这样吃 我的白发变黑发 年轻15岁 食疗养生 台湾营养学博士王进昆的太饮食法和太食谱 养发

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店铺: 旭洋景辉图书专营店
出版社: 广东科技出版社
ISBN:9787535958792
商品编码:25333241266
丛书名: 年轻15岁
出版时间:2014-09-01

具体描述

 

 

 

基本信息:
商品名称: 这样吃我的白发变黑发年轻15岁 开本: 4
作者: 王进昆 页数:  
定价: 36 出版时间: 2014-09-01
ISBN号: 9787535958792 印刷时间: 2014-09-01
出版社: 广东科技 版次: 1
商品类型: 图书 印次: 1

 


逆转时光的秘密:探索古老智慧与现代科学融合的健康养生之道 在这个追求健康与美丽的时代,人们对延缓衰老、重拾青春的渴望从未停止。当岁月在发梢染上银霜,当身体开始显露出疲态,我们不禁会问:是否真的有办法,能让我们“吃”回年轻,让黑发重现,让生命焕发活力?答案是肯定的。本书将带您踏上一段探索之旅,深入挖掘那些被岁月尘封的健康密码,融合了东方古老智慧的食养精髓与现代营养学的前沿洞察,为您的健康养生提供一套系统而科学的解决方案。 我们并非提供神奇的速效药,也不是鼓吹不切实际的幻想。本书的核心理念在于,我们身体的每一个细胞,每一个生理机能,都与我们每天摄入的食物息息相关。通过科学的膳食搭配和生活方式的调整,我们能够从根本上改善身体的内在环境,从而达到延缓衰老、提升生命质量的理想状态。您将在这里找到的,是一套切实可行、充满智慧的养生方法,它将引领您重新认识食物的力量,学会如何“吃”出健康,吃出年轻,吃出生命的盎然生机。 一、 探寻“太饮食法”的深层奥秘:不止是吃,更是生命哲学 “太饮食法”这个概念,听起来或许新颖,但其背后蕴含的却是深刻的哲学思考与严谨的科学依据。它并非凭空捏造,而是建立在对人体生理需求、食物本源特性以及自然规律的深刻理解之上。本书将为您层层剥开“太饮食法”的神秘面纱,揭示其核心价值与实践要点。 “太”的哲学意蕴:和谐与平衡 “太”字,在中国传统文化中,蕴含着“大”、“多”、“始”、“极”等诸多含义。在“太饮食法”的语境下,“太”代表着一种极致的和谐与平衡。它要求我们在饮食上,追求营养的全面性、多样性,同时也要注重食物之间的协同作用,以及它们与人体自身生理节奏的协调。这是一种超越简单“吃什么”的智慧,它关注的是“如何吃”,以及“为何如此吃”,将饮食行为提升至一种生命哲学的高度。 食物的天然力量:源于自然,滋养生命 “太饮食法”强调回归食物的天然状态。这意味着我们应优先选择未经过度加工、保留了原始营养成分的食材。例如,天然谷物、新鲜蔬果、优质蛋白质来源等。这些食物富含维生素、矿物质、膳食纤维、抗氧化剂以及各种植物化学物质,它们是维持人体正常生理功能、抵抗自由基损伤、修复细胞损伤的基石。本书将详细介绍各类天然食材的营养价值及其对人体健康的独特贡献,引导您学会识别和选择真正有益于身体的食物。 五行与身体的呼应:古老智慧的现代诠释 许多古老的东方养生理论,如中医的五行学说,虽然看似玄妙,却与现代营养学在某些方面有着惊人的契合。五行(金、木、水、火、土)与五脏(肺、肝、肾、心、脾)相对应,而每种五行又与特定的食物属性、味道、颜色等相关联。例如,绿色入肝,黑色补肾,红色益心。本书将以现代科学的视角,重新解读五行与食物的关系,阐释如何通过合理搭配不同颜色、不同属性的食物,来调养身体的五脏六腑,达到内外兼修的效果。这并非迷信,而是基于人体对不同营养素吸收和利用规律的朴素认识。 “太”的动态平衡:顺应天时,适时而食 “太饮食法”并非一成不变的教条,它强调的是一种动态的平衡。这意味着我们要根据季节变化、身体状况、年龄增长等因素,灵活调整饮食结构。例如,在冬季,身体需要更多能量来御寒,可以适当增加富含热量和滋补的食物;而在夏季,则应选择清淡、易消化的食材,以助身体散热。书中将提供关于如何根据不同时节、不同身体需求来调整饮食的实用建议,帮助您学会“顺应天时,适时而食”的智慧。 二、 精选“太食谱”的科学设计:美味与健康的完美融合 一本好的养生指南,绝不仅仅停留在理论层面,更需要有具体可操作的食谱来支撑。“太食谱”的设计,正是将“太饮食法”的理念化为日常餐桌上的美味与健康。本书精选的食谱,力求做到: 营养均衡,全面覆盖: 每个食谱都经过精心设计,确保能够提供人体所需的宏量营养素(碳水化合物、蛋白质、脂肪)和微量营养素(维生素、矿物质),并注重膳食纤维的摄入。我们追求的不是某一种营养素的“爆表”,而是整体的、可持续的营养支持。 食材搭配的协同效应: 食谱的另一大亮点在于食材搭配的智慧。许多食材本身并不“神奇”,但当它们以科学的方式组合在一起时,就能产生1+1>2的协同效应。例如,某些维生素的吸收需要其他营养素的帮助,某些食物的组合可以增强抗氧化能力,或促进消化吸收。本书将揭示这些食物“CP”的秘密,让您在享受美味的同时,最大化地汲取食物的营养益处。 简单易学,家常美味: 我们深知,过于复杂的烹饪方式只会让养生变得遥不可及。因此,“太食谱”中的所有菜肴,都以家庭厨房为出发点,选用容易获取的食材,采用简单易学的烹饪方法。即使您不是烹饪高手,也能轻松上手,为自己和家人制作出营养美味又健康的餐点。 针对性调养,满足不同需求: 食谱的设计也将考虑不同人群的特殊需求。例如,针对容易疲劳的人群,会有侧重于补充能量和提升活力的食谱;针对需要改善发质的人群,会有富含特定营养素的养发食谱。我们会从科学角度解析这些食谱为何有效,让您知其然,更知其所以然。 三、 养发与年轻的内在逻辑:从根源解决身体问题 很多人对“白发变黑发”、“年轻15岁”这样的说法持怀疑态度,认为这是不可能实现的。然而,当我们将目光聚焦于身体的内在运作,这些看似“奇迹”的效果,其实都源于对身体失衡状态的纠正。 白发与身体的信号: 白发并非一夜之间出现,它往往是身体内部失衡的长期表现。例如,长期压力、睡眠不足、营养不均衡(特别是缺乏某些B族维生素、矿物质如锌、铜)、肝肾亏虚等,都可能影响黑色素的生成和分泌,导致头发变白。通过“太饮食法”,我们可以从改善肝肾功能、补充关键营养素、缓解精神压力等方面入手,为黑色素的正常生成创造有利条件。 衰老是细胞损伤的累积: 身体的衰老,本质上是细胞在不断损伤和修复的过程中,损伤累积速度快于修复速度的结果。自由基的攻击、炎症反应、糖化反应等,都是加速衰老的元凶。而“太饮食法”所强调的富含抗氧化剂、抗炎物质的天然食物,正是我们身体的“守护者”。它们能够帮助中和自由基,抑制炎症,延缓糖化,从而从源头上减缓细胞的衰老过程。 肠道健康是年轻的基石: 如今,肠道健康越来越受到重视,它不仅关系到消化吸收,更与免疫力、情绪甚至皮肤状态息息相关。健康的肠道菌群能够帮助我们更好地吸收营养,产生有益的物质,同时也能清除体内的有害物质。富含膳食纤维的食物,是维持肠道健康的关键。通过“太饮食法”,我们可以改善肠道微生态,提升整体的健康水平,让身体焕发年轻活力。 心态与生活方式的协同作用: 养生并非仅仅是“吃”那么简单,它是一个系统工程。积极乐观的心态、规律的作息、适度的运动,都与我们的身体健康休戚相关。本书也会在适当的章节中,穿插一些关于情绪管理、睡眠改善、运动建议等方面的实用方法,因为这些因素与我们的内在健康紧密相连,共同作用于我们“吃”出来的健康效果。 本书的价值与目标: 本书的目标是赋能您,让您成为自己健康的主人。我们不希望您被动地接受信息,而是希望您能理解其中的科学原理,从而形成一套属于自己的、能够长期受益的健康生活方式。 提升健康认知: 帮助您建立起科学的健康观,理解食物与身体之间的深刻联系,不再盲目跟风,而是做出明智的选择。 掌握实用技能: 提供具体可行的食谱和饮食建议,让您能够轻松地将健康理念融入日常生活。 重拾生命活力: 通过系统性的调养,您将感受到身体的变化,精力更加充沛,气色更加红润,甚至在外观上也能呈现出年轻化的迹象。 实现可持续的健康: 我们追求的不是短暂的“奇迹”,而是能够长久维持的健康状态,让您在人生的每一个阶段都充满活力与自信。 踏上这场健康养生的探索之旅,您将发现,逆转时光的秘密,就隐藏在您每天的餐桌上,隐藏在您对身体的关爱中。让我们一起,用智慧和爱,为生命注入更年轻、更健康的力量。

用户评价

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这本书的语言风格非常具有亲和力,完全没有营养学博士常有的那种高高在上的说教感。王博士的文字仿佛是坐在你对面,用一种过来人的经验告诉你:“看,我就是这样成功的,你也可以。”这种真诚感瞬间拉近了与读者的距离。特别是对于一些我原以为是“禁忌”的食物,书里却给出了巧妙的替代方案或者搭配建议,让人感觉在“变年轻”的路上,我们不必牺牲太多口腹之欲,这大大降低了执行的心理门槛。它成功地将一个严肃的健康课题,转化成了一种充满乐趣的“生活实验”。我常常会带着一种探索者的心态去尝试书中的食谱,期待着味蕾上的惊喜和身体上的反馈。这种积极的互动体验,让阅读和实践的过程充满了动力,完全不会感到压力,仿佛不是在“养生”,而是在享受一场精致的美食之旅。

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我个人认为,这本书最成功的地方在于它建立了一种强烈的“自我赋权”感。它不是把“变年轻”的钥匙交给外界的化妆品或者昂贵的疗程,而是清晰地告诉你:你身体的掌控权在你自己的餐桌上。通过详细的图表和易于理解的文字,它让你明白,每一个选择,每一次咀嚼,都在为你的未来“投资”。这种知识的力量是持久的。读完后,你会自然而然地开始审视自己冰箱里的存货和外食的选择,不再是被动地接受健康信息,而是主动地运用知识去设计自己的生活。这种从内到外的觉醒,比任何外在的视觉效果都来得更令人兴奋。它提供了一种持久的、可复制的解决方案,让人对“自然疗愈”这个概念深信不疑,并充满信心去实践它,期待着身体的每一个细胞都能被这种“太”的能量重新唤醒。

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这本书的封面设计简直是抓住了所有渴望逆转时光、重拾青春活力的人的心弦。那种直观的承诺——“白发变黑发”、“年轻15岁”,一下子就让人忍不住想翻开它,看看里面究竟藏着怎样的“武功秘籍”。我尤其欣赏它将“食疗养生”和“太饮食法”这种听起来有点玄乎的概念,用一个非常接地气的、关于“吃”的具体行动来承载。这不像很多养生书那样,堆砌着晦涩的专业术语,让人望而却步。相反,它散发出一种温暖的、邻家大姐分享秘方的亲切感。光是看到“台湾营养学博士王进昆”这个名字,就增添了一份权威性,让人觉得这不是空穴来风的江湖偏方,而是基于专业知识的实践指导。这种期待感,促使我立刻下单,迫不及待地想知道,仅仅通过调整饮食,真的能带来如此惊人的外在变化吗?这不仅仅是一本食谱,更像是一份关于自我重塑的希望蓝图,让人对未来的自己充满美好的想象。我真心期待里面的内容能够切实可行,而不是一套华而不实的理论说教。

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初翻这本书的时候,我最大的感受是它的“全面性”。很多专注于养发的书往往只谈论补铁补血或者某种单一维生素,但这本书似乎将身体视为一个整体来对待。它将“养发”这个目标分解成了几个核心的身体机能的优化,然后才对应到具体的食材组合。这体现了一种更系统、更宏观的健康观,而不是头痛医头脚痛脚的零散建议。我特别留意到它对“太饮食”的定义,似乎在强调一种平衡与适度,而不是极端的节食或暴饮暴食。这种中庸之道,在如今这个充斥着各种极端饮食潮流的时代,显得尤为珍贵和成熟。它似乎在告诉我,真正的年轻态,源自于身体内部的和谐运作,外表的改善只是这种和谐的自然流露。这种深入骨髓的健康理念,远比单纯的“美容秘诀”要来得有价值,它教导的是一种可持续的生活方式。

评分

这本书的排版和装帧质量出乎意料地好,拿在手里沉甸甸的,感觉就很“有料”。内页的字体选择非常清晰易读,而且图文搭配得当,这一点对于食疗类书籍来说至关重要。我之前读过一些养生书,要么是黑白印刷内容密密麻麻,要么就是图片模糊不清,根本没法跟着做。但这本书明显是下了功夫的,每一道推荐的“太食谱”单元,看起来都色彩鲜明,步骤描述得极为细致,即便是厨房新手也能轻松上手。更让我感到惊喜的是,它似乎不仅仅停留在“吃什么”的层面,更深入探讨了“为什么这样吃”。这种对原理的阐释,让整个“太饮食法”的框架显得坚实可靠,而不是盲目跟风。我喜欢它那种循序渐进的引导方式,让人在不知不觉中就接受了这种新的生活哲学,而不是被生硬地灌输。我感觉这不仅仅是一本工具书,更像是一位营养师常驻在家中,随时提供指导和鼓励,这种陪伴感,是很多纯理论书籍无法给予的。

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