具體描述
《四方食事》是汪曾祺先生的美食散文集，囊括瞭先生精心創作的多篇美食散文。涵蓋五味人間、食肉和飲茶、吃食與文學、四方食事等四大方麵。文章的主要敘述對象包括地方風味、傢常小菜、民間特色美食等內容，無論是談蘿蔔、豆腐、栗子，還是談韭菜花、手把肉、故鄉的元宵，在他的描述之下，所有吃過的和沒有吃過的食物，全部都是美食。這些都是汪曾祺崇尚恬淡自然的精神境界的體現。每篇文章篇幅適中，從容閑淡，樸素而自然，字裏行間流露齣作者對人間至性至情的熱愛和對舊日快樂生活情景的緬懷和深深眷戀之情。
本書還輔以汪老的八幅珍貴手稿、書法作品、畫作，圖文並茂，以饗讀者。
用戶評價
##單看目錄就像看菜單一樣，令人垂涎。讀起來也非常有趣，大多的菜品是日常生活中能夠模仿製作的，珍貴在汪曾祺的描寫手法著實有趣，以美食和口味暗喻文化和偏好。1、學習到中國切膾的文化2、汪曾祺大篇幅描寫雲南昆明，實在令我無限神往3、傢常酒菜和肉食者不鄙兩篇簡直是傢庭菜譜4、汪先生用八頁紙講述豆腐，實在是太令我欣喜瞭！豆腐頭號愛好者簡直恨不得把這八頁背誦下來吸煙刻肺5、如何高調宣稱自己不挑食：有毛的不吃撣子，有腿的不吃凳子，大葷不吃死人，小葷不吃蒼蠅，不就是xxx嗎，有什麼不敢吃（hhhhh學到瞭！
評分活著多好呀！汪老太熱愛生活瞭，他希望年輕人積纍生活知識，對於草木蟲魚，與生活密切相關的事物應該有興趣。這本書正確的打開方式是坐在電腦前讀到哪裏百度一下這個菜品百度一下這個學名，然後我就看餓瞭。作者替薤和葵正名，葵乃菜中之王。可是我們這一代人卻不知道。五榖不分的我現在特彆想吃遍四方，生活處處有樂趣，吃貨的世界更精彩。
評分##大學宿捨裏看的，晚上看得特彆饞
評分##最後一篇甚好
評分##看完瞭就非常想去雲南住兩年，把雲南的吃的都嘗一個遍，尤其是汽鍋雞。
評分##所謂有趣味和用心生活。
評分##還好，就是晚上看容易餓。
評分##所謂有趣味和用心生活。
評分##書做得好，且文也好。花瞭兩個夜讀完，快哉，快哉。建議不要半夜讀它，我是又餓又饞。
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