普通高等教育“十一五”国家级规划教材：中药炮制学（供中药类专业用） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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龚千锋 著

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• 中药学
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• 中药炮制
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• 中药类专业
• 十一五规划教材
• 中医药
• 药学
• 临床

出版社： 中国中医药出版社

ISBN：9787801563088

版次：2

商品编码：10044871

包装：平装

开本：16开

出版时间：2007-01-01

用纸：胶版纸

页数：375

字数：574000

正文语种：中文

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　　本商品两种印刷封面，随机发货：
　　
　　

内容简介

　　《中药炮制学(供中药类专业用)》分总论和各论两部分。总论论述了中药炮制的基本理论、知识与技能等内容；各论采用了炮制工艺与辅料相结合的分类方法，列举了有代表性的240余种中药的炮制历史沿革、炮制方法、成品性状、质量要求、炮制作用、炮制研究等内容。

目录

总论
第一章 绪论
第一节 概述
一、中药炮制与中药炮制学
二、中药炮制学的基本任务
三、中药炮制学和其他学科的关系
第二节 中药炮制的起源与发展
一、中药炮制的起源
二、中药炮制的发展
第三节 有关中药炮制的法规
一、国家级药物炮制质量标准
二、省、部（局）级药物炮制质量标准
第二章 中药炮制与临床疗效
第三章 中药炮制的目的及对药物的影响
第四章 中药炮制的分类及辅料
第五章 炮制品的质量要求及贮藏保管
第六章 中药饮片工业的管理及饮片厂的设计
各论
第七章 净选加工
第八章 饮片切制
第九章 炒法

前言/序言

《中药炮制学》：传承千年智慧，精炼疗效之道 引言 中药炮制，一门承载着数千年中华民族医药智慧的古老技艺，是中医药理论体系中不可或缺的关键环节。它如同炼丹铸器，将天然药物的药性进行精细的加工与改造，以达到“净、除、减、易、添、合”等多种目的，最终使其更好地服务于临床，最大限度地发挥疗效，同时降低毒副作用。本教材《中药炮制学》正是基于这一深刻认识，旨在系统、全面地阐述中药炮制的理论基础、基本方法、具体操作及现代发展，为培养新一代高素质中药专业人才提供坚实的理论和实践指导。 第一章 药材炮制的意义与原则 药材的炮制并非简单的物理加工，而是一门科学而艺术的结合。其核心意义在于“去其糟粕，取其精华”，通过合理的炮制手段，可以实现以下几个关键目标： 降低或消除毒性、副作用： 许多中药材本身含有一定的毒性成分，如附子、川乌、半夏等。炮制过程中，通过加热、水煮、浸润、发酵等方法，可以显著降低甚至消除这些有害物质，使药物在临床应用中更加安全。 增强疗效，调整药性： 炮制能够改变药物的理化性质，从而影响其在体内的吸收、分布、代谢和排泄，最终增强其特定的疗效。例如，酒炙能引药上行，更好地发挥作用于头面部的疾病；盐炙则能使药物更好地入肾，治疗腰膝酸软等症。 改变药物的形态，便于调剂和服用： 原药材形态各异，有些坚硬难磨，有些粉末易散。通过切、捣、研、飞等方法，可以改变药物的尺寸和形状，使其更易于煎煮、制成丸散膏丹等剂型，方便患者服用。 矫臭、矫味，改善口感： 一些中药材气味不佳，影响患者的依从性。通过炒、煮、蒸等方法，或加入辅助性调料，可以改善其气味和口感，提高治疗的接受度。 便于贮藏，防止变质： 炮制过程中的干燥、灭菌等处理，可以延长药材的贮藏期，防止霉变、虫蛀等现象的发生，保证药材的质量。 在此基础上，中药炮制遵循着一系列基本原则： 循药材本身之性： 炮制方法必须与药材的性味、归经、功效、主治密切相关。例如，温热药物宜用清炒，寒凉药物宜用清煮，不可混淆。 因病施治，因证选法： 针对不同的疾病和证候，选择最适合的炮制方法。例如，治疗风寒感冒，当选用能发汗的炮制方法；治疗热毒疮疡，则宜选用能清热解毒的炮制方法。 遵古法与创新并重： 在继承传统炮制经验的基础上，结合现代科学技术，不断探索和发展新的炮制方法，以提高疗效和安全性。 兼顾质量与产量： 在保证药物质量的前提下，追求更高的炮制效率和产量，以满足临床需求。 安全第一，预防为主： 严格控制炮制过程中的各项指标，避免出现不安全因素，确保药材的质量和临床用药安全。 第二章 中药炮制的常用基本方法 中药炮制方法繁多，可根据其加工形式和目的分为不同的类别。本章将重点介绍几种最常用、最基本的炮制方法： 一、修治法（净制法） 修治法是炮制的第一步，旨在清除药材中的杂质，使药材达到纯净的状态，便于后续炮制和临床应用。主要方法包括： 拣： 除去药材中的泥沙、石块、草木、虫蜕等非药用部分。 筛： 通过筛网分离出不同大小的颗粒，例如，对矿物类药材进行筛分，去除粗大颗粒。 刮： 刮去根、茎、皮上的粗糙外皮、毛根、寄生体等。例如，刮去当归的尾部细根。 削： 削去药材的表皮、霉变部分、病斑等。例如，削去大黄的粗皮。 锉： 将形状不规则、体积较大的药材加工成整齐的片、块或段。例如，将木香、沉香等锉成小块。 掰/折： 将体积较大的药材掰成小块或折成段。例如，将磁石、朱砂等掰成小块。 舂： 将较小的药材（如种子、果实）用舂臼捣碎，便于后续加工。 去毛/去核： 除去药材中的毛茸或种子、果核等。例如，去莲子心，去杏仁的皮。 润： 将干燥、坚硬的药材用清水浸润，使其软化，便于切制。 泡： 将药材浸入清水中，根据药材性质，浸泡时间长短不一，以达到软化、洗涤、去杂质的目的。 漂： 将某些药材浸入清水或淡盐水中，以减轻苦味、毒性或调整药性。例如，漂洗甘草。 飞： 将一些轻泡、易浮的矿物或动物药材，在水中反复淘洗、研磨，使其质地变细，易于悬浮或沉淀，便于入药。如朱砂飞金。 二、切制法 切制是将净制后的药材，根据药材的性质、功效和临床需要，加工成不同规格、形状的饮片。切制的好坏直接影响药物的有效成分溶出和临床疗效。主要方法包括： 切片： 将药材切成薄片，如生姜、山药切片。 切段： 将药材切成段状，如红景天、党参切段。 切块： 将药材切成块状，如白术、丹参切块。 切丝： 将药材切成细丝状，如陈皮、白芍切丝。 切末： 将药材切成细末，如厚朴、木香切末。 砸/捣： 将一些坚硬、不易切制的药材，用砸或捣的方法处理。如砸碎琥珀。 三、加热法 加热法是应用最广泛的炮制方法之一，通过不同的加热介质、温度和时间，以达到改变药材性质、降低毒性、增强疗效等目的。 炒法： 清炒： 将药材不加辅料，直接在锅中加热炒制。用于一般性加热，改变质地，略增香气。 炒黄： 将药材炒至微黄色。用于略微增强疗效，减少副作用。 炒焦： 将药材炒至表面焦黄色，内略黄色。用于止血、止泻。 炒炭： 将药材炒至表面黑化，内呈棕褐色，不起烟。用于止血、止泻。 加辅料炒： 麸炒： 用麦麸作为介质，炒制药材。能增强健脾止泻作用。如白术麸炒。 米炒： 用大米作为介质，炒制药材。作用与麸炒类似。 土炒： 用灶心土作为介质，炒制药材。能增强健脾止泻作用。 砂炒： 用砂子作为介质，炒制药材。温度较高，适用于需较高温度炮制的药材。 盐炙： 用食盐水浸润或用食盐炒制。能增强药材的入肾作用，用于治疗腰膝酸软、骨痹等。如杜仲盐炙。 酒炙： 用黄酒或白酒浸润或喷酒炒制。能引药上行，增强散寒、活血等作用。如当归酒炙。 醋炙： 用醋浸润或喷醋炒制。能增强药物收敛、止痛作用。如延胡索醋炙。 蜜炙： 用蜂蜜水浸润或拌蜂蜜炒制。能增强滋补、润肺、止咳作用。如甘草蜜炙。 炙法： 炙法多指用辅料（如蜜、酒、醋、盐等）浸润后，在微火上或隔火烘烤。与炒法有所区别，炙法更侧重于药物的内在变化。 煅法： 将矿物、介壳类药材，在高温下直接加热，使其变性、粉碎，便于煎煮和吸收。如煅龙骨、煅牡蛎。 煨法： 将药材用湿纸或湿布包裹，置于微火或温灰中加热。用于温和加热，保持药材的有效成分。如煨葛根。 煮法： 将药材放入水中加热煮沸。 清煮： 仅用清水煮。 加辅料煮： 酒煮： 加酒煮。 醋煮： 加醋煮。 盐煮： 加盐煮。 药汁煮： 用其他药物的煎出液煮。 蒸法： 将药材置于蒸笼中，利用蒸汽加热。 清蒸： 仅用蒸汽蒸。 加辅料蒸： 酒蒸： 加酒蒸。能增强升散、活血作用。如桃仁酒蒸。 药汁蒸： 用其他药物的煎出液蒸。 四、水制法 水制法是利用水的性质，通过浸、泡、漂、洗、淋、淘等方法，达到去杂质、软化、降低毒性、调整药性等目的。 浸： 将药材放入水中浸泡，根据药材性质，浸泡时间长短不一。 泡： 与浸相似，但常指浸泡时间较长。 漂： 将药材浸于清水中，反复换水，以去除苦味、涩味或毒性。 洗： 将药材用清水快速冲洗，以去除表面污物。 淋： 用水从药材上方淋下，以洗去表面污物。 淘： 反复淘洗，尤其适用于种子、果实类药材。 五、其他制法 发酵法： 利用微生物的作用，使药材发生一系列化学变化，改变其性质。如大豆发酵炮制。 制霜法： 将某些油性种子类药材，经加热、加辅料（如水、白矾等）研磨，使其脂肪油析出，质地变松，便于研磨和吸收。如杏仁制霜。 提取法： 利用现代科学技术，将药材中的有效成分提取出来，制成提取物或浸膏。 干燥法： 炮制后的药材需要进行干燥，以利于贮藏和保存。常用方法包括晒干、阴干、烘干、微波干燥等。 第三章 常见中药材的炮制 本章将结合具体药材，详细讲解其炮制方法、炮制目的及炮制后的变化。例如： 麻黄： 除去根、茎、叶的泥沙、杂质，有时需去外皮。目的是便于煎煮，降低挥发油的损失。 大黄： 除去粗皮，切片。根据功效需求，可进行酒炙、醋炙等。酒炙能增强活血通便作用；醋炙能增强清热解毒、凉血作用。 附子： 炮制过程复杂，需经过炮附片（水煮、切片、漂、晒）等步骤，以降低毒性，增强温肾助阳、祛寒止痛作用。 半夏： 需经过姜制（用生姜水浸泡或煮）或清半夏（水煮）等炮制，以降低毒性，增强止呕、化痰作用。 黄连： 可清炒、姜制、酒制、醋制。姜制能增强止呕；酒制能增强清上焦火；醋制能增强清下焦火。 甘草： 蜜炙甘草能增强补脾益气、润肺止咳作用；盐炙甘草能增强清热解毒、利咽作用。 第四章 中药制剂的制备 炮制后的中药饮片，是制备各种中药剂型的基础。本章将简要介绍几种常见的中药制剂及其制备概况，如： 汤剂： 最古老、最常用的一种剂型，直接用煎煮饮片的方法制备。 散剂： 将饮片研磨成细粉，可冲服或调服。 丸剂： 将饮片研磨成粉，与辅料（如蜂蜜、水等）混合制成丸。 膏剂： 将饮片煎煮浓缩，制成半流体或流体状。 其他剂型： 如丹剂、酒剂、片剂、胶囊等。 第五章 中药炮制学的现代研究与发展 随着科技的进步，中药炮制学也迎来了新的发展机遇。现代研究主要集中在以下几个方面： 微观成分分析： 利用色谱、质谱等现代分析技术，研究炮制过程中药材的化学成分变化，明确炮制对有效成分的影响。 炮制工艺优化： 运用实验设计、过程控制等方法，优化炮制工艺参数，提高炮制效率和产品质量。 炮制理论的深化： 探索炮制过程中药材的超微结构变化、生物活性物质的转化机制，为炮制理论提供科学依据。 新药开发与炮制： 结合现代药理学和毒理学研究，开发新的炮制方法，研制疗效更好、安全性更高的新中药。 炮制标准化： 建立和完善中药炮制的标准体系，实现炮制过程的规范化和标准化，保证中药质量的可控性。 炮制与制剂的结合： 深入研究炮制与现代制剂技术的结合，开发新型中药制剂，提高药物的生物利用度和疗效。 结语 《中药炮制学》不仅是一门技艺，更是中华民族数千年医药经验的结晶。它承载着对生命的关怀，对健康的追求。通过对中药炮制学的深入学习和研究，我们能够更好地理解中医药的精髓，掌握驾驭药物、发挥其最大疗效的秘诀。本教材旨在为广大中药类专业学生提供一个系统、扎实的学习平台，激励大家传承并发扬这一宝贵的传统医药文化，为中医药事业的创新与发展贡献力量。

评分☆☆☆☆☆

我认为这本书最吸引我的地方在于，它能够将看似繁琐、甚至有些神秘的炮制过程，用一种非常科学、严谨的态度去解读。书中对于每一种炮制方法，都会详细阐述其背后的药理学和化学原理。例如，在讲解“晒”法和“晾”法时，它会分析不同条件下，药材中水分的蒸发速度，以及紫外线等因素对药材成分的影响。再比如，在讲解“发酵”炮制时，书中会涉及到微生物的种类，发酵过程中产生的酶，以及这些酶对药材成分的改变。这种科学的解读方式，让我对中药炮制学产生了浓厚的兴趣，也打消了我之前对炮制过程中的一些疑虑。书中还对一些“减毒”炮制方法进行了深入的探讨，比如“水煮”、“浸渍”等，详细阐述了这些方法如何有效地去除药材中的毒性成分，使其变得安全有效。我特别欣赏书中对“附子”炮制的研究，它详细分析了不同炮制方法（如炮附子、黑顺片、白附片）是如何降低附子的毒性，并且如何根据不同的临床需求来选择相应的炮制品。这本书让我认识到，中药炮制学并非简单的经验传承，而是建立在深厚的科学基础之上的。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计，采用了比较经典的教科书风格，颜色沉稳，字体清晰，给人的第一印象就是严谨、专业。翻开目录，内容条理清晰，从药材的来源、炮制原理，到各种炮制方法的详细介绍，再到各类中药的炮制实践，逻辑性很强，让人能够循序渐进地学习。作为一名初学者，我对药材的炮制过程一直充满了好奇，也感到有些神秘。比如，为什么同样的药材，经过不同的炮制方法，功效会有如此大的差异？这本书详细地解释了这些原理，比如“治病必求其本”，炮制的根本目的就是为了“减毒增效”，或者改变药性，使其更适合临床应用。书中对各种炮制工具和设备也有详细的介绍，比如常用的筛、簸、捣、漉、煮、蒸、炒、煨、炙、焙、晒、晾等，虽然只是简单的工具，但每一个步骤都蕴含着古人的智慧和经验。我尤其对“炮制”这个词本身就充满了想象，它不仅仅是简单的加工，更像是一种炼丹术，将自然的馈赠，通过人为的干预，转化成具有特定功效的药物。书中对“净制”、“切制”、“炮制”等基本操作的阐述，虽然看似基础，却为理解后续更复杂的炮制过程打下了坚实的基础。它让我认识到，中药炮制并非随意为之，而是遵循着一套严密的理论和实践体系。这本书就像一本武功秘籍，将那些藏匿于民间、世代相传的炮制技艺，以一种系统化的方式呈现出来，让我得以窥探其堂奥。

评分☆☆☆☆☆

在我看来，这本书最显著的优点之一，就是其内容的权威性和系统性。作为“十一五”国家级规划教材，其编委会的阵容无疑是强大的，汇聚了国内众多知名中药炮制学专家，这保证了内容的科学性、准确性和前沿性。书中对于每一个炮制方法的阐述，都引用了大量的文献资料和研究成果，论证充分，可信度极高。同时，全书的体系结构也设计得非常合理，从基础理论到具体应用，层层递进，知识点覆盖全面，几乎涵盖了中药炮制学的全部内容。我尤其欣赏书中对于一些复杂炮制工艺的分解和解释，它能够将看似繁琐的步骤，用清晰的语言和图表呈现出来，让读者能够逐一理解。例如，对于“炮制”中那些看似微小的细节，比如润药的时机、火候的控制、药粉的粗细等等，书中都有详细的说明和指导，这对于初学者来说，无疑是宝贵的经验。书中还穿插了大量的历史典故和名人轶事，这不仅增加了阅读的趣味性，也让我对中药炮制学有了更深层次的理解，它不仅仅是一门科学，更承载着深厚的文化底蕴。这本书就像一位博学的老师，用最严谨的态度，最清晰的方式，将这门古老而精深的学问，毫无保留地传授给我。

评分☆☆☆☆☆

读完这本书，我最大的感受就是，原来中药炮制学不仅仅是枯燥的理论知识，它更是一门充满智慧和艺术的学科。书中对各种炮制方法，比如“蒸”、“煮”、“煨”、“炙”等，都进行了非常细致的描述。以“蒸”为例，书中会详细讲解蒸的原理，包括水蒸气如何渗透到药材内部，如何改变药材的化学成分。同时，还会区分不同的蒸制方法，比如清蒸、武火蒸、文火蒸，以及它们各自的适用范围和功效。书中还提到了蒸制过程中需要注意的细节，比如容器的选择、水量、时间等，这些看似微小的细节，却直接影响着药材的炮制效果。我印象最深刻的是书中关于“炙”法的讲解，它涉及到用各种辅料（如蜂蜜、酒、醋、盐水等）炮制药材，以达到降低毒性、增强疗效的目的。比如，蜂蜜炙法能够缓和药性，增强滋补作用；酒炙法能够引药上行，增强行血通脉的作用。这些都让我惊叹于古人对药物性质的深刻洞察和巧妙运用。这本书让我明白，中药炮制的过程，是一个不断尝试、不断优化的过程，每一个环节都充满了科学性和艺术性，是经验与智慧的结晶。

评分☆☆☆☆☆

这本书在理论深度和实践指导性之间，找到了一个绝佳的平衡点。它在阐述炮制原理时，引用了大量的化学、物理学以及生物学知识，对炮制过程中的物质变化进行了科学的解释，这使得我对中药炮制的认识不再停留在经验层面，而是上升到了科学层面。例如，在讲解“炒”的时候，书中会分析炒制过程中，药物中挥发性成分的变化，淀粉糊化的过程，以及蛋白质变性的机理。这些深入的分析，让我对“为什么”有了更清晰的认识。同时，这本书又非常注重实践指导，它提供了大量临床上常用的炮制工艺流程，并且对每一步的操作都进行了详细的说明。例如，在制作“蜂蜜炙”时，书中会明确指出需要用多少蜂蜜，需要用什么样的火力，需要炒制多长时间，以及如何判断炮制是否到位。书中还提供了大量的“辨证论治”式的炮制建议，比如根据不同的病情，应该选择哪种炮制品，或者如何调整炮制方法来达到最佳的疗效。这种将理论与实践紧密结合的方式，让我觉得这本书不仅适合学生学习，也对临床医生具有很强的参考价值。它让我认识到，中药炮制学是一门既讲究科学原理，又注重实践经验的学科。

评分☆☆☆☆☆

这本书在章节安排上，我认为是一种“由繁化简，由简入繁”的循序渐进式的教学模式。一开始，作者会先从宏观层面介绍中药炮制学的整体概况，包括它的定义、历史、作用、基本原则等，为读者构建起一个初步的知识框架。然后，逐步细化到各种具体的炮制技法，比如水制法、火制法、水火共制法等，并对每一种技法进行原理、方法、设备、注意事项等方面的详细讲解。我特别欣赏书中对“水制法”和“火制法”的区分，以及它们各自的特点和应用。例如，水制法主要包括洗、漂、泡、淋、漉、淬等，这些方法主要利用水的特性来改变药材的性质；而火制法则包括炒、炙、煨、焙、烘、晒、晾等，这些方法则利用火或热能来改变药材的性质。书中对每一种技法都配有清晰的图解，这大大降低了理解的难度。此外，书中还对一些特殊的炮制工艺，比如发酵、发芽、炼丹术等，也进行了介绍，虽然这些方法可能不如炒、炙等常用，但却展现了中药炮制学的博大精深。这本书让我认识到，中药炮制学不仅仅是一门学科，更是一种技艺，一种对自然规律的深刻理解和巧妙运用。

评分☆☆☆☆☆

这本书的编排方式，我认为是非常符合教学规律的。首先，它从基础概念入手，比如什么是中药炮制，它的发展历史，炮制的意义和作用，这些都是构建整个知识体系的基石。然后，逐步深入到具体的炮制方法，例如水制法、火制法、水火共制法等，每一种方法都配有详细的文字说明和图示，即使是对于一些抽象的操作，也能通过视觉化的呈现而变得容易理解。我特别喜欢书中对每种炮制方法的原理和目的的阐述，这不仅仅是告诉我们“怎么做”，更重要的是解释了“为什么这么做”。比如，在讲到“炒”的时候，它会详细分析不同火力、不同时间对药材的影响，以及如何通过炒制来改变药材的挥发油含量、降低毒性、增强某些功效。这种深入浅出的讲解方式，能够帮助我们理解背后的科学道理，而不是死记硬背。书中还列举了大量的实例，比如党参的“炒党参”和“盐炒党参”的区别，附子的“炮附子”和“黑顺片”的转化过程，这些具体的案例分析，让理论知识变得更加生动和具象。通过这些例子，我能够更深刻地理解炮制对于中药疗效的决定性作用。而且，书中对于一些传统工艺的描述，也充满了人文关怀，它让我感受到了中医几千年来在实践中不断探索和积累的智慧，这种传承感是现代科学所难以比拟的。

评分☆☆☆☆☆

这本书在内容编排上，我认为最大的亮点在于其“由表及里，由宏观到微观”的逻辑性。它首先从宏观的层面，介绍了中药炮制学的发展历程，以及其在整个中医药体系中的重要地位。然后，逐步深入到微观层面，详细讲解各种炮制方法，并对每一种方法背后的原理进行深入剖析。我特别欣赏书中对“净制”的详细阐述，比如药材的筛选、去杂、洗涤、润泽等步骤，这些看似简单的工作，却对后续的炮制效果有着至关重要的影响。书中会详细解释为什么药材需要清洗，为什么需要润泽，以及不同的药材需要采用不同的清洗和润泽方法。然后，再过渡到“切制”，包括切法的选择，切片厚度的掌握，以及不同切法对药材药效的影响。比如，切片越薄，表面积越大，越容易挥发，也越容易入水煎煮；而切片越厚，则保留了更多的挥发油，也更容易入其他炮制辅料。最后，再引申到更复杂的“炮制”环节。这种由外到内，由浅入深的讲解方式，让读者能够在一个清晰的逻辑框架下，逐步掌握中药炮制学的知识。这本书就像一位经验丰富的老中医，将他的毕生所学，以最系统、最清晰的方式传授给你。

评分☆☆☆☆☆

这本书在案例分析和图文并茂方面，做得非常出色。它不仅仅是枯燥的文字叙述，而是大量地引用了临床实际案例，并且辅以大量的精美插图和照片。例如，在讲解“炒”法时，书中会配有不同火力下的炒制过程的照片，以及不同炒制程度的药材图片，这对于初学者来说，能够非常直观地感受到炒制过程的变化。我尤其喜欢书中对一些珍稀药材或特殊炮制工艺的图解，比如“九蒸九晒”的芝麻，或者“炮制”成“炭”的药材。这些图解不仅展示了炮制过程的形态，还常常配有详细的文字说明，解释了每一步操作的目的和要点。书中还穿插了大量的历史图片和文物照片，比如古代的炮制器具，或者名医的处方，这让我感受到中药炮制学深厚的历史底蕴和文化传承。这种图文并茂、案例丰富的呈现方式，极大地增强了本书的可读性和实用性，让我能够更轻松、更愉快地学习这门复杂的学科。这本书就像一本精美的画册，又像一本实用的手册，让我得以在欣赏美的同时，掌握实用的知识。

评分☆☆☆☆☆

这本书在对具体药材的炮制实例分析方面，做得相当出色。它并没有局限于理论的阐述，而是选取了大量临床上常用且具有代表性的中药，对其炮制过程进行了详细的解析。例如，在讲到“五味子”的炮制时，书中会详细介绍生五味子、五味子肉、五味子酒、五味子醋等不同炮制品，并深入分析它们在功效和主治上的差异。它会解释为什么五味子需要用酒炮制，或者用醋炮制，酒和醋分别对五味子产生了怎样的化学反应，从而改变了它的药性。书中还对一些“剧毒”或“有毒”药材的炮制方法进行了重点讲解，比如“附子”、“川乌”、“草乌”等，详细阐述了如何通过炮制来降低其毒性，使其能够安全地应用于临床。这让我对中药炮制的“减毒”作用有了更直观的认识。同时，书中还穿插了大量对炮制过程中可能出现的偏差和问题的分析，以及如何避免这些问题的指导，这对于即将走上临床实践的学生来说，是非常实用的。这本书不仅仅是知识的传授，更是经验的传承，它让我看到了中药炮制学严谨的科学态度和精益求精的工匠精神。

评分☆☆☆☆☆

给领导买的，选了一段时间，才最终选中这个版本，本身也有点疑惑，中国中医药出版社本身就有好几个版本的教材，我这种本专业的人都搞不清，后来别人说这就是上学时的课本，但感觉版本低点，好像是第二版的

评分☆☆☆☆☆

不错，书很好

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还好，不过我用了5天才收到货

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蓝天，白云，远山苍茫；

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有点压皱了，不知快递咋搞的，希望京东把包装袋改一下

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打开史册，寻觅故人。遥想当年，高瞻远瞩震惊华夏的千古一帝秦始皇，荡平六国，铲除诸侯割据，统一华夏建立大秦，其业煌煌、其功灼灼，也难逃英年早逝的厄运；叱咤风云书写青史的曹操，早已化为一缕清魂潜藏在人们的想象与记忆中；开旷古先河，书大唐盛世的唐太宗李世民，也未能摆脱晚年昏庸的悲催和无奈；巾帼骄子女中丈夫的一代女皇武则天，识人才、建周业、重女官、创新意，在历经辉煌后，暮年依旧恢复大唐帝号；弯弓射大雕、驰骋亚欧大陆的成吉思汗，荡平草原，直指欧洲，也未能目睹元朝的崛起与兴衰；横扫欧洲，志与阿尔卑斯山脉齐高的拿破仑，最终沉睡在巴黎荣军院……秦皇汉武、凯撒、亚历山大，所有的伟业都如潮汐般澎湃汹涌后，又归为暴风骤雨后的平静。暗淡的刀光剑影，远去的鼓角争鸣，在风云叱咤的那一刻，又何尝不是惊天动地的壮举呢？不能因为俱往矣，不

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不错，书很好

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好

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如果书再便宜一点就好了