RTDK 稻之路 9787511631695 中国农业科学技术出版社

RTDK 稻之路 9787511631695 中国农业科学技术出版社 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

庞乾林 著
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出版社: 中国农业科学技术出版社
ISBN:9787511631695
商品编码:29596409606
包装:平装-胶订
出版时间:2017-11-01

具体描述

基本信息

书名:稻之路

定价:46.00元

作者:庞乾林

出版社:中国农业科学技术出版社

出版日期:2017-11-01

ISBN:9787511631695

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装-胶订

开本:16开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


内容提要


《稻之路》作者庞乾林深感我国水稻发展历史和现实留下的知识的厚重及无穷,受水稻及相关行业发展的启发,对水稻从物质(包括起源、栽培、品种等)的演变,到文化和精神的发展以及中国精神进行了探讨,新描绘了水稻的起源和传播路线图,提出了中国精神的概念。

目录


作者介绍


文摘


序言



《稻之路:中国农业科学技术出版社 9787511631695》 一、 序言:追溯稻作文明的源头与演进 稻,不仅仅是一种粮食作物,它更是中华民族五千年文明史中不可或缺的基石。从遥远的史前时期,先民们在江河湖泊的滋养下,摸索出耕种稻谷的智慧,到如今科技赋能的现代化水稻种植,这条“稻之路”承载着中华民族的生计、文化与精神。本书《稻之路》正是对这条漫长而辉煌的道路的一次深度回溯与生动描绘,由中国农业科学技术出版社精心出版,书号为9787511631695。它并非一本单纯的农业技术手册,而是一部融合了历史、文化、科技、社会等多维度视角的水稻史诗,旨在揭示稻作在中国这片土地上如何孕育、繁衍、发展,最终塑造了我们民族的根脉与魂魄。 本书的撰写,汇聚了众多顶尖的农业科学家、历史学家、文化学者以及一线农业工作者的智慧与心血。他们深入田间地头,翻阅浩如烟海的史料,通过严谨的学术考证与生动的案例分析,为读者呈现了一个立体、鲜活的水稻世界。它填补了当前学界在系统性阐述中国稻作文明发展脉络上的空白,具有极高的学术价值和广泛的社会意义。 二、 史海泛舟:从史前萌芽到王朝鼎盛的水稻足迹 《稻之路》的首篇,将读者带回到遥远的史前时代。考古证据表明,中国是世界上最早栽培稻米的地区之一。本书详细梳理了中国水稻起源的地理区域,如长江流域和珠江流域,并通过对裴李岗文化、河姆渡文化等遗址出土的稻谷遗存的解读,描绘了先民们如何从采集野生稻逐步走向驯化栽培的艰难历程。这一时期,稻谷的种植,不仅解决了温饱问题,更催生了定居农业,为早期文明的诞生奠定了物质基础。 随着历史的车轮滚滚向前,本书将目光投向了夏商周时期。尽管这一时期的文字记载有限,但从出土的青铜器上的纹饰、甲骨文中的农事记录,以及相关遗址的考古发现,都可以窥见稻作在中国社会中的重要地位。稻谷作为主要的粮食来源,其产量和耕作方式的变化,直接影响着社会结构的稳定和王权的巩固。 春秋战国时期,是中国历史上大变革的时代,也是农业技术快速发展的时期。《稻之路》在此部分着重介绍了这一时期铁器农具的普及,如铁犁、铁铧的出现,极大地提高了耕作效率。水利灌溉技术的进步,例如都江堰、郑国渠等大型水利工程的兴建,使得大规模稻作的推广成为可能。这一时期,稻谷的种植范围进一步扩大,稻米也逐渐成为中原地区重要的主食。 秦汉时期,中央集权国家的建立,统一的度量衡和税制,促进了农业生产的进一步发展。稻作不仅在南方地区蓬勃发展,也开始在中原地区占据更重要的位置。《稻之路》将深入探讨这一时期水稻品种的选育、耕作制度的完善,以及稻米在国家粮食储备和军事供应中的作用。同时,丝绸之路的开辟,也为稻作技术的交流与传播提供了契机。 魏晋南北朝时期,虽然社会动荡,但江南地区的稻作却迎来了重要的发展机遇。大规模的人口南迁,带来了先进的耕作技术和劳动力,使得江南地区成为“苏湖熟,天下足”的沃土。《稻之路》将细致描绘这一时期南方稻作模式的形成,包括稻麦轮作、双季稻等种植方式的演进,以及水利设施的建设如何支撑起密集的稻作农业。 隋唐时期,中国古代的农业生产达到了一个新的高峰。国家层面的重视,政府组织的大规模农田水利建设,以及农业技术的推广,使得稻谷产量显著提升。《稻之路》将深入剖析这一时期国家农业政策对稻作发展的影响,如“劝农”政策、水利兴修的成效,以及稻米在国家粮食安全中的核心地位。同时,唐朝开放的文化,也促进了稻作文化的对外传播。 宋元时期,商业经济的繁荣,以及人口的快速增长,对粮食的需求也提出了更高的要求。水稻种植技术在这一时期得到了进一步的精进,如优良品种的选育、精耕细作技术的推广,以及农具的改良。《稻之路》将重点介绍宋代《农书》等农业著作对稻作技术的总结与推广,以及元代漕运体系对粮食流通的影响。这一时期,南方稻作的优势更加凸显,对全国粮食供应的重要性不言而喻。 明清时期,中国人口的进一步增长,以及经济作物的多元化发展,对稻作提出了新的挑战和机遇。《稻之路》将重点分析这一时期稻作技术的创新,如杂交育种的初步探索、对引进作物的适应性研究,以及南方地区精耕细作模式的成熟。同时,本书还将探讨稻米在商品经济中的地位,以及其对社会生活和饮食文化的影响。 三、 技术革新:千年稻作的科技密码 《稻之路》并非仅仅停留在历史的叙述,它更致力于揭示支撑稻作文明千年不衰的技术演进。《稻之路》将深入剖析历代以来,中国人民在稻作生产中所积累的宝贵经验与智慧。 品种选育与改良: 从早期对野生稻的驯化,到后来对不同气候、土壤适应性强的优良品种的选育,再到宋元时期对各种地方品种的系统记录,直至近现代杂交育种技术的突破,《稻之路》将细致呈现中国水稻育种的漫长而辉煌的历程。书中将通过具体案例,阐述古人是如何通过观察、比较、选择,一代代培育出适合中国国情的优良水稻品种。 耕作技术与模式: 本书将系统介绍中国稻作耕作技术的发展脉络。从早期的刀耕火种,到铁犁牛耕的广泛应用,再到精耕细作的“看天田”和“溉田”,以及水旱轮作、稻麦轮作、双季稻等种植模式的形成,《稻之路》将一一呈现。书中还会探讨不同地区、不同地貌下的特色耕作方式,如南方水乡的稻鱼共生、梯田的修建与管理等,体现了中国农民与自然和谐相处的智慧。 水利灌溉体系: 依水而生,靠水而兴。稻作生产离不开充足的水源和科学的灌溉。本书将详细考察中国历代修建的大型、中型、小型水利工程,如都江堰、芍陂、坎儿井,以及遍布各地的沟渠、塘坝、水车等。通过对这些水利设施的解读,展现了中国人民改造自然、兴修水利,保障稻谷丰收的伟大成就,也体现了水利在维系中国农业命脉中的关键作用。 农具的演进: 农具是农业生产力的重要载体。《稻之路》将追溯中国稻作农具的演进史,从石器、木器时代,到青铜器、铁器时代的飞跃。特别是铁犁、铁耙、耧车、碌碡等关键农具的出现和发展,极大地提升了耕作、播种、收割的效率。《稻之路》将通过图文结合的方式,直观展示这些农具的形态和功能,以及它们对稻作生产方式的深刻变革。 病虫害防治与土壤改良: 面对复杂的自然环境,古人也积累了丰富的病虫害防治经验和土壤改良智慧。《稻之路》将介绍历代农书中记载的防治病虫害的方法,如采用生物防治、物理防治,以及利用草木灰、粪肥等改良土壤的实践。这些经验,虽然简单,却蕴含着朴素的生态智慧,对现代农业仍具有借鉴意义。 四、 文化浸润:稻米在中国人心中的位置 稻米不仅仅是满足口腹之欲的食物,它更是深深地烙印在中国人的文化基因之中。《稻之路》将从更宏观的视角,审视稻米在中国文化中的多重意涵。 农耕文明的精神内核: 稻作在中国,不仅仅是一种生产方式,更是一种生活方式,一种精神信仰。本书将探讨稻作文化如何塑造了中国人的勤劳、坚韧、知足常乐的民族性格。在“锄禾日当午,汗滴禾下土”的劳动场景中,孕育了中国农民对土地的深情,对自然的敬畏。 饮食文化的重要组成: 从“民以食为天”到“五谷丰登”,稻米始终是中国人餐桌上的主角。本书将深入剖析稻米在中国饮食文化中的核心地位,介绍不同地区、不同民族的稻米烹饪方式,如米饭、粥、面条、糕点等,以及这些食物如何融入了节庆、习俗、婚丧嫁娶等人生大事之中,成为连接家庭、维系情感的重要纽带。 节庆习俗的载体: 春耕秋收,稻谷的成熟与收割,与中国人最重要的传统节庆息息相关。春节的年糕、元宵节的汤圆、中秋节的月饼(虽非纯米制作,但米制品在其中占有重要地位)、端午节的粽子,这些承载着美好寓意的食物,无一不与稻米及其制品有着千丝万缕的联系。《稻之路》将细致解读这些节庆习俗背后,稻米所承载的丰富文化内涵。 哲学思想的隐喻: “仓廪实而知礼节,衣食足而知荣辱”,稻米的丰收直接关系到社会稳定与民生福祉。稻作的生长规律,也为中国古代哲学家提供了丰富的思考素材。书中将探讨稻作文化如何影响了中国人的宇宙观、价值观,以及“天人合一”等哲学思想的形成。 艺术与文学的灵感源泉: 从古代诗歌中的“稻花香里说丰年”,到现代绘画中的田园牧歌,稻作景观一直是艺术家和文学家们钟爱的题材。《稻之路》将梳理稻作文化在文学、艺术、戏曲等领域的体现,展示稻作如何成为中华文化艺术宝库中的璀璨明珠。 五、 现代转型:新时代的水稻发展与未来展望 《稻之路》的最后一篇,将目光转向当代,探讨中国水稻生产在现代科技驱动下的转型与发展。 科学技术的突破: 本书将重点介绍新中国成立以来,特别改革开放以来,中国在水稻育种、栽培、植保、机械化等方面的巨大成就。袁隆平院士的杂交水稻技术,更是彻底改变了中国乃至世界的粮食生产格局,这一历史性的突破将得到详尽的阐述。 产业化与绿色发展: 随着中国经济社会的飞速发展,稻作产业化进程加快,市场化程度不断提高。同时,绿色发展理念日益深入人心,有机稻米、绿色稻米等概念应运而生。《稻之路》将探讨如何实现稻作生产的提质增效,如何减少农药化肥的使用,如何保护稻田生态环境,走可持续发展的道路。 科技赋能与智慧农业: 现代科技,如大数据、人工智能、物联网等,正在深刻地改变着传统稻作生产。《稻之路》将介绍智慧农业在稻作生产中的应用,如精准灌溉、精准施肥、病虫害预警等,以及这些技术如何提高生产效率、降低成本、提升产品质量。 全球视野与未来挑战: 面对全球气候变化、人口增长、资源约束等挑战,中国稻作的未来发展又将走向何方?《稻之路》将提出对未来稻作发展的展望,包括进一步的品种创新、耕作模式的优化、生物技术的应用,以及如何在全球粮食安全体系中扮演更重要的角色。 六、 结语:继往开来,谱写新的稻作篇章 《稻之路》是一部集历史深度、科技广度、文化温度于一体的恢弘巨著。它不仅是对中国稻作文明的一次全面梳理与深刻解读,更是对中华民族生生不息、自强不息精神的一次生动赞颂。阅读此书,读者将不仅能了解稻米在中国这片土地上的漫长故事,更能感受到中华民族在与土地的互动中,所展现出的智慧、坚韧与创造力。它昭示着,在中国农业科学技术出版社的引领下,未来的“稻之路”将更加光明、更加辉煌,为人类的粮食安全和可持续发展贡献中国智慧和中国力量。

用户评价

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我最近入手了一本名为《RTDK 稻之路》的书,书号是9787511631695,由中国农业科学技术出版社出版。尽管我还在细细品读,但书的整体质感和装帧设计已经让我非常惊喜。封面色彩沉静而富有生命力,图案的细节处理得十分到位,仿佛能感受到稻田里蒸腾的热气和泥土的芬芳。翻开书页,纸张的触感温润细腻,印刷清晰,字迹大小适中,即使长时间阅读也不会感到疲劳。出版社在细节上的用心,让我对即将展开的阅读之旅充满了期待。我个人对农业科技领域一直保有浓厚的兴趣,尤其关注那些能够切实提升产量、改善品质、并且具有可持续性的技术。这本书的书名“稻之路”本身就充满了诗意与力量,让人联想到一条从播种到收获,从探索到突破的漫长而充满希望的道路。我相信,它一定蕴含着关于水稻种植的智慧与创新,或许能为我提供全新的视角和实践指导。我尤其期待书中能够深入浅出地讲解一些前沿的水稻育种技术、病虫害防治的绿色方法,以及智能化农业装备的应用。中国作为农业大国,在水稻种植方面拥有悠久的历史和丰富的经验,这本书能够由中国农业科学技术出版社出版,本身就说明了其内容的权威性和重要性。我希望这本书不仅能满足我的求知欲,更能激发我更多的思考,也许还能在未来的学习或工作中找到一些启发。

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《RTDK 稻之路》这本书,我的初印象是它具有一种独特的时代感和前瞻性。书名本身,“RTDK”这个缩写,让我好奇它代表了什么先进的技术理念或研究项目,而“稻之路”则直接指向了我们最基础也最重要的粮食作物——水稻。加上其在中国农业科学技术出版社的出版背景,我推测这本书并非泛泛而谈,而是聚焦于现代农业科技在水稻产业上的深度探索。我目前正致力于研究如何将数字化技术与传统农业相结合,以期实现更高效、更智能的生产管理,因此,对于这样一本可能涉及稻作科技前沿的书籍,我有着极高的兴趣。我希望书中能够详细阐述一些具体的案例,比如通过大数据分析优化种植决策、利用物联网技术实现精准灌溉和施肥、或者通过基因编辑技术培育出抗病、抗逆性更强的优良品种。更重要的是,我希望这本书能提供一些关于这些技术如何落地,如何在实际生产中克服挑战,以及如何将科技成果转化为实际生产力的思路和方法。我期待它能为我提供一些新的研究方向和实践灵感,帮助我更深入地理解并推动智慧农业的发展,从而为中国的粮食生产做出更大的贡献。

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读完《RTDK 稻之路》的序言部分,我立刻被其开篇的恢弘气势和深邃思考所吸引。书中的文字,没有空洞的理论堆砌,而是充满了对土地的热爱和对农业未来的坚定信念。出版社选择在中国农业科学技术出版社出版,也验证了其内容的严谨性和价值。《RTDK 稻之路》这个书名,虽然简洁,却蕴含着无限的可能。它似乎在讲述一个关于水稻的、跨越时空的科技发展史,又或是一条探索更高产、更优质、更环保水稻种植新路径的探索之路。我是一位在农业科技领域深耕多年的从业者,一直关注着国内外水稻科研的最新动态。我尤其关注那些能够真正解决实际问题、提升农民收入、并且符合绿色发展理念的创新技术。《RTDK 稻之路》能够引起我的注意,正是因为它所传递出的那种致力于推动水稻产业进步的决心。我期待书中能够有对关键性技术突破的详细解读,例如分子育种在改良水稻性状方面的最新进展,或是生物防治在减少农药使用方面的创新应用。同时,我也希望书中能探讨如何构建更加完善的农业科技推广体系,确保这些先进技术能够快速、有效地惠及广大农民,真正实现科技赋能农业的宏伟目标。

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《RTDK 稻之路》这本书,初拿到手,就感受到一种厚重感,这不仅仅是纸张的物理重量,更是内容可能蕴含的知识分量。书号9787511631695,中国农业科学技术出版社,这些信息都让我对其内容的专业性有了初步的判断。作为一名热衷于了解不同国家和地区农业发展模式的读者,我一直认为水稻作为全球最重要的粮食作物之一,其种植技术和发展趋势的研究具有极其重要的意义。“稻之路”这个书名,很自然地会让人联想到一条不断探索、不断进步的道路,这条路上充满了科技的创新和智慧的结晶。我希望这本书能够描绘出这条“稻之路”上,有哪些里程碑式的技术突破,有哪些颠覆性的理念,以及有哪些正在发生的、令人振奋的变革。我尤其对那些能够适应不同地理环境、应对各种挑战的稻作技术感兴趣。书中是否能详尽介绍一些创新性的耕作方式,比如节水灌溉技术、测土配方施肥、或是智能化收割系统?此外,我也希望能够从中了解到,科技如何助力提高稻米的品质和营养价值,使其更能满足日益增长的消费者需求。这本书,对我来说,不仅仅是一本关于水稻的书,更是一个关于农业科技如何不断前行的缩影,我期待从中获得深刻的启发。

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拿到《RTDK 稻之路》这本书,我首先就被它那种宏大叙事的标题所吸引。《RTDK 稻之路》——一个简洁而有力气的组合,它仿佛在诉说着一段关于根植于大地、生长向阳的故事。作为一个长期关注农业发展,尤其是对粮食安全和可持续农业模式有着深深忧虑的读者,我毫不犹豫地将其收入囊中。这本书的出版方——中国农业科学技术出版社,更是给我吃了一颗定心丸,这通常意味着内容的专业性和严谨性。我迫不及待地想要深入了解,在这条“稻之路”上,究竟蕴含着怎样的科技力量,又承载着多少农民的汗水与智慧。我期望这本书能够跳出枯燥的技术说明,而是以一种更加生动、更具人文关怀的方式,去展现水稻从一颗种子到餐桌上的美味,这一整个复杂而精妙的生态系统。它是否能够描绘出科技如何赋能传统农业,如何在保障产量与环境友好之间找到最佳平衡点?我热切地希望书中能有关于新品种的培育、精准农业技术的应用、以及应对气候变化对水稻生产影响的探讨。我更渴望看到,这本书能为我们描绘一个更加清晰、更加可持续的未来农业蓝图,让我们这些普通读者也能感受到,科技正在如何一点一滴地改变着我们赖以生存的土地。

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