亲爱的食物

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森下典子 潘伊灵
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2016-5-1 平装 9787541142833

具体描述

森下典子(Noriko Morishita)

日本著名散文家、美食家。喜欢和菓子、意大利电影和横滨的夜景与温泉。

1956年生于神奈川县横滨市,就读于日本女子大学国文科。

大学期间就在《朝日周刊》撰写专栏,其作品广受读者欢迎。

代表作品:

《日日是好日:茶道带来的15种幸福》

2002年出版至今,仍是高居日本各大书单的入榜畅销书。

《亲爱的食物》是继《日日是好日》之后森下典子搭配手绘的俏皮插图编织出的关于食物与回忆的温暖小品。从蛋包饭、札幌一番味噌拉面,到长崎蛋糕、斗牛犬牌酱汁;从水羊羹、栗麻吕,到海苔佃煮、蜜瓜包;从咸干鱼、鲷鱼烧,到荻饼、烧麦便当……二十二道为人熟知的主食、零食、甜点、酱料,每一道都充满了无穷的记忆。

用户评价

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##日式关于食物的温情散文集,发现日本人感受食物浪漫的方式和我很类似,开心了。札幌一番拉面、好侍百味多咖喱、どん兵衛的豆腐乌冬,我可以把它们映射成我的关于三鲜伊面、梅林午餐肉罐头和茄汁沙丁鱼的记忆,于是通感就跨越了日本海峡,四海一家了。

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##随着日本新年号的产生,我读了这本书。 “我用菜刀将长期蜂蜜蛋糕切成香烟盒大小,拨开薄纸,像小时候一样用门牙刮了粘在脖子上的咖啡色皮,小心翼翼的品味它。味增般的浓郁以及温和的甘甜。绵密细致的海绵洞穴,散发着淡黄色的光芒。” 原著一定很催人下口水啊。 特别是清新的...  

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