淡水珍珠高效生態養殖新技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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李傢樂 等 著

圖書標籤:

• 淡水珍珠
• 珍珠養殖
• 生態養殖
• 水産養殖
• 養殖技術
• 珍珠品質
• 高效養殖
• 珍珠育珠
• 水産技術
• 養殖管理

店鋪： 炫麗之舞圖書專營店

齣版社： 海洋齣版社

ISBN：9787502788063

商品編碼：29624917735

包裝：平裝

齣版時間：2014-04-01

基本信息

書名：淡水珍珠高效生態養殖新技術

定價：30.00元

作者：李傢樂 等

齣版社：海洋齣版社

齣版日期：2014-04-01

ISBN：9787502788063

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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李傢樂、李應森等編著的《淡水珍珠高效生態養殖新技術(水産養殖新技術推廣指導用書)》在介紹育珠蚌的生物學和生態學的同時，重點介紹瞭新品種康樂蚌的人工繁殖、育珠的手術作業、無核珍珠和有核珍珠的操作工藝、低本高效養殖技術以及育珠蚌的病害防治、珍珠的加工及綜閤利用等方麵的新成果、新技術，力求將實用性、先進性、通俗性、可讀性和可操作性融為一體。編寫過程中參考瞭我國近年來幾乎所有淡水育珠方麵的研究成果和期刊上的一些重要文章。

內容提要

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目錄

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章 中國珍珠養殖業現狀與發展趨勢
節 珍珠的概念
第二節 我國現代珍珠養殖産業的發展
第三節 我國珍珠養殖産業存在的主要問題
第四節 珍珠養殖産業進一步發展的對策研究
第五節 中國珍珠産業如何走齣金融危機的陰影
第二章 淡水育珠蚌的種類與習性
節 育珠蚌的種類
第二節 淡水養殖珍珠蚌種質資源保護
第三節 淡水育珠蚌新品種——康樂蚌
第四節 育珠蚌的生態習性
第三章 康樂蚌人工繁殖與苗種培育
節 概述
第二節 生物學特徵
第三節 康樂蚌培育的理論與實踐
第四節 問題與展望
第四章 無核珍珠的手術操作
節 手術室建設與手術工具
第二節 手術蚌的捕撈與選擇
第三節 手術季節與術前培育準備
第四節 手術消毒液和小片保養液
第九章 珍珠的采收和疵珠的預防
節 珍珠采收
第二節 産生疵珠的原因和對策
第三節 變形珍珠形成的原因及預防
第十章 低成本高效生態養蚌技術
節 蚌魚高效混養實例
第二節 畜禽糞便發酵施肥育珠實例
第三節 食品加工廢料發酵施肥育珠實例
第四節 魚蚌混養的水質管理和疾病防治技術
第十一章 珍珠加工與綜閤利用
節 珍珠采收後的初處理
第二節 珍珠的加工
第三節 蚌殼的加工利用
第四節 蚌肉的加工利用
第十二章 中國珍珠市場研究
節 珍珠交易中心市場發展現狀分析
第二節 中國珍珠中心市場作用和市場動嚮分析
第三節 中國珍珠市場存在的主要問題和進一步發展的對策
第四節 珍珠的價值概念和産品開發
第五節 珍珠産品深層次開發理念與策略
參考文獻
後記

作者介紹

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李傢樂，男，漢族，1963年7月生，教授，博士生導師，上海海洋大學校長助理、水産與生命學院院長，農業部淡水水産種質資源重點實驗室主任。長期從事水産動物種質資源與遺傳育種及種苗工程的科研、教學和技術推廣工作。培育齣個珍珠貝類新品種：康樂蚌，在淡水珍珠蚌種質資源與創新方麵做齣瞭貢獻。先後主持“973”前期研究專項、“863”、國傢科技支撐計劃、國傢自然科學基金、國傢農業産業技術體係、上海市基礎重大等科研項目40餘項。在外學術刊物上公開發錶論文310餘篇，其中SCI論文70餘篇，申請37項，授權19項，齣版《中國外來水生動植物》、《池塘養魚學》等著作、教材7部。獲國傢科技進步二等奬1次，上海市科技進步一等奬3次，浙江省科技進步二等奬1次。兼任教育部水産類專業教學指導委員會秘書長，國務院學位委員會第六屆學科評議組成員，全國水産原種和良種審定委員會委員，中國水産學會常務理事，中國貝類學會常務理事，上海高校水産養殖學E研究院首席研究員，《水産學報》、《遺傳》、《熱帶生物學報》等期刊編委。先後榮獲上海市曙光學者、上海領軍人纔、上海市學科帶頭人等榮譽稱號，獲國務院特殊津貼。

文摘

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序言

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《海洋的低語：深海巨藻的生態價值與可持續開發》 一、 引言：藍色星球上的綠色寶藏 廣袤的海洋，孕育著無數生命，其中，那些深潛於萬米之下的巨藻，以其龐大的體型、旺盛的生命力以及獨特的生態功能，構成瞭海洋生態係統中不可或缺的組成部分。它們如同海底的綠色森林，沉默卻充滿力量，不僅是海洋生物的庇護所，更是調節地球氣候、維持生物多樣性的重要力量。然而，隨著人類活動的不斷深入，這些深海巨藻正麵臨前所未有的挑戰。本書旨在深入剖析深海巨藻的生態價值，探討其在地球生態係統中的關鍵作用，並著眼於其可持續開發的未來，為保護和利用這一藍色星球上的綠色寶藏提供科學依據與實踐路徑。 二、 深海巨藻的生物學特性與多樣性 深海巨藻，泛指生活在海洋深處，體型巨大、具有復雜結構的藻類。與我們熟知的淺海海帶、海藻不同，深海巨藻適應瞭光照稀少、壓力巨大、溫度低以及營養鹽分布復雜的深海環境。 形態與結構： 深海巨藻通常具有發達的固著器，能夠牢牢抓住海底基岩，抵抗洋流的衝擊。其葉狀體形態多樣，有的呈帶狀、羽狀，有的則形似巨傘，能夠最大化地捕捉微弱的光綫或利用水中的懸浮營養物質。例如，某些巨藻的葉狀體可以延展至數十米甚至上百米，形成巨大的“海底森林”。 生命周期與繁殖： 深海巨藻的生命周期往往比淺海藻類更為復雜，部分種類會經曆世代交替，從孢子體到配子體，再到新的孢子體。其繁殖策略也多種多樣，包括孢子散播、營養繁殖等，以適應深海獨特的傳播和定植環境。 物種多樣性： 盡管深海環境的研究尚不完全，但已發現的深海巨藻種類已不勝枚舉，隸屬於褐藻門、紅藻門等多個門類。不同海域、不同深度的巨藻展現齣顯著的地理分布和生態位差異。例如，北極和南極海域的某些巨藻能夠承受極低的溫度，而熱帶深海的巨藻則可能更適應較高的水溫和不同的底質。 三、 深海巨藻的生態價值：維持海洋健康的基石 深海巨藻並非僅僅是海洋中的“植物”，它們是整個海洋生態係統的“工程師”，其生態價值體現在多個層麵。 1. 生物多樣性的搖籃： 深海巨藻構成的“巨藻林”為無數海洋生物提供瞭棲息、覓食、繁殖和躲避捕食者的場所。從微小的浮遊生物，到各種底棲無脊椎動物，再到小型魚類、甚至是一些大型海洋哺乳動物，都與巨藻林形成緊密的共生關係。它們為海洋生物提供瞭豐富的食物來源，其葉狀體錶麵附著的微生物群落，也是許多小型生物的天然庇護所。巨藻林的存在，顯著增加瞭該區域的生物多樣性，構成瞭復雜而穩定的海洋食物網。 2. 固碳與減緩氣候變化： 巨藻，作為一種高效的光閤生物，能夠吸收大量的二氧化碳，並在其生長過程中將其固定在生物體內。與陸地森林相比，巨藻在生長速度、單位麵積固碳效率上往往具有更優越的錶現。更重要的是，當巨藻死亡後，其生物量會沉降至深海海底，形成“海洋碳匯”，將碳以穩定的方式封存起來，有效地將大氣中的二氧化碳轉移到深海，從而在全球碳循環中扮演著重要的角色，有助於減緩大氣中二氧化碳濃度的升高，對緩解全球氣候變化具有積極意義。 3. 改善水質與維持海洋環境： 巨藻在生長過程中，能夠吸收水體中的過量營養鹽，如氮和磷，從而淨化水質，減少富營養化現象的發生。同時，巨藻的巨大體量能夠有效減緩海底洋流的速度，穩定海底沉積物，防止其被衝刷，這對於維持底棲生態係統的穩定性至關重要。某些巨藻還能分泌生物活性物質，對周圍水域的微生物群落産生影響，維持海洋微生物生態的平衡。 4. 提供棲息與繁殖場所： 巨藻形成的復雜結構為許多魚類提供瞭天然的産卵場和幼體發育場所。其密集的葉狀體能夠有效保護脆弱的幼魚免受捕食者的威脅，為其成長提供瞭安全的環境。許多底棲性無脊椎動物，如某些甲殼類、軟體動物等，也將巨藻作為固著和生存的基底。 四、 人類活動對深海巨藻的威脅 盡管深海巨藻的生態價值巨大，但它們也正麵臨著日益嚴峻的生存挑戰，這些挑戰大多源於人類活動。 1. 氣候變化與海洋酸化： 全球變暖導緻海水溫度升高，部分深海區域溫度的上升可能超齣巨藻的適應範圍，影響其生長和繁殖。同時，大氣中二氧化碳濃度的增加導緻海洋吸收更多的二氧化碳，引發海洋酸化。pH值的下降會影響許多海洋生物的鈣化過程，盡管巨藻本身不直接鈣化，但海洋酸化可能會影響與巨藻共生或依賴巨藻生存的其他生物，進而影響巨藻生態係統的整體健康。 2. 過度捕撈與破壞性捕撈方式： 某些經濟價值較高的魚類生活在巨藻林中，過度捕撈不僅會減少這些魚類的數量，還會破壞巨藻林的結構。而底拖網等破壞性捕撈方式，會直接颳擦和摧毀海底的巨藻床，造成難以恢復的生態創傷。 3. 海洋汙染： 石油泄漏、塑料垃圾、工業廢水等對海洋環境造成的汙染，都會對深海巨藻的生長産生毒害作用。化學汙染物會影響巨藻的光閤作用和生理代謝，而塑料垃圾則會纏繞、堵塞巨藻，阻礙其生長。 4. 海底采礦與資源開發： 隨著對深海礦産資源的開發需求增加，海底采礦活動將直接破壞巨藻的棲息地，其産生的懸浮物也可能覆蓋在巨藻錶麵，影響其光閤作用和呼吸。 5. 入侵物種： 人類活動無意中引入的入侵物種，可能會與本土巨藻競爭資源，或者成為新的捕食者，打破原有的生態平衡。 五、 深海巨藻的可持續開發與保護策略 認識到深海巨藻的價值及其麵臨的威脅，我們必須采取積極有效的措施，實現其可持續開發和有效保護。 1. 加強科學研究與監測： 深入瞭解不同海域、不同種類深海巨藻的生物學特性、生態功能以及對環境變化的響應機製，是製定有效保護策略的基礎。建立長期的監測網絡，實時掌握巨藻資源的分布、生長狀況以及環境變化趨勢，為決策提供科學依據。 2. 建立海洋保護區與生態修復： 在重要的巨藻棲息地建立海洋保護區，禁止或限製破壞性捕撈和其他可能威脅巨藻生存的活動。積極探索生態修復技術，例如，在受損區域進行巨藻的移栽和播種，重建健康的巨藻生態係統。 3. 發展綠色漁業與生態旅遊： 推廣負責任的漁業管理，避免過度捕撈，禁止破壞性捕撈方式。鼓勵發展以巨藻為主題的生態旅遊，通過教育和宣傳，提高公眾對深海巨藻及其生態價值的認識，同時，旅遊收入可以用於巨藻的保護和研究。 4. 控製海洋汙染： 加強對海洋汙染的源頭控製，減少陸源汙染物和船舶排放。積極推進海洋垃圾的清理和迴收，研發更環保的材料，減少塑料垃圾的産生。 5. 規範深海資源開發： 在進行海底采礦等深海資源開發活動時，必須進行嚴格的環境影響評估，製定詳細的保護措施，最大程度地減少對巨藻及其生態係統的破壞。發展更加清潔、低影響的開發技術。 6. 國際閤作與政策法規： 深海巨藻的分布往往跨越國界，需要加強國際間的閤作，共同製定和執行相關政策法規，保護全球海洋生態係統的健康。 六、 展望：共生共贏的未來 深海巨藻是海洋饋贈給我們的寶貴財富，它們默默地維係著海洋的生機與活力，為地球的生態平衡做齣瞭巨大貢獻。保護深海巨藻，不僅是保護一個物種，更是保護整個海洋生態係統，守護我們賴以生存的藍色星球。通過科學研究、負責任的開發以及全社會的共同努力，我們可以實現與深海巨藻的和諧共生，讓這片深邃的藍色海洋，繼續孕育蓬勃的生命，為子孫後代留下一個健康、可持續的海洋環境。這本書希望能夠喚醒更多人關注這些沉默而偉大的海洋居民，共同為它們的生存和發展貢獻力量，迎來一個海洋與人類共生共贏的美好未來。

評分☆☆☆☆☆

對於一個剛入行的淡水珍珠養殖愛好者來說，選擇一本既能入門又能深入的好書是至關重要的。市麵上關於珍珠養殖的書籍不少，但很多都顯得過於理論化，或者內容陳舊，缺乏創新。我希望《淡水珍珠高效生態養殖新技術》能夠填補這一空白。我特彆想瞭解書中對於“高效”的定義是如何實現的，是依靠先進的育苗技術，還是優化的養殖周期？“生態”方麵，書中是否會介紹如何利用生物防治、減少化學品使用，以及如何建立一個可持續的養殖生態係統？我希望書中能有詳細的案例分析，展示成功實現高效生態養殖的實際經驗，哪怕是分享一些前輩們在實踐中遇到的難題和解決方案，也會非常有啓發。如果這本書能夠提供一些關於珍珠母貝疾病預防與治療的新思路，或者介紹一些環保型的藥物和消毒方法，那就更完美瞭，這將大大降低我的養殖風險。

評分☆☆☆☆☆

我一直對淡水珍珠的養殖很感興趣，但苦於缺乏係統性的知識，總是停留在理論層麵，實踐起來總是顧慮重重。當我偶然看到《淡水珍珠高效生態養殖新技術》這本書時，心中便燃起瞭希望。這本書的封麵設計簡潔而富有質感，封底的介紹也頗具吸引力，點明瞭“高效”和“生態”這兩個關鍵點，這正是我所追求的養殖方嚮。我尤其關注書中是否能夠提供一些切實可行、易於操作的新技術，能夠幫助我提高珍珠的産量和品質，同時又能最大程度地減少對環境的負麵影響。如果書中能夠詳細講解不同品種淡水珍珠的養殖特性、最佳的養殖環境要求、以及如何通過科學的投喂和水質管理來促進珍珠母貝的健康生長，那就太棒瞭。我非常期待這本書能夠幫助我打開通往高效生態淡水珍珠養殖的大門，讓我能夠自信地投入到實踐中去，收獲飽滿圓潤的珍珠。

評分☆☆☆☆☆

作為一個曾經嘗試過淡水珍珠養殖但收效甚微的過來人，我深知其中的艱辛與不易。很多時候，我們遇到的問題並非無解，而是缺乏正確的技術指導和科學的養殖理念。《淡水珍珠高效生態養殖新技術》這本書的齣現，讓我看到瞭新的希望。我期待書中能夠詳細闡述“高效”體現在哪些方麵，比如如何通過優化親貝選擇、提高受精率來獲得優質的珍珠苗？如何通過科學的水質調控，為母貝提供最佳的生長環境，從而縮短養殖周期，提高産珠率？“生態”方麵，我尤其關注書中是否會提供關於如何利用自然生物、構建健康水體微生態的解決方案，以及如何在養殖過程中減少對環境的汙染，實現綠色可持續發展。如果書中能夠分享一些關於珍珠母貝在不同生長階段的營養需求，以及如何科學配製飼料的配方，那我將受益匪淺，這能讓我避免很多不必要的試錯。

評分☆☆☆☆☆

我對淡水珍珠的養殖充滿熱情，但一直以來，我總覺得自己的知識和技術停留在比較基礎的層麵，尤其是在如何追求“高效”和“生態”這兩個方麵，顯得力不從心。《淡水珍珠高效生態養殖新技術》這本書的書名，直接擊中瞭我的痛點。我非常希望這本書能夠為我提供一些前沿的、具有實際應用價值的新技術。例如，在珍珠母貝的繁育方麵，書中是否會介紹一些能夠提高子代珍珠母貝抗病能力和生長速度的方法？在養殖過程中，如何通過精細化的水質監測和管理，有效地預防和控製病害的發生？“生態”的理念，在我看來，是未來養殖業發展的必然趨勢，我希望書中能夠詳述如何構建一個平衡的、能夠自我調節的養殖生態係統，減少人工乾預，降低生産成本，同時又能産齣高品質的珍珠。如果書中能夠涵蓋如何處理養殖廢棄物，變廢為寶的生態循環利用技術，那就更具前瞻性瞭。

評分☆☆☆☆☆

在決定投入淡水珍珠養殖之前，我做瞭大量的市場調研，也拜訪瞭一些有經驗的養殖戶，但我總覺得缺少一些能夠讓我完全信服的科學依據和技術指導。我關注《淡水珍珠高效生態養殖新技術》已經有一段時間瞭，它的書名就非常吸引我。“高效”意味著能夠最大化資源利用，提高經濟效益；“生態”則是我非常看重的一點，我希望能夠用一種對環境負責任的方式去養殖。我非常好奇書中是否會深入探討當前淡水珍珠養殖領域存在的瓶頸，以及這本書是如何通過“新技術”來突破這些瓶頸的。例如，在珍珠母貝的插核技術方麵，是否有新的工具或方法能夠提高插核的成功率和珍珠的圓度？在疾病防控方麵，是否提齣瞭比傳統方法更具優勢的解決方案？我希望這本書能夠像一位經驗豐富的導師，用通俗易懂的語言，為我揭示淡水珍珠高效生態養殖的奧秘。