基本信息
书名:香水的历史
定价:38.00元
作者:雷凤颖著
出版社:哈尔滨出版社
出版日期:2007-01-01
ISBN:9787806998373
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:
商品重量:0.4kg
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我们制造了香水,香水塑造了我们。
埃及使用香料的历史可上溯至公元前三千年左右,远早于其它的文明。人类*早的香水,就是埃及人发明的可菲神香。但因当时并末发明精炼高纯度酒精的方法,所以这种香水准确地说,应称为香油,是由祭司和法老专门制造的。 古波斯香水是身份和地位的象征。
香水史,归根究底是一部人类对自身美进行不断文化探索的历史,只要人类不亡,对美的追求就永不停止。香水这个词,从拉丁文“per fumum”衍生而来,意思是“穿透烟雾”。 谈及香水的滋生过程,时光的流逝、历史的湮没,使得这一切变得模糊和朦胧,但人类从来都未停止追求美的脚步,因为人类深知“美是无止境的”。香水的滋生过程无时无刻不浸透着人类文化生活和文化追求的痕迹,在我们追忆香水的发展历程时,不由得为这一种人类不断完善自我、追求自身的文化态度而深深折服。为这股体现人类文化生活和文化追求的香味而深深陶醉。
内容提要
假如没有香水,我们每天的生活就会失去很多难以言传的情趣。我们不能拒绝香水,是因为香水给我们制造了一条审美文化的标准——香水已经成为一种带有历史意味的消费文化。当我们试图用如同香水一样飘逸的文笔,来描述香水文化时,始终感觉到我们正在呼吸着香水的芬芳,仿佛快乐的时光激荡着我们的身心。
香水是柔媚的,冈为它过于柔情,过于细腻,而且以一种特有的热情包裹着我们的生活,给我们创造了许多馨香四溢的感觉和故事。每一个关于香水的感觉和故事都是香甜的,都可以在十足的体验中找到文化的韵味。当我们追忆香水的发展历程时,不由得被这种人类不断完善自我、追求自身的文化态度而深深折服,为这股体现人类文化生活和文化追求的香味而深深陶醉。
目录
作者介绍
文摘
序言
如果要用一个词来形容阅读完这本书的感受,我会选择“丰富”——不仅仅是信息量上的丰富,更是情感和思维层次上的丰沛。它成功地打破了香水只属于特定阶层或特定场合的刻板印象,展现了它如何渗透到普通人的日常生活中,例如从公共卫生领域对消毒香氛的依赖,到民间草药学中对芳香植物的利用。书中对不同地域风土人情如何影响香气偏好的对比分析尤其精彩,比如东方对辛香料的偏爱与西方对花卉的钟情之间的差异,这种文化地理学的视角让我对全球化的香氛潮流有了更深层次的理解。这本书的叙事节奏把握得恰到好处,既有史诗般的宏大叙事,又不乏对某一特定香水背后工匠故事的细腻刻画。它让我意识到,我们所呼吸的空气,无时无刻不被历史和文化所塑造,而这本书,就是一本解读这些“无形历史”的绝佳指南。
评分我是一个对细节有着近乎偏执追求的读者,这本书的考据之严谨程度让我感到震惊。每一个历史节点、每一种关键原料的引入,都有详实的史料支撑,绝非泛泛而谈。特别是关于中世纪欧洲炼金术士如何将蒸馏技术引入香料制作的章节,作者细致入微地描绘了那个从粗粝到精纯的转变过程,甚至连早期的蒸馏器皿的结构都有所涉及。这种扎实的学术基础,让这本书远超一般的科普读物,更像是一部微型的技术史。我特别喜欢它对“嗅觉记忆”的探讨,书中引用了大量的文学作品和哲学思辨,探讨了气味如何固化记忆,如何影响个体的身份认同。这种跨学科的融合处理得极其自然流畅,阅读过程酣畅淋漓,仿佛跟随一位博学的历史学家和一位敏锐的社会观察家,一同穿越时空,触摸那些曾经弥漫在历史长廊中的芬芳印记。它不仅是知识的积累,更是一次智力上的深度探险。
评分坦率地说,这本书的文笔风格非常冷峻且具有一种古典的美感,它避免了许多同类书籍中常见的过度浪漫化或煽情化的倾向。作者的语言精准、富有张力,如同切割钻石的刀锋,犀利却不失光泽。对于现代香水工业的剖析尤其到位,它毫不留情地揭示了工业化生产对传统手工技艺的冲击,以及“商业化”如何重塑了我们对“高贵气味”的定义。我特别对其中关于营销策略和消费者心理学的分析印象深刻,书中展示了二十世纪初,几家标志性香水品牌是如何通过精准的广告投放和品牌故事叙事,成功地将一瓶液体塑造成一种身份象征。这种对商业运作的洞察,为理解当代奢侈品文化提供了极佳的切入点。这本书的价值在于,它不仅仅讲述了“香水是什么”,更深刻地阐释了“香水如何成为我们想要成为的样子”。它让人在享受芬芳的同时,保持一种清醒的批判性视角。
评分这本书的结构安排堪称一绝,如同一个精心构造的香水瓶,层次分明,由基调到中调再到前调,层层深入。开篇宏大,直指人类早期对气味的原始需求,随后逐渐收束聚焦于欧洲宫廷的香氛文化,最后落脚于现代实验室中的分子合成。这种叙事上的“聚拢”效果,使得读者在阅读过程中始终能保持一种清晰的脉络感。我个人尤其痴迷于其中关于“禁忌之香”的部分,那些因为过于强烈或被宗教视为“肉欲”象征而被禁止使用的天然提取物,它们的历史和最终的“复权”过程,充满了戏剧张力。书中对这种嗅觉上的禁忌与解放的描绘,极具画面感。它不只是在描述气味的演变,更是在描绘人类对感官自由的不断探索和争取。阅读体验是沉浸式的,每一次翻页,都像是在揭开一个关于人类本能欲望的古老谜团。
评分这本《香水的历史》简直是打开了一个全新的感官世界,我原以为这只是一本关于气味制作的枯燥指南,没想到它深入挖掘了香水背后那些错综复杂的人文脉络。作者的叙事功力非凡,文字像一缕缕精妙的调香,层层递进,引人入胜。我尤其欣赏它对古代文明中“气味崇拜”的描绘,从埃及法老的熏香仪式到罗马贵族的沐浴典礼,那些失传的配方和仪式被复原得栩栩如生。它不是简单地罗列历史事件,而是将香水置于社会变迁、宗教信仰乃至权力斗争的宏大背景下进行审视。读完后,我再闻到任何一种古龙水或淡香精,都会立刻联想到那些遥远的宫廷、神秘的炼金术士,以及不同时代人们对“美好气味”的终极想象。这本书成功地将嗅觉体验提升到了历史学和人类学的层面,让人不得不重新思考我们日常生活中那些看似微不足道的“闻一闻”背后蕴含的深厚文化积淀。它让我明白,气味从来都不是孤立存在的,它是时代精神最私密、最直接的载体。
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