不再是被動地去“對抗”疾病，而是主動地去“嗬護”自己的身體，這是一種非常積極的心態轉變。這本書讓我明白，養肝護肝，其實就在我們每天的點滴生活中。