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文怡著 著

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发表于2024-11-27


商品介绍



店铺: 温文尔雅图书专营店
出版社: 中国纺织出版社
ISBN:9787506491525
商品编码:29983049794
包装:平装-胶订
出版时间:2012-11-01

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书籍描述

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基本信息

书名:从零开始学烘焙2 文怡限量版 (数量有限,售完即止)

定价:35.80元

作者:文怡著

出版社:中国纺织出版社

出版日期:2012-11-01

ISBN:9787506491525

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装-胶订

开本:16开

商品重量:0.640kg

编辑推荐


文怡,新浪美食元老博主,其美食“文怡心厨房”已达到1亿4000多万的点击率,已出版的文怡“心”厨房系列美食图书在同类书中脱颖而出。此次出版的《从零开始学烘焙2》是文怡和妍色的共同之作,秉承了作者细致、活泼的风格,带您用一台烤箱,几个鸡蛋,一点面粉,一块黄油,变幻出带着暖暖心意的蛋糕、饼干、面包。。。。

内容提要


《从零开始学烘焙2》是《从零开始学烘焙》的升级版,在*版图书材料、工具介绍详细,做法图文并茂、一目了然,超级啰嗦实用、精辟的基础上,精选了多款适合家庭制作的饼干、蛋糕、芝士、慕斯、面包、塔派、泡芙、小点心、冷饮等,让您零基础也能实现烘焙梦想,跟着文怡,开启你的烘焙之梦吧。

目录


作者介绍


文怡,美食节目主持人,美食畅销书作家,“文怡美食生活馆”及“厨蜜网”的创始人。钟爱美食的她,不仅经营着网络上红火的、点击率1亿4000多万的美食“文怡心厨房”,还是多家美食、健康、生活类杂志的专栏撰稿人。已出版《巧厨娘之馋嘴美食》,文怡“心”厨房系列图书《文怡拿手家常菜》、《从零开始学下厨》、《跟大师学做家常菜》、《从零开始学烘焙》、《文怡精选家常菜》、《从零开始学煲汤》、《伴随一生的家常菜》、《从零开始学西餐》、《从零开始用烤箱》、《我把餐厅搬回家》、《文怡家的私房菜》12本美食图书。首部小说《北京大妞儿的贫嘴爱情》销售火热。新书《悦吃悦瘦》即将出版。

妍色,文怡美食生活馆讲师,同时也是一位用相机记录食物的美食摄影师。
她拥有自己的美食“24楼的幸福生活”。精美的图片,详细的做法都源于她对美食的热爱,她认为“分享”是她烹饪食物和拍摄食物的动力和源泉。

文摘



序言



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