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出井幸子 著

图书标签:

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• 治愈
• 散文
• 随笔
• 日常
• 温暖

店铺： 华文京典专营店

出版社： 中国民族摄影艺术出版社

ISBN：9787512210226

商品编码：29826728838

包装：平装-胶订

出版时间：2017-11-01

基本信息

书名：“盒”之味

定价：49.80元

作者：出井幸子

出版社：中国民族摄影艺术出版社

出版日期：2017-11-01

ISBN：9787512210226

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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目录

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享受将美食做好后装入餐盒中的装盒乐趣

章 装入多层食盒

装入多层食盒 其一

在野外享用的野餐便当

萝卜芦笋沙拉

坚果松风烧

核桃葡萄干肉蓉

装入多层食盒 其二

用家常菜招待客人

金平式鹿尾菜与白萝卜干菜

午餐肉炒苦瓜麦麸

配以3种蛋黄酱的龙田鸡排

装入多层食盒 其三

用多层食盒“玩味”牙签小菜

加利西亚风味土豆南瓜

牙签水煮蛋

腌制小番茄鳄梨

生火腿无花果

干番茄奶酪派

金鱼土豆派

装入多层食盒 其四

将世界的美食装入多层食盒里

墨西哥辣豆炖肉

越南风味胡萝卜西葫芦杂烩

摩洛哥炖鸡

越南鳄梨香料春卷

装入多层食盒 其五

利用多层食盒盛装迎春的菜肴

奶酪年糕茶碗蒸

白醋拌竹笋草莓

蛋黄酱炒虾与扇贝

装入多层食盒 其六

多层食盒的王者——新年料理

煮黑豆

坚果沙丁鱼干

扇面坚果松风烧

腌制醋拌菜丝

炒醋拌菜丝

香料奶酪日式陶盘烤肉饼

装盒专栏 其一

巧妙装盒的技巧

第二章 装入闲置空食盒

装入闲置空食盒 其一

在拼菜聚餐时拿出盒装酱料

干果坚果奶酪泥

南瓜金鱼泥

......

作者介绍

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文摘

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序言

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《盒》之味：一场关于“存在”与“边界”的哲学沉思 （请注意：此简介内容将完全围绕“不包含”原书《盒》之味的内容，以构建一个全新的、具有深度和广度的哲学思辨主题。） --- 书籍名称： 《盒》之味 （此为已知，但本简介内容与之无关） 新书主题： 《无界之维：人类心智对“封闭系统”的永恒审视》 导言：当“界限”成为唯一真理 我们生活在一个被无形边界切割的世界。从物理上的国土、建筑的墙壁，到心理上的自我认知、社会阶层，无处不存在着“界限”。然而，这种对“封闭”的追求，是否真的是我们心智结构的核心驱动力？本书《无界之维：人类心智对“封闭系统”的永恒审视》，并非探讨任何具体的容器、包装或封闭空间，而是深入挖掘人类文明史上，对“完整性”与“隔离性”的哲学迷恋。 本书的核心论点是：人类的心灵一直在与自身构建的“边界感”进行一场永无休止的拉锯战。我们渴望被定义、被限定，以便理解自身在宏大宇宙中的位置；但同时，我们又本能地追求突破这些限制，以实现意义的无限延展。 第一部：构建的牢笼——从柏拉图的洞穴到数字的围墙 本书的开篇，将完全避开对任何实体容器的描述，转而聚焦于抽象的“结构化藩篱”。 第一章：认知的“几何学” 我们如何通过语言、逻辑和科学范式，为现实划定清晰的“边界”？本章考察了笛卡尔式的二元对立（心物、主客）如何成为西方思想的基石，以及这种二元框架本身如何构成了一种思想上的“封闭系统”。我们将分析，当一个概念被定义得过于清晰时，其内在的生命力是否反而被削弱了。这是一种对形而上学精确性的批判，探讨过度清晰的定义如何扼杀理解的活力。 第二章：社会契约与“看不见的栅栏” 从早期城邦的建立到现代民族国家的形成，社会组织本质上就是一套复杂的边界系统。我们不讨论任何关于“家”或“领地”的物质描述，而是深入分析“身份政治”的深层心理根源。身份，作为一种社会边界，如何赋予个体安全感，又如何同时成为群体冲突的内在导火索？本章将参照卢梭的“公意”概念，探讨现代人对集体归属感的依赖，以及这种依赖如何悄然构建起排他性的精神“高墙”。 第三章：信息的“数据湖”与知识的孤岛 在信息爆炸的时代，互联网似乎提供了无限的开放性，但事实是，算法和定制化内容正在创造出比实体墙壁更难穿透的“信息茧房”。本书将剖析，这种技术驱动的“内容过滤”机制，如何变相地巩固了个体的认知边界，使我们误以为自己处于开放之中，而实际上却被锁定在高度优化的反馈循环里。我们探讨的是“被选择的可见性”与“被屏蔽的真实性”之间的张力。 第二部：逃逸的冲动——超越既定结构的美学与实践 在对“封闭系统”进行详尽的解构之后，本书将转向人类对“突破”的永恒渴望——这种渴望并非是对外部世界的盲目探索，而是对自身心智设限的一种反叛。 第四章：无结构性的艺术实践 本章完全绕开对任何具体艺术品、画框或雕塑的分析。我们关注的是那些在美学史上，试图瓦解既有形式与结构的作品。例如，探讨抽象表现主义中对“画布边界”的故意模糊处理，并非为了探讨颜料的滴落，而是为了研究艺术家如何通过“消除完成度”来挑战观众对“作品完整性”的既有期待。这是一种对“可定义性”的审美反抗。 第五章：时间之外的“瞬时”哲学 时间，作为人类存在最根本的线性框架，是否也是一种强大的边界？本书考察了那些试图超越线性时间流的哲学思潮（例如尼采的永恒轮回的构想，或某些东方哲学中对“当下”的绝对强调）。我们分析的不是如何规划日程，而是对“顺序”这一限制的心理挣扎。当一个人试图体验“纯粹的现在”时，他实际上是在试图打破过去与未来的因果链条所构建的无形结构。 第六章：开放的伦理学——“他者”的无限性 道德和伦理，往往是社会规范的终极表达，它们定义了“什么是可以接受的”。本书在伦理学部分，将聚焦于列维纳斯等哲学家对“他者”的激进阐释。我们探讨的不是人际关系中的礼节或义务，而是“面对不可约减的、完全异质的他者”时，我们自身的边界如何被动摇和重塑的过程。这种动摇，被视为心智成长的唯一途径。 结语：在“解构”中寻找新的定义 《无界之维》最终导向的结论是：人类对“边界”的迷恋，源于对虚无的恐惧。我们构建“系统”，是为了对抗宇宙的随机性。然而，真正的自由和深刻的理解，并非来自于寻找一个更坚固的“盒”，而是来自于持续地、审慎地质疑和解构我们自己以及社会强加于我们的每一个“界限”。本书旨在提供一套心智工具，帮助读者辨识并超越那些限制其经验和理解潜能的抽象藩篱。 --- 本书的目标读者： 对哲学思辨、社会结构分析、心智模型与美学形式有深度兴趣的读者。它要求读者放下对具体事物的既有认知，准备好迎接一场纯粹的概念性探索。

评分☆☆☆☆☆

《盒》这本书，怎么说呢，给我了一种置身于一个陌生又熟悉的梦境中的感觉。这本书的书名，起初我还以为会是那种关于精致生活或者某种收藏的记录，但事实完全不是。它更像是一种意识流的探索，关于“盒子”这个意象在人类精神世界里扮演的复杂角色。我不是那种会把书里每一个情节都牢牢记住的人，但我能清晰地感受到这本书给我带来的那种情绪上的浸润。书中那些看似不经意的片段，却如同磁石一般，牢牢吸住了我的注意。作者的笔触非常细腻，他能够捕捉到那些最容易被我们忽略的瞬间，然后将它们放大，让我们看到其中的深意。我常常在想，我们的人生，不也是一个又一个层层叠叠的“盒子”吗？有打开的，有紧锁的，有明亮的，也有幽暗的。这本书并没有试图去“打开”这些盒子，而是让我们去思考，去感受，去理解，为什么我们会将某些东西封存，又为什么会渴望去探索。它挑战了我对于“拥有”和“失去”的传统理解。读这本书，我感觉自己仿佛在和一位睿智的老者对话，他用最朴素的语言，讲述着最深刻的道理。

评分☆☆☆☆☆

拿到《盒》这本书的时候，我并没有抱有太高的期待，毕竟，书名实在太平淡了。然而，当我翻开第一页，我就知道，我错了。这本书带来的，是一种前所未有的阅读体验。它不是那种一目十行的爽文，也不是那种需要费尽心思去理解的晦涩文学。它更像是一首流淌的诗，一段深沉的旋律，让你在不知不觉中沉醉。作者以“盒”为线索，串联起的是关于生活、关于记忆、关于情感的种种。我常常在读完一段话后，会停下来，望着窗外，思考作者所描绘的场景，以及它带给我的联想。这本书没有宏大的叙事，没有惊心动魄的情节，但它有一种无声的力量，能够穿透你的心防，触动你内心最柔软的部分。我喜欢书中对“遗忘”的探讨，以及“铭记”的重量。它让我意识到，那些被我们珍藏在“盒子”里的回忆，即便被时间冲刷，也依然有着它们独特的温度。这本书让我重新审视了“拥有”的本质，以及“放下”的智慧。

评分☆☆☆☆☆

我最近读完了一本名为《盒》的书，虽然书名听起来很简单，甚至有些朴实，但它带给我的震撼却远超我的想象。这本书并不是一本简单的美食指南，也不是关于某个具体“盒”子的故事。它更像是一扇门，打开了我对某种生活方式、某种情感状态的全新认知。作者在文字的编织中，巧妙地将日常的琐碎化为诗意，将微小的细节放大成深刻的哲理。读着读着，我仿佛置身于一个被精心布置过的空间，每一个物件，每一丝气息，都充满了故事。它让我开始审视自己生活的“盒子”，那些我们习以为常、甚至有些麻木的容器，里面究竟盛装着什么？是回忆的余温，还是未竟的梦想？是羁绊的沉重，还是自由的轻盈？《盒》这本书，没有给我明确的答案，但它给了我一种去探索、去感受、去重新定义自己“盒子”的勇气和灵感。阅读的过程，就像是在解剖一颗种子，你看到的是看似平凡的外壳，但你知道，里面孕育着无限的可能。这本书的语言风格非常独特，有时是细腻的观察，有时是跳跃的联想，有时又是沉静的独白。我尤其喜欢作者对光影和时间的描绘，它们在书中扮演着重要的角色，如同无声的旁白，引导着读者的心绪。

评分☆☆☆☆☆

《盒》这本书，真的让我耳目一新。读这本书，我没有预设任何的结论，只是抱着一颗好奇的心去探索。而它给予我的，则是一种意想不到的启示。书名《盒》虽然简单，但它所承载的内容却极其丰富，它涉及到的是我们生命中的许多重要议题。作者的写作风格非常有特色，他能够将一些抽象的概念，用非常具象的语言描绘出来。我印象最深刻的是书中对“空间”和“时间”的描绘，它们在书中并不是孤立存在的，而是相互渗透，相互影响，共同构建了一个独特的精神世界。我常常在想，我们每个人，不也都有自己的“盒子”吗？有的是装满喜悦的，有的是压抑着痛苦的，有的是珍藏着回忆的，有的是憧憬着未来的。这本书并没有试图去评判这些“盒子”，而是引导我们去理解它们，去接纳它们，甚至去改造它们。我尤其喜欢书中关于“缺失”的探讨，那些被隐藏起来的，或者从未存在过的，有时反而比真实存在的东西，更能影响我们。

评分☆☆☆☆☆

《盒》这本书，我花了很长时间去慢慢品味。与其说它是一本书，不如说它是一种意境，一种情绪的集合。它的书名“盒”，听起来就带有一种神秘感，但读完之后，你会发现，它揭示的是我们生活中最真实、也最容易被忽视的部分。作者的文笔非常娴熟，他能够用最简洁的语言，描绘出最动人的画面。我特别喜欢书中对“告别”的描绘，那种淡淡的忧伤，却又带着一丝释然，让我感触颇深。它让我意识到，生命中很多时候，我们不得不将一些珍贵的东西，小心翼翼地放入“盒子”里，然后封存起来。但“封存”不代表“失去”，那些曾经的热烈，曾经的鲜活，依然会在我们心中留下印记。这本书没有给我提供什么“人生攻略”，但它提供了一种看待生活的方式。它鼓励我去关注那些被忽略的细节，去感受那些不被言说的情感。读《盒》，就像是在进行一场心灵的疗愈，让你在平静中，找到属于自己的力量。