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齣版社： 中國農業大學齣版社
ISBN：9787565508899
商品編碼：29569397348
包裝：平裝
齣版時間：2014-01-01
具體描述
基本信息
書名：現代食用菌産業技術
定價：12.00元
作者：劉國芹,王振鵬
齣版社：中國農業大學齣版社
齣版日期：2014-01-01
ISBN：9787565508899
字數：
頁碼：
版次：1
裝幀：平裝
開本：大32開
商品重量：0.4kg
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《現代食用菌産業技術(農民教育培訓農業部十二五規劃教材)》由劉國芹、王振鵬主編，本書是新型職業農民培訓係列教材之一。該教材以問答方式重點介紹食用菌産業現狀及發展趨勢、食用菌的製種生産技術概述、食用菌生産技術、病蟲害及其防治、食用菌的保鮮、儲藏、加工和銷售等內容，涵蓋瞭食用菌産業的各個環節和關鍵技術，通俗易懂。
內容提要
《現代食用菌産業技術(農民教育培訓農業部十二五規劃教材)》由劉國芹、王振鵬主編，《現代食用菌産業技術(農民教育培訓農業部十二五規劃教材) 》以問答方式重點介紹食用菌産業現狀及發展趨勢、食用菌的製種生産技術概述、食用菌生産技術、病蟲害及其防治、食用菌的保鮮、儲藏、加工和銷售等。
目錄
作者介紹
文摘
序言
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