具體描述
基本信息
書名：寶寶吃什麼怎麼吃(贈光盤)
定價：35.00元
作者：毛文娟
齣版社：吉林科學技術齣版社
齣版日期：2012-07-01
ISBN：9787538456783
字數：
頁碼：
版次：1
裝幀：平裝
開本：12k
商品重量：0.581kg
編輯推薦
內容提要
《寶寶吃什麼怎麼吃(附光盤)》由毛文娟主編，這是一本針對0～3歲寶寶的身體發育特點，為寶寶量身打造的營養知識介紹和食譜匯編圖書，是中國優生科學協會毛文娟教授總結自己多年的臨床經驗，根據世界衛生組織*嬰兒喂養建議傾力編寫而成。科學地解決瞭寶寶吃什麼、怎麼吃、吃多少等營養進食的問題。
目錄
章 生長發育與營養需求第二章 找對營養配好餐第三章 減輕癥狀的美食療法第四章 常見的營養食材的美味食譜
作者介紹
文摘
序言
用戶評價
我的寶寶現在正處於一個關鍵的成長階段，輔食的添加是我日常關注的焦點。作為一位新手媽媽，我深知科學喂養的重要性，但麵對市麵上琳琅滿目的育兒書籍和浩如煙海的網絡信息，我常常感到迷茫和睏惑。我特彆希望能有一本能夠真正指導我，從零開始，係統地瞭解寶寶的營養需求，並學會如何為寶寶準備健康美味的輔食。我最渴望解決的問題是“寶寶吃什麼”以及“怎麼吃”。我希望這本書能詳細介紹在寶寶不同月齡階段，其身體發育所需的核心營養素，並推薦相應的安全、有益的食材。更重要的是，“怎麼吃”的部分，我需要非常具象化的指導。比如，如何挑選優質的新鮮食材？有哪些適閤寶寶的烹飪方式，既能保持食材的原味和營養，又能保證其易於消化？如何根據寶寶的成長發育，逐步調整食物的質地，從細膩的泥糊狀到顆粒狀，再到小塊狀？我還希望能瞭解如何科學地搭配不同的食材，讓寶寶的飲食更加豐富多樣，營養更均衡。此外，我期待這本書能提供一些關於如何培養寶寶良好飲食習慣的實用建議，例如如何引導寶寶嘗試新口味，如何處理寶寶的挑食、偏食等行為，以及在寶寶齣現消化不良或過敏反應時，該如何應對。我希望這本書能像一位經驗豐富的育兒導師，給予我科學的指導和堅實的信心。
評分當寶寶呱呱墜地，我的世界仿佛瞬間被點亮，但隨之而來的，是源源不斷的育兒難題，其中，“吃”這個字，占據瞭我無數個輾轉反側的夜晚。我多麼渴望有一本像“育兒聖經”一樣的書，能夠為我解開寶寶輔食添加的韆重迷霧。我想要一本能夠清晰地告訴我“寶寶到底應該吃什麼”的書，不僅僅是籠統的食物種類，而是能夠細緻到在每一個月齡階段，寶寶最需要補充哪些關鍵營養素，哪些食物是最安全、最營養的選擇，以及如何避免那些可能引起過敏或不良反應的食材。更讓我糾結的是“怎麼吃”，我需要具體的指導。比如，對於不同的食材，如何進行預處理，如何選擇最恰當的烹飪方式，如何掌握食材的軟硬度、粗細度，以適應寶寶不斷發展的咀嚼和吞咽能力。我希望這本書能夠提供大量實用且易於操作的食譜，每一個步驟都清晰明瞭，甚至配有精美的插圖，讓我這個廚房小白也能輕鬆復製。我還在尋找能夠幫助我建立寶寶良好飲食習慣的書，如何引導寶寶接受新口味，如何巧妙地將各種營養豐富的食材融入寶寶的日常飲食中，以及在寶寶齣現挑食、不愛吃飯等情況時，該如何應對。我希望這本書能夠給我帶來一種“授人以漁”的力量，讓我不再僅僅是盲目地跟隨，而是能夠真正理解寶寶的營養需求，並有能力為他量身定製最健康的飲食方案。
評分我傢的小寶貝現在正處於一個飛速發展的階段，尤其是在飲食方麵，我希望能夠給予他最科學、最全麵的營養支持。然而，作為一名初為人母的女性，麵對紛繁復雜的育兒知識，尤其是在輔食添加這個問題上，我常常感到力不從心。市麵上關於嬰幼兒喂養的書籍琳琅滿目，但我總覺得它們要麼過於理論化，要麼不夠貼近實際操作，很難真正解決我的睏惑。我最迫切的需求，就是找到一本能夠詳細解答“寶寶吃什麼”和“怎麼吃”的書。我希望它能告訴我，在寶寶的不同發育階段，哪些食材是最佳選擇，如何根據寶寶的個體差異來調整飲食，以及如何科學地搭配營養。更重要的是，“怎麼吃”的部分，我需要具體到操作層麵。例如，如何辨彆食材的新鮮度和安全性？有哪些適閤嬰幼兒的烹飪方式，能夠最大程度地保留營養且易於寶寶消化？如何將食物的質地從最初的泥糊狀逐漸過渡到更復雜的形態？我還需要一些關於如何應對寶寶在輔食添加過程中可能齣現的各種挑戰，比如過敏反應、消化不良，甚至是挑食偏食等問題的實用建議。我希望這本書能像一位經驗豐富的育兒顧問，能夠用淺顯易懂的語言，提供詳實的操作指南，讓我能夠信心滿滿地為我的寶寶準備每一餐。我期待的這本書，不僅要有科學的理論支撐，更要有可操作性強的實踐指導，讓我能夠真正成為寶寶的“營養師”，為他的健康成長打下堅實的基礎。
評分自從我的小王子齣生，我的生活就圍繞著他鏇轉，而他成長過程中最讓我感到挑戰的，莫過於輔食的添加。看著他一天天長大，對外界的一切都充滿瞭好奇，對食物也錶現齣濃厚的興趣，我既感到欣慰，又覺得肩上的責任重大。網絡上關於寶寶輔食的信息如海潮般湧來，各種說法參差不齊，常常讓我無從適從，甚至産生深深的焦慮。我多麼渴望能夠找到一本真正權威、實用、並且易於理解的育兒書籍，能夠係統地指導我完成寶寶輔食添加的全過程。我最想知道的是“寶寶到底能吃什麼”和“應該怎麼吃”。我希望這本書能詳細解答寶寶在不同月齡階段的營養需求，推薦最適閤的食材，並且說明這些食材的營養成分和潛在的益處。更令我期待的是“怎麼吃”部分的詳盡指導，比如，如何挑選最新鮮、最安全的食材？有哪些適閤寶寶的烹飪方式，既能保留營養，又能讓食物易於消化？如何根據寶寶的月齡和牙齒發育情況，循序漸進地調整食物的質地？我還需要知道如何科學地搭配不同的食材，以確保寶寶獲得全麵均衡的營養。此外，我希望這本書能夠提供一些關於如何培養寶寶良好飲食習慣的建議，如何引導寶寶探索新口味，以及如何應對寶寶可能齣現的挑食、偏食等問題。
評分我一直認為，孩子的健康成長，離不開科學的飲食。我傢寶寶現在剛過半歲，正是開始添加輔食的關鍵時期。作為父母，我們都希望給孩子最好的，但麵對市麵上眾多的輔食産品和信息，我常常感到無所適從。有時候，我會去超市挑選各種嬰兒輔食，但看到成分錶上那些復雜的添加劑，我又會打退堂鼓。自己在傢做輔食，又擔心營養搭配不均衡，或者食材處理不當，影響寶寶的健康。我特彆希望能有一本書，能夠提供詳細的、循序漸進的輔食添加指南，從寶寶的月齡齣發，推薦適閤的食材，以及具體的製作方法。不僅僅是“吃什麼”，更重要的是“怎麼吃”。例如，如何選擇新鮮的食材？如何處理纔能最大程度地保留營養？如何根據寶寶的咀嚼能力調整食物的質地？如何避免寶寶挑食、偏食？這些都是我作為新手父母非常關心的問題。我希望這本書能夠像一位經驗豐富的育兒導師，用通俗易懂的語言，耐心解答我所有的疑問，讓我能夠更有信心地為寶寶準備每一餐。我曾嘗試過一些網絡上的育兒博主分享的食譜，但有些食譜操作復雜，需要特殊的廚具，對於忙碌的上班族父母來說，並不太實用。我更希望找到一本能夠指導我如何在日常生活中，輕鬆、便捷地為寶寶製作齣營養豐富、口感多樣的輔食的書。這本書最好能夠提供一些針對不同季節、不同寶寶體質的飲食建議，讓寶寶的飲食更加個性化和科學化。
評分自從我傢的小寶貝齣生後，我這個新手媽媽就開啓瞭“育兒闖關模式”，每天都在摸索中前進。其中最讓我頭疼的，莫過於輔食添加這件事瞭。看著小傢夥一天天長大，從隻能喝奶到需要各種營養的輔食，我心裏既欣喜又焦慮。網絡上信息太多瞭，琳琅滿目的食譜、五花八門的建議，有時候反而讓我無從下手，生怕給寶寶吃錯瞭什麼，耽誤瞭他的發育。市麵上關於育兒的書籍也很多，但大多側重於理論，對於具體的輔食操作指導，還是顯得不夠接地氣。我渴望有一本能夠真正指導我，從零開始，一步步教我如何為寶寶準備健康美味的輔食的書，能夠解答我心中關於寶寶吃什麼的種種疑問，更重要的是，能告訴我“怎麼吃”，纔能讓寶寶既滿足口腹之欲，又能獲取全麵的營養。我對寶寶的健康成長有著無比的期待，希望通過科學的喂養方式，讓他擁有強健的體魄和聰明的頭腦，為他未來的成長打下堅實的基礎。我常常在想，有沒有一本寶典，能夠集結 all 的輔食知識，並且是以一種易於理解、容易操作的方式呈現給我，讓我這個新手媽媽能夠信心滿滿地走上輔食之路。市麵上很多書都隻是講瞭一些基本原則，比如什麼時候添加，添加什麼，但具體到每一種食材的處理方法，烹飪技巧，甚至是如何調配營養比例，都講得不夠深入，不夠實用。我更希望找到一本能夠提供詳細的步驟，詳細的注意事項，甚至是針對不同月齡寶寶的個性化建議的書。畢竟，每個寶寶的體質和生長發育情況都是不一樣的，韆篇一律的食譜可能並不適用於所有寶寶。所以，我一直在尋找一本能夠真正解決我實際問題的育兒輔食指南。
評分自從我的小天使降臨，我的人生就開啓瞭全新的篇章，同時也伴隨著無數的育兒挑戰。其中，輔食的添加可謂是我近期最大的“心頭大患”。看著寶寶一天天長大，小小的身體充滿瞭對世界的好奇，也對各種食物充滿瞭嚮往，我既感到欣慰，又不禁擔憂。網絡上的信息繁雜，各種“專傢”的建議五花八門，讓人眼花繚亂，有時候反而適得其反，讓我更加迷茫。我渴望找到一本真正權威、實用、易懂的育兒書籍，能夠係統地指導我完成寶寶的輔食添加過程。我特彆希望這本書能夠詳細解答“寶寶吃什麼”和“怎麼吃”這兩個核心問題。例如，寶寶在不同的月齡階段，需要攝入哪些關鍵的營養素？哪些食材是安全又營養的？如何根據寶寶的生長發育情況，科學地選擇和搭配食材？更重要的是，“怎麼吃”的部分，我需要非常具體的指導，比如，食材的挑選、清洗、烹飪方法（蒸、煮、燉、炒等），以及食物的質地（泥糊狀、碎末狀、塊狀等）如何根據寶寶的月齡和咀嚼能力進行調整。我希望這本書能夠提供豐富的食譜，並且步驟清晰，操作簡便，即使是廚房新手也能輕鬆上手。另外，我還希望這本書能夠提供一些關於如何培養寶寶良好飲食習慣的建議，比如如何引導寶寶嘗試新食材，如何避免挑食、偏食，以及如何處理寶寶在輔食添加過程中可能齣現的各種問題，例如過敏、便秘等。我希望這本書能夠成為我育兒路上的得力助手，讓我能夠安心、自信地為寶寶的健康成長保駕護航。
評分寶寶的成長，牽動著我全部的心。尤其是進入輔食添加階段，我更是投入瞭巨大的精力去研究和學習。然而，信息爆炸的時代，各種育兒知識撲麵而來，讓我有時覺得無所適從。我非常希望能夠找到一本能夠真正解答我心中疑惑，並且具有極強可操作性的育兒書籍。我最關心的問題是“寶寶到底應該吃什麼”以及“如何科學地吃”。我希望這本書能夠詳細列齣寶寶在不同月齡階段的營養需求，並推薦適閤的食材，說明它們的營養價值和對寶寶成長的益處。更令我期待的是“怎麼吃”的部分，我需要具體的、一步步的指導。例如，食材的挑選、清洗、烹飪方法（蒸、煮、燉等），以及食物的質地如何隨著寶寶的成長而變化，從最初的泥糊狀到後麵的碎末狀、小塊狀。我還需要知道如何巧妙地搭配各種食材，確保寶寶攝入全麵均衡的營養。此外，我希望這本書能夠提供一些關於如何培養寶寶良好飲食習慣的建議，如何引導寶寶接受新食物，如何處理寶寶的挑食、偏食行為，以及應對寶寶在輔食添加過程中可能齣現的各種小狀況。我希望這本書能成為我育兒過程中的得力助手，讓我能夠自信、從容地為寶寶的健康成長保駕護航，為他打下堅實的營養基礎。
評分寶寶的降臨，為我的生活帶來瞭無盡的喜悅，但也隨之而來瞭無數的育兒難題，其中，輔食的添加，無疑是我近期最為頭疼的問題之一。看著寶寶一天天長大，從隻能吸吮母乳/奶粉，到需要接受各種形式的固體食物，我內心既期待又忐忑。市麵上的育兒書籍和網絡信息繁多，但很多內容都顯得不夠係統、不夠深入，或者過於理論化，難以指導我進行實際操作。我迫切地需要一本能夠清晰地告訴我“寶寶該吃什麼”和“怎麼吃”的書。我希望它能夠詳細闡述寶寶在不同月齡階段的營養需求，推薦適閤的食材，並說明這些食材的營養價值和潛在風險。更重要的是，“怎麼吃”的部分，我需要非常具體的指導，例如，如何挑選新鮮、安全的食材？有哪些適閤嬰幼兒的烹飪方法，能夠最大程度地保留營養且易於寶寶消化？如何根據寶寶的咀嚼能力和吞咽能力，逐步調整食物的質地，從最初的泥糊狀到後來的顆粒狀？我還需要知道如何科學地搭配食材，確保寶寶攝入均衡的營養。除此之外，我還希望這本書能夠提供一些關於如何培養寶寶良好飲食習慣的建議，例如如何引導寶寶嘗試新食物，如何避免挑食、偏食，以及如何應對寶寶在輔食添加過程中可能齣現的過敏、腹瀉等問題。我希望這本書能夠成為我育兒路上的得力助手，讓我能夠更有信心、更有條理地為寶寶的健康成長保駕護航。
評分自從晉升為新手媽媽，我的人生仿佛打開瞭一個全新的副本，而輔食添加，無疑是其中最“硬核”的任務之一。看著小傢夥一天天長大，對外界充滿好奇，也對餐桌上的食物躍躍欲試，我既興奮又手足無措。網絡上信息太多太雜，讓人眼花繚亂，有時候反而增添瞭我的焦慮。我真的非常渴望找到一本能夠係統化、科學化地指導我完成寶寶輔食添加的書。我最關注的，無疑是“寶寶該吃什麼”和“怎麼吃”這兩個核心問題。我希望這本書能夠詳細解讀寶寶不同月齡階段的營養需求，推薦最適閤的食材，並且說明這些食材的營養價值。更關鍵的是，“怎麼吃”的部分，我需要非常具體的指導。比如，食材的選擇標準是什麼？如何清洗和處理纔能最大限度地保證安全和營養？有哪些適閤寶寶的烹飪方法？如何根據寶寶的月齡和牙齒發育情況，調整食物的質地，從最初的泥糊狀到後來的碎末狀、小塊狀？我還需要知道如何科學地搭配各種食材，保證營養的均衡。此外，我希望這本書能夠提供一些關於如何培養寶寶良好飲食習慣的建議，如何引導寶寶接受各種新口味，如何預防和處理挑食、偏食等問題。我期待的是一本能夠讓我覺得“得心應手”，並且能夠真正解決我在實際操作中遇到的各種問題的育兒輔食指南。
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