具体描述
基本信息
书名:会动的美味：看视频学做孕产妇营养餐
定价：29.8元
售价：20.3元,便宜9.5元,折扣68
作者:甘智荣
出版社：暂无
出版日期：2015-04-01
ISBN：9787830120269
字数：220000
页码：
版次：1
装帧：平装
开本：16开
商品重量：0.4kg
编辑推荐
本书以孕产妈营养需求为根本，全面解析孕产妈妈各个时期所需的营养素，并提供优质的食谱，为准妈妈和宝宝的健康保驾护航。
内容提要
本书共分为六个章节。章介绍了孕妈妈各阶段的饮食指南。第二~七章分别介绍了备孕期、孕早期、孕中期、孕晚期、月子期及哺乳期营养餐。孕产妈妈可根据自身所处的阶段及生理特点选择适合自己的食谱，书中每道食谱均配有二维码，只要用手机轻松一扫，同步视频尽显您眼前，用料精准，步骤详尽，一看就懂，一学就会，让孕产妇顿顿都能享受好滋味。
目录
作者介绍
文摘
序言
用户评价
我是一名新手妈妈，怀孕之后，我先生对我照顾得无微不至，但有时候他做的饭菜，虽然营养是够了，但口感和样子总让我觉得少点什么，而且我也想自己学着做一些，给宝宝和自己都能补充营养。偶然间发现了《会动的美味：看视频学做孕产妇营养餐》这本书，简直是我的救星！这本书最吸引我的地方在于它的“视频学做”模式，这对于我这种平时不太下厨的人来说，简直是福音。我一直以为做孕产妇餐很难，需要各种复杂的技巧和昂贵的食材，但看了这本书的视频后，我发现我错了。视频里的菜谱都非常接地气，用的食材也都是我日常生活中比较容易买到的。而且，视频的拍摄非常用心，每一个步骤都清晰可见，老师的讲解也非常生动有趣，感觉就像在和一位朋友聊天一样。我最喜欢的是书中的“一人份”和“三人份”的食谱，这对于我们小家庭来说非常实用，既能满足营养需求，又不会造成浪费。我跟着视频学做的第一道菜是“菠菜鸡蛋饼”，没想到做出来的效果出乎意料的好，金黄的饼，嫩绿的菠菜，看起来就很有食欲。而且，视频里还讲解了这道菜对孕妇的好处，比如菠菜富含叶酸，鸡蛋富含优质蛋白等等。这些信息让我觉得，我在为宝宝创造健康的成长环境的同时，也为自己增添了烹饪的乐趣。这本书真的让我觉得，孕期也可以拥有美味又健康的饮食生活。
评分说实话，我怀孕的时候，特别焦虑，担心自己吃得不好，影响到宝宝的健康。市面上关于孕期营养的书籍很多，但我总觉得那些文字食谱太枯燥，而且很难判断自己到底做得对不对。《会动的美味：看视频学做孕产妇营养餐》这本书，简直是为我量身定做的！最让我惊喜的是它的“看视频学做”模式。我一直觉得做饭需要天赋，但自从有了这个视频，我才发现原来做孕产妇餐也可以这么简单有趣。视频的画面质量非常高，每一个烹饪步骤都清晰可见，而且老师的讲解非常耐心，语速适中，让我觉得学习起来一点压力都没有。我尤其喜欢它对不同食材的讲解，比如哪种鱼类富含DHA，哪种蔬菜富含叶酸，为什么这道菜对孕妇有益等等。这些信息都融入在视频中，让我一边看一边学，不知不觉就掌握了很多孕期营养的知识。我尝试做了书里的几道菜，比如“清蒸鲈鱼”和“南瓜小米粥”，效果都非常棒。尤其是清蒸鲈鱼，视频里详细讲解了如何给鲈鱼去腥，如何掌握蒸的时间，做出来的鱼肉鲜嫩多汁，一点腥味都没有。这让我充满了成就感！这本书让我觉得，孕期不仅仅是要“吃”，更是要“吃得对”，吃得有仪式感。它不仅仅是一本食谱，更像是一位贴心的孕期营养顾问，陪伴我度过了最需要关怀的时光。
评分怀孕之后，我最大的困扰就是如何科学又美味地搭配饮食，既要保证自己和宝宝的营养，又要兼顾我的口味。以前我总觉得孕产妇餐就是清淡无味，但《会动的美味：看视频学做孕产妇营养餐》这本书彻底改变了我的看法。这本书最吸引我的地方是它将“视频教学”这一形式融入到孕产妇食谱中，这对我来说是全新的体验。过去，我只能凭着文字和图片想象菜肴的样子和味道，有时候做得出来的成品和想象中差距很大，让我很沮丧。但这本书的视频，就像一位经验丰富的烹饪老师在旁边手把手指导我一样。视频的角度非常专业，能够清晰地展现每一个操作细节，比如如何切出均匀大小的食材，如何控制火候，如何调味等等。更重要的是，视频中不仅讲解了烹饪过程，还穿插了很多关于孕产妇营养的科普知识，比如不同孕期需要的营养素，哪些食物对宝宝发育有好处，哪些需要避免等等。这些信息不是枯燥的理论，而是通过生动形象的演示，让我更容易理解和记住。我尤其喜欢书里的一些“创意”菜式，比如“山药排骨汤”或者“香菇滑鸡饭”，这些菜肴听起来就很诱人，而且营养搭配也非常合理。跟着视频做出来的菜，不仅味道好，而且摆盘也很好看，让我觉得孕期吃饭也是一件充满乐趣的事情。
评分说实话，我之前对孕产妇营养餐的印象就是“清汤寡水”，一点油水都没有，而且味道也寡淡无奇。直到我翻阅了《会动的美味：看视频学做孕产妇营养餐》这本书，我的认知完全被颠覆了。这本书不仅仅是提供食谱，它更像是一个“美食探险家”的指南，带领我探索孕产妇饮食的无限可能。我尤其欣赏的是，书中并没有把所有的孕产妇饮食都做得“过于健康”，而是巧妙地将营养与美味融合在一起。比如，它有一些“小惊喜”的菜式，像是“番茄虾仁烩饭”或者“彩椒牛肉意面”，这些菜肴听起来就不像是传统意义上的孕期餐，但细看食谱，你会发现它在食材的选择上做了精心的搭配，比如用全麦意面代替精制面，用瘦牛肉代替肥肉，用新鲜番茄来增加风味等等。而且，书中的视频教学更是锦上添花。我是一个非常注重细节的人，在看书的时候，我会反复观看视频，然后跟着操作。视频的节奏感很好，不会让人觉得枯燥，而且讲解非常细致，比如如何切出均匀大小的蔬菜丁，如何判断肉是否炒熟，甚至是如何调出最恰当的酱汁。让我印象深刻的是，有一次我跟着视频做一道“红枣莲子排骨汤”，视频里老师特别强调了红枣和莲子的处理方法，以及如何炖煮才能让排骨的营养充分释放，同时汤味鲜美而不油腻。这让我觉得，即使是简单的食材，也能做出令人惊喜的味道。这本书让我对孕产妇饮食有了全新的认识，不再是枯燥的“任务”，而是一种充满期待和享受的过程。
评分我一直认为，孕期饮食是人生中一个非常特殊的阶段，它关乎着两个人的健康，所以非常重要。但市面上有很多孕期食谱，我总觉得它们要么过于理论化，要么就是缺乏一些“烟火气”，让我觉得做起来枯燥乏味。《会动的美味：看视频学做孕产妇营养餐》这本书，恰恰填补了我的这一需求。最让我眼前一亮的是它独特的“看视频学做”模式。我平时不太下厨，对于烹饪技巧一窍不通，但这本书的视频教学，就像请来了一位私家大厨。视频的角度非常专业，把每一个细节都展现得淋漓尽致，从食材的选择、处理，到烹饪的火候、调味，都讲解得非常清楚。而且，视频中还融入了许多孕产妇营养的知识，比如不同孕期所需的营养素，哪些食物有助于胎儿发育，哪些需要避免等等。这些信息不是枯燥的说教，而是巧妙地穿插在烹饪过程中，让我学到的知识更加生动有趣。我尤其喜欢书中那些“创新”的菜肴，比如“香菇蒸鳕鱼”或者“什锦蔬菜炒饭”，听起来就很有食欲，而且营养搭配也非常均衡。跟着视频一步一步做，我发现即使是厨房小白，也能做出色香味俱全的孕产妇餐。这本书让我觉得，孕期饮食不再是一种负担，而是一种享受，一种为家人创造健康美味生活的乐趣。
评分这本书《会动的美味：看视频学做孕产妇营养餐》简直是我孕期生活中的一道亮光！作为一名曾经对厨房充满畏惧的准妈妈，怀孕后看到各种关于孕期饮食的建议，总是觉得眼花缭乱，不知道该如何下手。直到我入手了这本书，我才真正找到了方向。我最喜欢的是它将“看视频学做”这个概念完美地融入到孕产妇食谱中。传统的食谱，光看文字和图片，我总觉得不够直观，尤其是对于一些烹饪技巧，比如火候的掌握、食材的处理方式等等，很难通过文字完全理解。而这本书的视频教学，就像一位经验丰富的厨师在我身边手把手教学一样。视频的画面清晰，操作步骤讲解得非常细致，即使是我这样的厨房新手，也能轻松跟着学。而且，视频中还会穿插很多孕产妇营养的科普知识，不是生硬的理论，而是通过实际操作来讲解，让我觉得学到的知识都非常实用。比如，书里有一道“鸡丝玉米羹”，视频里不仅教我如何做这道羹，还讲解了为什么玉米对孕期有益，以及如何选择新鲜的鸡胸肉。这让我觉得，我不仅仅是在做一道菜，而是在为宝宝创造一个更健康的未来。这本书还贴心地为不同孕期的妈妈提供了不同的食谱建议，比如针对孕早期孕吐的清淡易消化的菜肴，以及针对孕中晚期需要补充更多营养的菜肴。这让我觉得，这本书考虑到了孕期妈妈的各种需求，非常人性化。
评分《会动的美味：看视频学做孕产妇营养餐》这本书，简直是我孕期最棒的“私人营养师”！拿到手的第一感觉就是包装很精美，封面色彩鲜艳，给人一种温暖而充满活力的感觉，非常符合“美味”这个主题。我一直对烹饪颇感兴趣，但怀孕之后，对饮食的要求一下子变得严苛起来，既要营养均衡，又要口味清淡，还要方便易学，这对我这个曾经的“厨房小白”来说，简直是巨大的挑战。市面上有很多孕期食谱，但光看文字描述，总觉得不够直观，也难以把握火候和调味。这本书的亮点就在于它“会动”，也就是配套的视频教学。一开始我还有点犹豫，想着自己跟着视频学会不会很笨拙，但事实证明，我的担心是多余的。视频的拍摄角度非常专业，清晰地展示了每一个操作步骤，从食材的准备、清洗，到切配、烹饪，每一个细节都讲解得非常到位。主讲老师的声音也很温柔，语速适中，让人听着就觉得安心。更重要的是，视频中还穿插了许多关于孕期营养的科普知识，比如不同孕期的营养需求，哪些食物需要避免，哪些食物对胎儿发育有益等等。这些信息不是枯燥的理论，而是融入在菜肴的制作过程中，让你在享受烹饪乐趣的同时，不知不觉地学到了很多实用的知识。我最喜欢的是书中的“一人食”和“双人餐”部分，对于像我这样一个人在家或者和丈夫一起备孕的准妈妈来说，非常实用，避免了浪费，也能更好地兼顾家人的口味。这本书不仅仅是一本菜谱，更像是一个孕期饮食的“生活指南”，让我觉得怀孕是一件充满乐趣和幸福的事情，而不是一种负担。
评分我怀孕初期的时候，因为孕吐反应特别严重，吃什么都觉得没胃口，有时候强迫自己吃下去，结果又吐出来，真的特别煎熬。当时看到《会动的美味：看视频学做孕产妇营养餐》这本书，就想着，也许视频教学能让我分散注意力，而且看起来更轻松一些。拿到书后，我简直惊喜不断。首先，它的排版设计非常舒服，字体大小适中，图片也很大，清晰地展示了每道菜的最终成品，让人一看就很有食欲。我最看重的是它针对不同孕期的食谱推荐，因为我了解到孕早期、孕中期、孕晚期甚至哺乳期的营养需求都是不一样的。书中把这些需求很细致地划分开来，并且为每个时期都设计了多款菜肴，而且这些菜肴听名字就很诱人，比如“金银蛋瘦肉粥”、“鳕鱼蔬菜羹”、“香菇蒸鸡腿”等等，听起来就很清淡又营养。最让我惊喜的是，每道菜都有一个二维码，扫描后可以直接跳转到对应的视频教学。我试着做了一道“蔬菜鸡肉蒸蛋”，视频里老师详细地演示了如何将鸡胸肉剁成泥，如何搭配各种蔬菜，以及蒸蛋的火候和时间。跟着视频一步一步操作，感觉就像有老师在我身边指导一样，一点也不觉得困难。而且，视频中还会讲解这道菜的营养成分，比如为什么这道菜对补充蛋白质有好处，为什么适合孕妇食用。这些信息对我来说太有用了，让我吃得放心，也吃得安心。这本书真的解决了我在孕期遇到的很多饮食难题，让我觉得孕期也可以吃得健康又美味。
评分拿到《会动的美味：看视频学做孕产妇营养餐》这本书的时候，我正在孕早期，孕吐得厉害，对很多食物都提不起兴趣。我一直想尝试一些健康的孕期食谱，但总是觉得那些文字性的描述太抽象，很难操作。这本书的出现，简直是我的“救星”！它最吸引我的地方，就是“会动”的概念，也就是配套的视频教学。我一直以为视频教学只能用来学习复杂的技能，没想到在做孕产妇餐方面也能如此实用。视频的画面非常清晰，每一个步骤都讲解得非常细致，从食材的准备、清洗，到烹饪过程的每一步，都清晰可见。老师的声音也非常温柔，语速适中，让人听着就觉得很放松。更重要的是，视频中穿插了很多关于孕期营养的小知识，比如为什么这道菜适合孕早期，它能提供哪些重要的营养素等等。这些信息让我觉得，我不仅仅是在做一道菜，而是在为宝宝的健康成长打下基础。我试着跟着视频做了一道“小米蔬菜粥”，视频里老师详细讲解了小米的淘洗方法，以及各种蔬菜的搭配比例。做出来的粥，口感细腻，味道清淡，而且非常容易消化，简直太适合我这个孕吐严重的孕妇了！这本书让我觉得，孕期饮食也可以变得简单、有趣又美味。
评分怀孕以来，我最头疼的问题就是吃什么，既要营养全面，又要口味清淡，还要方便快捷，着实让人头大。市面上关于孕期食谱的书籍不少，但每次翻看，总觉得像是看一本“说明书”，缺乏一些灵动和温度。《会动的美味：看视频学做孕产妇营养餐》这本书，简直是孕期妈妈的福音！它最大的亮点，莫过于“会动的美味”，也就是配套的视频教学。过去，我总是对着食谱发愁，不知道食材该如何处理，火候该如何掌握，但有了这个视频，一切都变得简单起来。视频的拍摄角度非常专业，清晰地展示了每一个烹饪步骤，老师的讲解也十分细致，语速适中，让我这个新手妈妈也能轻松上手。更让我惊喜的是，书中将孕产妇营养的知识巧妙地融入到菜肴的制作过程中。比如，在教我做一道“虾仁滑蛋”时，视频里会讲解虾仁为什么富含优质蛋白，鸡蛋又如何补充叶酸。这些知识让我觉得，我不仅仅是在做一道菜，而是在为宝宝构建一个健康的成长环境。书中的食谱也非常多样化，涵盖了不同孕期的营养需求，从孕早期到哺乳期，都有相应的推荐。我尝试做了几道菜，都非常成功，口味也得到了先生的称赞。这本书让我觉得，孕期也可以拥有健康又美味的饮食生活，不再是单调乏味的“任务”。
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