让-玛丽•卡德拜是波尔多大学和英赛克高等商学院教授,波尔多大学国际经济及金融分析和研究实验室负责人。葡萄与葡萄酒科学研究院研究员,美国葡萄酒经济学家学会会员。他在2013年建立了波尔多葡萄酒经济学研究小组。撰写了大量关于葡萄酒经济学的文章, 同时指导多位博士生从事葡萄酒经济学方向的深入研究,此外,他还与相关专业人员合作进行葡萄酒价格动态模拟方面的研究。
葡萄酒种类多样,历史悠久,是历史、文化和艺术的独特载体。在消费重新回归本土化的社会经济背景下,葡萄酒凭借其风土、独特的味道和产品特性,越来越受到追捧。葡萄酒市场具有多样性,这本小书通过展示葡萄酒经济的各个侧面,揭开了葡萄酒市场的神秘面纱,并预测了未来十年葡萄酒行业的发展趋势和前景。
##非科普读物,作者默认读者有一定经济学基础,干且枯燥,粗略看过一遍看无法深读,打算下次坐长途飞机打发时间再读一遍。 这本书更像一个详尽的行业报告,只有最后一章的部分有一些经济学内容。 总的来说,本书对葡萄酒行业感兴趣的人还是有一定价值。一些关键问题书中都有解答: - 葡萄酒的质量如何评判 - 葡萄酒庄有哪些发展策略 - 新世界/旧世界有何特性 - 葡萄酒消费趋势如何 - 葡萄酒是否值得投...
评分##一本信息类的书,能告诉我们这个有趣的具体行业里的历史和趋势、文化和沉浮,塔能让我们看到我国、我辈在这个市场的机遇和窘境。
评分##法国葡萄酒经济学专家写的。基本的行业概况与资料汇编。 从书中以下两个信息来看,作者的态度比较客观: 1:业界对品酒专家能否真的品出葡萄酒的好坏有各种质疑; 2:近100年的历史证明葡萄酒投资的年收益率约为4%,接近传统金融市场。 另外两个重要信息: 1:中国可能会逐渐成...
评分 评分 评分 评分##“在消费重新回归本土化的社会经济背景下,葡萄酒凭借其风土、独特的味道和产品特性,可能会越来越受到追捧”在寥寥无几的葡萄酒数据类书籍类中,个人认为这本书的可读性还是很强的,包括读完这些自身知识和讯息的延展性也是很强的
评分##【转】2018年恰逢改革开放40周年,有不少关于经济学对经济改革发展贡献的回顾总结性佳作和精品结集。同时,关于福利经济学、不平等经济学、经济伦理、气候变化经济学等相对较为冷门的领域也有诸多新的面貌——这也是本书单持续关注的重点内容之一。 另外,《葡萄酒经济学》《啤酒经济学》等图书既反映了“经济学帝国主义”的新进展,也丰富了经济学图书的趣味性。加之由“知识付费”等新的思想产品形态而来的,成为现象级图书的经济金融通识类也是本年一大特点,2018堪称经济学图书出版的一个“大年”。
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