正版世獭兔养殖大全(第二版)9787109144866张玉 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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张玉 著

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店铺： 温文尔雅图书专营店

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109144866

商品编码：29592694486

包装：平装

出版时间：2010-08-01

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基本信息

书名：獭兔养殖大全(第二版)

定价：28.00元

作者：张玉

出版社：中国农业出版社

出版日期：2010-08-01

ISBN：9787109144866

字数：

页码：

版次：2

装帧：平装

开本：大32开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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为普及和推广獭兔无公害生产技术，编者在《獭兔养殖大全》第二版中结合生产实际情况，介绍了标准化兔舍建设，良种识别和选购，无公害饲料配制及使用、科学饲养管理，卫生防疫，粪便处理及环境控制等。作为广大养殖公司，养殖场家，养殖户，广大畜牧兽医工作者参考。

目录

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第二版前言
版前言
一、无公害獭兔的生产
(一)无公害獭兔产品的含义
(二)无公害獭兔产品的生产条件与标准
二、獭兔的生产和前景
(一)獭兔的起源
(二)獭兔的生产
(三)獭兔的发展
(四)獭兔的趋势
(五)獭兔的前景
三、獭兔的特性和特征
(一)獭兔各品系特点
(二)獭兔的品种特征
(三)獭兔的色型标准
(四)獭兔的采食习性
(五)獭兔的生活习性
(六)獭兔的解剖特点
(七)獭兔的换毛特点
(八)獭兔的其他特性
四、獭兔的遗传与育种
(一)獭兔的遗传
(二)獭兔的育种
五、獭兔的繁殖和繁育
(一)獭兔的繁殖
(二)獭兔的繁育
六、兔场建筑和设备
(一)场址的选择
(二)兔场布局
(三)兔舍建筑形式
(四)兔舍建设要求
(五)兔场设备
七、獭兔的营养和饲料
(一)獭兔的营养
(二)獭兔的饲料
(三)日粮的配合
(四)配方实例
八、獭兔的饲养和管理
(一)饲养管理原则
(二)獭兔一般管理技术
(三)各类獭兔的饲养管理
(四)獭兔饲养日程表和商品獭兔快速出栏方案
(五)不同季节的饲养管理
(六)獭兔的冬繁冬养
九、兔场环境与调控
(一)獭兔对环境影响的反应
(二)影响獭兔的环境因素
(三)不良环境对獭兔的危害
(四)兔舍环境调控
十、兔病预防和治疗
(一)兔病的预防
(二)獭兔健康检查和给药方法
(三)兔用药物
(四)獭兔常见病防治
(五)兔常见症状的鉴别诊断
(六)根据特殊症状诊断疾病
(七)獭兔主要症状和疾病鉴别诊断
(八)兔体解剖操作规程
(九)防病日程佳安排
十一、獭兔的产业化生产
(一)獭兔产业化的含义
(二)獭兔产业化的基本特征
(三)獭兔产业化的意义
(四)獭兔产业化的模式
(五)组建獭兔产业化的方法
十二、产品加工和利用
(一)獭兔皮的利用
(二)獭兔肉的利用
(三)毛皮边脚料利用
(四)兔粪的利用
(五)兔脏器的利用
(六)其他副产品利用
十三、兔场的经营管理措施
(一)降低獭兔成本费用的途径
(二)提高兔场经济效益的途径和措施
附表
附表1 獭兔常用饲料营养成分
附表2 獭兔的繁殖性能
附表3 獭兔正常生理生化指标
附表4 獭兔用药量的折算
附表5 无公害兔肉感官指标
附表6 无公害兔肉理化指标
附表7 无公害兔肉微生物指标
附表8 肉兔饲养允许使用的药、抗寄生虫药及使用规定
附表9 允许用于肉兔饲料药物添加剂的品种和使用规定
附表10 饲料安全卫生指标限量
附表11 食品动物禁用的兽药及其他化合物清单
参考书目

作者介绍

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张玉男，教授。1936年1月生于吉林省辽源市，东北农业大学毕业后，在吉林农业大学从事畜牧兽医教学和科研工作。编著有《獭兔饲养技术》、《养兔技术》等15部，科普作品580篇。退休后任中国兔业专业委员会高级顾问及多家兔场顾问。

文摘

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序言

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《珍稀名优兔品繁育要览：从选种到市场》 本书并非《正版世獭兔养殖大全（第二版）》，而是致力于为广大兔业从业者提供一套全面、系统、实用的珍稀名优兔品繁育指南。我们深知，随着消费者对高品质肉品、优质毛皮及观赏性动物需求的日益增长，传统养殖模式已难以满足市场多元化、高端化的发展趋势。因此，本书聚焦于那些具有独特经济价值、广阔市场前景的珍稀名优兔品种，旨在帮助养殖者掌握科学的繁育技术，提升养殖效益，开拓新的盈利增长点。 第一章：珍稀名优兔品种概览与市场价值分析 本章将首先对当前国内外市场上具有代表性的珍稀名优兔品种进行详细介绍。这包括但不限于： 毛用兔类： 如安哥拉兔（以其产量高、品质优良的绒毛闻名，可用于高端纺织品；不同毛型如长毛型、羊毛型、绒毛型等各有特点）、泽西兔（以其独特的丝绸般质感的毛皮而备受青睐，常用于制作高档服装和配饰）、范兰斯兔（以其浓密、柔软的被毛，以及独特的毛色变化而受到关注）。我们将深入剖析这些品种的毛皮特性、生长周期、产量潜力以及在国际毛皮市场的价格定位和消费趋势。 肉用兔类： 如新西兰兔（虽然已是常见肉兔，但其优良的生长速度、高产肉率以及良好的肉质使其在追求高效益的养殖场中仍占有重要地位，本书将侧重于其在高密度、集约化养殖中的优化繁育）、加利福尼亚兔（以其快速生长、良好的饲料转化率和均匀的体型而著称，是国内许多肉兔改良品种的亲本）、比利时兔（以其庞大的体型和高产肉量而闻名，适合生产大型兔肉产品）。我们将详细阐述这些品种的胴体品质、出肉率、生长速度、繁殖性能以及它们在国内外肉兔市场上的竞争力。 兼用兔类： 如荷兰兔（以其标志性的颜色分布和作为观赏兔的受欢迎程度而闻名，同时其生长速度也相对较快，可作为小型肉兔品种）、荷兰垂耳兔（以其独特的外貌和温顺的性格，在全球范围内拥有庞大的观赏宠物市场，本书将探讨其培育稀有毛色和优良体态的技巧）。我们将分析这些兼用兔在双重市场（肉品与观赏）中的潜力和投资回报。 在品种介绍的基础上，本章将进行深入的市场价值分析。我们将通过引用最新的行业报告、市场调研数据，对比不同兔种的市场需求、价格波动、潜在利润空间，以及与传统肉兔品种的差异化优势。同时，还将探讨影响名优兔产品价格的关键因素，如品质、毛色、规格、产地、认证等，为养殖者提供科学的市场决策依据。 第二章：优良种兔的选育与引进策略 一个成功的养殖事业，始于优质的种兔。本章将系统讲解如何从源头把控种兔质量。 种兔的体型外貌标准： 针对每一种珍稀名优兔品种，我们将详细列出其国际或国内公认的体型外貌评判标准。这包括头型、耳位、身躯长度、胸部宽度、背线、四肢结构、尾巴形态等关键指标。我们将通过图文并茂的方式，帮助读者辨识出符合品种标准的优良个体。 种兔的生理机能评估： 除了外貌，生理机能是衡量种兔价值的核心。本章将指导读者如何评估种兔的繁殖性能，包括母兔的产仔数、哺乳率、断奶窝重，公兔的配种能力、精液品质等。同时，还将关注种兔的健康状况、抗病能力、生长潜力以及遗传稳定性。 科学的引种渠道与风险规避： 介绍国内外信誉良好的种兔繁育场、科研机构等引种渠道，强调实地考察、签订合同、疫病检测的重要性。我们将详细列出在引种过程中需要注意的风险点，如疫病传入、品种混杂、信息不对称等，并提供相应的规避策略。 建立和完善系谱记录： 强调建立详细的系谱档案对于品种改良、近亲繁殖规避以及后代性能追溯的意义，指导读者如何科学地记录种兔的出生日期、父母信息、生产成绩、健康状况等关键数据。 第三章：科学的繁殖管理与技术实践 繁殖是兔业的生命线。本章将提供一套精细化的繁殖管理方案。 公兔的管理： 讲解公兔的饲喂、配种频率、精液采集与保存（如需）、健康检查等。重点分析如何根据不同品种和季节调整公兔的管理策略，以保证其最佳配种能力。 母兔的管理： 详细阐述母兔的发情识别、配种时机、妊娠期管理（包括营养需求、运动、应激管理）、临产准备（产箱、垫料、保温）、分娩护理等。特别关注不同品种母兔在繁殖周期中的特殊需求。 幼兔的培育： 从初生幼兔的护理（保温、哺乳）、人工辅助哺乳（如遇母兔奶水不足或夭折）、断奶管理（断奶前后的饲料过渡、疫苗接种）、疾病预防（如球虫病、巴氏杆菌病等）等方面进行深入讲解。 配种方式的优化： 介绍自然配种、人工授精等多种配种方式的优缺点，并结合不同珍稀兔种的特点，指导读者选择最适合的配种策略。 繁殖性能的监测与分析： 强调定期对繁殖各项指标进行统计和分析，如配种成功率、产仔数、死胎率、哺乳率、断奶率、窝重等，通过数据分析找出繁殖管理中的薄弱环节，并及时进行改进。 第四章：高效饲养管理与营养调控 精细化的饲养管理是提升兔产品品质和养殖效益的关键。 饲料配方设计与原料选择： 针对不同生长阶段、不同品种（毛用、肉用、兼用）、不同生产性能（如怀孕、哺乳、生长、换毛期）的兔子，提供科学的饲料配方设计原则。重点讲解优质饲料原料的选择，如豆粕、玉米、麸皮、苜蓿草、胡萝卜、蔬菜等，以及微量元素、维生素的添加。 饲喂方式与饲喂量： 介绍干湿料饲喂、定时定量饲喂、自由采食等不同饲喂方式的优缺点，以及如何根据兔的生长状况、生理阶段和环境温度精确控制饲喂量。 饮水管理： 强调保证清洁、充足饮水的重要性，介绍不同类型饮水器的选择与维护。 环境控制： 详述兔舍的通风、温湿度调控、光照、密度控制等关键环节。分析不同品种对环境因素的敏感性差异，提供优化兔舍环境的实用技术，如负压通风系统、垫料选择、冬季保温、夏季降温等。 疾病预防与常见病防治： 重点讲解兔类常见传染病（如兔瘟、兔出血症、巴氏杆菌病、魏氏梭菌病、球虫病等）和非传染性疾病（如消化不良、脚皮炎、眼病等）的发生原因、临床症状、诊断方法和防治措施。提供详细的免疫接种程序和驱虫计划。 第五章：名优兔产品深加工与市场营销策略 本章将目光投向产后环节，帮助养殖者实现产品价值最大化。 兔皮的采集、加工与鉴赏： 详细介绍优质兔皮的采集方法、防腐处理、初级加工（如脱脂、鞣制）技术。指导读者如何根据兔皮的毛质、毛色、大小、疵点等对其进行等级划分和鉴赏，从而确定其在毛皮市场的价值。 兔肉的品质评价与深加工： 分析优质兔肉的关键品质指标，如肌纤维、脂肪含量、风味物质等。介绍兔肉的分割、预制、保鲜、冷冻等技术。探讨兔肉深加工产品（如兔肉罐头、兔肉香肠、兔肉干等）的开发潜力与市场前景。 观赏兔的培育与销售： 针对观赏兔，本章将侧重于其品相的优化培育，如稀有毛色的获得、体态的改良、性格的塑造等。分析观赏兔市场的消费群体，指导如何通过宠物展会、线上平台、专业宠物店等渠道进行有效销售。 品牌建设与市场推广： 强调建立自有品牌的重要性，指导养殖者如何进行品牌故事的挖掘与传播。提供多种市场推广渠道，如参加行业展会、利用社交媒体、与电商平台合作、建立合作社等，并分享成功的营销案例。 政策法规与行业标准： 简要介绍与珍稀名优兔养殖、产品加工、市场准入相关的国家和地方性政策法规、行业标准，以及如何获得相关认证，为产品进入高端市场提供保障。 附录 珍稀名优兔品种的详细技术参数表 常见兔病防治图谱 常用饲料原料成分表 相关行业协会及信息咨询渠道 本书旨在成为每一位珍稀名优兔养殖者案头的必备参考，从理论到实践，从基础到进阶，全方位赋能您的兔业事业，助力您在日益激烈的市场竞争中脱颖而出，收获丰厚回报。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计朴实，虽然没有华丽的插图，但“正版”和“大全”字样传递出一种专业和权威感。封面上方的“世獭兔养殖”几个字，立刻点明了主题，对于我这个一直对特种兔养殖颇感兴趣的人来说，无疑具有极强的吸引力。更何况是“第二版”，这说明这本书的内容经过了市场的检验和作者的更新，应该更加完善和贴近实际。张玉这个名字，虽然不熟悉，但既然能作为作者，想必在世獭兔养殖领域有着丰富的经验和独到的见解。我曾听说，世獭兔以其优良的毛皮品质和繁殖性能而闻名，但具体的养殖技术、饲料配比、疾病防治等方面，我一直感觉知识储备不足。这本书的出现，似乎为我打开了一扇通往专业领域的大门。我迫切地想知道，它会从哪些方面详细阐述世獭兔的养殖？是会从基础的品种介绍入手，还是直接深入到高阶的繁育技术？是会侧重于科学的饲养管理，还是会强调市场营销策略？这些疑问都驱使着我想要翻开这本书，去一探究竟。

评分☆☆☆☆☆

我曾经尝试过一些基础的家兔养殖，但因为缺乏专业指导，遇到了一些瓶颈，比如繁殖率不高，小兔死亡率偏高，以及如何提高兔肉或兔毛的品质等问题。听说世獭兔在毛皮和繁殖方面都有其独特的优势，这让我对它产生了浓厚的兴趣。这本书的“大全”二字，让我期待它能够涵盖世獭兔养殖的方方面面。我希望它能深入讲解世獭兔的品种特性，比如不同毛色的品系、体型特征、以及它们各自的优缺点，以便我能够根据自己的需求做出选择。在繁殖技术方面，我尤其希望它能详细介绍如何进行科学配种，如何提高母兔的受胎率和产仔数，以及如何科学哺育幼兔，降低死亡率。此外，对于如何提高兔毛的产量和质量，或者如何进行兔肉的科学化屠宰和加工，这本书是否也会有所涉及？这些都是我非常关心的问题。

评分☆☆☆☆☆

市面上关于养殖的书籍琳琅满目，但真正能够做到“实用”、“易懂”的却不多。尤其是对于一些相对小众的特种养殖，信息更是鱼龙混杂。《正版世獭兔养殖大全（第二版）》这本书，在我看来，更像是一本“工具书”。它的“大全”二字，预示着它可能会涵盖从品种引进、饲养管理、疾病防控到市场销售等一系列环节。我希望这本书能够提供非常细致的操作指南，比如具体的饲料配方，详细的免疫接种程序，以及不同疾病的诊断图谱等等。它是否会提供一些成功的养殖案例分析，或者是一些在实际生产中遇到的典型问题及其解决方案？我希望这本书能够帮助我建立起一套科学、规范的养殖体系，避免因为经验不足而犯下不必要的错误。同时，我也希望它能提供一些关于如何提高经济效益的建议，比如如何进行产品深加工，如何开拓销售渠道等等。

评分☆☆☆☆☆

在接触任何一种新的养殖项目之前，我都会先去了解它的市场前景和潜在风险。世獭兔，虽然我不是专家，但从一些公开的信息来看，它的毛皮在国际市场上具有一定的竞争力。这本书作为一本“大全”，我期望它不仅能提供养殖技术，还能提供一些市场导向的信息。例如，它是否会分析当前世獭兔的市场需求情况，未来的发展趋势，以及主要的消费群体？在养殖过程中，如何确保兔毛的质量能够达到市场要求？关于兔肉，它是否也会提供一些关于市场定位和销售建议？我特别希望能看到书中关于如何进行品牌化运作，如何建立自己的销售渠道，以及如何规避市场风险等方面的探讨。一本好的养殖书籍，应该是指引从业者走向成功，而不仅仅是教会他们如何养殖，更要教会他们如何“养好”并“卖好”。

评分☆☆☆☆☆

作为一个新手，在选择养殖项目时，我总是会反复权衡风险和收益，特别是对于需要一定技术门槛的特种养殖。世獭兔，我之前只是在一些农技论坛上零星看到过，但从未有过系统性的了解。这本书的标题“正版世獭兔养殖大全（第二版）”以及作者“张玉”，给了我一种安心的感觉。我希望这本书不仅仅是理论知识的堆砌，更重要的是能够提供一套可操作的、接地气的养殖方案。例如，它是否会详细介绍不同生长阶段的世獭兔所需的饲料种类和配方，如何根据季节和兔子的生理状况调整饲喂量？在笼舍建设方面，是否有关于通风、采光、温度控制等方面的具体指导，以确保兔子有一个舒适健康的生长环境？更重要的是，对于新手最关心的疾病防治，这本书是否能提供常见疾病的识别方法、预防措施以及有效的治疗方案？我希望能在这本书中找到答案，从而减少摸索的弯路，提高养殖的成功率。