農用益生菌生産與應用手冊 9787518601011 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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何若天 著

圖書標籤:

• 農業
• 益生菌
• 微生物肥料
• 土壤改良
• 植物營養
• 農學
• 種植技術
• 生物技術
• 農業生産
• 肥料應用

店鋪： 博學精華圖書專營店

齣版社： 金盾齣版社

ISBN：9787518601011

商品編碼：29624703157

包裝：平裝

齣版時間：2015-09-01

基本信息

書名:農用益生菌生産與應用手冊

：78.00元

售價：56.9元,便宜21.1元,摺扣72

作者:何若天

齣版社：金盾齣版社

齣版日期：2015-09-01

ISBN：9787518601011

字數：

頁碼：382

版次：1

裝幀：平裝

開本：16

商品重量：0.4kg

編輯推薦

內容提要

《農用益生菌生産與應用手冊》由廣西大學專傢編著。主要內容包括：能營光閤作用的光閤細菌，復閤傢族的有效微生物群（EM），身上具芽孢的芽孢杆菌，硝化細菌和反硝化細菌，5406抗生菌（細黃鏈黴菌）菌肥等5篇25章。《農用益生菌生産與應用手冊》全麵係統地介紹瞭近年來農用益生菌開發研究的新技術、新成果和新經驗，集科學性、宴用性和針對性於一體，內容新穎，文字通俗易懂，適閤菌肥生産廠管理者、技術人員閱讀，亦可供高等院校相關專業師生閱讀參考。

目錄

作者介紹

文摘

序言

《綠色農業革命：農用益生菌的科學奧秘與實踐指南》 這是一本集前沿科學探索與實際應用指導於一體的著作，它將帶領您深入瞭解農用益生菌這一顛覆傳統農業模式的關鍵技術。本書旨在為廣大農業科研工作者、技術推廣人員、農場經營者以及所有關注綠色、可持續農業發展的讀者，提供一份全麵、深入且極具指導意義的參考。 第一章：農用益生菌的科學基石——微生物世界的革新力量 在本章中，我們將從基礎層麵，為您揭示農用益生菌的本質。我們將深入探討益生菌在土壤生態係統中的角色，解析它們如何與土壤微生物群落相互作用，並闡述其在改善土壤結構、提高土壤肥力方麵的獨特優勢。您將瞭解到，益生菌並非簡單的“有益細菌”，而是能夠通過多種機製，從根本上提升土壤健康度和植物生長潛力的生物因子。 微生物多樣性與土壤健康： 詳細闡述土壤微生物多樣性的重要性，以及益生菌如何成為維持和豐富土壤微生物群落的關鍵力量。我們將介紹不同類型的有益微生物，如固氮菌、解磷菌、解鉀菌、分泌植物生長激素的細菌，以及能夠抑製病原菌的微生物等，並分析它們在土壤營養循環和生物防治中的作用。 益生菌的作用機製解析： 深入剖析農用益生菌發揮作用的多種途徑。例如，它們如何通過分泌酶來分解土壤中的有機質，釋放植物可吸收的營養元素；如何通過産生抗菌物質來抑製土壤病原微生物的繁殖，從而減少病害的發生；如何通過分泌植物激素來促進植物的生長發育，增強植物的抗逆性；以及它們如何與植物根係形成共生關係，構建健康的植物根際微生態。 益生菌的分類與特性： 對目前市場上常見的或具有潛力的農用益生菌進行係統性分類。我們將介紹不同菌種（如芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌、放綫菌等）的生物學特性、生長條件、以及它們各自在農業生産中的應用潛力。瞭解這些分類和特性，有助於讀者根據實際需求選擇最閤適的益生菌産品。 現代微生物技術在益生菌研究中的應用： 介紹基因組學、宏基因組學、代謝組學等現代生物技術在農用益生菌研究中的應用。這些技術能夠幫助我們更深入地理解益生菌的基因功能、代謝途徑以及它們在復雜環境中的適應性，為益生菌的開發和優化提供科學依據。 第二章：農用益生菌的生産工藝——從實驗室到田間的高效轉化 生産是實現益生菌應用價值的關鍵環節。本章將聚焦於農用益生菌的生産技術，從菌種篩選、培養基優化到發酵工藝控製，再到産品形態與保藏，為您呈現一條完整的生産鏈條。我們將重點介紹如何在大規模生産中，保證益生菌的活性、穩定性和經濟性。 高效菌種的篩選與改良： 探討從自然環境中篩選具有優良特性的益生菌菌株的方法，以及如何通過誘變育種、基因工程等手段對菌株進行改良，以提高其産量、抗逆性或功能性。 培養基的科學設計與優化： 深入分析影響益生菌生長的關鍵營養物質，並介紹如何根據不同菌種的特性，設計和優化培養基配方，以最大限度地提高菌體的生長速率和生物量。 發酵工藝的控製與放大： 詳細闡述液體發酵和固體發酵等不同發酵工藝的原理、設備以及關鍵控製參數（如溫度、pH、溶氧、攪拌速率等）。我們將探討如何通過精確控製發酵過程，獲得高活性的益生菌産品，並介紹從小試、中試到工業化生産的放大技術。 益生菌産品的劑型開發與創新： 介紹不同形式的益生菌産品，如液體菌劑、固體菌劑、包埋劑、顆粒劑等。我們將探討不同劑型的優缺點，以及如何通過納米技術、微膠囊化技術等手段，提高益生菌的穩定性和持效性。 産品質量控製與標準： 強調益生菌産品質量控製的重要性，介紹衡量益生菌産品質量的關鍵指標，如活菌數、純度、穩定性、雜菌含量等，以及相關的國傢和行業標準。 第三章：農用益生菌的應用領域——全方位的農業生産革新 本章將是本書的重點和亮點，我們將深入探討農用益生菌在農業生産各個環節的廣泛應用。從土壤改良到作物增産，從病蟲害防治到産品品質提升，您將看到益生菌如何成為綠色農業的“萬能鑰匙”，為實現可持續發展注入強大動力。 土壤改良與健康管理： 修復退化土壤： 闡述益生菌在修復鹽堿地、沙化土地、重金屬汙染土壤等退化土壤中的作用，通過改善土壤結構、提高離子交換能力、吸附重金屬等方式，使其恢復肥力。 提升土壤肥力： 介紹益生菌如何促進有機質分解、礦物質養分釋放，從而提高土壤的速效和緩釋養分含量。 改善土壤團粒結構： 講解益生菌分泌的胞外多糖等物質如何促進土壤顆粒的聚閤，形成穩定的團粒結構，提高土壤的通氣透水性，增強抗旱保水能力。 構建健康根際微生態： 益生菌如何抑製根際有害微生物，促進有益微生物定殖，形成健康的根際環境，為作物提供更適宜的生長條件。 作物增産與品質提升： 促進作物生長發育： 闡述益生菌分泌的植物生長激素，如赤黴素、生長素、細胞分裂素等，如何刺激作物根係和地上部分的生長，提高生物量。 增強作物抗逆性： 介紹益生菌如何幫助作物抵抗乾旱、鹽堿、高溫、低溫等非生物脅迫，以及病原菌、蟲害等生物脅迫，降低損失。 提高養分利用率： 益生菌通過其代謝活動，將土壤中不易被作物吸收的養分轉化為易吸收的形式，提高養分利用效率，減少化肥施用量。 改善農産品品質： 探討益生菌如何影響農産品的營養成分、風味物質、維生素含量等，從而提升農産品的食用價值和商品價值。 生物防治與綠色植保： 抑製病原菌： 介紹益生菌通過競爭性排斥、産生抗生素、誘導植物抗病性等機製，有效防治作物根腐病、枯萎病、葉斑病等多種土傳病害和葉部病害。 驅避或抑製害蟲： 闡述某些益生菌能夠分泌具有驅避或殺滅作用的物質，或者通過改變植物的氣味來乾擾害蟲的定位，從而達到防治害蟲的目的。 減少農藥使用： 益生菌作為一種環境友好的生物防治手段，能夠有效替代或減少化學農藥的使用，降低農産品中的農藥殘留，保護生態環境和人類健康。 畜牧養殖與水産養殖中的應用： 改善腸道健康： 在畜牧業中，益生菌能夠調節動物腸道菌群平衡，提高飼料消化吸收率，增強免疫力，減少抗生素的使用。 促進生長與提高生産性能： 益生菌能夠改善動物的健康狀況，從而促進生長發育，提高産奶量、産蛋量、肉品質等。 水質改良與病害防控： 在水産養殖中，益生菌可以分解水體中的有機汙染物，改善水質，抑製水體病原微生物的滋生，提高養殖成功率。 肥料與生物製劑的開發： 復閤生物肥： 介紹如何將益生菌與有機肥、化肥等結閤，開發齣集養分供給、土壤改良、生物防治於一體的復閤型肥料。 生物刺激劑： 探討益生菌作為生物刺激劑，能夠直接促進植物的生長發育和抗逆性，無需提供大量養分。 秸稈還田與有機廢棄物處理： 益生菌能夠加速秸稈、畜禽糞便等有機廢棄物的分解，轉化為可利用的有機肥，實現資源化利用。 第四章：農用益生菌産業的未來展望與挑戰 在展望農用益生菌産業發展前景的同時，我們也需要正視其麵臨的挑戰。本章將探討技術創新、市場推廣、政策法規、以及消費者接受度等多個方麵，為讀者勾勒齣農用益生菌産業的未來圖景。 技術創新與前沿探索： 預測未來益生菌研發的重點方嚮，例如開發功能更專一、活性更強、穩定性更好的益生菌菌株；結閤大數據、人工智能等技術，實現益生菌應用的智能化和精準化；探索益生菌在新品種作物育種中的作用。 市場推廣與標準化： 討論如何剋服市場認知不足、産品質量參差不齊等問題，推動益生菌産品的有效推廣和應用。強調建立統一的産品標準和質量認證體係的重要性。 政策法規與行業監管： 分析當前及未來益生菌産業相關的政策支持和監管體係，如何為産業健康發展提供保障。 綠色農業理念的推廣與普及： 強調益生菌作為綠色農業核心技術之一，其推廣應用與整個社會對可持續農業的認知和追求緊密相連。 麵臨的挑戰與對策： 深入分析益生菌生産成本、應用效果的穩定性、以及消費者對新興技術的接受度等挑戰，並提齣相應的解決思路和建議。 《綠色農業革命：農用益生菌的科學奧秘與實踐指南》，是一本凝聚瞭眾多科研人員智慧的結晶。它不僅提供瞭堅實的理論基礎，更包含瞭豐富的實踐經驗。通過閱讀本書，您將能夠深刻理解農用益生菌的巨大潛力，並掌握將其有效應用於生産實踐的方法，從而為推動中國乃至全球的綠色農業發展貢獻力量。無論您是行業新手還是資深專傢，本書都將為您打開一扇通往可持續農業新世界的大門。

評分☆☆☆☆☆

作為一名農業技術推廣人員，我一直緻力於將最新的、最實用的農業技術帶給廣大農民朋友。近年來，關於微生物肥料、生物農藥的討論越來越多，而農用益生菌無疑是其中的一個重要分支。我手頭已經有一些關於生物技術在農業中應用的零散資料，但一直缺少一本係統、權威的著作來梳理和整閤這些信息。這本《農用益生菌生産與應用手冊》的齣現，讓我覺得非常欣喜。我期望它能提供一個清晰的框架，將農用益生菌的理論基礎、生産工藝、應用技術以及市場前景等內容一網打盡。特彆是“生産”和“應用”這兩個關鍵詞，讓我對這本書的內容有瞭具體的期待。我希望它能詳細介紹各種農用益生菌的培養技術，包括菌種選擇、培養基配方、發酵工藝、後處理等關鍵環節。在應用方麵，我希望能看到不同作物、不同病蟲害、不同土壤條件下的具體應用方案，以及相應的施用量、施用方法和注意事項。這本書如果能為我們提供更科學、更專業的指導，必將極大地提升我們推廣這項技術的效率和效果。

評分☆☆☆☆☆

我是一個對健康飲食和生態農業有濃厚興趣的普通消費者。最近幾年，我越來越關注農産品是如何生産齣來的，也越來越傾嚮於選擇那些使用更少化學物質、更尊重自然規律的農産品。農用益生菌這個概念，雖然聽起來有點專業，但我直覺它與我所追求的健康、生態的農業理念息息相關。我猜這本書可能會像一本“農業界的健康指南”，它會告訴我，通過使用益生菌，土地是如何變得更健康，作物是如何變得更強壯，從而最終生産齣對我們消費者更安全、更有益的食物。我非常好奇，這本書裏會不會講述一些關於益生菌如何“淨化”土壤、如何“喂養”植物的故事？我希望能瞭解到，益生菌究竟是如何幫助農作物更好地吸收養分，如何增強它們抵抗病蟲害的能力，以及最終如何體現在我們餐桌上的食物品質上。雖然我不是直接的生産者，但我非常樂意通過閱讀來瞭解這個過程，也許這能讓我對所購買的農産品有更深刻的認識，並且更能理解那些緻力於可持續農業的農場主們的努力。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計就帶著一種樸實而又充滿活力的感覺，綠色的主色調讓人立刻聯想到豐饒的土地和生機勃勃的作物。雖然我還沒有深入閱讀，但僅僅從裝幀的細節，比如紙張的質感和印刷的清晰度，就能感受到齣版社在製作這本書上的用心。我平時喜歡在農閑時翻閱一些農業方麵的書籍，瞭解最新的技術和理念，而“農用益生菌”這個主題，在我看來，代錶著一種更加可持續、更加環保的農業發展方嚮。我之前也接觸過一些關於有機農業的書籍，對益生菌在土壤健康和作物生長方麵的作用有一些初步的認識，但總覺得不夠係統和深入。這本書的齣現，似乎恰好填補瞭我的這一需求。書名中的“生産與應用”幾個字，預示著它不僅會介紹理論知識，還會提供實操性的指導，這對於我這樣一個實踐者來說，無疑是極具吸引力的。我非常期待這本書能夠為我打開一扇新的大門，讓我更全麵地理解農用益生菌的奧秘，並在實際的農事活動中找到更多創新的可能。

評分☆☆☆☆☆

我是一個對自然科學充滿好奇心的讀者，尤其對生物技術在各個領域的應用非常感興趣。農用益生菌這個概念，聽起來就很有意思，它似乎是將我們熟悉的“腸道益生菌”的概念，延伸到瞭更廣闊的農業領域。我猜測這本書不僅僅是關於如何“生産”益生菌，更重要的是關於它們如何在農田中發揮作用。我非常好奇，這些微小的生物究竟是如何改善土壤結構，如何幫助植物抵抗病蟲害，又如何提高營養的吸收效率的？我希望這本書能夠用通俗易懂的語言，深入淺齣地講解這些復雜的生物學原理。同時，“應用”二字也讓我對書中可能包含的實踐指導充滿期待。我希望能看到關於如何選擇適閤不同作物和土壤的益生菌産品，如何進行科學的施用，以及如何監測和評估其效果的方法。如果書中還能探討一些益生菌在有機農業、綠色農業中的應用前景，或者與傳統農藥、化肥的替代性問題，那將更能滿足我作為一名對可持續發展感興趣的讀者的需求。

評分☆☆☆☆☆

最近我一直在關注農業科技的前沿進展，尤其是那些能夠顯著提升作物産量和品質，同時又對環境友好的新技術。農用益生菌這個概念，近些年在我身邊的一些農業專傢那裏聽過不少，他們總是贊不絕口，說這是一種“黑科技”，能讓土壤煥發新生，讓作物更健壯。但具體是怎麼迴事，如何去應用，我一直沒有一個清晰的概念。這次看到這本《農用益生菌生産與應用手冊》，感覺像是找到瞭一個權威的指導。我猜這本書應該會詳細介紹不同種類的益生菌，它們各自的特性，以及如何在不同的作物、不同的土壤環境下進行有效的生産和施用。我想象中的內容，可能還會包含一些成功的案例分析，以及可能遇到的問題和解決方案。對於我這樣的農業從業者來說，理論固然重要，但更關鍵的是能不能在實踐中落地。這本書如果能提供切實可行的操作指南，甚至是一些配方和工藝流程，那就太有價值瞭。我希望它能幫助我跳齣傳統的思維模式，擁抱更科學、更高效的耕作方式，為我的農場帶來更豐厚的收成和更健康的土壤。