RTDK 番鸭饲养管理与疾病防治 9787109227637 中国农业出版社 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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吴志远 著

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出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109227637

商品编码：29596172003

包装：平装-胶订

出版时间：2017-04-01

基本信息

书名：番鸭饲养管理与疾病防治

定价：30.00元

作者：吴志远

出版社：中国农业出版社

出版日期：2017-04-01

ISBN：9787109227637

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：32开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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番鸭,原产南美洲热带。由于它具有肉质鲜美、早期生长迅速、饲科报酬高等优点,近几年在闽南地区发展很多。番鸭的饲养管理及疾病防控,与普通家鸭既有相同之处,又有其特点,认识并掌握这些特点, 是提高饲养经济效益的关键。由吴志远所主编的《番鸭饲养管理与疾病防治》介绍了通过生产实践积累的一些经验和体会，可对番鸭养殖者提供有益借鉴。

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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《家禽养殖致富经：优质种鸭繁育与高效养殖技术》 一、 种鸭的优良选择与繁育基础 选择适宜的种鸭品种是高效养殖的基石。本书将深入剖析当前市场主流的优质肉鸭、蛋鸭及兼用型鸭品种的特点、优势与市场前景，包括但不限于北京鸭、樱桃谷鸭、麻鸭、绍兴鸭等。我们将详细介绍如何从体型、羽毛、精神状态、生长速度、繁殖性能、抗病力等方面进行科学的选种，确保引进的种鸭具备良好的遗传性能和生产潜力。 针对种鸭的繁育，本书将提供一套系统的繁育管理方案。内容将涵盖： 配种管理： 科学的公母配比，最佳的配种时间与频率，如何提高受胎率； 环境控制： 适宜的种鸭舍温度、湿度、光照、通风要求，以及不同季节的调控策略； 营养管理： 种鸭生长不同阶段的饲料配方，能量、蛋白质、维生素、矿物质等关键营养素的供给标准，如何制定经济高效的饲料方案，避免营养失衡对繁殖性能的影响； 繁殖性能监测： 如何定期监测种蛋的孵化率、出雏率，分析影响繁殖性能的潜在因素，并提出改进措施； 遗传改良： 介绍常见的遗传改良技术，如杂交育种、定向选育等，以提高后代的生产性能和抗病能力。 二、 雏鸭培育与生长管理 雏鸭期是养殖过程中至关重要的阶段，科学细致的管理能够显著提高成活率和后期生长性能。本书将围绕雏鸭的精心培育展开： 孵化与出雏： 介绍家庭式及规模化孵化器的操作要点，如何控制孵化温度、湿度，识别健康与不健康雏鸭，以及出雏后的初步处理。 育雏舍环境： 详细阐述育雏舍的保温、通风、密度、垫料选择等关键要素，强调不同日龄雏鸭对环境的不同需求。 开食与饮水： 科学的开食时间、方法，以及提供清洁充足饮水的必要性，介绍如何引导雏鸭自主采食饮水。 雏鸭饲养： 精心设计的雏鸭开口料、生长料配方，以及不同日龄的饲料转化率提升技巧。重点关注雏鸭对营养的吸收利用，以及早期免疫力的建立。 疾病预防： 重点强调雏鸭期常见疾病的早期识别与预防，包括疫苗接种计划、基础消毒措施，以及如何通过加强管理降低疾病风险。 日常观察与护理： 培养细致的观察能力，识别雏鸭的异常行为，如精神沉郁、采食饮水下降、腹泻等，并及时采取干预措施。 三、 育成鸭期饲养与管理优化 育成鸭期是为最终出栏做准备的关键时期，科学的管理能够最大化鸭只的生长速度和饲料利用率。本书将提供一套全面的育成期管理指南： 生长阶段划分与营养需求： 根据鸭只的生长发育规律，科学划分育成期，并详细分析不同阶段的能量、蛋白质、氨基酸等营养需求，推荐相应的饲料配方。 饲养密度与空间利用： 探讨不同养殖模式下，科学的饲养密度对鸭只生长、健康及行为的影响，以及如何优化空间利用，提高养殖效益。 饲喂策略： 介绍自由采食与限制饲喂相结合的策略，如何根据天气、鸭只状态调整饲喂量和频率，提高饲料转化率。 环境调控： 育成期鸭舍的环境管理，包括温度、湿度、通风、光照等，特别关注夏季高温和冬季寒冷天气下的应对措施。 行为管理： 观察鸭只的群体行为，识别应激信号，如啄羽、啄肛等，并提供相应的行为干预和管理方法。 健康监测与保健： 制定科学的疾病预防计划，包括必要的疫苗接种、驱虫，以及日常的健康巡查，及时发现和处理潜在健康问题。 四、 生产性能提升与效益最大化 本书将深入探讨如何通过精细化管理，全面提升种鸭和肉鸭的生产性能，从而实现养殖效益的最大化： 生长速度与均匀度： 详细分析影响鸭只生长速度和群体均匀度的因素，包括遗传、营养、环境、管理等，并提出系统性的改进方案。 饲料转化率： 介绍提高饲料转化率的多种途径，如优化饲料配方、改进饲喂方式、加强环境控制、促进肠道健康等。 出肉率与肉质提升： 探讨不同品种、不同日龄鸭只的出肉率特点，以及通过科学饲养和管理提升肉品质的方法，如改善饲料中脂肪和蛋白质的比例，优化养殖周期等。 繁殖性能提升： 针对种鸭，重点讲解如何通过精细化营养管理、科学的配种策略、优化的环境控制等，显著提高种蛋受精率、孵化率和出雏率。 成本控制与效益分析： 提供实用的成本核算方法，分析饲料成本、人工成本、疾病防控成本等，并教授如何通过科学管理降低各项成本，提高净利润。 市场营销与产品增值： 探讨如何根据市场需求调整养殖方向，如何开展绿色、有机的养殖模式，以及如何通过品牌建设和深加工延长产业链，实现产品增值。 五、 常见疾病的识别、诊断与防控 本书将聚焦于家禽养殖中可能遇到的各种常见疾病，提供一套实用的诊断与防控体系，帮助养殖户有效应对疾病挑战： 病原学基础： 简要介绍细菌、病毒、寄生虫等主要病原体的基本特性，以及它们在家禽体内的传播途径和致病机制。 常见疾病的临床症状与病理变化： 细菌性疾病： 如鸭霍乱、鸭瘟、大肠杆菌病、沙门氏菌病、葡萄球菌病等，详细描述其典型的临床症状、剖检病变，以及易感群体。 病毒性疾病： 如鸭瘟（副粘病毒）、禽流感、鸭病毒性肝炎、鸭呼肠孤病毒病等，分析其传播特点、临床表现及诊断要点。 寄生虫病： 如球虫病、绦虫病、线虫病等，重点介绍其感染途径、危害以及常见的防治措施。 营养代谢性疾病： 如佝偻病、软骨病、维生素缺乏症等，分析其发病原因、临床表现及治疗方案。 中毒性疾病： 如饲料中毒、霉菌毒素中毒等，强调预防的重要性，并提供中毒后的紧急处理措施。 诊断技术与方法： 介绍常用的诊断方法，包括临床诊断、病理诊断、实验室诊断（如细菌培养、病毒分离、PCR检测、血清学检测等），指导养殖户如何正确采样和送检。 综合性疾病防控策略： 强调“预防为主，治疗为辅”的原则，系统阐述生物安全措施（如场区消毒、人员进出管理、隔离检疫等）、免疫接种（疫苗种类、接种程序、注意事项）、药物使用（合理用药、药物残留、耐药性管理）以及综合性治疗方案。 疫病预警与应急处理： 介绍如何建立疫病监测体系，识别早期预警信号，并制定详细的疫病应急处理预案，最大限度地减少疫病造成的损失。 六、 养殖场规划与环境卫生管理 一个科学合理的养殖场规划与严格的环境卫生管理，是保障养殖动物健康、提高生产效率、减少环境污染的关键。本书将从以下几个方面进行详细阐述： 养殖场选址原则： 考虑交通便利性、水源供应、场地坡度、远离居民区和水源保护区等因素，选择适宜的养殖场地。 场区布局设计： 合理规划生产区、生活区、消毒区、粪污处理区等功能区域，确保人流、物流、畜流的清晰，避免交叉感染。 舍体结构与设施： 介绍不同养殖模式（如地面平养、笼养）下，舍体的建造要求，包括采光、通风、保温、防雨、防潮等，以及自动化饲喂、饮水、清粪等配套设施的选型与安装。 消毒体系建设： 建立完善的消毒制度，明确消毒的频率、方法、药剂选择，覆盖场区大门、通道、车辆、人员、用具、舍体等各个环节。 病死畜禽处理： 强调依法依规处理病死畜禽的重要性，介绍无害化处理的方法，如焚烧、填埋、化制等，防止疫病传播和环境污染。 粪污管理与资源化利用： 探讨现代养殖场粪污处理的新技术、新模式，如沼气工程、有机肥生产等，将粪污转化为资源，实现循环养殖，减少对环境的影响。 噪声与异味控制： 介绍降低养殖场噪声和异味的技术措施，如选择低噪声设备、增加绿化隔离带、优化通风系统等，与周边社区和谐共处。 七、 养殖风险评估与应对策略 养殖业面临着多方面的风险，了解并掌握风险评估与应对策略，对于保障养殖户的经济利益至关重要。本书将重点分析： 市场风险： 深入分析家禽产品市场行情波动的原因，包括供需关系、政策调整、国际贸易等，并教授如何通过市场调研、合同销售、多元化经营来规避风险。 疫病风险： 重申疫病防控的重要性，详细分析常见疫病的发生规律、传播途径，以及如何通过加强生物安全、免疫接种、早期诊断等措施降低疫病风险。 自然灾害风险： 关注极端天气（如高温、严寒、暴雨、洪涝）对养殖的影响，提出相应的应对预案，如加固舍体、加强保温、储备饲料、拓宽排水沟等。 政策法规风险： 提示养殖户关注国家及地方关于养殖业的法律法规、环保政策、兽药管理规定等，确保养殖活动合法合规。 饲料成本波动风险： 分析饲料价格变动的驱动因素，介绍如何通过调整饲料配方、自繁自养、建立长期合作关系等方式来降低饲料成本波动带来的影响。 意外事故风险： 如火灾、设备故障、人员安全事故等，强调安全生产的重要性，建议购买农业保险，制定应急预案。 金融风险： 对于规模化养殖，提示注意融资、贷款等金融风险，建议理性投资，量力而行。 本书力求用通俗易懂的语言，结合丰富的实践案例，为广大养殖户提供一套全面、科学、实用的家禽养殖技术指南。通过学习本书，养殖户将能够科学选择品种，掌握精细化管理技术，有效防控疾病，优化生产性能，最终实现养殖致富的目标。

评分☆☆☆☆☆

作为一名有一定养殖基础的农户，我一直想寻找一本能够帮助我提升番鸭养殖效益的书籍。这本书在番鸭的育种选育和繁殖技术方面的介绍，让我受益匪浅。它不仅详细介绍了优质番鸭品种的特征和选择标准，还深入探讨了如何通过科学的育种方法来提高番鸭的生长速度、产蛋率和肉质品质。更让我惊喜的是，书中对番鸭的繁殖周期、配种技术、孵化管理等方面进行了详尽的阐述，并提供了一些提高受精率和孵化率的实用建议。例如，关于种公鸭和种母鸭的比例、饲喂管理以及环境控制等细节，都给出了具体的指导。我以前在这些方面总感觉有些凭经验，但这本书的科学化指导，让我对如何优化繁殖管理，提高经济效益有了更清晰的思路。

评分☆☆☆☆☆

总的来说，这本书的整体结构清晰，内容全面，涵盖了番鸭养殖的方方面面。从最初的引种，到后期的疾病防治，再到最后的市场销售，作者都给出了非常实用的建议。特别是书中关于番鸭的生长规律和不同生长阶段的管理要点，讲解得非常到位。作者还分享了一些关于如何提高番鸭生长速度、改善肉质、降低死亡率的经验，这些都是非常宝贵的实操性知识。让我印象深刻的是，书中还提到了一些关于番鸭养殖的环保和可持续发展理念，这对于我们现在的养殖业发展非常有指导意义。这本书不仅适合新手入门，对于有一定经验的养殖户来说，也能从中获得新的启发和提升。是一本值得反复阅读和参考的好书。

评分☆☆☆☆☆

我最近读了一本关于番鸭饲养的书，虽然我对养殖经验不多，但这本书的通俗易懂让我这个门外汉也能轻松理解。它从番鸭的品种选择、生长习性，到不同阶段的饲料配比、饲养密度，都讲得非常详细。尤其让我印象深刻的是关于舍饲环境的介绍，作者强调了通风、保温、采光的重要性，并提供了不同季节、不同日龄番鸭适宜的舍温和湿度数据，这对于新手来说简直是福音。书中还提到了一些实用的管理技巧，比如如何进行日常观察，及时发现番鸭的异常行为，以及如何进行疫苗接种的时间和方法。让我觉得最棒的是，作者并没有简单罗列知识点，而是通过大量实例和图文并茂的方式，将理论知识与实际操作相结合，读起来一点都不枯燥。这本书就像一个贴心的养殖顾问，让我对如何科学地饲养番鸭有了系统性的认识，为我未来的养殖实践打下了坚实的基础。

评分☆☆☆☆☆

这本书在疾病防治方面的内容，简直是给了我一个定心丸。我一直担心养殖过程中会遇到各种各样的问题，尤其是那些难以辨认的疾病。而这本书，就像一个经验丰富的兽医，把番鸭常见的疾病，从症状、病因到治疗方案，都讲解得清清楚楚。无论是病毒性疾病还是细菌性疾病，书中都提供了详细的鉴别方法和针对性的治疗药物、剂量以及疗程。让我特别感动的是，作者还强调了预防的重要性，详细介绍了各种疫苗的接种程序和免疫间隔，以及如何通过良好的饲养管理来提高番鸭自身的抵抗力，从而降低发病率。书中还提到了很多实用的消毒方法和隔离措施，这些都是我在其他地方很难找到的。读完这部分内容，我对如何应对番鸭可能遇到的健康问题，充满了信心，也更加明白了科学养殖的关键在于预防为主，防治结合。

评分☆☆☆☆☆

这本书在番鸭的营养需求和饲料配制方面的讲解，真的是我之前一直欠缺的知识。我以前总是凭感觉来喂养，但这本书让我认识到了科学营养的重要性。它详细地介绍了番鸭在不同生长阶段对蛋白质、能量、维生素和矿物质等营养素的最低需求量，并且提供了多种饲料原料的营养成分分析。最让我觉得实用的，是书中根据这些数据，给出了不同生长阶段番鸭的饲料配方示例，这些配方不仅考虑了营养均衡，还兼顾了饲料的成本效益。我还可以根据书中的方法，根据自己容易获得的饲料原料，来灵活调整饲料配方，这对于降低养殖成本，提高饲料转化率非常有帮助。这本书就像一个专业的营养师，为我的番鸭提供最适合的“食谱”。