《茶經述評第二版》（愛茶族的新茶經）茶書籍茶書茶道書茶書茶文化書籍茶書籍茶文化 epub pdf mobi txt 電子書下載 2024

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吳覺農編

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發表於2024-11-24

商品介绍

店鋪：鑫舟啓航圖書專營店

齣版社：中國農業齣版社

ISBN：9787109096264

商品編碼：29699591427

叢書名：茶經述評第二版

開本：32開

齣版時間：2005-03-01

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書籍描述

編輯推薦

《茶經述評》被人們譽為二十世紀的新茶經

吳覺農先生深厚的茶葉實踐經驗和理論沉澱

繼承陸羽《茶經》精髓的基礎上

更注重鮮葉品質的鑒彆方法

茶的烤煮、茶具的選用

成為業內人士和愛茶一族的鑒賞

作者簡介

吳覺農（1897－1989）

中國當代茶業復興、發展的奠基人

被譽為“當代茶聖”

生前曾任中國茶業公司經理

中國茶葉學會名譽理事長

前言

章茶的起源

節《茶經·一之源》譯注

第二節《茶經·一之源》述譯

第二章茶的采製工具

節《茶經·二之具》譯注

第二節《茶經·二之具》述評

第三章茶的製造

節《茶經·三之造》譯注

第二節《茶經·三之造》述評

第四章煮茶的器皿

節《茶經·四之器》譯注

第二節《茶經·四之器》述評

第五章茶的烤煮

節《茶經·五之煮》譯注

第二節《茶經·五之煮》述評

第六章茶我飲用

節《茶經·六之飲》譯注

第二節《茶經·六之飲》述評

第七章茶的史料

節《茶經·七之事》譯注

第二節《茶經·七之事》述評

第八章茶的産地

節《茶經·八之齣》譯注

第二節《茶經·八之齣》述評

第九章茶具和茶器的省略

節《茶經·九之略》譯注

第二節《茶經·九之略》述評

第十章《茶經》的掛圖

節《茶經·十之圖》譯注

第二節《茶經·十之圖》述評

附錄

後記

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