基本信息
书名:邮轮购物服务
定价:33.00元
作者:孔洁,龙京红
出版社:中国旅游出版社
出版日期:2016-07-01
ISBN:9787503256530
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
内容提要
《邮轮购物服务》以邮轮购物服务人员的岗位技能为,通过大量的案例分析,让读者从职位角度全面学习和理解邮轮购物服务,掌握相应服务技能。《邮轮购物服务》涵盖了邮轮购物服务的方方面面,全书根据知识体系分为六大章,其中一、二、三章分别对邮轮购物现象、邮轮购物商店做了介绍第四、五章着重分析介绍了邮轮购物商店的经营管理和邮轮商店员工的管理培训;第六章介绍了邮轮购物商店安全经营知识与法规。
《邮轮购物服务》的创新性体现在:其一,内容新颖。《邮轮购物服务》填补了我国高等教育中邮轮乘务专业在邮轮购物服务方面的空白。教材内容一部分来至于国际邮轮业的成熟经验,另一部分来自作者的实地考察、充分调研和岗位实践,融入了行业的新信息。其二,图文并茂,专业术语用英文标注,使学生在专业学习的同时掌握必要的英语词汇。其三,推介阅读内容有利于提升学生的拓展能力。书中穿插的阅读资料便于学生更加深入地了解行业规则,拓宽视野,开发未来职业发展的潜质。
《邮轮购物服务》既可以作为大院校邮轮乘务管理、旅游管理等专业学生教材,也可以供各旅游公司、旅游代理机构、娱乐业、旅游景点等部门经理及相关工作人员参考使用。
目录
作者介绍
文摘
序言
我尝试着去理解作者的良苦用心,也许他想通过这种宏观视角,让读者从一个更高的维度去欣赏邮轮购物背后的复杂运作。但这种“教育”的姿态,真的不适合一本看起来像是面向大众的书籍。它的叙事节奏极其缓慢,而且逻辑链条跳跃性很强,有时候会突然插入一段关于“欧盟增值税退还机制的法律演变”的脚注,直接把我从对“爱马仕围巾定价策略”的猜想中猛地拉了出来。读这本书,就像是在一条平坦的甲板上行走,但作者时不时地在你脚下挖出一个深不见底的知识黑洞,让你不得不停下来,花上十分钟去查阅相关的专业名词。我在某一页读到了“动态定价算法在季节性需求波动下的应用”,我敢打赌,99%的读者,包括我自己,都不知道邮轮上到底有没有这个东西,更别提理解它的具体操作了。这本书与其说是在服务“购物”,不如说是在服务“学术研究”,它提供的价值,是一种纯粹的理论模型,对于一个期待能买到一瓶好酒的游客来说,这份“服务”显得过于高冷和疏离了。
评分这本书的名字叫《邮轮购物服务》,我本来以为它会是一本详细介绍邮轮上免税店品牌、打折信息、购物攻略之类的实用指南。毕竟,邮轮旅行本身就带有一种奢华和享受的意味,购物自然是其中一个重要的环节。然而,当我翻开这本书时,我发现我的期待完全落空了。这本书与其说是一本关于“购物服务”的指南,不如说是一部晦涩难懂的理论著作,通篇充斥着一些我无法理解的商业术语和管理学模型。它似乎更侧重于探讨邮轮运营公司如何构建其“服务生态系统”,而不是告诉读者在哪里能买到最划算的香水或手表。比如,书中用大篇幅分析了“客户旅程映射”在邮轮零售中的应用,详细描述了一个虚拟旅客从登船到离船过程中,每一个接触点的“情感波动曲线”。我花了很大力气才弄明白,他们所谓的“购物服务”,其实是把免税店的销售行为看作整个邮轮体验中的一个“服务节点”,需要被精细化管理。这种深度和角度,对于一个只想在巴哈马靠岸时买点化妆品的普通游客来说,简直是灾难性的信息过载。我更希望看到的是地图、价格对比,而不是这些高屋建瓴的战略分析。这本书显然是写给邮轮公司的管理者,而不是邮轮上的消费者。
评分坦白讲,这本书的排版和字体选择也加剧了阅读的难度。它采用了一种非常小的、间距紧密的西文字体,可能是为了在有限的篇幅内塞入尽可能多的“深度内容”。在邮轮颠簸的环境下阅读,这简直是一种折磨。我常常需要戴上老花镜,然后眯着眼睛去辨认那些堆叠在一起的专业术语。而且,全书几乎没有插图,偶尔出现的图表,也都是那种黑白、线条密集的“技术示意图”,完全没有美感可言。如果说《邮轮购物服务》是为了服务于人们对“美好购物体验”的向往,那么这本书的物理形态和内容结构,恰恰与之背道而驰,它给人一种“我必须完成一项艰巨的阅读任务”的压迫感,而不是“我要轻松了解一些有趣知识”的愉悦感。我甚至怀疑,这本书的作者是不是一个精通邮轮运营的教授,他把所有他知道的关于供应链、客户关系管理、市场细分、甚至税务合规的知识点,一股脑地塞进了这本书,却忘记了,对于绝大多数人来说,“购物”的核心乐趣在于发现、冲动和获得,而不是对运营逻辑的深入理解。这本书,成功地把一个充满诱惑的主题,变成了一部严肃的、令人望而却步的教科书。
评分说实话,这本书的装帧设计倒是挺有海风的味道,封面采用了那种微泛着蓝色的纸张,摸上去有点像粗粝的沙滩感。但内容上的体验,简直就像是误入了一个港口的海关文件室。我本来期待的是那种轻快、充满异域风情的笔调,也许穿插一些有趣的邮轮购物“黑历史”或者“省钱秘籍”。结果呢?里面充斥着大量关于“供应链优化”和“库存动态调配”的章节。我记得有一章专门讨论了“高端奢侈品在快速补货周期中的合规性挑战”,配着一张我完全看不懂的流程图,上面全是箭头和方框,像极了大学里的运筹学试卷。更让我抓狂的是,它似乎刻意回避了任何实际的、可操作的消费建议。例如,关于信用卡结算的汇率问题,书中只是一笔带过,用了一句“需遵循国际金融结算标准”来搪塞。这完全没有解决我作为消费者最关心的问题:哪张卡返现最高?这书与其叫《邮轮购物服务》,不如叫《邮轮零售业的后台运营与风险控制》,读完之后,我感觉自己不仅没学会怎么买东西,反而对邮轮公司的利润结构有了过度清晰的认识,这种“知识的负收益”让人非常沮丧。
评分这本书的语言风格,简直是一场文字的“反直觉”之旅。我原以为读一本关于“服务”的书,会接触到很多生动的案例,比如某个船长如何机智地处理了一次顾客的退货纠纷,或者某个店员如何通过娴熟的话术成功推销了一款滞销的珠宝。然而,这本书的文字冷峻得像北极圈的海水。它大量使用被动语态和晦涩的复合句,使得每一个简单的概念都被包裹在好几层学术的薄膜之下。举个例子,它描述一次成功的销售,不会用“她巧妙地说服了顾客”,而是会写成“通过对既有购买偏好的精准识别与预判,外部刺激因素被优化至最佳耦合状态,从而达成了预设的转化指标。” 这种文字,让人感觉自己不是在阅读一本指南,而是在啃一本被翻译腔严重污染的西方法学著作。阅读过程中,我需要不断地在“想象它在描述什么”和“它到底在说什么”之间进行精神拉锯战。要从中提取出任何一点关于“邮轮上能买什么”的信息,简直如同大海捞针,最后的收获,可能只是一两句关于“免税商品标识清晰度”的微不足道的建议,但这建议的语气,却像是作者完成了某项艰巨的哲学命题。
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