静思书屋

 windowsfront.com logo

啤酒圣经+啤酒的科学从酿酒到品酒的指南 2本 自酿精酿啤酒书籍 美国德国配方工艺文化 epub pdf mobi txt 电子书 下载

啤酒圣经+啤酒的科学从酿酒到品酒的指南 2本 自酿精酿啤酒书籍 美国德国配方工艺文化 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

啤酒圣经+啤酒的科学从酿酒到品酒的指南 2本 自酿精酿啤酒书籍 美国德国配方工艺文化 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
RandyMosher 著

下载链接在页面底部


点击这里下载
    
想要找书就要到 静思书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-24

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接

商品介绍


店铺： 荣丰通达图书专营店
出版社： 机械工业
ISBN：YL12348
商品编码：29969583184

啤酒圣经+啤酒的科学从酿酒到品酒的指南 2本 自酿精酿啤酒书籍 美国德国配方工艺文化 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024



类似图书 点击查看全场最低价

相关书籍


书籍描述

9787111477631 9787111584520 YL12348

书名：啤酒

定价：49.8元

版 次：1

印刷时间：2014年09月01日

开 本：16开

纸 张：胶版纸

印 次：1

包 装：平装

ISBN：9787111477631

大家都知道怎么喝啤酒，但却只有很少的人知道该如何真正地品尝啤酒。不要以为只有葡萄酒高端大气、需要品鉴，其实，如何品尝啤酒也是一门大学问。
本书作者兰迪穆沙就将从啤酒的配方、酿造程序、酵母、发酵、氧化、过滤和包装等方面向读者详细解读啤酒的酿造过程，从而帮助读者更好地了解啤酒文化。读者还将在书中学到如何从啤酒的香气、颜色、风味和口感等方面鉴别啤酒类型。后，兰迪穆沙将从历史、地域、品鉴和香气特点、季节特点、食物搭配等方面介绍上知名的主要啤酒种类，其中会涉及美国工艺啤酒、英国拉格啤酒、德国爱尔和比利时浓啤。

序
前言
致谢  
啤酒欢迎你 
一章 啤酒的故事 
二章 感官评估 
三章 酿造及有关啤酒风味的词汇  
四章 啤酒的品质 
五章 品味、鉴定与评估 
六章 上酒 
七章 啤酒与食物
八章 风格解剖 
九章 英式爱尔 
十章 拉格家族 
十一章 欧洲大陆的爱尔、小麦啤酒和爱尔——拉格混合型啤酒 
十二章 比利时啤酒 
十三章 美国和其他地区的手工精酿啤酒 
十四章 意犹未尽 
后记 
啤酒和酿酒术语汇编 
关于啤酒风格、口味、历史和其他方面的延伸阅读 


啤酒圣经+啤酒的科学从酿酒到品酒的指南 2本 自酿精酿啤酒书籍 美国德国配方工艺文化 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

啤酒圣经+啤酒的科学从酿酒到品酒的指南 2本 自酿精酿啤酒书籍 美国德国配方工艺文化 下载 epub mobi pdf txt 电子书 2024

啤酒圣经+啤酒的科学从酿酒到品酒的指南 2本 自酿精酿啤酒书籍 美国德国配方工艺文化 pdf 下载 mobi 下载 pub 下载 txt 电子书 下载 2024

啤酒圣经+啤酒的科学从酿酒到品酒的指南 2本 自酿精酿啤酒书籍 美国德国配方工艺文化 mobi pdf epub txt 电子书 下载 2024

啤酒圣经+啤酒的科学从酿酒到品酒的指南 2本 自酿精酿啤酒书籍 美国德国配方工艺文化 epub pdf mobi txt 电子书 下载
想要找书就要到 静思书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

读者评价

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

啤酒圣经+啤酒的科学从酿酒到品酒的指南 2本 自酿精酿啤酒书籍 美国德国配方工艺文化 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

类似图书 点击查看全场最低价

啤酒圣经+啤酒的科学从酿酒到品酒的指南 2本 自酿精酿啤酒书籍 美国德国配方工艺文化 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

分享链接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接




相关书籍

服务条款
联系我们
关于我们
隐私政策

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等

友情链接

中国国家图书馆
国立台湾图书馆
美国国会图书馆
开放图书馆 openlibrary.org
图书列表1 图书列表2 图书列表3 图书列表4 图书列表5

© 2024 book.idnshop.cc All Rights Reserved. 静思书屋 版权所有