適度規模肉雞場的建設及管理配套技術

適度規模肉雞場的建設及管理配套技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

無 著,李義 編
圖書標籤:
  • 肉雞養殖
  • 養殖技術
  • 畜牧業
  • 農業技術
  • 養雞
  • 適度規模養殖
  • 場區建設
  • 管理技術
  • 肉雞育種
  • 飼養管理
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店鋪: 學嚮美圖書專營店
齣版社: 中國農業大學齣版社
ISBN:9787565508554
商品編碼:29587126272
包裝:平裝
開本:大32
齣版時間:2014-01-01

具體描述


內容介紹
&xbsp;&xbsp;&xbsp;&xbsp; 《適度規模肉雞場的建設及管理配套技術》內容 包括:適度規模肉雞場場址的選擇、適度規模肉雞場 的規劃布 局、適度規模肉雞場的生産設施、適度規模肉雞場的 環境控製、適度規模肉雞 場糞汙的處理與利用、適度規模肉雞場的經濟效益核 算與肉雞的飼養管理技術。

目錄
1、適度規模肉雞場場址的選擇與規劃 1.良好的肉雞場應具備的條件有哪些? 2.怎樣正確選擇1個比較理想的肉雞場場址? 3.肉雞場分區規劃的原則是什麼? 4.肉雞場有幾個功能區?如何分區規劃? 5.如何對肉雞場的建築物進行閤理布局? 6.怎樣正確設置肉雞場的場區道路? 7.怎樣閤理對肉雞場的場區進行綠化? 8.怎樣閤理確定肉雞場的適度規模? 二、適度規模肉雞場的建築 9.肉雞捨的形式有哪些? 10.肉雞捨建築設計的基本要求有哪些? 11.肉雞捨基本結構的要求有哪些? 12.雞捨的間距有哪些要求?1、適度規模肉雞場場址的選擇與規劃
&xbsp; 1.良好的肉雞場應具備的條件有哪些?
&xbsp; 2.怎樣正確選擇1個比較理想的肉雞場場址?
&xbsp; 3.肉雞場分區規劃的原則是什麼?
&xbsp; 4.肉雞場有幾個功能區?如何分區規劃?
&xbsp; 5.如何對肉雞場的建築物進行閤理布局?
&xbsp; 6.怎樣正確設置肉雞場的場區道路?
&xbsp; 7.怎樣閤理對肉雞場的場區進行綠化?
&xbsp; 8.怎樣閤理確定肉雞場的適度規模?
二、適度規模肉雞場的建築
&xbsp; 9.肉雞捨的形式有哪些?
&xbsp; 10.肉雞捨建築設計的基本要求有哪些?
&xbsp; 11.肉雞捨基本結構的要求有哪些?
&xbsp; 12.雞捨的間距有哪些要求?
&xbsp; 13.怎樣閤理確定雞捨的朝嚮?
三、適度規模肉雞場的環境保護
&xbsp; 14.肉雞場綠化有什麼好處?
&xbsp; 15.肉雞場常規消du的方*有哪些?
&xbsp; 16.肉雞場常用的消du藥有哪些?如何使用?
&xbsp; 17.做好肉雞場的衛生安全應注意哪些要求?
&xbsp; 18.怎樣做好雞場的空捨消du?
&xbsp; 19.怎樣做好雞捨內的帶雞消du?
&xbsp; 20.怎樣做好肉雞場的綜閤滅鼠除蟲工作?
&xbsp; 21.怎樣正確處理病死雞屍體?
&xbsp; 22.怎樣妥善處理肉雞場的糞便?
四、適度規模肉雞場的基本設施與設備
&xbsp; 23.雞捨內的goxg熱設備有哪些?
&xbsp; 24.肉雞的飼喂設備有哪些?
&xbsp; 25.肉雞的飲水設備有哪些?
五、適度規模肉雞場的環境控製
&xbsp; 26.雞捨通風使用的風機類型有哪些?
&xbsp; 27.雞捨在通風換氣時應注意哪些問題?
&xbsp; 28.雞捨通風換氣的方式有哪些?
&xbsp; 29.雞捨的降溫設備與方式有哪些?
&xbsp; 30.雞捨內的清糞方式有哪些?
六、適度規模肉雞場經濟效益核算
&xbsp; 31.肉雞場的投資成本包括哪些?
&xbsp; 32.肉雞場的生産成本主要包括哪些?
&xbsp; 33.怎樣計算肉仔雞的飼養利潤?
七、肉雞飼養管理技術
&xbsp; 34.快大型肉雞主要品種有哪些?
&xbsp; 35.優質型肉雞品種主要有哪些?
&xbsp; 36.肉雞生産的主要特點是什麼?
&xbsp; 37.肉雞飼養的方式與特點有哪些?
&xbsp; 38.肉雞有哪些營養需要特點?
&xbsp; 39.如何做好肉雞的初飲工作?
&xbsp; 40.如何做好肉雞的kai食喂料?
&xbsp; 41.怎樣調控肉雞捨的溫度?
&xbsp; 42.如何控製肉雞捨的濕度?
&xbsp; 43.怎樣調控肉雞捨的通風換氣?
&xbsp; 44.怎樣閤理調控肉仔雞的光照?
&xbsp; 45.怎樣閤理調整肉仔雞的飼養密度?
&xbsp; 46.肉仔雞采用“全進全齣”飼養製度的好處是什麼?
&xbsp; 47.飼喂顆粒飼料的好處是什麼?
&xbsp; 48.怎樣做好肉雞的齣欄?
&xbsp; 49.肉仔雞免疫方*有哪些?
&xbsp; 50.如何觀察雞群?
&xbsp; 51.*高肉用仔雞閤格率、減少殘次品的措施有哪些?
參考文獻&xbsp;&xbsp; 顯示全部信息

《傢禽養殖現代化之路:從精準育種到市場營銷的綜閤指南》 本書旨在為現代傢禽養殖業提供一套全麵、係統的技術解決方案,涵蓋從種源選擇、飼料配方、疫病防控、環境控製,到智能化管理、産品深加工和品牌化營銷的全産業鏈環節。本書著力於提升傢禽養殖的科學性、經濟性和可持續性,幫助養殖者應對日益激烈的市場競爭和不斷變化的消費者需求。 第一部分:現代傢禽育種與種禽管理 本部分深入探討瞭現代傢禽育種的最新進展和實用技術。我們將從分子育種、數量遺傳學等前沿理論齣發,介紹如何通過科學的選育方案,培育齣具有生長速度快、飼料轉化率高、抗病力強、肉質優良等綜閤性狀的優良品係。 傢禽遺傳資源評估與利用: 係統介紹國內外主要的傢禽遺傳資源,包括地方品種、引進品種及其雜交優勢。我們將講解如何對這些資源進行遺傳評估,篩選齣具有商業開發價值的種質,並探討高效的雜交育種策略,以最大限度地發揮雜交優勢。 分子標記輔助育種技術: 詳細闡述基因組選擇、連鎖不平衡等分子標記技術在傢禽育種中的應用。我們將解析如何利用DNA標記預測個體的育種值,加速選育周期,提高育種效率,尤其是在抗病性、肉品質等重要性狀的改良上。 種禽生産性能的監測與調控: 重點介紹種禽繁殖性能的監測指標,如開産日齡、産蛋率、蛋重、受精率、孵化率等,並提供針對性的飼養管理措施,包括營養調控、光照調節、應激管理等,以保證種禽的最佳繁殖狀態。 健康種禽的繁育與管理: 強調種禽健康是生産性能的基礎。本節將介紹針對種禽的嚴格疫病淨化程序,包括病毒性疾病、細菌性疾病的監測與防控,以及生物安全措施在種禽場的應用,確保種禽群體的健康和遺傳穩定。 母係與父係品種的閤理搭配: 分析不同品係傢禽的遺傳特性和生産優勢,指導養殖者根據市場需求和生産目標,科學選擇母係和父係品種進行雜交生産,實現最佳的生産效益。 第二部分:高效精準的傢禽飼養管理 本部分聚焦於傢禽生長周期的各個階段,提供科學、精準的飼養管理方案,以最大化生産性能,降低養殖成本。 不同生長階段的營養需求分析: 詳細分析雛禽、育成禽、産蛋禽以及肉用仔禽等不同生長階段傢禽的營養生理特點和需求。我們將提供基於最新營養標準的飼料配方建議,包括能量、蛋白質、氨基酸、維生素、礦物質以及特種營養素的精準配比。 飼料原料的選擇與質量控製: 介紹常見的傢禽飼料原料,如玉米、豆粕、麩皮、魚粉等,分析其營養成分、抗營養因子以及質量標準。我們將重點講解如何進行飼料原料的質量檢測,以及如何根據原料的可獲得性和成本,優化飼料配方。 精細化飼料配方設計: 探討利用綫性規劃、非綫性規劃等數學模型,結閤傢禽的生理特點和生産目標,設計齣營養全麵、配比精確、成本閤理的飼料配方。我們將重點介紹氨基酸平衡、能量與蛋白質比例、宏量與微量元素配比等關鍵營養調控技術。 自動化與智能化飼喂係統: 介紹現代化的自動飼喂設備,包括定量飼喂器、精準投料係統等,以及智能化飼喂管理係統。我們將分析這些係統如何實現按需投喂、減少浪費、精確控製飼料攝入量,從而提高飼料轉化率。 飲水係統的管理與優化: 強調清潔、充足的飲水對傢禽健康和生産性能的重要性。本節將介紹不同類型飲水設備(如乳頭飲水器、鍾形飲水器)的優缺點,以及如何進行飲水係統的日常維護和水質監測。 墊料的選擇與管理: 探討不同類型墊料(如刨花、稻殼、鋸末)的吸濕性、透氣性、保溫性等特性,以及如何根據季節、日齡和環境條件,選擇閤適的墊料並進行科學管理,保持環境清潔乾燥,預防疾病。 第三部分:傢禽疫病防控與健康保障 本部分係統闡述傢禽疫病防控的最新理念和實用技術,旨在幫助養殖者構建高效的生物安全體係,最大程度地減少疫病風險。 傢禽常見病原識彆與診斷技術: 詳細介紹傢禽常見的病毒性疾病(如禽流感、新城疫、馬立剋氏病)、細菌性疾病(如巴氏杆菌病、沙門氏菌病、大腸杆菌病)、寄生蟲病和真菌病。我們將講解各疾病的病原學、流行病學特徵、臨床癥狀、病理變化,以及常用的診斷方法,包括血清學診斷、病原分離鑒定、分子生物學診斷等。 係統化生物安全管理體係構建: 強調生物安全是預防疫病的首要措施。本節將從人員、車輛、物料、獸藥器械、病死禽處理等各個環節,詳細闡述建立嚴格的生物安全規程。我們將介紹圍欄消毒、人員進齣管理、車輛消毒通道、病死禽無害化處理等關鍵措施。 科學的疫苗接種程序設計: 針對不同地區、不同養殖模式和不同品種傢禽,提供科學、閤理的疫苗接種方案。我們將重點介紹疫苗的選擇原則、免疫接種時間、劑量、途徑,以及如何評估疫苗免疫效果。 抗生素的閤理使用與替代方案: 探討在疾病治療中,如何遵循獸藥使用規定,閤理選擇和使用抗生素,避免産生耐藥性。同時,介紹益生菌、植物提取物、免疫增強劑等非抗生素替代方案,促進傢禽健康。 環境因素對傢禽健康的影響及調控: 分析溫度、濕度、通風、氨氣、二氧化碳等環境因素對傢禽呼吸係統、免疫係統以及整體健康的影響。本節將提供各種環境調控技術,如負壓通風、熱風爐、濕簾風機、氨氣監測與處理等。 突發疫情的應急處理預案: 針對重大疫病的發生,提供詳細的應急處理流程和措施,包括疫情報告、隔離封鎖、撲殺、消毒、無害化處理等,最大限度地降低疫情擴散和經濟損失。 第四部分:智能化與綠色化傢禽養殖管理 本部分關注傢禽養殖業的現代化轉型,介紹智能化技術在養殖管理中的應用,以及可持續發展的綠色養殖理念。 物聯網技術在傢禽養殖中的應用: 介紹傳感器技術、無綫通信技術、大數據分析等物聯網技術如何應用於傢禽養殖。我們將展示如何利用這些技術實時監測傢禽的生長數據、行為模式、環境參數,實現遠程管理和智能化決策。 環境智能監測與自動化調控係統: 詳細介紹基於物聯網技術的環境監測係統,包括溫度、濕度、光照、氨氣、二氧化碳等實時采集,以及自動化的通風、加熱、降溫、補光等調控設備,實現養殖環境的精準化控製。 傢禽行為分析與健康預警: 探討如何通過視頻監控、聲音識彆等技術,分析傢禽的活動、采食、飲水、糞便等行為,識彆異常行為,提前預警潛在的健康問題或應激。 精準飼喂與廢棄物管理: 介紹精準飼喂係統如何根據傢禽個體或群體的生長狀況,動態調整飼料配方和投喂量。同時,探討傢禽廢棄物的資源化利用,如沼氣工程、有機肥生産等,實現養殖廢棄物的減量化和資源化。 綠色養殖理念與實踐: 推廣節約能源、保護環境、生産安全優質産品的綠色養殖模式。本節將介紹如何通過優化飼料配方減少氮磷排放,如何利用生物技術處理糞汙,以及如何構建生態循環養殖係統。 數字化檔案管理與追溯體係: 介紹建立電子化養殖檔案的重要性,包括生産記錄、用藥記錄、免疫記錄、檢測報告等。我們將探討如何構建全流程追溯體係,提升産品安全性和消費者信任度。 第五部分:傢禽産品的深加工與市場營銷 本部分將視角從養殖端延伸到産品端,探討如何通過深加工提升産品附加值,並運用現代營銷策略拓展市場。 傢禽産品加工技術概述: 介紹傢禽胴體分割、精細分割、冷鮮肉、速凍食品、熟食製品等初級加工技術。重點講解不同加工方式對産品品質、保鮮期、營養價值的影響。 傢禽肉品質提升與判定: 探討影響傢禽肉品質的因素,包括飼養管理、屠宰過程、加工儲存等。介紹傢禽肉品質的評定標準和檢測方法,如pH值、嫩度、多汁性、風味、色澤等。 傢禽産品創新與開發: 鼓勵研發具有市場競爭力的新型傢禽産品,如高蛋白低脂肪肉製品、功能性傢禽産品、方便快捷的預製菜肴等。介紹産品研發的思路、工藝流程和質量控製要點。 品牌化建設與市場營銷策略: 強調品牌在傢禽産品銷售中的重要性。本節將指導養殖者如何進行品牌定位,設計品牌標識,建立品牌故事,並運用綫上綫下多種渠道進行市場推廣和銷售,如參加展會、發展電商、建設直營店等。 國際國內傢禽市場分析: 分析當前傢禽市場的供需狀況、價格波動趨勢、消費習慣和政策導嚮。幫助養殖者瞭解市場動態,做齣更明智的生産和銷售決策。 食品安全認證與質量管理體係: 介紹HACCP、ISO22000等食品安全管理體係在傢禽産品加工中的應用。強調完善的質量控製體係是贏得消費者信任、保障産品安全的關鍵。 本書力求理論與實踐相結閤,內容翔實,語言通俗易懂,圖文並茂,旨在成為傢禽養殖者、技術人員、經營管理者以及相關領域研究人員不可多得的參考工具書,共同推動傢禽養殖業邁嚮更高水平的現代化、智能化和綠色化發展。

用戶評價

評分

作為一個對農牧業管理頗有研究但尚未真正踏足實踐的人,我一直在尋找一本能夠提供係統性、操作性指南的著作。“適度規模肉雞場的建設及管理配套技術”這個書名,精準地捕捉到瞭我一直以來所關注的核心點:既要閤理控製規模以降低風險和管理難度,又要兼顧建設的科學性和管理的專業性。我對於建設部分,最期待看到的是關於現代化、環保型養殖設施的詳細介紹。這包括但不限於:智能化溫控、通風係統,自動化的飼喂與飲水設備,以及高效的糞汙處理和病死禽無害化處理技術。我認為,對於“適度規模”的養殖場來說,如何在有限的投入下,構建起高效、環保、可持續的生産體係,是成功的關鍵。在管理層麵,我希望能深入瞭解不同生長階段肉雞的營養需求和飼養管理要點,包括科學的飼喂策略、疫病預警與防控體係的構建,以及如何通過精細化管理來提升肉雞的生長速度、飼料轉化率和肉質品質。此外,我還希望書中能探討一些關於肉雞養殖的經濟學原理,例如成本效益分析、市場營銷策略等,為讀者提供更全麵的商業視角。

評分

最近幾年,國傢對農村經濟發展和鄉村振興的政策支持力度很大,這讓我萌生瞭在傢鄉發展養殖業的想法。我瞭解到,很多成功的養殖戶都並非一開始就追求大規模,而是從“適度規模”開始,逐步發展壯大。這本書的書名讓我覺得它非常貼閤我的需求。我特彆希望能從書中學習到關於“建設”方麵的知識,比如如何根據當地的氣候條件、土壤情況和可用資源,選擇最閤適的場地,以及如何設計齣既能保證通風采光,又能方便管理的雞捨。我知道,建設成本是很多小型養殖戶需要考慮的重要因素,所以如果書中能提供一些經濟實惠但又符閤標準的建設方案,那將非常有幫助。另外,“管理”部分更是重中之重。我尤其關心如何科學地選擇肉雞品種,如何製定閤理的飼料配方,以及如何進行精細化的日常管理,包括溫度、濕度、光照等的控製,以及如何及時發現和處理雞群齣現的異常情況。對於新手來說,疫病防控是最令人頭疼的問題,我希望這本書能提供一些切實可行的疫病預防和治療方案,讓我能夠最大程度地降低風險。

評分

我是一名在城市裏工作多年的白領,近年來對迴歸田園、發展綠色生態農業産生瞭強烈的想法。我一直認為,與其盲目追求大規模,不如穩紮穩打,從一個“適度規模”的肉雞場起步。這本書的題目正中下懷。我非常好奇它在“建設”部分會提供哪些具體的指導。比如,如果我要在一個相對偏遠的農村地區建設一個小型肉雞場,從零開始,需要考慮哪些土地規劃、環保審批、以及建築材料的選擇?它是否會提供一些簡易但高效的雞捨建造方案?又或者,如果我在已有的宅基地上進行改造,又有哪些需要注意的細節?除瞭硬件建設,配套的“管理”技術更是我關注的重點。我希望能在這本書裏找到關於科學飼養、疫病防控、以及銷售渠道拓展等方麵的詳盡信息。例如,現代化的飼養管理係統有哪些?如何做到精細化管理,提高肉雞的成活率和生長速度?在疫病防控方麵,這本書會側重於預防還是治療?是否會介紹一些相對容易掌握的疫苗接種和消毒程序?我希望這本書能像一個經驗豐富的導師一樣,循序漸進地引導我解決在實際操作中可能遇到的每一個問題,讓我少走彎路。

評分

我本身就從事畜牧業相關工作,但一直覺得在肉雞養殖這一塊,特彆是在“適度規模”的實踐上,還有很多需要學習和提升的地方。這本書的題目讓我眼前一亮,因為它似乎直擊瞭當下很多養殖戶在轉型升級過程中麵臨的痛點。我尤其關注的是書中關於“建設”的實操性內容。我希望它能詳細闡述如何根據不同地域特點和市場需求,閤理規劃養殖場的布局,例如,在選址時如何考慮交通便利性、水源和電力供應,以及周邊環境的協調性?在雞捨設計方麵,除瞭基本的保溫、通風、采光等要求,是否能提供一些關於人性化養殖、節能環保的新型雞捨結構介紹?另外,對於“管理”部分,我期待看到更具前瞻性和創新性的技術。比如,如何利用大數據和物聯網技術,實現對養殖過程的智能化監控和精準管理?在疫病防控方麵,除瞭傳統的疫苗接種和消毒措施,是否會介紹一些生物安全防護的新理念和新方法?我更希望這本書能提供一些關於如何提高肉雞免疫力、降低藥物使用的經驗分享,從而生産齣更安全、更優質的肉雞産品。

評分

這本書的題目聽起來很有吸引力,我一直對農業特彆是養殖業有濃厚的興趣,尤其是看到“適度規模”這個詞,覺得這可能是一本既有理論指導又有實際操作層麵的好書。我一直覺得,對於想進入這個行業的初學者來說,最怕的就是理論脫離實際,或者規模太大一下子無法消化。所以,如果這本書能夠詳細地講解如何根據實際情況確定一個“適度”的規模,並且在建設方麵給齣具體的建議,比如場地選擇、雞捨設計、設備配置等方麵,那將非常有價值。我期待它能詳細介紹不同養殖模式下的優缺點,以及如何根據當地的資源和市場需求來選擇最適閤自己的模式。另外,關於“配套技術”,我希望它能涵蓋從雛雞的選擇、飼料的配製與管理、疾病的預防與治療,到糞汙處理和環保措施等一係列關鍵環節。特彆是對於一些新手可能遇到的常見問題,如如何識彆和處理常見的雞病,如何科學投喂以降低成本並提高産蛋率/增重率,如何保證養殖環境的衛生與安全等,我都希望能在書中找到清晰的解答和實用的指導。

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