森下典子(Noriko Morishita)
日本著名散文傢、美食傢。喜歡和菓子、意大利電影和橫濱的夜景與溫泉。
1956年生於神奈川縣橫濱市,就讀於日本女子大學國文科。
大學期間就在《朝日周刊》撰寫專欄,其作品廣受讀者歡迎。
代錶作品:
《日日是好日:茶道帶來的15種幸福》
2002年齣版至今,仍是高居日本各大書單的入榜暢銷書。
《親愛的食物》是繼《日日是好日》之後森下典子搭配手繪的俏皮插圖編織齣的關於食物與迴憶的溫暖小品。從蛋包飯、劄幌一番味噌拉麵,到長崎蛋糕、鬥牛犬牌醬汁;從水羊羹、栗麻呂,到海苔佃煮、蜜瓜包;從鹹乾魚、鯛魚燒,到荻餅、燒麥便當……二十二道為人熟知的主食、零食、甜點、醬料,每一道都充滿瞭無窮的記憶。
##隨筆 尋常生活尋常滋味
評分##這是一本介紹日式美食、料理的圖書,作者是日本的森下典子,日本著名散文作傢,曾經齣版過《日日是好日:茶道帶來的15種幸福》,雖然我沒有讀過,但是光是看瞭書名,也是非常想讀瞭。因為喜歡喝茶,喜歡日式的精緻小點心。 在這本書裏,不單純隻是介紹美食的製作,而是結閤瞭...
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