蓖麻高産栽培及育種技術（南方本） pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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蔣小軍 著

圖書標籤:

• 蓖麻
• 育種
• 栽培
• 高産
• 南方
• 農業技術
• 作物學
• 植物學
• 經濟作物
• 種植技術

齣版社： 中國農業科學技術齣版社

ISBN：9787802338517

版次：1

商品編碼：10364069

包裝：平裝

開本：大32開

齣版時間：2009-04-01

用紙：膠版紙

頁數：135

內容簡介

蓖麻是一種世界性油料作物，是集多種開發潛力於一身的生物資源，被人們譽為極具開發潛力又可再生的“綠色石油”。為加快蓖麻生産的發展，加強蓖麻産品的市場競爭力，為蓖麻大發展提供技術支撐，特編寫《蓖麻高産栽培及育種技術（南方本）》，以供蓖麻種植戶和加工企業參考。
《蓖麻高産栽培及育種技術（南方本）》包括瞭概述、蓖麻的生物學特性、蓖麻的種類及其推廣品種、蓖麻的栽培管理技術等七個部分的內容。

目錄

第一章 概述
一、蓖麻生産的意義
二、蓖麻的起源與生産分析
三、蓖麻栽培的前景
第二章 蓖麻的生物學特性
第一節 蓖麻的植物學特徵
一、根
二、莖
三、葉
四、花
五、果實
六、種子
第二節 蓖麻的生物學特性
第三節 蓖麻生長對環境條件的要求
一、對溫度條件的要求
二、對水分條件的要求
三、對光照條件的要求
四、對土壤條件的要求
五、對營養物質的要求
第三章 蓖麻的種類及其推廣品種
第一節 蓖麻的種類
一、血紅色蓖麻
二、中國東北蓖麻
三、桑給巴爾蓖麻
四、波斯蓖麻
第二節 目前中國推廣的蓖麻優良品種
一、淄蓖麻1號
二、淄蓖麻2號
三、淄蓖麻3號
四、淄蓖麻4號
五、淄蓖麻5號
六、晉蓖麻2號
七、汾蓖7號
八、通蓖雜6號
九、通蓖5號
十、淄蓖101
十一、淄蓖108
十二、CSR6181
第四章 蓖麻的栽培管理技術
第一節 播種技術
一、播種前的準備
二、適時播種，提高播種質量
三、播種密度
第二節 田間管理技術
一、苗期管理
二、花果期管理
三、科學整枝
四、成熟期與收獲期的管理
五、采收
第三節 蓖麻的主要病蟲害與防治
一、病害
二、蟲害
第五章 蓖麻的特殊栽培
第一節 地膜覆蓋栽培
一、地膜覆蓋增産的原因
二、地膜覆蓋栽培的技術要點
第二節 蓖麻育苗移栽栽培
一、育苗移栽蓖麻的主要生育特點
二、培育壯苗是育苗移栽的重要環節
第三節 蓖麻再生栽培
一、選用優良品種及安全越鼕
二、砍苗留樁，苗芽除萌，確定密度
三、加強田間管理
第六章 蓖麻的育種
第一節 蓖麻的育種目標
第二節 蓖麻的引種
一、蓖麻引種的基本規律
二、蓖麻引種的注意事項
第三節 蓖麻的係統育種
一、蓖麻係統育種的意義和作用
二、蓖麻係統育種的方法和程序
第四節 蓖麻的雜交育種
一、蓖麻雜種優勢利用研究的進展與現狀
二、蓖麻品種間雜交育種組閤的親本選配
三、蓖麻雜交方式和技術
四、蓖麻雜交後代的處理
五、蓖麻品種間雜交種的選育與製種技術
六、蓖麻自交係間雜交種的製種技術
七、蓖麻兩型雌性係雜交種的製種技術
八、蓖麻二係法雜交種子製種技術
九、擬三係法雜交種製種技術
十、蓖麻標雌法雜交種的製種技術
第五節 蓖麻雌性係的組織培養
一、培養材料
二、培養條件
三、培養方法
四、培養結果
第七章 蓖麻産品的開發與利用
第一節 蓖麻油的開發利用
一、直接利用
二、製備重要的化工産品
三、其他加工利用
第二節 蓖麻葉的綜閤利用和蓖麻蠶的飼養
一、蓖麻葉的綜閤利用
二、蓖麻蠶的飼養技術
第三節 蓖麻餅的綜閤利用
一、蓖麻餅的利用
二、蓖麻餅毒素的脫除
三、蓖麻毒素的提取
第四節 蓖麻莖稈的綜閤利用
主要參考文獻

精彩書摘

第一章 概述
一、蓖麻生産的意義
蓖麻（Ricinus communis）屬大戟科，蓖麻屬，為雙子葉一年生或多年生植物，在中國北方地區常作一年生栽培，南方地區常作多年生栽培。蓖麻的主要産品為蓖麻籽。蓖麻籽含油量高達46％～56％，是其他油料作物所不能及的。蓖麻油還是生産生物柴油的重要原料。因此，人們將蓖麻譽為“可再生的能源作物”，因此發展蓖麻生産意義重大。
1.蓖麻油是重要的工業原料
由於蓖麻油具有低溫下不容易凝固、高溫下不容易揮發等特點，蓖麻油成為航空、航天最重要的潤滑油和提取蓖麻油酸的唯一原料。蓖麻油的深加工産品多達300餘種，經酯化生成的甲脂、丁脂，是生産潤滑劑、塑料、化妝品和洗滌劑等的主要原料。以蓖麻油為原料生産的癸二酸和尼龍11等是當前國際市場上的走俏産品。
2.有利於調整農業産業結構，推進社會主義新農村建設
中國南方農村經濟發展水平較低，基礎設施落後，農業生産主要以種植傳統的水稻、玉米、紅薯、大豆和花生等為主，其他的經濟作物種植很少。利用荒山、荒坡地等邊際性土地，積極發展蓖麻生産，既是調劑農村勞動力的閤理安排，閤理利用土地資源，調整農業産業結構的有效措施，又是提高農民生活質量、改變農村落後麵貌、建設社會主義新農村的便捷途徑。

前言/序言

《風雨稻浪：南方水稻增産之道》 引言 南方，那片被溫煦陽光眷顧的土地，滋養著無數生命，也孕育著人類賴以生存的根基——稻榖。作為世界稻榖産量的重要貢獻者，南方地區的水稻種植曆史悠久，技術精湛。然而，麵對日益增長的人口壓力、不斷變化的自然環境以及對糧食安全日益嚴峻的挑戰，如何進一步提升水稻産量、保障品質，並實現可持續發展，始終是擺在南方稻作人麵前的時代課題。 《風雨稻浪：南方水稻增産之道》正是這樣一部厚重而實在的著作，它深入探究瞭南方地區特有的氣候、土壤、病蟲害等自然條件，結閤幾十年來的實踐經驗與科研成果，係統梳理並創新瞭南方水稻的高産栽培與品種改良之道。本書並非簡單羅列技術要點，而是將科學原理、農時農事、人文關懷融為一體，旨在為廣大稻農、農業技術推廣人員、科研工作者以及關心農業發展的讀者，提供一套切實可行、與時俱進的南方水稻增産解決方案。 第一章：南方稻作的自然稟賦與挑戰 南方地區，廣闊的地理跨度孕育瞭豐富多樣的生態環境。本書開篇，將首先細緻描繪南方獨特的自然圖景：充沛的降水、炎熱的夏季、相對溫暖的鼕季，以及由此帶來的優越的水熱條件。然而，這些看似得天獨厚的優勢，也伴隨著諸多挑戰。南方地區常見的季風氣候，易導緻洪澇、乾旱的季節性變化；亞熱帶濕熱環境，為多種病蟲害提供瞭滋生土壤；復雜多變的地形地貌，也對農田水利設施和機械化作業提齣瞭更高要求。 本章將深入剖析這些自然因素對水稻生長的影響，從土壤理化性質的差異，到光溫水氣等關鍵生長因子在不同區域的分布規律，再到區域性病蟲害的發生特點，進行科學而係統的闡述。這為理解後續的增産技術奠定瞭堅實的理論基礎，也讓讀者對南方稻作的復雜性有瞭初步的認識。 第二章：綠色賦能：南方水稻綠色增産新理念 傳統的高産模式往往伴隨著化肥、農藥的大量使用，對土壤、水體和生態環境造成瞭一定壓力。《風雨稻浪》站在可持續發展的戰略高度，將綠色增産理念貫穿全書。本章著力於介紹如何在保障産量的前提下，最大程度地降低農業投入對環境的影響，實現經濟效益與生態效益的雙贏。 我們將重點探討以下幾個方麵： 測土配方施肥的精細化應用： 告彆“一把撒”的粗放施肥方式，深入解析如何根據土壤養分檢測結果，科學配比氮、磷、鉀及中微量元素，實現“缺什麼補什麼，缺多少補多少”。重點介紹南方地區常見土壤類型（如酸性土壤、鹽堿土壤）的施肥策略，以及有機肥、綠肥、商品有機肥在優化土壤結構、提升土壤肥力方麵的作用。 生物防治與物理防治的集成應用： 詳細介紹如何利用天敵（如寄生蜂、捕食蟎）防治稻飛虱、螟蟲等害蟲，推廣生物農藥（如Bt、印楝素）的應用。同時，介紹誘捕器、防蟲網等物理防治手段，以及農業防治（如輪作、深耕、覆蓋）在減少病蟲害發生基數中的重要作用。 抗病蟲品種的閤理選用與配套栽培技術： 強調選擇抗病蟲品種的重要性，並結閤南方地區主流病蟲害，推薦一批錶現優異的品種。同時，講解如何根據品種特性，優化播期、密度、肥水管理等關鍵農事操作，充分發揮品種的抗性優勢。 水肥一體化技術的推廣： 介紹滴灌、噴灌等節水灌溉技術，以及水肥同步施用的優勢，如提高肥料利用率、節約水資源、減少農藥流失等。重點探討南方稻田的水肥管理模式，如何與當地的灌溉條件相結閤。 第三章：精耕細作：南方水稻高産栽培技術體係 本章是本書的核心內容之一，係統詳盡地闡述瞭南方水稻高産栽培的關鍵技術環節，每一項技術都緊密結閤南方氣候特點和農時農事，力求指導性與操作性並重。 精細化選種與播種育秧： 強調選用適宜本地種植、抗病性強、豐産潛力大的優良稻種。詳細介紹南方地區不同稻作類型（如單季稻、雙季稻）的播種時間、播種量、育秧方式（如濕潤育秧、旱育秧），以及如何通過精細化管理，培育壯秧，為高産打下堅實基礎。重點關注秧苗期病蟲害的防治與管理。 科學移栽與分蘖管理： 深入分析移栽密度與分蘖數的關係，以及不同品種、不同肥力水平下的最佳移栽密度。指導如何進行適時、規範的移栽，減少傷根。重點講解分蘖期的肥水管理，如何通過“促蘖肥”和閤理的灌溉，促進有效分蘖的形成。 穗期管理與韆粒重提升： 闡述穗期是水稻産量形成的關鍵時期，詳細介紹如何根據水稻長勢，進行“一促”、“二壯”、“三穩”的穗肥施用策略。重點講解如何通過磷、鉀肥的補充，改善稻榖的灌漿進程，提高粒重和結實率。對於南方地區易發生的“秈稻不孕”、“稻瘟病”等問題，提供詳細的防治方案。 灌漿與成熟期管理： 強調灌漿期及成熟期的水分管理，避免“斷水過早”或“長期淹水”造成的減産。介紹如何根據稻榖灌漿進度，適時調整灌溉，並針對成熟期可能齣現的倒伏、病害等進行預警和防治。 病蟲害綜閤防治策略： 針對南方地區水稻常見的稻飛虱、螟蟲、稻縱捲葉螟、稻瘟病、紋枯病、細菌性條斑病等，提供係統性的綜閤防治方案。結閤不同病蟲害的發生規律、危害特點，詳細介紹化學防治（農藥品種選擇、使用劑量、施藥時機）、生物防治、物理防治以及農業防治的集成應用。重點強調“預防為主，綜閤防治”的原則。 病害早期預警與監測技術： 介紹利用現代科技手段，如遙感監測、大數據分析等，對病蟲害進行早期預警，為農民及時采取防治措施提供科學依據。 第四章：良種之魂：南方水稻新品種選育與推廣 優良的品種是水稻高産的物質基礎。本章將聚焦於南方地區水稻育種的最新進展與未來方嚮，為品種的更新換代提供科學指導。 南方地區水稻育種目標解析： 深入分析南方地區在育種上麵臨的突齣問題，如對高産、優質、抗病蟲、耐逆（如耐高溫、耐淹）、適應機械化作業等方麵的需求。 傳統育種與現代育種技術的結閤： 詳細介紹南方地區在雜交稻育種、常規稻選育方麵的經典案例與最新成果。同時，著重探討分子標記輔助選擇、基因編輯等現代生物技術在加速育種進程、定嚮培育新品種方麵的應用潛力。 抗性育種的重點突破： 重點介紹針對南方地區常見病蟲害（如稻瘟病、稻飛虱、螟蟲）以及極端天氣（如乾旱、高溫）的抗性育種策略。 優質稻品種的開發與推廣： 介紹南方地區在開發具有地方特色的優質稻品種（如香米、軟米）方麵的努力，以及如何通過育種技術，提升稻米的營養價值和風味品質。 品種適應性鑒定與區域試驗： 強調品種在不同生態環境下的適應性評估，介紹區域試驗的設計與結果分析，為新品種的推廣提供科學依據。 品種更新換代的時機與策略： 指導農民如何根據市場需求、病蟲害發生趨勢以及自身種植條件，適時更新種植品種，避免品種老化帶來的産量和品質下降。 第五章：智慧農田：機械化與智能化在南方稻作中的應用 隨著農業現代化的推進，機械化和智能化技術正深刻改變著南方稻作的生産方式。本章將展示如何將先進技術融入傳統稻作，實現高效、精準、綠色的生産。 全程機械化裝備的配套與應用： 詳細介紹水稻播種、育秧、移栽、施肥、病蟲害防治、收割、烘乾等各個環節的先進機械設備，並分析其在南方地區不同地塊、不同種植模式下的適用性。重點關注無人植保機、高速插秧機、聯閤收割機等。 精準農業技術的實施： 介紹利用GPS、GIS、傳感器等技術，實現農田信息的精準采集與分析，指導精準施肥、精準灌溉、精準用藥。重點講解如何構建稻田信息模型，為精準決策提供支持。 智能化管理平颱的應用： 探討物聯網、大數據、人工智能等技術在水稻生産管理中的應用，如智能灌溉係統、病蟲害智能監測預警係統、産量預測係統等，幫助農民實現科學化、精細化管理。 智慧農機的維護與保養： 針對南方濕熱氣候特點，對農機設備提供詳細的維護保養建議，延長設備使用壽命，保障作業效率。 第六章：生態稻作：可持續發展與未來展望 《風雨稻浪》不僅關注當下，更著眼於未來。本章將聚焦於南方稻作的可持續發展路徑，以及麵嚮未來的挑戰與機遇。 稻田生態係統的修復與保護： 探討如何通過優化種植模式、減少化學品使用，改善稻田土壤肥力，維護稻田生物多樣性，構建健康穩定的稻田生態係統。 資源節約型與環境友好型稻作模式： 推廣秸稈還田、稻漁共作、稻鴨共作等循環農業模式，提高資源利用效率，減少麵源汙染。 應對氣候變化下的稻作挑戰： 分析氣候變化對南方稻作可能帶來的影響，如極端天氣增多、病蟲害流行區變化等，並提齣相應的應對策略，包括選育耐逆品種、調整栽培技術等。 稻米品質提升與品牌化發展： 強調提高稻米品質在市場競爭中的重要性，指導如何通過品種改良、精細化管理和品牌建設，提升南方稻米産品的附加值。 知識傳播與技術培訓： 呼籲加強對農民的科學技術培訓，推廣先進的稻作技術，提升農民的科技素養和可持續發展意識。 結語 《風雨稻浪：南方水稻增産之道》是一部集科學性、實踐性、前瞻性於一體的稻作百科全書。它凝聚瞭無數稻作人的智慧與汗水，承載著對豐收的期盼與對糧食安全的承諾。我們希望通過本書的傳播，能為南方這片沃土上的水稻種植者們，點亮增産增收的道路，為中國乃至世界的糧食安全貢獻更多力量。翻開本書，您將走進一片生機勃勃的稻浪，感受勤勞智慧的稻作文化，掌握科學增産的錦囊妙計。這風雨兼程的稻浪，終將匯聚成一片金色的海洋，滋養萬傢。

評分☆☆☆☆☆

閱讀這本書時，我最大的感受是作者對“全程管理”理念的執著。很多農業書籍往往隻關注某一個環節，比如播種或者病蟲害防治，但這本書卻像一位經驗豐富的老農在耳邊細語，將從田間準備到收獲加工的全過程串聯起來，形成瞭一個完整的技術鏈條。尤其是在營養調控那一章，作者不僅強調瞭氮磷鉀的平衡，還細緻地探討瞭中微量元素的補充對蓖麻籽油品質的影響。我一直以為，油料作物的産量和品質是相互製約的，但書中通過數據分析證明，通過精細化的養分管理，完全有可能在保證産量的同時，提升含油率和脂肪酸組成。書中提供的“變量施肥模型”，結閤瞭土壤測試和作物生長期的動態監測，這套方法對於我們提高投入産齣比非常有指導意義。坦白說，以前我們施肥比較憑感覺，有瞭這本書，感覺更像是“按圖索驥”，每一步都有理有據，讓整個種植過程變得更加科學和可控。

評分☆☆☆☆☆

我對本書在“引進品種適應性評價標準”部分留下瞭極為深刻的印象。很多育種書籍往往會羅列一堆復雜的統計學指標，讓非專業人士望而卻步。然而，這本書的作者似乎深知讀者的需求，他們將復雜的評價體係分解為幾個關鍵的、可操作的指標，比如“成熟期一緻性”、“單株成莢率”以及“籽粒脫粒損失率”等，並配以直觀的圖錶說明，極大地降低瞭技術門檻。我所在的閤作社正在籌備建立自己的種源基地，這本書提供的評估框架簡直就是“及時雨”。它不僅告訴我們要選什麼樣的品種，更重要的是，它提供瞭一套如何科學地評價和篩選種源的工具箱。這套評價體係的嚴謹性，錶明作者在長期的田間試驗中積纍瞭大量一手數據，使得書中的結論具有極強的說服力和可復製性。

評分☆☆☆☆☆

這本書在病蟲害綠色防控方麵的闡述，無疑是其亮點之一，充分體現瞭當前農業可持續發展的要求。它沒有采取“一刀切”的化學防治方案，而是構建瞭一個多層次的綜閤防治體係。比如，在描述蓖麻潛葉蠅的防治時，它首先推薦瞭利用天敵生物防治和物理隔離措施，隻有在必要時纔建議使用低毒高效的生物農藥。書中對蓖麻的主要真菌病害——霜黴病和根腐病的識彆和早期預警機製的描述非常到位，配圖清晰，即便是新手也能迅速辨彆。更讓我驚喜的是，作者還專門開闢瞭一個章節討論瞭“輪作體係對土壤健康與病害壓力的影響”，這要求種植者從更大的生態係統角度去思考問題，而不是僅僅盯著眼前的作物。這種前瞻性的、對環境負責任的理念，使得這本書超越瞭一般的種植手冊，更像是一本現代農業生態學的入門指南。

評分☆☆☆☆☆

這本書在處理“機械化與采收技術優化”這一章節時，展現瞭對現代農業生産效率的深刻理解。隨著勞動力成本的上升，如何實現蓖麻種植的規模化和機械化，是南方地區麵臨的一個現實難題。書中詳細分析瞭不同類型收割機具在蓖麻田間的適應性差異，尤其對影響收割效率的植株高度、分枝角度和果莢成熟度的同步性提齣瞭優化要求。最讓我受益的是關於“乾燥與儲存技術”的論述。蓖麻籽的質量在收獲後的處理環節極易受損，書中對不同濕度和溫度條件下，籽粒的呼吸作用速率、黴變風險進行瞭建模分析，並推薦瞭氣流乾燥和控濕儲存的最佳參數組閤。這部分內容非常實用，它直接關係到我們最終的産品等級和售價，讓高效種植不再僅僅停留在田間管理，而是延伸到瞭供應鏈的後端管理，使得整本書的實用價值達到瞭新的高度。

評分☆☆☆☆☆

這部關於蓖麻高産栽培及育種技術的書籍，從一位實踐者的角度來看，真是讓人耳目一新。首先，它在引種選育方麵的內容，可以說是非常細緻入微。書中沒有泛泛而談，而是深入到不同地理區域的土壤特性和氣候條件的匹配性上，這一點對於我們這些常年在田間地頭摸爬滾打的農民來說至關重要。記得有一次，我們嘗試引進某個新品種，結果産量不理想，書裏關於抗逆性和環境適應性的分析，正好解釋瞭當時的問題所在——原來是地域性的微氣候差異沒有被充分考慮。它詳盡地列舉瞭不同品種在水分脅迫和高溫乾旱下的錶現，並給齣瞭具體的應對策略，這可比那些理論教科書上的乾巴巴的描述要實用得多。我特彆欣賞其中關於“分子標記輔助選擇”在傳統育種中的應用，雖然聽起來有點高深，但作者用通俗的語言解釋瞭如何利用這些技術來加速優良性狀的固定，這為我們理解現代農業科技如何賦能傳統種植提供瞭很好的視角。這本書的價值，在於它搭建瞭一座理論與實踐之間的橋梁，讓我們看到瞭未來蓖麻種植的方嚮。