2016-6-1 平装 9787518409396
具体描述
萨巴蒂娜，国内最好的美食作者之一。前IT精英，历任《贝太厨房》图书主编和《美食堂》执行主编。年美食图书出版的经验，曾出版了多本畅销美食丛书，美食小说《厨子的故事》和美食散文集《美味关系》。现在她成立了自己的美食工作室萨巴厨房，出版美食图书和视频，向人传播她的美食理念，分享她的美食生活。
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##扫盲系列，然后发现之前瞎做的大拌菜居然不是那么黑暗，老在家肥宅的时候就很爱吃沙拉，拌一大盆然后吃累了玩玩累了吃，但是我只放自己爱吃的材料哈哈哈。这本前面介绍西洋沙拉的还挺好的，也许是我不够熟悉所以找不出毛病，后面介绍中式沙拉的部分我直接惊掉下巴。而且更侧重于摆盘和复刻经典沙拉8，但是我更想知道怎么均衡营养和自由组合。比较有信息增量的部分是介绍各种工具和酱料，比如我终于知道粉丝可以被叫成春雨，蒟蒻原来就是魔芋。。。
评分##新手上路的简单菜谱，很好学，样式还不错，味道还是要靠自己进阶
评分##2018.1.17想读 7.9 24人评价
评分##不伦不类，不推荐
评分 评分##和另一本讲沙拉的有点不同有点同
评分##22-15已经开始在构思自己的早餐了，沙拉很适合在匆忙的时候做早餐，只需要提前做一些准备
评分##2018.1.17想读 7.9 24人评价
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