衛生部“十一五”規劃教材·全國高等醫藥教材建設研究會規劃教材·全國高等學校教材:美容營養學 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
發表於2024-11-10
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評分class=iloadaing正在加載中,請稍候... claass=iloadaing正在加載中,請稍候... clacss=iloading正c在加載中,請稍候... class=ialoadingb正在加載中,請稍候... class=biloading正在加載中b,請稍候...   &nbspb; 美容醫學是運用醫學手段來維護、修復和再塑人體美的一門科學,也是美學思想在人這個載體上的應用和延伸的一門藝術:c是以增進人生命活力和提高c生命質量為目c的,塑造人體身心美的現代醫學,也是醫學,美學和美容技藝三者相結閤的一種創造美c的社會實踐活動。緒論br一、美容營養學的概念及研究內容br二、美容營養學與相關學科的關係brd三、營養學與美容營養學發展的曆史及展望br上篇&nbsdp;美容營養學基礎br第一章 人體組成與營養br第一節 皮膚組織與營養br一、蛋白質br二、k水ber三、皮e膚老化br四、保持皮膚健康br第二節 肌肉組g織與營養br一、蛋白質br二、水br第三節 骨骼組織與營養br第四節f 血液與營養br一、血漿br二、血細胞bhr第五節 肝f髒與營養br一、肝髒與碳水化閤物代謝br二、肝髒與脂肪代謝br三、肝髒與蛋白質代謝br四、肝髒與維生素代謝br五、肝髒與激素代謝brbr第二章 營養素與美容br第一節 能量br一、概述br二、能量代謝與平衡br三、人體能量需要量的確定br四、能量的推薦攝入量及食物來源bir五、能量平衡狀況的評價br第二節 營養素br一、蛋白質br二、脂類br三、碳水化閤物br四、礦物質br五、維生素br六、水br第三節 植物化i學物與美容br一、i概述br二、植物化學i物的分類br三、植物化學物的生物學作i用br四、植物化學物與皮膚保健br第四節 營養素的供給途徑與代謝br一、營養素的皮膚供給與代謝br二、營養素j的體內供給與代謝bjrbr第三章 各類食物的營養j價值與美容br第一節&jnbsp;食物營養價值的評定及意義br一、食物營養價值的評定br二、食物營養價值評定的意義br第二節 榖類食物的營養價值與美容br一、榖類的結構和營養素分布br二、榖類k的營養素種類及特點brk三、榖類食物與美容br第三節 豆類的營養價值與美容br一、豆類的營養價值blr二、豆製品的營養價值br三、豆類食物與美容br第四節 蔬菜、水果及堅果類的營養價值與美容br一、蔬菜n類的營養價值br二、水果l類的營養價值blr三、堅果類的營養價值br第五節 畜禽肉類的營養價值與美容br一、畜禽m類的營養價值br二、肉類製品的營養價值br三m、畜禽肉類食物與美容br第六節 水産類的營養價值與美容br一、水産類的營養價值br二、水n産製品的營養價值br三o、水産類食物與美容br第七節 蛋類的營養價值與美容br一、蛋類的結構和營養素分布br二、蛋n類的營養素種類及特點nbr三、蛋類中的特殊成分br四、蛋製品的營養價值bro五、蛋類食物與美容br第八節 奶類的營養價值與美容br一、奶類的營養素種o類及特點br二、奶類中的特殊成分br三、奶製品的營養價值brp四、奶類食物與美容br第九節 加工食品的營養價值與美容br一、糖果br二、糕點br三、軟飲料br四、酒類br五、調味品br六、營養強化食品與功能性食品brbr第四章 閤理營養與美容br第一節&nbspq;公共營養與美容br一、公共營養的概念與q特點br二、公共營養的目的與內容br三、公共營養與美容br第二節 q營養素需要量br一、概q述br二、每日膳r食營養素供給量br三r、膳食營養素參考攝r入量br第三節&nrbsp;膳食結構與膳食指南br一、概述rbr二r、中國居民的膳r食結構br三、膳食指南br四、中國居民平衡膳食寶塔br第四節 營養配餐與食譜編製br一、營養配餐br二、營養食譜的編製br第五節&snbsp;食物的酸堿性sbr一、食物酸堿性br二、食物酸堿性與體液酸堿平衡的關係br三、食物酸堿性與營養素及膳食平衡的關係tbrbr中篇 中醫美容食膳學基礎br第五章 食膳美容的中醫基礎理論br第一節 食膳美容的概述br一、食膳美容的概念brbr……br第六章u 食膳法則br第七章 食膳的製劑、烹飪與食用方法br第u八章 常用美容食物與食膳方劑brbr下篇 臨床美容營養br第九章 皮膚美容的營養基礎br第十章&nbspw;美容保健與營養、食療b
評分概論太多,有用少點!
評分棒棒噠
評分相當實用的專業書籍!
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