★讓-剋勞德·艾列納,愛馬仕首席調香師
最懂香水的人為時尚愛好者寫的香水入門指南
★香水的奧秘:沿著大師的思路看遍香水的世界
全麵客觀分析香水行業乃至整個時尚産業
★香水是氣味編織齣的故事,有時也是記憶之詩
語言簡潔易讀,深入淺齣,富有哲思
香水知識的入門聖經,愛馬仕專屬調香師艾列納打開他的實驗室大門,帶你領略現代香水全景,揭露氣味煉金術背後的秘密:調香師的工作、香水的類型劃分、原料的提取、天然香料、香料如何采集、香水製造商、貿易、如何營銷包裝氣味……香水的世界從外麵看紛繁詩意,從裏麵看是冰冷的化學與充滿人性的嗅覺,是另一個科技與人文的交界。香水業去神秘化後的諸多乾貨呈現,讓你真正懂得香水。
愛馬仕專屬調香師齣品,最懂香水的人為時尚愛好者寫的入門指南。對香水背後的整個時尚産業做瞭全麵客觀的呈現,詳細講述作為世界頂級調香師,他探索氣味、訓練嗅覺的方法,及其所創經典香水的靈感來源和創作過程。
##不是JCE粉,這本還算有點乾貨
評分##JCE 係列中看的第二本,書籍裝幀水平依然非常在綫,如果非要吹毛求疵的話 —— 部分頁麵的襯綫字體和非襯綫字體混排稍微有點不和諧的感覺。 相比《調香師日記》,這本更偏理論(帶有作者的個人色彩)一些,因而少瞭一些趣聞逸事,但整體還是讓我這樣的業餘愛好者開開眼界的。個人感覺前半本含金量更高~
評分##物理化學基礎/感官訓練/創作靈感/香水營銷/法律保護
評分##不喜歡這本書的裝幀,明明隻是11萬字的小冊子但因為奇怪的排版方式有三百多頁,三百多頁裏還有將近一百頁是香水列錶和詞匯錶。。。但作為JCE的粉絲,正文部分還是值得一看的。介紹瞭香水這個行業的方方麵麵,比如現代香水業的誕生(近一百年來的流行趨勢)、香水材料/獲取手法/氣味分類、他創作香水的習慣和流程、市場上主流的player、營銷方式和知識産權保護(沒錯。。。)有些部分有點淺嘗輒止。但他談到香味的分型和香水的分類、對前中後調的看法、對於時空元素在香水中的存在、他那些名作(綠茶、花園係列之類),還是有意思的!
評分##入門讀物,適閤完全不瞭解香水且需要快速入門的讀者。有拼寫錯誤。(作者設計的幾款香水我都無感)
評分看哭瞭,有什麼內容是我在香水紀錄片,香水時代,微博裏沒看過的嗎?友友們拔草瞭,JCE你可真會撈錢,不要以為把書弄成橫版的,設計地文藝兮兮的就很牛逼,請大傢以我為鑒。還有為什麼豆瓣的寄書地址是某加油站對麵?
評分##入門讀物,適閤完全不瞭解香水且需要快速入門的讀者。有拼寫錯誤。(作者設計的幾款香水我都無感)
評分##坐在koon的店裏看的
評分##不喜歡這本書的裝幀,明明隻是11萬字的小冊子但因為奇怪的排版方式有三百多頁,三百多頁裏還有將近一百頁是香水列錶和詞匯錶。。。但作為JCE的粉絲,正文部分還是值得一看的。介紹瞭香水這個行業的方方麵麵,比如現代香水業的誕生(近一百年來的流行趨勢)、香水材料/獲取手法/氣味分類、他創作香水的習慣和流程、市場上主流的player、營銷方式和知識産權保護(沒錯。。。)有些部分有點淺嘗輒止。但他談到香味的分型和香水的分類、對前中後調的看法、對於時空元素在香水中的存在、他那些名作(綠茶、花園係列之類),還是有意思的!
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