具体描述
编辑推荐
《宝宝爱的营养美食》是中国十大妇幼保健中心，联合推荐，妇幼专家，专业讲座，婴幼儿的营养与护理必修课。怎样吃健康？怎样吃聪明？什么样的美味宝贝抢着吃？0-3个月婴儿，4-12个月婴儿，1-3岁幼儿，4-6岁幼儿，针对各阶段宝宝的特点，专家设计，全方位健康喂养方案，贴心打造80道，营养美食，吃得好，很重要！赢在营养起路线上。
由妇幼专家开展专业讲座，根据婴幼儿在不同时期的生理特点，提供了不同营养方案。为年轻父母在宝宝喂养中的常见烦恼，提供解决问题的方法和技巧，轻松掌握喂养重点，避开不
内容简介
《宝宝爱的营养美食》针对婴幼儿成长设计简便黄金食谱让成长黄金期的心肝宝贝贏在人生起跑线上专家设计全方位健康喂养方案贴心打造80道营养美食由妇幼专家开展专业讲座，根据婴幼儿在不同时期的生理特点，提供了不同营养方案。为年轻父母在宝宝喂养中的常见烦恼，提供解决问题的方法和技巧，轻松掌握喂养重点，避开不利于宝宝成长的禁忌。父母必看的婴幼儿喂养课程。内页插图
目录
PART ONE 宝宝喂养经合理营养，婴幼儿健康成长
婴幼儿饮食制作三原则
婴幼儿膳食烹调四不许
适合婴幼儿的食物
PART TWO 婴幼儿不同时期的营养膳食方案
0-3个月婴儿的营养膳食方案
4-12个月婴儿的营养膳食方案
宝宝断奶全攻略
何时给婴儿添加辅助食品
给宝宝添加辅助食品的原则
婴儿辅助食品跟着时间走
给宝宝喂辅食的实战小技巧
吃出一口好牙，婴儿长牙时的膳食指导
4-12个月的儿食谱
开胃饮食
营养小吃
滋补汤羹
迷你粥饭
1-3岁的幼儿营养膳食方案
1-3岁幼儿的膳食
可口零食
绿色主菜
营养主食
滋补粥汤
4-6岁的幼儿营养膳食方案
4-6岁幼儿对营养素的需求
4-6岁幼儿的膳食原则
4-6岁幼儿常见的营养问题及其体征
4-6岁幼儿营养食谱的设计要点
4-6岁幼儿食谱
清爽禽蛋
滋补熟肉
健康素食
水产
精彩书摘
PART ONE 宝宝喂养经合理营养，婴幼儿健康成长
为了维持生命。从事各种活动，保证生长发育，修补被破坏的组织等，我们必需吃一定量的
食物。这些食物经过消化吸收等代谢，在体内参加不同的生理活动，且有些会变成机体的组织成分。这种来自食物的养料被称做“营养素”。
营养素的需要，婴幼儿与成人不同。因为成人的身体己发育成熟，摄入的营养素，主要是维持身体的消耗，另一部分用于身体组织的修补。而婴幼儿所需要的，不仅要用来维持身体的消耗和修补，更重要的是供给生长和发育之用。婴幼儿的基础代谢约为成人的两倍，而且年龄越小，基础代谢率越高。
婴幼儿的新陈代谢也远比成人旺盛。例如，消化系统对食物的消化，血液循环系统对养料的运输，各脏腑组织对养料的吸收及废物排泄，呼吸系统对氧气的吸入和二氧化碳的排出等等，都比成人频繁。基础代谢和新陈代谢的旺盛，完全是为着迅速生长发育的需要。婴幼儿的这种迅速生长发育，不仅是人们能看到的形态方面的增长，而且体内各组织机能的发育也很快。婴幼儿所需要的营养较成人更多一些。如果对婴幼儿所需营养供给不足，不仅会影响其生长发育，还会使其抵抗力降低，易患疾病，甚至会患因营养不良而造成的某些营养缺乏症。
所谓要注意婴幼儿的营养，并不是只给婴幼儿吃价格昂贵的山珍海味、鸡鸭鱼肉，而是根据现有的条件，用科学的方法，合理搭配和烹调食品，使婴幼儿不但吃得好，花钱不多，还能得到充足的营养，健康地成长。供给婴幼儿营养素，还应着重考虑到婴幼儿的年龄和当时的消化能力。如果不注意这一点，即使是营养丰富的食物，婴幼儿吃下去不但不能吸收，反而会引起消化功能紊乱。
每一位年轻的父母都应掌握较丰富的营养烹调技巧，调配好婴幼儿膳食，精心制作，以适应婴幼儿的胃口，给孩子提供充分合理的营养，使孩子能健康地成长。
前言/序言
众所周知，“营养是健康之本”。充足且合理的营养支持，可以保证在生长发育过程之中的婴幼儿的体格和精神健康发育，增强其机体抵抗力。预防疾病。婴幼儿时期是生长发育过程中最脆弱的敏感时期。某种营养物质的短缺很可能导致婴幼儿身体发育上的迟滞及心理、智能发展的落后。因此，了解营养学知识，掌握科学的喂养，帮助婴幼儿从小养成良好的饮食习惯，为婴幼儿的健康成长提供充分的营养支持，是每一位为人父母者的责任。可是，在丰富的物质供应和琳琅满目的食物面前，不少家长由于缺乏营养方面的知识，存在不少误区。父母在面对越来越多的选择机会的同时。也常常感到无所适从。为了帮助广大家长解除“困扰，让家长们了解和正确掌握有关婴幼儿营养与健康方面的知识，是我们编写此书的目的。
本书阐述了婴幼儿在不同生长发育阶段的饮食特点、饮食原则及所需要的营养素种类、需要量、补充来源等.我们还根据营养素的配餐源，科学、系统、全面地调配婴幼儿的营养食谱，且每道食谱都配有高质感的精美实景图片和详细的制作方法，让年轻的爸爸妈妈们一看就懂，一学就会。另外，本书还附赠《婴幼儿的营养与护理》光盘一张，为您科学育儿提供帮助。
婴幼儿时期是人一生中第一个快速成长的高峰期，是大脑发育和免疫机制建立的关键期，这一阶段的饮食营养，其重要性毋庸置疑。编者真诚地希望，本书能成为您育儿道路上的一个好帮手！
用户评价
我一直坚信，食物是孩子健康成长的基石，而我，作为妈妈，有责任为孩子把好第一道关。在给宝宝选择辅食的道路上，我做了大量的功课，也踩过不少坑。这本《宝宝最爱的营养美食》可以说是我的“定心丸”。它的内容非常全面，从宝宝不同发育阶段的生理需求，到各种食物的营养价值分析，再到如何应对宝宝挑食、厌食等问题，都做了深入浅出的讲解。让我印象深刻的是，书中不仅仅提供了食谱，更重要的是教会了我如何“举一反三”，如何根据宝宝的喜好和身体状况来调整食谱。最值得称赞的是，它附带的VCD光盘，简直就是一场视觉盛宴！里面的演示非常专业，色彩鲜艳，画面流畅，每一个细节都处理得恰到好处。看着光盘，我仿佛置身于一个高雅的厨房，学习着如何用最简单的方法做出最健康的美味。它不仅让我掌握了烹饪技巧，更让我感受到了烹饪的乐趣和艺术。这本书让我对自己的育儿能力充满了信心，也让宝宝的餐桌变得更加丰富多彩。
评分作为一个朝九晚五的上班族妈妈，我每天下班后回家已经筋疲力尽，根本没有时间和精力去研究复杂的辅食。我一直在寻找一本能够快速上手，又能保证营养均衡的宝宝辅食书。终于，这本《宝宝最爱的营养美食》解了我燃眉之急。它里面的很多食谱都设计得非常便捷，很多食材都是家中常备，而且制作时间很短，非常适合忙碌的上班族妈妈。比如“快手蔬菜肉末粥”、“蒸鸡蛋羹”这类食谱，我可以在半个小时内就完成，而且宝宝非常喜欢吃。光盘的部分更是我的救星，它用非常直观的画面展示了各种快速备菜和小技巧，比如如何快速切碎食材，如何利用蒸、煮等方式来保留营养。看完光盘，我感觉我的辅食制作效率大大提升了。而且，书中的一些“懒人版”食谱，也能做出美味又营养的辅食，这让我觉得育儿生活并没有因为工作而变得那么艰难。这本书让我找到了工作和育儿之间的平衡点，让我有更多的时间陪伴宝宝。
评分我一直觉得给孩子做饭是一件很有趣的事情，但有时候也会陷入“吃什么”的困境。尤其当宝宝进入对食物产生好奇心的阶段，我希望能给他提供更多样化的选择，激发他对食物的兴趣，而不是每次都吃同样的几样。这本《宝宝最爱的营养美食》正好满足了我的需求。它不仅仅是罗列食谱，更重要的是它强调了“美食”的理念，从食材的搭配、色彩的运用，到摆盘的创意，都给了我很多启发。很多食谱都设计得非常有童趣，比如小动物形状的饭团，颜色鲜艳的蔬菜泥，这些都让宝宝吃饭的过程变得更加有趣。我还尝试了书中介绍的一些用天然食材制作的“小零食”，比如水果干、蔬菜脆片，这些比外面买的零食健康多了，而且宝宝吃得津津有味。光盘部分也做得非常用心，那些生动的演示画面，让我看到了如何将书本上的文字转化为实际的操作，而且还能学习到很多小技巧，比如如何让胡萝卜泥更顺滑，如何让肉末更细腻，这些细节对于提升辅食的口感至关重要。总的来说，这本书让育儿的厨房变成了一个充满创意和乐趣的乐园。
评分作为一个新手妈妈，自从宝宝出生后，我最关心的事情就是如何给他提供最健康、最有营养的食物。市面上关于宝宝辅食的书籍琳琅满目，但我总是觉得不够全面，或者有些食谱过于复杂，操作起来很困难。直到我偶然发现了这本《宝宝最爱的营养美食》，才感觉找到了救星！这本书的排版非常清晰，图片也很精美，光是看着就让人食欲大增。内容上，从宝宝的不同月龄段所需营养素的详解，到各种食材的挑选和处理技巧，再到几十道不同口味、不同难度的辅食食谱，应有尽有。最让我惊喜的是，它还附赠了一张VCD光盘，里面是详细的辅食制作过程演示，这对于我这种手残党来说简直是福音！光盘里的老师讲解得非常细致，每一个步骤都演示得清清楚楚，跟着光盘一步步学，做出来的辅食不仅看起来漂亮，宝宝也很喜欢吃，吃得干干净净，这让我非常有成就感。而且，书中对于宝宝可能遇到的过敏问题、喂养误区也都有详细的解答，让我在育儿的道路上少走了很多弯路。这本书不仅仅是一本食谱，更像是一位经验丰富的育儿导师，给了我很多实用的指导和信心。
评分说实话，我曾经买过好几本宝宝辅食的书，但很多书的食谱都让我望而却步。要么是食材太难找，要么是做法太繁琐，要么就是营养成分分析不够专业。直到我遇到了《宝宝最爱的营养美食》，我才发现原来给宝宝做辅食可以这么简单又科学。这本书最大的特点就是它的实用性和权威性。它不仅给出了详细的食谱，更重要的是它从营养学的角度出发，解释了为什么这个阶段的宝宝需要摄入哪些营养素，以及如何通过食物来满足这些需求。对于每个食谱，它都清晰地标注了主要食材、营养成分以及适合的月龄，这让我能够更精准地为宝宝选择合适的食物。最让我欣赏的是，它还附赠了VCD光盘，里面有专业营养师或厨师的演示，将复杂的步骤变得简单易懂，而且还能看到食材的质地、火候的掌握等细节，这比纯文字描述要直观得多。光盘里的演示非常生动有趣，看着一点都不枯燥，感觉像在和老师一起做饭一样。自从用了这本书，宝宝的食欲和接受度都提高了很多，体重也增长得很稳定，这让我觉得非常欣慰。
评分挺好的。。。。挺好的。。。。
评分很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，
评分还不错，里面内容不错
评分实用性强，有前瞻意义
评分挺好的。。。。挺好的。。。。
评分备用
评分很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，很喜欢，他的每一本书几本上都有，这本很不错，
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评分买来学学，希望宝宝多吃点，现在的价格比我下单时便宜了1角
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