人分九种吃不同－宝葫芦健康生活书系 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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李其忠，刘庆华 著

图书标签:

• 健康饮食
• 营养学
• 膳食结构
• 饮食习惯
• 健康生活
• 宝葫芦书系
• 食疗
• 养生
• 轻食
• 饮食文化

店铺： 炫丽之舞图书专营店

出版社： 中国轻工业出版社

ISBN：9787501986590

商品编码：29564733215

包装：平装

出版时间：2012-09-01

基本信息

书名：人分九种吃不同－宝葫芦健康生活书系

定价：29.80元

作者：李其忠,刘庆华

出版社：中国轻工业出版社

出版日期：2012-09-01

ISBN：9787501986590

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.381kg

编辑推荐

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源于《黄帝内经》及中医体质理论的饮食指南
吃出健康的前提是辨清自己的体质
九种体质，填张表格便可简易识别
吃对食物，一日三餐中吃出健康好身体

知道自己的体质，才能吃对食物。
即便是一家人，每个人的体质也会各有不同，
所以，知道一点儿体质饮食的常识，
会有助于你吃出健康好身体，
吃掉健康小毛病。

1. 提供九种体质简易辨识方法
2. 提供九种体质科学饮食指导

3. 提供九种体质引起的常见疾病的简易居家食疗指导

内容提要

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中国自古就注重饮食养生，民间流传着大量进补的食谱、偏方，但不分自身状况，一味乱吃的现象大量存在，不但达不到养生的效果，反而危害身体健康。
本书以中医体质养生理论为基础，将现代中国人分为九种体质。分别告诉读者如何辨别自己属于哪种体质，每种体质的特点、饮食原则、饮食方法、常用食谱及体质常见病调养食疗方，让读者辨清体质，吃对食物，改善体质，找回健康。

目录

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作者介绍

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李其忠：
上海中医药大学教授、博士生导师，担任上海中医药大学基础医学院院长、中医基础理论研究所所长多年。个人撰写或参与主编的著作有《中医基础理论及其临床应用》、《中医基础理论精解》、《中医基础理论纵横解析》、《新编简明中医词典》、《三国两晋南北朝医学总集》等。

刘庆华：
执业医师（中华人民共和国医师编号：110360702000296），长期从事中西医结合临床诊疗工作，对中医体质与饮食调养有多年研究。

文摘

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序言

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人分九种吃不同——你的专属健康餐盘指南 你是否常常感到困惑，为什么同样的食物，别人吃了觉得精力充沛，而你却感到疲惫不堪？为什么尝试了各种流行的饮食方法，体重却纹丝不动，甚至反弹？又或者，你只是想找到一种更符合自己身体需求的饮食方式，但市面上琳琅满目的健康理念让你无从下手？ 《人分九种吃不同——宝葫芦健康生活书系》为你揭开身体的秘密，探索“个体化饮食”的奥秘。这本书并非教你如何“节食”，也不是推广某种单一的“超级食物”，而是深入浅出地告诉你，你的身体是独一无二的，你的饮食也应当如此。它将带领你踏上一段自我发现的旅程，去了解自己身体的真实需求，并学会如何通过调整饮食，真正地滋养身体，提升健康水平。 这本书的核心理念：认识你的“九种体质”，解锁你的健康密码。 在中医博大精深的理论体系中，“体质”是认识人与疾病关系的重要基础。每个人的出生背景、生活习惯、遗传因素都不同，因此形成了千差万别的体质。《人分九种吃不同》正是借鉴了这一智慧，并结合现代营养学的研究成果，将人体体质细分为九种主要的类型。这九种体质并非僵化的标签，而是为了帮助我们更好地理解自己身体的倾向性，例如： 平和质： 身体健康，精力充沛，适应能力强。这类人群的饮食相对宽泛，但仍需注意均衡，避免过度进补或寒凉。 气虚质： 容易疲劳，少气懒言，声音低微。这类人群需要着重补充益气健脾的食物，如山药、红枣、鸡肉等，避免过度消耗。 阳虚质： 怕冷，手足不温，精神不振。这类人群应多食用温热性的食物，如羊肉、生姜、桂圆等，避免生冷寒凉。 阴虚质： 口干舌燥，手足心热，容易上火。这类人群适合食用滋阴润燥的食物，如银耳、梨、百合等，避免辛辣刺激。 痰湿质： 身体容易发胖，腹部松软，容易感到困倦。这类人群需要关注健脾化湿，多食用薏苡仁、冬瓜、陈皮等，并适当限制高油高糖食物。 血瘀质： 面色晦暗，容易出现瘀斑，身体疼痛。这类人群需要注意活血化瘀，多食用黑豆、醋、山楂等，并避免久坐不动。 气郁质： 情绪低落，容易焦虑，失眠多梦。这类人群需要关注疏肝解郁，多食用玫瑰花、佛手柑、橙子等，保持心情愉悦。 特禀质： 容易出现过敏反应，如鼻炎、皮肤瘙痒等。这类人群的饮食需要特别注意，尽量规避已知的过敏原，并着重调理免疫系统。 湿热质： 口干口苦，眼睛红赤，容易长痤疮。这类人群需要关注清热利湿，多食用苦瓜、绿豆、芹菜等，并注意个人卫生。 这本书的内容亮点： 1. 细致的体质自我评估： 书中提供了详细的体质自评问卷，通过一系列简单易懂的问题，帮助你初步判断自己属于哪种或哪几种主要的体质类型。无需专业的医学知识，任何人都可以轻松完成。 2. 九种体质的深度解析： 针对每一种体质，本书都进行了深入的分析，包括该体质的成因、常见表现、易患疾病以及身体的独特需求。让你不仅知其然，更知其所以然。 3. 专属的饮食指南： 这是本书最核心、最实用的部分。针对每一种体质，书中都给出了详尽的饮食建议，包括： 推荐食物： 哪些食物最适合你的体质，能够帮助你改善身体状况。 不宜食物： 哪些食物可能会加重你的不适，需要尽量避免。 烹饪方法： 不同的烹饪方式会影响食物的性味，书中会给出适宜的建议。 饮食禁忌： 需要特别注意的饮食习惯和组合。 药食同源的智慧： 结合了中医的“药食同源”理念，推荐了一些具有食疗作用的食材和搭配。 4. 日常饮食的营养学支撑： 本书并非照搬古籍，而是将传统智慧与现代营养学相结合。在推荐食物时，也会简单解释这些食物所含的营养素如何作用于你的身体，让你在理解体质差异的同时，也能掌握科学的营养搭配原则。 5. 生活方式的整体调理： 除了饮食，健康的身体离不开良好的生活习惯。书中还会针对不同体质，提供相关的运动、作息、情绪调理等方面的建议，帮助你实现由内而外的健康。 6. 常见健康问题的饮食对策： 针对一些普遍存在的健康困扰，如消化不良、失眠、皮肤问题、体重管理等，本书会结合体质理论，给出具有针对性的饮食解决方案，让你在解决具体问题的同时，也能提升整体健康水平。 7. 循序渐进的实践指导： 书中会提供一些简单的食谱和搭配范例，帮助你将理论知识转化为实际行动。从易到难，让你能够逐步掌握为自己量身定制健康餐盘的技巧。 8. 宝葫芦健康理念的传承： 作为“宝葫芦健康生活书系”的一员，《人分九种吃不同》秉承了该书系一贯的科学、实用、易懂的特点，致力于为读者提供真正有价值的健康指导，而非空洞的理论。 阅读《人分九种吃不同——宝葫芦健康生活书系》将为你带来什么？ 告别盲目： 摆脱市面上千篇一律的饮食建议，找到最适合你身体的饮食方式。 知己知彼： 深入了解自己的身体状况，理解为何会出现某些不适，并找到根源。 精准调整： 学习如何通过饮食来改善身体的不适，提升能量水平，增强免疫力。 身心受益： 饮食的改善将不仅仅体现在身体上，更会带来情绪的稳定和精神的愉悦。 开启健康新篇章： 掌握一套科学、个性化的饮食方法，为自己和家人打造可持续的健康生活。 无论你是正在为各种健康困扰而烦恼，还是渴望找到一种更符合自身需求的饮食方式，亦或是希望提升家人的健康水平，《人分九种吃不同——宝葫芦健康生活书系》都将是你的得力助手。它将用最贴近生活的方式，最实用的知识，为你打开一扇通往健康与活力的大门，让你真正学会“为我所用”，吃出健康，吃出精彩！ 这本书就像一位经验丰富的营养师和一位睿智的中医，在你身边细心指导，帮助你拨开迷雾，找到属于自己的健康之路。不再为吃什么而纠结，不再为健康问题而焦虑，从了解你的身体开始，从《人分九种吃不同》开始，让健康成为你生活中最自然、最美好的存在。

评分☆☆☆☆☆

这本书我最近刚入手，迫不及待地开始阅读了。它给我的第一感觉就是，内容非常实用，而且深入浅出。我平时就挺关注健康饮食的，但很多时候看了各种文章，还是觉得有点零散，不知道从何下手。这本书的切入点非常新颖，它将人分为九种体质，然后针对每种体质推荐不同的饮食方案。我一直觉得自己可能有点“上火”或者“湿气重”，书里关于不同体质的描述，让我非常有代入感，感觉作者就是为我量身定制的。 我特别喜欢书中对于“湿气重”的分析，它不仅仅说了要怎么吃，还解释了为什么这样吃，并且给出了很多具体食材的建议，比如绿豆、薏米、冬瓜等等，这些都是我日常生活中比较容易获取的。更重要的是，它还提醒了我一些可能加重湿气的食物，像是油腻、辛辣的食物，以及一些生冷的水果，这些都是我之前容易忽略的。书里还穿插了一些小故事和案例，读起来一点都不枯燥，反而像是在跟一位经验丰富的养生达人聊天，听她娓娓道来。

评分☆☆☆☆☆

作为一名咖啡爱好者，每天早上不来一杯咖啡就觉得一天提不起精神。然而，我常常感觉自己身体有点“虚”，容易疲劳，而且睡眠质量也不算好。读了这本书之后，我才意识到，可能我的饮食方式跟我的体质并不匹配。书里关于“气虚”的描述，让我深有体会，容易疲倦、声音低微、容易出汗，这些都是我身上的写照。 书里推荐了一些补气养血的食谱，比如红枣、桂圆、花生、山药等等。我开始在早餐中加入一些红枣桂圆粥，午餐也尝试搭配一些山药炒肉。最让我惊喜的是，我发现自己白天精力好像比以前充沛了一些，而且晚上入睡也比以前快了。虽然我还没有完全放弃咖啡，但我在尝试用更健康的方式来补充能量，这本书无疑为我指明了一个方向。

评分☆☆☆☆☆

老实说，一开始我抱着试试看的心态买的这本书，没想到读完之后，感觉收获颇丰。我一直觉得自己是个“易上火”体质，经常口腔溃疡，喉咙也容易不舒服。这本书里关于“火”的分类非常细致，有实火、虚火等等，而且给出了非常具体的调理方法。我尝试按照书里的建议，减少了一些辛辣燥热的食物，多吃了些偏凉的蔬菜，比如黄瓜、苦瓜，还有梨、西瓜。 最让我惊喜的是，我注意到自己口腔溃疡的频率明显降低了，喉咙也不再那么容易干痒了。书里提到的“养阴”和“清热”的食谱，我跟着做了一些，味道都还不错，而且操作起来也很简单，不需要准备太多复杂的食材。我发现，这本书不仅仅是告诉你“吃什么”，更重要的是教你“怎么吃”，以及“为什么这样吃”，这种“知其然，更知其所以然”的学习方式，让我觉得非常有价值。

评分☆☆☆☆☆

我是一个“外食族”，平时工作忙，吃饭的时间都不固定，更别提什么养生了。看了很多健康书，都觉得讲的太理论化，离我的生活有点远。这本书完全不同，它讲的都是生活中随处可见的食材，而且给出的建议非常接地气。我一直觉得自己体内“湿气”很重，容易水肿，皮肤也感觉不清爽。这本书里面关于“祛湿”的章节，让我豁然开朗。 它推荐的食谱，比如薏米红豆汤，我不仅自己做，还推荐给了我的同事。最重要的是，它还提醒我，原来很多看似健康的食物，比如一些加工过的零食，或者冷饮，都可能会加重体内的湿气。我开始有意识地减少这些食物的摄入，多选择一些清淡的蔬菜和粗粮。虽然只是小小的改变，但我感觉自己身体确实有在变好，不再那么容易疲惫了。

评分☆☆☆☆☆

这本书的风格真的太棒了！我一直觉得自己是个“阴虚”体质，容易口干舌燥，皮肤也总是干巴巴的。但之前看了太多关于“滋阴”的书，要么食材太难找，要么做法太复杂，让我望而却步。这本书就不一样了，它给出的建议非常实用，而且非常细致。它不仅告诉你吃什么，还教你什么时候吃，怎么吃。 我特别喜欢书里关于“润燥”的食谱，比如银耳莲子羹，或者百合粥。这些食材都很常见，而且做法也相当简单。我尝试着每天晚上睡前喝一碗银耳莲子羹，发现自己晚上的口干舌燥的情况真的有所改善，皮肤也感觉比以前滋润了一些。这本书让我觉得，健康饮食并没有那么难，只要找对方法，就能轻松地改善自己的身体状况。