南美白對蝦健康養殖百問百答 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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文國樑 等 著

圖書標籤:

• 南美白對蝦
• 健康養殖
• 對蝦養殖
• 水産養殖
• 養殖技術
• 常見問題
• 問答
• 養殖管理
• 疾病防治
• 蝦類養殖

齣版社： 中國農業齣版社

ISBN：9787109149670

版次：1

商品編碼：10416324

包裝：平裝

叢書名： 專傢為您答疑叢書

開本：32開

齣版時間：2010-11-01

用紙：膠版紙

頁數：145

正文語種：中文

內容簡介

《南美白對蝦高效健康養殖百問百答》針對當前對蝦養殖情況，係統歸納總結瞭養殖過程齣現的關鍵技術問題，以問答形式進行瞭解答，將養殖生産經驗和科研成果結閤於其中。全書包括南美白對蝦養殖的基本知識，蝦苗的培育、選擇及放養，養殖環境調控，病害防治及應激處理，營養飼料與科學投餌，用藥安全，溫棚養殖，日常管理和收獲等九個方麵的主要問題。
《南美白對蝦高效健康養殖百問百答》可供從事南美白對蝦苗種培育、養殖管理的專業技術人員及其他相關科研與教學人員參考使用。

目錄

前言
一、南美白對蝦養殖的基本知識
1．南美白對蝦的分類地位如何？
2．南美白對蝦的形態如何？
3．南美白對蝦的生活習性如何？
4．南美白對蝦對養殖水體鹽度的適應性如何？
5．南美白對蝦對養殖水體溫度的要求如何？
6．南美白對蝦對養殖水體溶解氧含量的要求怎樣？
7．南美白對蝦對養殖水體pH的要求如何？
8．南美白對蝦對養殖水體氨氮含量的要求如何？
9．南美白對蝦對養殖水體亞硝酸鹽含量的要求如何？
10．南美白對蝦對養殖水體透明度有什麼要求？
11．南美白對蝦對養殖水色的要求怎樣？
12．南美白對蝦的食性怎樣？
13．南美白對蝦對飼料的攝食量如何？
14．南美白對蝦的生長速度怎樣？
15．南美白對蝦如何進行生長？
16．對蝦蛻殼受什麼因素控製？正常蛻殼的周期是多少？
17．養殖過程中對蝦為什麼會齣現蛻殼睏難？
18．哪些區域適閤進行南美白對蝦養殖生産？
19．我國沿海南美白對蝦養殖有哪些方式？
20．南美白對蝦粗放養殖方式的特點怎樣？
21．南美白對蝦半精養方式的特點怎樣？
22．南美白對蝦精養方式的特點怎樣？
23．南美白對蝦工廠化養殖方式的特點怎樣？
24．什麼叫高位池養殖？
25．什麼叫高健康對蝦養殖？
26．南美白對蝦有哪些混養和輪養方式？
27．南美白對蝦養殖池塘選擇要滿足什麼基本條件？
28．一般養殖對蝦池塘需要哪些設備與設施？
29．新建蝦塘應該怎樣處理纔可以放養南美白對蝦？
30．養殖池塘的環境偏酸性該如何處理？
31．用來養蝦的水質要達到怎樣的標準？
32．何謂海水鹽度？沿岸海區海水鹽度的變化與什麼因素有關？
33．海水鹽度該如何測量？
34．哪些水源可以用來養蝦？各有何特點？
35．蝦塘漏水怎麼辦？
36．老化蝦塘改造有什麼好辦法？
37．什麼叫做分段養殖？
38．分段養殖的優點在哪裏？
39．分段養殖如何移苗？
40．開放式、封閉式和半封閉式養殖怎麼區分？
41．切實做好養蝦池的日常管理應注意哪些問題？
42．對蝦養殖生産流程有哪些環節？
43．對蝦養殖過程中要抓好哪些重要環節？
44．養殖南美白對蝦過程中添加淡水應注意哪些問題？
……
二、蝦苗的培育、選擇及放養
三、養殖環境調控
四、病害防治及應激處理
五、營養飼料與科學投餌
六、用藥安全
七、溫棚養殖
八、日常管理
九、收獲
附錄
主要參考文獻

前言/序言

《南美白對蝦健康養殖百問百答》圖書簡介 一、 核心內容概覽 本書是一部集科學性、實用性、係統性於一體的南美白對蝦健康養殖技術專著。它以“百問百答”的形式，係統梳理瞭從蝦苗選擇、養成管理、病害防治到環境保護、市場營銷等南美白對蝦産業全鏈條的關鍵環節，旨在為廣大養殖戶、技術人員、相關從業者提供一套全麵、權威、易懂的實踐指南。本書內容緊密圍繞“健康養殖”這一核心理念，深入淺齣地解答瞭實踐中遇到的各類典型問題，強調科學的養殖模式、精細化的管理方法以及生態友好的養殖理念，助力養殖戶提高産量、提升品質、降低風險，實現可持續發展。 二、 內容詳解與特色亮點 1. 科學育苗與放苗管理：打好健康養殖基礎 蝦苗選擇的智慧： 究竟如何辨彆健康優質的南美白對蝦苗？本書將詳細解析苗種的生理特徵、活力指標，以及如何通過觀察、觸摸、顯微鏡檢查等多種手段，規避弱苗、病苗，為養殖成功奠定堅實基礎。將深入探討不同育苗階段的苗種選擇要點，包括原種場選擇、苗種健康度評定標準，以及如何識彆和避免常見病原體感染。 科學放苗的時機與密度： 何時是放苗的最佳時機？養殖密度如何確定纔能兼顧産量與健康？本書將結閤水溫、水質、季節等多種因素，提供科學的放苗時機建議。並針對不同養殖模式（如池塘、工廠化循環水養殖等），提供優化放苗密度的計算方法和管理策略，幫助養殖戶在保證生産效益的同時，減少因密度過大引起的應激和疾病風險。 2. 精細化養成管理：保障對蝦健康生長 水質管理的藝術： 水質是養殖的生命綫。本書將係統講解影響南美白對蝦生長和健康的關鍵水質指標（如溶氧、pH值、氨氮、亞硝酸鹽、硫化物等），闡述其對蝦的生理影響，並提供多種行之有效的調水方法，包括微生物調水、增氧設備的應用、水體淨化技術等。將深入探討不同養殖階段對水質的具體要求，以及如何根據實時水質變化進行精準調控。 飼料投喂的科學： 科學投喂是提高養殖效益的關鍵。本書將詳細介紹南美白對蝦的營養需求、不同生長階段的飼料選擇與投喂量，以及如何根據水溫、水質、對蝦攝食情況等動態調整投喂策略。將重點解析如何識彆劣質飼料、如何通過飼料優化提高餌料係數，以及如何利用益生菌等生物製劑改善腸道健康，促進營養吸收。 蛻殼期的護理： 蛻殼是南美白對蝦生長過程中的重要生理階段，也是疾病高發期。本書將深入剖析蛻殼的生理機製，講解如何通過優化水質、適時補充鈣、磷等礦物質，以及投喂蛻殼促進劑等方式，幫助對蝦順利安全度過蛻殼期，減少蛻殼不遂導緻的死亡。 病害的早期識彆與預防： “預防為主，防治結閤”是健康養殖的不二法則。本書將對南美白對蝦常見的細菌性、病毒性、真菌性疾病進行全麵梳理，詳細介紹各種疾病的病原、癥狀、傳播途徑，並重點闡述科學有效的預防措施，包括環境控製、水質淨化、免疫增強、消毒隔離等。 病害的診斷與治療： 當疾病不幸發生時，如何快速準確診斷並采取有效治療？本書將提供一套係統的病害診斷流程，包括觀察病蝦癥狀、采集病料進行實驗室檢測、分析發病原因等。並在此基礎上，針對不同疾病，推薦安全、高效、環保的藥物和非藥物治療方案，強調規範用藥，避免濫用和耐藥性産生。 3. 生態環境保護與可持續發展：邁嚮綠色養殖 養殖廢棄物的處理與資源化利用： 如何有效處理養殖過程中産生的殘餌、排泄物等廢棄物，減少對環境的汙染？本書將介紹科學的廢棄物處理技術，包括固液分離、沼氣工程、堆肥發酵等，並探討廢棄物的資源化利用途徑，變廢為寶，實現循環經濟。 綠色養殖模式的推廣： 本書將重點介紹和推廣多種綠色、生態的養殖模式，如生態調控養殖、稻蝦共作、循環水養殖等，分析其在降低成本、提高産品質量、保護生態環境等方麵的優勢，為養殖戶提供多樣化的可持續發展選擇。 環境保護法規與政策解讀： 瞭解並遵守相關的環境保護法規是養殖戶的義務。本書將對當前國傢和地方關於水産養殖業環境保護的最新政策和法規進行解讀，幫助養殖戶閤法閤規經營，規避法律風險。 4. 市場營銷與産業發展：提升經濟效益 産品質量的保障與提升： 健康養殖是生産優質産品的根本。本書將強調從源頭到終端，如何通過精細化管理，保障南美白對蝦的肉質鮮美、安全無公害，提升産品市場競爭力。 市場信息分析與營銷策略： 瞭解市場需求，掌握市場動態，是成功銷售的關鍵。本書將提供基本的市場分析方法，並介紹多種有效的營銷策略，幫助養殖戶對接市場，實現效益最大化。 産業發展趨勢與前景展望： 展望南美白對蝦産業的未來發展趨勢，分析潛在的機遇與挑戰，為養殖戶提供長遠的戰略指導。 三、 目標讀者群體 本書內容全麵、深入，語言通俗易懂，既適閤經驗豐富的南美白對蝦養殖戶閱讀，也對初學者具有極高的指導意義。同時，本書也是水産養殖專業學生、科研人員、涉農企業管理者、水産技術推廣人員以及關心水産養殖行業發展的社會各界人士的案頭必備參考書。 四、 編寫特色 問題導嚮，實戰性強： 緊密圍繞養殖實踐中的實際問題，以問答形式呈現，直接解決養殖戶的痛點。 內容權威，科學嚴謹： 由資深專傢團隊根據最新的科研成果和實踐經驗編寫，內容科學可靠。 圖文並茂，易於理解： 大量插圖、圖錶的應用，直觀生動地展示關鍵技術和病害特徵，降低閱讀理解難度。 係統全麵，覆蓋廣闊： 涵蓋瞭南美白對蝦養殖的各個環節，形成一個完整的技術體係。 突齣健康，倡導綠色： 始終貫穿“健康養殖”的核心理念，倡導綠色、可持續的養殖方式。 結語 《南美白對蝦健康養殖百問百答》不僅僅是一本技術書籍，更是南美白對蝦産業健康、穩定、可持續發展的重要助推器。它將陪伴您在養殖的道路上，解決疑難，規避風險，提升效益，實現夢想。

評分☆☆☆☆☆

我對這本書的結構和內容編排方式感到非常敬佩，它展現瞭一種高度的邏輯性和係統性思維。許多專業書籍往往是按照“理論基礎—技術介紹—案例分析”的直綫模式展開，容易顯得枯燥。但這本書采取瞭一種非常動態和互動的敘事結構，仿佛作者正站在你的池邊，根據你當前最可能遇到的問題，把相應的知識點精準地“拋”給你。這種“問答”式的設計（盡管我沒有看到具體的問題列錶，但閱讀感受上非常貼近）使得知識點的獲取變得高效且目標明確。比如，當你正在為夏季高溫期投喂策略發愁時，書中關於溫度對攝食率和免疫力的影響分析會立即跳齣來，並提供分時段的投喂建議。更關鍵的是，它沒有把技術視為孤立的點，而是構建瞭一個完整的生態係統視角。例如，討論到飼料的營養配比時，它會立刻聯想到該營養水平對排汙量的影響，進而影響到底質的改善措施。這種環環相扣的知識鏈條，極大地幫助讀者建立起全麵的養殖觀，避免瞭隻見樹木不見森林的誤區。這種結構設計，極大地提升瞭書籍的實用性和檢索效率，讓人感覺這本書就是一本隨取隨用的“養殖工具箱”。

評分☆☆☆☆☆

從閱讀體驗的持續性來看，這本書具有極高的“復盤價值”和“保鮮期”。許多養殖書籍的知識點更新迭代非常快，可能一兩年的時間，新的病原或新的飼料添加劑就讓舊書變得滯後。然而，這本書的底層邏輯和核心原理部分，構建得極其穩固，仿佛是經過時間沉澱的“養殖鐵律”。即便外部環境和技術不斷變化，這些關於生物習性、環境適應閾值、病理發展規律的基礎知識依然是指導決策的核心。我尤其欣賞書中對於“養殖思維模式”的塑造，它強調的那些哲學層麵的東西——比如長期主義、對自然規律的敬畏、以及應對不確定性的心態——這些是不會過時的。這意味著，即使我今天讀到的某個具體藥敏測試結果可能有所更新，但我從書中領悟到的“如何建立自己的判斷標準”的方法論，卻可以讓我受益終生，指導我未來去評估任何新齣現的技術或産品。因此，這本書與其說是一本教科書，不如說是一份可以反復研讀、每次都能從中汲取新領悟的“養殖智慧檔案”。它提供的不是一時的答案，而是應對未來所有問題的能力。

評分☆☆☆☆☆

這本書在闡述科學原理時所采用的嚴謹態度，令我深感信服。雖然語言上力求通俗易懂，但在核心技術支撐方麵，作者顯然下瞭深厚的功夫，保證瞭其學術上的可靠性。我注意到書中對某些前沿研究成果的引用和解讀非常到位，它並沒有停留在已經普及的常識層麵，而是將最新的分子生物學、環境毒理學等交叉學科知識，巧妙地轉化成瞭可應用於生産實踐的指導方針。例如，書中對益生菌作用機製的描述，遠超齣瞭“改善腸道”這種籠統的說法，而是深入探討瞭不同菌株的競爭排斥效應和代謝産物的具體功效，這對於那些追求極緻生物安全和健康養殖的同行來說，無疑是極具吸引力的。這種“紮根科學，麵嚮生産”的風格，使得該書的指導性非常強，它不僅告訴你“怎麼做”，還用科學邏輯解釋瞭“為什麼必須這麼做”。這種建立在堅實科學基礎上的指導，讓人在執行操作時更有信心，也更願意去探索技術優化的空間，而不是僅僅滿足於“差不多就行”的現狀。它成功地搭建起瞭一座連接實驗室前沿成果與養殖一綫實踐的堅實橋梁。

評分☆☆☆☆☆

這本書的價值，我認為絕不僅僅停留在知識的傳授層麵，它更像是一本“養殖心理學與風險規避指南”。市麵上很多技術手冊往往隻關注“怎麼做”，卻忽略瞭“為什麼會失敗”以及“在失敗邊緣如何自救”。而這本書在這方麵做得尤為齣色。它係統地梳理瞭在不同養殖階段可能遭遇的“黑天鵝”事件和“灰犀牛”風險，並針對性地提供瞭多套應急預案。我尤其欣賞作者對曆史案例的引用，那些詳述瞭某次爆發性疫情是如何從微小的疏忽開始，最終釀成大禍的敘事，讀來令人脊背發涼，卻又讓人心生警惕。這種通過反麵教材進行教學的方式，比空洞的說教更有衝擊力。此外，書中對於“預防勝於治療”的理念進行瞭全方位的闡釋，它教會你如何建立一套前瞻性的監測係統，而不是等到蝦子齣現明顯病癥時纔手忙腳亂。比如，它詳細介紹瞭如何通過觀察特定生物標誌物（並非傳統的病理指標，而是更微妙的群體行為變化）來提前預判環境壓力。這種深層次的洞察力，使得這本書超越瞭簡單的技術手冊範疇，升華為一種成熟的風險管理工具。對於追求穩健、希望將不可控因素降到最低的養殖者來說，這本書提供瞭無價的經驗結晶。

評分☆☆☆☆☆

這本書真是讓人眼前一亮，它完全顛覆瞭我對水産養殖書籍的傳統印象。首先，從裝幀設計上就能看齣作者團隊的用心，封麵色彩搭配沉穩又不失活力，拿在手裏很有分量，感覺就像是捧著一個沉甸甸的知識寶庫。內頁的排版布局非常科學閤理，字體大小適中，段落間距留白得恰到好處，即便是初次接觸這個領域的讀者也能輕鬆閱讀。我特彆喜歡它在內容呈現上的那種“大白話”式的講解，完全沒有生澀難懂的專業術語堆砌，而是用最貼近養殖戶日常交流的語言，把復雜的生物學原理和實踐操作技巧娓娓道來。舉個例子，書中關於水質管理的章節，它沒有直接拋齣復雜的化學公式，而是通過一個生動的比喻，將氨氮的轉化過程解釋得淋灕盡緻，讓我一下子就明白瞭為什麼某些操作是必要的，而不是盲目地照搬流程。這種深入淺齣的講解方式，極大地降低瞭學習門檻，讓技術知識不再高高在上，而是真正走進瞭田間地頭，變成瞭可操作的工具。而且，隨書附贈的那些實操圖解，綫條清晰，步驟明確，光是看著那些圖示，我就仿佛身臨其境地參與瞭一次標準的養殖管理流程，對於提升實際操作的規範性，有著不可估量的幫助。整體而言，這本書的閱讀體驗是極其舒適且高效的，絕對是同行交流和自我提升的必備良伴。

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書本闡述簡單明瞭，易懂易學。

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這樣省瞭很多時間，對問題很有針對性！

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嗬嗬嗬。

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挺好

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書本闡述簡單明瞭，易懂易學。