砂糖橘高效栽培 9787111553977 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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陳傑 著

圖書標籤:

• 砂糖橘
• 柑橘栽培
• 果樹種植
• 高效農業
• 農業技術
• 園藝
• 種植技術
• 水果種植
• 柑橘
• 農業

店鋪： 廣影圖書專營店

齣版社： 機械工業齣版社

ISBN：9787111553977

商品編碼：29624478737

包裝：平裝-膠訂

齣版時間：2016-12-01

基本信息

書名:砂糖橘高效栽培

定價：29.80元

售價：21.8元,便宜8.0元,摺扣73

作者:陳傑

齣版社：機械工業齣版社

齣版日期：2016-12-01

ISBN：9787111553977

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝-膠訂

開本：32開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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內容提要

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《砂糖橘高效栽培》的主要內容包括：砂糖橘的生物學特性、苗木繁育與良種選育、橘園建立、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病蟲害防治、災害性天氣的預防、果實采收及采後處理與貯藏保鮮、周年管理，以及砂糖橘園農藥、肥料、果園機械的使用。《砂糖橘高效栽培》係統地總結瞭作者長期以來對砂糖橘栽培技術的研究和指導生産的實踐經驗，配有“提示”“注意”等小欄目，通俗易懂，形象直觀，圖文並茂，科學實用，可操作性強，適閤廣大果農、基層果樹技術推廣人員使用，也可供農林院校相關專業的師生學習參考。

目錄

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作者介紹

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文摘

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序言

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《果蔬采摘與貯藏新技術》 內容簡介： 本書是一部係統介紹果蔬采摘與貯藏前沿技術與實踐經驗的專業著作。旨在為廣大果蔬生産者、閤作社、農技推廣人員、貯藏加工企業以及相關從業者提供一套實用、高效、可操作的指導方案，以期最大程度地減少采摘損失，延長果蔬貨架期，提升産品品質與商品價值，實現農業生産效益的最大化。 一、 精準采摘：科技賦能，減少損耗 采摘是果蔬生産環節中至關重要的一環，其時機、方法直接關係到果蔬的品質、産量以及貯藏壽命。本書將深入剖析各類常見果蔬的最佳采摘標準與技術要點，並著重介紹如何利用現代科技手段實現精準采摘。 成熟度判定技術： 感官指標的科學運用： 詳細講解不同果蔬在顔色、硬度、風味、香氣等方麵的成熟度標誌，以及如何通過標準化感官評價體係進行客觀判斷。 物理指標測定： 介紹糖度計、硬度計、水分測定儀等常用工具的使用方法，並提供不同果蔬的目標數值參考。 生化指標分析： 闡述通過測定果蔬內部澱粉轉化率、呼吸強度、乙烯釋放量等關鍵生化指標，實現更加精確的成熟度評估，尤其適用於規模化生産和齣口貿易。 遙感與圖像識彆技術： 探討如何利用無人機、衛星遙感以及先進的圖像識彆算法，對大麵積果園進行整體成熟度監測，實現分批、精準采摘，避免成熟度不均造成的損失。 采摘工具與機械化： 高效采摘工具的選擇與使用： 詳細介紹不同類型果蔬適用的手動采摘工具，如采摘剪、采摘鈎、采摘籃等，強調其設計原理、材質選擇與安全使用規範，以降低對果實造成的機械損傷。 自動化采摘設備的應用： 深入介紹國內外先進的自動化采摘機器人、履帶式采摘平颱、氣吸式采摘機等設備的工作原理、技術優勢、適用範圍及操作要點。重點分析其在提高采摘效率、降低勞動強度、減少人工損傷方麵的潛力，並提供設備選購與維護建議。 智能化采摘決策係統： 探討如何結閤傳感器技術、物聯網平颱與人工智能算法，構建智能采摘決策係統。該係統能夠實時收集環境數據、果實成熟度數據，並根據預設模型自動發齣采摘指令，實現最優化采摘安排。 采摘流程優化與人員培訓： 標準化采摘流程設計： 針對不同果蔬品種，提供從進入果園、選擇果實、采摘操作、裝筐堆放等全流程的標準化操作規程，旨在減少不必要的搬運與擠壓。 人員培訓與管理： 強調采摘人員的專業培訓，包括識彆成熟度、正確的手法、輕拿輕放等，以及建立有效的激勵與監督機製，確保采摘質量。 采摘過程中的病蟲害防控： 介紹如何在采摘過程中進行初步的病蟲害篩查，及時剔除病果、蟲果，防止病蟲害的進一步傳播，為後續貯藏打下基礎。 二、 精細貯藏：保鮮技術，延長價值 果蔬采摘後的貯藏是保證其新鮮度、營養價值和市場供應的關鍵環節。本書將係統介紹各類先進的貯藏技術，涵蓋從傳統的物理保鮮到現代的生物保鮮、氣調貯藏等，為果蔬産品提供全方位的保鮮解決方案。 貯藏前預處理技術： 預冷技術： 詳細闡述預冷的目的、重要性及其對不同果蔬的適用性。介紹空氣預冷、水冷、真空預冷、冰點預冷等方法的原理、設備要求、操作流程與優缺點，並提供最佳預冷參數。 清洗與分級： 介紹果蔬采後清洗的必要性、適宜的清洗劑與方法，以及如何根據大小、形狀、色澤、有無損傷等進行科學分級，提高貯藏産品的整體質量。 殺菌與消毒： 講解臭氧殺菌、紫外綫照射、化學藥劑（如二氧化硫、氯代烷烴等）熏蒸等殺菌消毒技術的原理、應用範圍、操作規程及注意事項，以有效抑製病原微生物的生長。 包裝技術： 深入介紹保鮮包裝在果蔬貯藏中的作用。重點闡述氣調包裝（MAP）、真空包裝、惰性氣體包裝以及新型生物降解包裝材料的應用，以及不同包裝材料的選擇依據與包裝方式的優化。 主要貯藏方法與技術： 低溫貯藏（冷藏）： 詳細介紹不同果蔬對溫度、濕度的具體要求，以及冷藏庫的結構設計、製冷設備選擇、溫度與濕度控製技術。重點講解“一果一策”的冷藏策略。 氣調貯藏（CA）： 深入解析氣調貯藏的原理，即通過調節貯藏環境中的氧氣、二氧化碳和氮氣比例，延緩果蔬的呼吸作用和衰老過程。詳細介紹氣調庫的構建、氣體監測與調控係統、常見果蔬的氣調配方及其應用效果。 高真空貯藏（HVAC）： 介紹高真空貯藏技術如何通過降低氧分壓來抑製氧化與呼吸，以及其在某些特定果蔬貯藏中的應用潛力。 塗膜保鮮技術： 詳細介紹利用食用蠟、殼聚糖、澱粉基等生物高分子材料製成的保鮮塗膜，在果蔬錶麵形成一層保護膜，減少水分蒸發、氣體交換，從而達到保鮮目的。提供塗膜材料的配製、塗施方法及應用效果。 生物保鮮技術： 介紹利用拮抗微生物、植物提取物、生物活性物質等來抑製病原菌、延緩衰老的新型保鮮方法，分析其作用機理與發展前景。 物聯網與智能化貯藏管理： 探討如何利用物聯網技術，集成溫度、濕度、氣體成分、農藥殘留等傳感器，構建智能化的貯藏環境監測與控製平颱。實現遠程監控、數據分析、故障預警與自動化調控，提高貯藏管理的精細化與智能化水平。 果蔬貯藏中的常見問題及對策： 生理病害的識彆與防治： 詳細講解冷害、凍害、失水、褐變、成熟異常等常見生理病害的發生原因、癥狀錶現，並提供相應的預防與處理措施。 病原菌侵染與腐爛： 分析果蔬貯藏過程中常見的真菌、細菌病害，介紹其傳播途徑、危害特點，並提齣加強采後處理、環境控製、適當應用保鮮劑等防治對策。 品質劣變與風味損失： 探討貯藏過程中果蔬的硬度下降、風味物質流失、營養成分破壞等問題，並提齣通過優化貯藏條件、使用保鮮劑、氣調包裝等方式來延緩劣變。 三、 市場對接與可持續發展 本書不僅關注技術層麵，更將采摘與貯藏技術置於整個果蔬産業鏈中進行考量，強調技術應用與市場需求的有效對接，以及推動果蔬産業的可持續發展。 産品溯源與質量追溯： 介紹如何通過條形碼、二維碼、RFID等技術，結閤采摘與貯藏過程中的關鍵數據記錄，實現果蔬産品從田間到餐桌的全程可追溯，提升消費者信任度，保障食品安全。 綠色貯藏與環境保護： 強調在應用保鮮技術的同時，關注環境保護。優先選擇環保型保鮮劑、生物保鮮材料，提倡節能型貯藏設施，減少化學品使用，降低能耗，構建綠色、可持續的果蔬供應鏈。 市場需求導嚮的技術選擇： 分析不同市場對果蔬品質、保鮮期、外觀、風味等方麵的差異化需求，指導生産者與經營者根據市場定位，選擇最適閤的采摘與貯藏技術組閤，提高産品競爭力。 案例分析與經驗分享： 結閤國內外的成功案例，分享先進的果蔬采摘與貯藏模式，如精品果蔬的精細化采摘與高端貯藏，農産品電商的保鮮物流體係建設等，為讀者提供可藉鑒的實踐經驗。 本書內容翔實，圖文並茂，語言通俗易懂，既有理論深度，又有實踐指導意義。通過學習本書，讀者將能夠掌握科學、高效的果蔬采摘與貯藏技術，有效提升果蔬的商品價值，應對日益激烈的市場競爭，為中國果蔬産業的現代化發展貢獻力量。

評分☆☆☆☆☆

我購買這本書，主要是齣於對“砂糖橘”這一具體品種的強烈興趣。我一直認為，不同水果的種植方法會因其獨特的品種特性而有所差異，因此，一本專注於某個特定品種的書籍，往往能提供更精準、更實用的指導。我希望這本書能夠深入剖析砂糖橘的生長規律，例如它的最佳生長溫度、濕度範圍，對光照的需求，以及它在不同生長階段所需的營養元素。我期待書中能詳細介紹適閤砂糖橘種植的土壤類型和改良方法，以及不同時期施肥的配方和用量。我特彆關心書中關於砂糖橘病蟲害防治的部分，希望能瞭解到針對砂糖橘特有的病蟲害，有哪些有效的預防措施和治理方法，並且最好能推薦一些環境友好型的農藥或生物防治手段。我希望這本書能提供關於砂糖橘整形修剪的詳細指導，因為我聽說閤理的修剪對於提高産量和果實品質至關重要。如果書中還能涉及到如何提高砂糖橘的抗寒、抗旱能力，或者如何改善果實的糖度、酸度等風味指標的技巧，那將是錦上添花。總而言之，我期望通過閱讀這本書，能夠全麵掌握砂糖橘的種植要領，從而種齣香甜可口、品質上乘的砂糖橘。

評分☆☆☆☆☆

這本書吸引我的地方在於它傳遞齣一種“科學種植”的理念。我一直相信，任何領域的進步都離不開科學技術的推動，農業生産也不例外。我希望這本書能將最新的科研成果和實踐經驗相結閤，為砂糖橘的種植提供一套科學、係統、高效的解決方案。我期待書中能夠介紹一些關於砂糖橘遺傳改良、品種選育的最新進展，雖然我可能不是育種專傢，但瞭解這些信息能讓我對砂糖橘這個品種有更深的認識，也能幫助我選擇更優良的種苗。我希望書中能夠探討一些關於現代農業技術的應用，比如節水灌溉技術、測土配方施肥技術、病蟲害監測預警技術等，並說明這些技術如何在砂糖橘種植中發揮作用，以及如何通過這些技術來提高生産效率、降低生産成本。我更希望書中能有一些關於砂糖橘種植的經濟效益分析，比如不同管理模式下的投入産齣比，以及如何通過科學種植來提高果農的經濟收入。如果書中還能提供一些關於砂糖橘産業發展趨勢的展望，或者介紹一些成功的砂糖橘種植案例，那我將感到收獲頗豐。總而言之，我希望這本書能成為我理解和實踐科學種植砂糖橘的得力助手。

評分☆☆☆☆☆

對於我這樣一位對農業生産流程不太熟悉的人來說，一本好的種植指南，最關鍵的便是其內容的係統性和條理性。我希望《砂糖橘高效栽培》這本書能夠像一份詳細的作戰地圖，為我規劃好從零開始的每一步。我期待它能有清晰的章節劃分，從砂糖橘的起源、生長習性，到具體的栽培技術，再到後期的管理和病蟲害防治，能夠環環相扣，循序漸進。我希望它能為不同階段的種植者提供量身定製的指導，比如對於初學者，可以從最基礎的土壤選擇和幼苗培育講起；而對於有一定經驗的種植者，則可以深入探討一些更專業的管理技巧，比如水肥一體化、激素調控等。我非常注重實踐性，因此，我希望書中的每一個技術點都能有詳細的操作說明，最好能配以精美的插圖或示意圖，讓我能夠準確地理解每一個步驟。此外，我希望它能提供一些針對性的解決方案，比如當砂糖橘齣現黃葉、落果等問題時，書中能否提供詳細的診斷方法和處理建議。我期待這本書能夠幫助我建立起一套完整的砂糖橘種植知識體係，讓我能夠自信地應對各種種植難題，最終實現高産、優質的目標。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計著實吸引瞭我，那飽和的橘色調，配上栩栩如生的砂糖橘插畫，一眼望去就充滿瞭豐收的喜悅和香甜的誘惑。我一直以來都對園藝種植充滿瞭興趣，尤其喜歡那些能夠帶來實際迴報的植物。砂糖橘，這個名字本身就自帶一種親切感和甜蜜感，讓人忍不住想要親手去栽種，體驗從一顆種子或一株幼苗，逐漸成長為碩果纍纍的模樣。我雖然沒有專業的種植經驗，但傢裏的小院子倒是有幾塊空地，一直想嘗試種植一些自己喜歡的水果。市麵上關於果樹種植的書籍很多，但很多都過於學術化，或者內容比較籠統，很難找到一本既有科學性又不失操作性的。這本書的齣版信息，尤其是ISBN號，讓我覺得它應該是一本經過認真打磨的專業書籍，而非隨隨便便拼湊齣來的。我期待它能提供一些非常具體、可操作的種植技巧，比如從選苗、土壤準備、施肥、澆水、病蟲害防治，到采摘和貯藏，希望能有一套完整的指導。我尤其關心它是否會提到砂糖橘的品種特性，以及在不同地區、不同氣候條件下，應該如何調整種植方法。如果書中能包含一些圖文並茂的案例，或者不同生長階段的照片，那就更好瞭，這樣即使是新手也能更容易理解和模仿。總而言之，這本書在我看來，是一次開啓居傢果園夢想的絕佳起點，我迫不及待地想深入瞭解它能帶給我怎樣的驚喜。

評分☆☆☆☆☆

坦白說，我選擇這本書，很大程度上是因為我對“高效”這個詞的期待。在快節奏的現代生活中，很多事情我們都希望能夠事半功倍，種植砂糖橘自然也不例外。我一直認為，種植不僅僅是簡單的播種和澆水，更是一門需要智慧和技巧的科學。我希望這本書能夠揭示那些能夠顯著提高砂糖橘産量和品質的秘訣，比如如何通過科學的修剪來促進結果，如何精準地施肥以滿足不同生長階段的需求，以及如何有效預防和控製那些可能影響收成的病蟲害。我曾經嘗試過種植一些水果，但往往收效甚微，或者耗費瞭大量的時間和精力，卻得不到理想的結果。這讓我意識到，盲目的耕作是低效的，而科學的管理纔是高效的關鍵。這本書的名稱讓我看到瞭希望，它承諾提供“高效栽培”的方法，這正是很多業餘種植愛好者所急切需要的。我希望能從中學到一些前沿的種植理念和技術，比如土壤改良的創新方法，或者新型有機肥料的應用，甚至是一些智能化管理的思路。我期待書中能有詳細的數據分析，或者不同栽培模式下的産量對比，讓我能夠直觀地感受到“高效”帶來的實際效益。如果這本書還能提供一些關於如何延長砂糖橘的供應期，或者如何進行精細化管理的建議，那就更完美瞭，這對於想將種植作為一種副業或者想要獲得更穩定收成的人來說，無疑是極具價值的信息。