| 书名: | 爸比.我还要吃-CJ奶爸全营养宝宝餐 | ||
| 作者: | 瀚可爸爸 | 开本: | |
| YJ: | 38 | 页数: | |
| 现价: | 见1;CY=CY部 | 出版时间 | 2015-05-01 |
| 书号: | 9787533547578 | 印刷时间: | |
| 出版社: | 福建科学技术出版社 | 版次: | |
| 商品类型: | 正版图书 | 印次: | |
瀚可爸爸 台湾超人气辅食达人,“瀚克宝宝婴幼儿副食品厨房”创始人,在台湾每10个宝宝里J有8个宝宝吃他研制的辅食,拥有数万名妈妈粉丝。
43岁才D爸爸,为了严重过敏的宝贝儿子,
他卷起袖子、D起CJ奶爸,坚持亲手为儿子准备爱的辅食。
这份爱子之情,敦促他不断改良、精进,
更将这充满爱心的辅食餐点分享给亲朋好友。
如今,他的一对宝贝儿女活泼健康,
于是他决定公开自己精研的150道辅食食谱,
让每个宝宝都能吃得健康、长得强壮!
精彩导读
早一点还是晚一点添加辅食比较好?添加辅食的“黄金时期”?
观察宝宝的发育状况,4~ 8个月开始吃辅食都没问题。
常听到很多妈妈说:“宝宝4个月居然长牙了,是不是该给他吃辅食了?”或是“每次我们吃东西,他J流口水!这代表宝宝已经准备吃母乳或配方奶以外的食物了吗?”“宝宝到底什么时候可以开始吃辅食呢?”类似的问题几乎不曾间断过,宝宝吃辅食的“食机”,确实困扰很多新手爸妈。
假如太早开始吃辅食,宝宝可能会因为吸收不良,导致腹泻或引发不适症状,未必能摄取到足够的营养;反之,太晚开始吃辅食,将会影响咀嚼能力和肌肉发展,连带使宝宝缺乏对各类食物的探索尝试,造成日后容易挑食、厌食等不良习惯。
不要抢快比较,让孩子自由发育成长
既然如此,究竟有没有“辅食的黄金时期”呢?过去一般认为是6个月左右,但是近年来,也有人主张宝宝4个月J可以尝试吃辅食。其实,如果宝宝已经出现厌奶现象、胃口不佳,或开始把手上的东西往嘴里塞等征兆;身体肌肉进展到脖子慢慢变硬、能够稍微抬身,甚至坐起来看人,不用担心被非液态食物呛到时,J代表宝宝可以试着接触辅食啰!很多研究甚至提出愈早接触辅食,过敏的概率J愈低。不过,我还是要提醒爸爸妈妈,宝宝的个体发育原本J不同,不需要“抢快”和“比较”,Z早 4个月,Z迟 8个月开始吃辅食都没问题,不用过度担心。
目录 推荐序 充满爱的辅食,养出健康活泼的下一代
作者序 守护餐桌上的营养,“健康”是孩子一生的财富
Part1 给宝宝Z安心的营养餐【CJ奶爸的十大坚持】
1. 用“好水”清洗、蒸煮、烹调作为一位全职妈妈,照顾宝宝的起居饮食是我每天的重头戏。尤其是宝宝到了需要添加辅食的阶段,更是让我既兴奋又头疼。市面上关于辅食的书籍很多,我几乎买遍了所有我能找到的,但很多书要么过于简单,缺乏深度;要么食谱陈旧,不够吸引人。我总是担心自己做得不够好,营养跟不上,导致宝宝输在起跑线上。直到我读了这本书,才真正找到了方向。这本书的独特之处在于它倡导了一种“全营养”的喂养理念,不仅仅是满足宝宝的能量需求,更注重维生素、矿物质、蛋白质等各种营养素的均衡摄入。它用非常清晰易懂的语言,将复杂的营养学知识转化为易于操作的食谱。我尤其欣赏书中关于“宝宝的味蕾启蒙”的章节,它教会我如何循序渐进地引导宝宝尝试不同口味的食物,而不是强迫喂食。书中提供的许多食谱都充满了创意,色彩搭配也非常吸引人,让原本单调的辅食变得丰富多彩。我按照书中的建议,给宝宝制作了一些餐点,宝宝的接受度非常高,而且我能明显感觉到他的身体状况也在变好。这本书真的让我从一个焦虑的新手妈妈,变成了一个有信心、有方法的“超级奶爸”。
评分最近一段时间,家里最常出现的声音就是宝宝饿了要吃的呼喊,让我这个新手奶爸有点招架不住。虽然看着宝宝吃得香香的,心里也挺满足,但总觉得自己在喂养这方面还是经验不足,担心给宝宝吃得不够好,营养不够全面。我曾尝试在网上搜集各种喂养秘籍,但信息太多太杂,很难分辨真伪,而且很多都说不到点子上。直到我入手了这本书,感觉像是找到了“金手指”。这本书的独特之处在于它不仅仅是教你如何喂食,而是把“喂食”变成了一件充满乐趣和智慧的事情。书中的食谱设计得非常贴合宝宝的成长需求,而且在食材的选择上也很讲究,强调天然、健康、易消化。我特别喜欢书中关于“亲子厨房”的理念,它鼓励家长和宝宝一起参与到食物的制作过程中,这不仅能增进亲子关系,还能让宝宝从小就建立对食物的兴趣。书中的一些“小技巧”,比如如何让宝宝爱上蔬菜,如何利用现有食材变化出不同口味,都非常实用。我按照书中的方法给宝宝准备了几顿饭,宝宝不仅吃得津津有味,而且我感觉他变得更加活泼健康了。这本书真的让我这个“门外汉”奶爸,变成了一个能够自信应对宝宝喂养挑战的“超级奶爸”。
评分自从有了宝宝,家里的气氛就变了,从之前的两个人世界变成了现在的“三口之家”。虽然充满了喜悦,但随之而来的挑战也让不少新手父母头疼,尤其是在宝宝的饮食方面。我曾经也是一个对此一窍不通的“菜鸟”妈妈,看着宝宝一天天长大,对各种营养的需求也越来越高,内心总有一种深深的焦虑感。市面上关于母婴喂养的书籍琳琅满目,我尝试过几本,但总感觉内容太过学术化,或者太笼统,缺乏具体的操作指导。直到我读了这本书,才真正找到了“救星”。这本书的语言非常生动有趣,完全不像一本枯燥的育儿指南。它用一种非常接地气的方式,把复杂的营养知识讲得明明白白,让我这个一点基础都没有的读者也能轻松理解。更让我惊喜的是,书里提供了大量实用的食谱,从宝宝的添加辅食初期,到稍微大一点的宝宝,都有详细的烹饪步骤和营养搭配建议。我最喜欢的是书中关于“食物多样性”的讲解,它教会我如何巧妙地将各种食材组合起来,既能满足宝宝的味蕾,又能保证全面的营养摄入。而且,书中的一些“小贴士”,比如如何让宝宝更好地接受辅食,如何应对挑食等问题,都非常实用,解决了我很多实际的困惑。
评分作为一个新手妈妈,自从宝宝出生后,我的人生就开启了“模式二”。每天围绕着宝宝的吃喝拉撒睡,尤其是“吃”,简直是让我焦头烂额。宝宝总是好像永远吃不饱一样,刚喂完没多久就开始咿咿呀呀地要吃的,奶瓶、辅食碗轮番上阵,每次都让我怀疑自己是不是哪里没做好。我尝试过很多网上流传的“催奶秘方”,什么鲫鱼汤、猪蹄汤,喝得我差点怀疑人生,但效果嘛,只能说聊胜于无。直到我偶然发现了这本书,抱着试试看的心态,结果简直是打开了新世界的大门!书里不像我想象的那样只讲那些老掉牙的“下奶”食谱,而是从更科学、更系统的角度来讲解宝宝的喂养问题。它详细分析了不同月龄宝宝的营养需求,以及如何通过饮食来满足这些需求。最重要的是,它提供了一系列超级简单、又营养均衡的辅食食谱,连我这种厨房小白都能轻松上手。而且,书里还强调了“仪式感”,让喂养不再是枯燥的任务,而是亲子互动的美好时光。读完这本书,我才明白,原来喂养宝宝可以如此轻松有趣,而且还能真正做到“营养全面”,而不是盲目地追求“量”。
评分说实话,当了父母之后,生活就像被按下了“快进键”,时间飞快地流逝,但每一天都充满了新的挑战,尤其是在宝宝的喂养问题上。我曾经觉得,只要给宝宝吃饱就行,但随着宝宝的长大,我开始意识到,吃饱只是第一步,更重要的是吃得“好”,吃得“均衡”。市面上有很多关于宝宝辅食的书籍,但我总觉得它们要么过于理论化,要么食谱不够吸引人,让宝宝“吃得开心”成了一个难题。直到我偶然看到了这本书,简直是相见恨晚!这本书最大的亮点在于它“玩转”了宝宝餐,让喂养变得充满乐趣。书里的食谱设计得非常巧妙,不仅营养搭配合理,而且造型也很有创意,完全能够激发宝宝的食欲。我试着给宝宝做了几道书里的菜,宝宝的反应简直是太棒了!他不再是以前那样被动地接受,而是主动地去探索,去品尝。更重要的是,这本书不仅仅是提供食谱,它还深入浅出地讲解了不同食材的营养价值,以及如何根据宝宝的成长阶段进行调整。这让我从一个“被动喂养者”变成了一个“主动的营养规划师”。读完这本书,我感觉自己不再是那个手忙脚乱的新手妈妈,而是能够自信地为宝宝打造健康美味的成长餐桌。
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