滿28包郵 盤飾基礎技法 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
發表於2024-11-10
滿28包郵 盤飾基礎技法 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
基本信息
書名:盤飾基礎技法
定價:39.80元
作者:犀文圖書
齣版社:中國紡織齣版社
齣版日期:2013-01-01
ISBN:9787506492768
字數:
頁碼:128
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.658kg
編輯推薦
內容提要
《盤飾基礎技法》從盤飾基礎知識講起,介紹瞭盤飾的常用材料、盤飾的運刀手法、基本形態的切法、基本擺件的切雕等基礎知識,按照植物篇、動物篇、其他篇等詳細介紹瞭盤飾的做法,並附有盤飾造型賞析,非常適閤烹飪專業人士學習盤飾之用。
目錄
作者介紹
犀文圖書,以齣品生活圖書為主業,是一傢集圖書策劃、創意、編撰、製作和銷售於一體的成長型文化企業。近年來以其選題的實用性、體例的科學性、內容的豐富性獨樹一幟,並得到業界的認同和贊許。
文摘
序言
滿28包郵 盤飾基礎技法 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
滿28包郵 盤飾基礎技法 下載 epub mobi pdf txt 電子書滿28包郵 盤飾基礎技法 mobi pdf epub txt 電子書 下載 2024
滿28包郵 盤飾基礎技法 epub pdf mobi txt 電子書 下載評分
評分
評分
評分
評分
評分
評分
評分
滿28包郵 盤飾基礎技法 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024